Яблоня баяна

Сбор урожая и его хранение

Большое значение имеет не только выбор сорта

Важно правильно определить время сбора и закладки урожая на хранение. Яблоки сорта Баяна к моменту зрелости приобретают фиолетовый оттенок и достигают веса 100–140 г. Начинать сбор нужно при падении на землю первых 5–6 яблок — так советуют опытные садоводы, потому что плоды быстро осыпаются

Начинать сбор нужно при падении на землю первых 5–6 яблок — так советуют опытные садоводы, потому что плоды быстро осыпаются.

Съём плодов желательно проводить при сухой погоде вручную, вместе с плодоножкой во избежание последующего гниения. Не следует протирать фрукты, лишая их природной восковой защиты от повреждений и порчи. На длительное хранение закладывают только целые и зрелые плоды, а остальные пускают на переработку.

Помещение для хранения должно быть побелено и иметь соответствующие микроклиматические условия температуры и влажности (0°С…+5°С, 85–90%). По соседству с яблоками в помещении нельзя хранить картофель и капусту. Яблоки приобретают неприятный крахмальный привкус от этих овощей, а овощи, в свою очередь, начинают быстрее прорастать.

При создании соответствующих условий яблоки Баяна хранятся до четырёх месяцев, а в условиях домашней кладовой — до двух.

Можно использовать следующие варианты хранения яблок:

• стеллажи — яблоки укладывают в один слой без касания, периодически перебирая и удаляя испортившиеся. Можно накрыть первый слой плотным картоном и сверху уложить второй слой;
• деревянные и картонные ящики — два или три слоя яблок помещают так, чтобы черенки не повредили соседние плоды. Бумажные ящики лучше устанавливать на стеллажах или изолировать от сырого пола;
• бумага — плоды оборачивают бумажным материалом и укладывают плодоножками вверх;
• опилки — уложенные в ящики плоды пересыпают хвойными опилками. Вместо опилок можно использовать шелуху лука, гречки, сухой мох или листья;
• полиэтилен — небольшими порциями яблоки раскладывают в пакеты (по 5–7 штук). В пакете нужно проделать отверстия для естественной вентиляции;
• бурт — в земле выкапывают канаву (не менее 50 см глубиной), в которую помещают завёрнутые в плёнку яблоки. Для утепления яблоки можно переложить лапником, сверху присыпать землёй и укрыть мульчей. Зимой накидать на место хранения слой снега.

Видео: Хранение яблок на зиму в опилках

При правильной закладке на хранение яблоки сохраняют товарный вид 4 месяца, а потом начинают деформироваться и подсыхать.

Сорт яблони Баяна входит в пятёрку самых распространённых и популярных сортов для Сибирского региона. Соблюдение правил агротехники и ухода обеспечит получение хорошего урожая даже в условиях короткого лета, а правильное хранение создаст запасы витаминов на всю зиму.

Вопросы и ответы о Медунице

1) Какова цена саженцев Медуницы?

На цену влияет качество подвоя, возраст яблони, целостность корневой системы, регион и бренд производителя. На 2021 год цена варьировалась от 400 до 25000 рублей. Самые дорогие – это колоновидные и карликовые саженцы от 3-х лет, выращенные в контейнерах.

Часто такие деревца с плодами, и покупателю не трудно оценить то, что он покупает. Такое деревце легко пересадить в открытый грунт, не повредив корни.

Значительно меньше стоит саженец семенном подвое. У них можно увидеть корневую систему. А плоды будут через пять-шесть лет, т.е. оценить сорт при покупке не получится.

2) Как быстро Медуница начинает плодоносить?

Это определяется с помощью подвоя. В основном, культура начинает плодоносить в 5 лет.

3) Моя яблоня не дает плоды, почему?

Возможно, еще не наступил срок, или почки повредили заморозки. В случае, если цветы все-таки присутствовали, то причина может быть в плохом опылении или во вредителях, которые уничтожают цветочки.

4) Что делать по уходу за цветущей яблоней?

Необходимо сделать все для хорошего опыления, благодаря чему урожай вас очень порадует

Особенно важно опыление для молодых деревьев. Для этого используют простые способы

Например, вешают на ветви состав из меда или сахара, который привлекает пчел. Внутри кроны дерева ставят емкости с водой и с цветущими веточками какого-нибудь летнего сорта.

5) Когда обычно собирают яблочки?

Летние разновидности Медуницы собирают в основном в середине или конце августа. Зависит от региона произрастания. Зимние Медуницы поспевают, начиная с конца первого осеннего месяца, а заканчивая – в середине осени.

Характеристики

По описанию, Баяна – среднерослая яблоня, достигает в высоту 4-4,5 м. Она обладает широкой кроной с достаточно редкими скелетными ветвями.

С каждым годом горизонтальные веточки подрастают на 5-7 см, а вертикальные – на 9-10 см. Обычно ширина кроны достигает 3 м, а иногда — 4 м.

Плоды – средние и крупные, они весят 90-150 г. У них гладкая кожица желто-зеленого цвета с ярким румянцем.

Мякоть кремового оттенка, сочная, кисло-сладкая, с приятным ароматом. Когда плоды поспевают, их кожица приобретает красно-фиолетовый цвет.

Урожайность

Сорт считается скороплодным – первые яблоки можно получить уже на 3-ий год жизни.

Урожаи обычно регулярные, но при ошибках в уходе и неблагоприятных общих условиях дерево может время от времени «отдыхать».

Опыление

Сорт Баяна относится к самоплодным – высаживать опылители для яблони не обязательно. Однако считается, что с помощью опыления можно увеличить плодоношение и повысить качество яблок.

Подойдет любой сорт с крупными плодами, время цветения с которым совпадает.

Устойчивость к холодам и болезням

Данный вид обладает отличной морозоустойчивостью. Он прекрасно переносит температуры -30-35°С, и может перетерпеть недлительное понижение до -40°С. Яблоня устойчива к болезням и вредителям, но меры профилактики для нее все-таки нужны.

Зимостойкие сладкие сорта яблонь

Зимостойкость сорта — понятие относительное. Для разных регионов и даже для отдельных областей, входящих в них, этот показатель может различаться. Специалистами прослеживается зависимость между размерами плодов и зимостойкостью дерева. Чем крупнее яблоки, тем менее зимостойка яблоня.

Сорта с низкой зимостойкостью можно прививать на зимостойкие подвои. Для выращивания на Урале рекомендуется формировать деревца в стланцевой форме. Это способ дополнительного сохранения тепла для дерева, когда в молодом возрасте яблоню пригибают к земле, от которой она получает больше тепла. Зимой такая форма обеспечивает полное закрытие дерева снегом.

Выращивание яблони в стланцевой форме помогает дереву сохранить больше тепла и повышает зимостойкость

Сорта с хорошей зимостойкостью:

• Аркадик,
• Аромат Уктуса,
• Сахарный Аркад,
• Белорусское сладкое,
• Дарунок,
• Дыямент,
• Елена,
• Коваленковское,
• Конфетное,
• Медуница,
• Паланэз,
• Солнцедар,
• Страсть алая,
• Уральское наливное,
• Услада,
• Чудное.

Описание

Яблоня Белорусское сладкое – скороплодный зимний сорт.

Выведен селекционерами Института плодоводства республики Беларусь около 20 лет назад. Регистрацию в Госреестре прошел в Беларуси и в России в 2005 и 2006 годах соответственно.

В России районирован для Центрального региона:

• Дерево среднерослое, быстро растущее, максимальной высоты 3 м достигает к 8-9 годам после посадки.
• Крона разреженная, округлая или округло-коническая, с несколько поникшими ветвями.
• Плоды крупные, средняя масса 160-180 г. Округлые, иногда асимметричные. Кожица гладкая, зеленовато-желтая, при достижении полной зрелости желтеет.
• Покровная окраска в виде размытого румянца занимает почти всю поверхность фрукта.
• Мякоть очень светлая, без выраженного оттенка. Крупнозернистая, полумаслянистая, средней плотности, нежная, сладкая, с легким ароматом.

Съемная зрелость наступает в сентябре, в теплых регионах может продлиться до октября.

Потребительская зрелость — с октября до февраля при благоприятных условиях созревания, в иных случаях сокращается до декабря – января.

Рекомендован для выращивания в промышленных и личных садах. Назначение сорта универсальное.

Особенности посадки сорта Братчуд

Для сбора крупных плодов необходимо производить высадку яблони в соответствии с основными рекомендациями.

Выбор и подготовка участка

Яблоня нормально растет и развивается при посадке на плодородную почву, показатели продуктивности в таком случае достаточно высокие. Также можно выбирать участки с песчаным или глинистым грунтом, но тогда место должно быть защищено от сквозных ветров.

Сначала участок под яблоню нужно очистить от мусора, сорной растительности, а потом внести питательный состав. Смесь готовят из извлеченного грунта и компоста (3-х ведер), древесной золы (200 г), суперфосфата (200 г). Оптимальные размеры котлована составляют 50 см в ширину и столько же в глубину.

Важно! Между растениями должно быть расстояние в 3 м, при таком подходе они не будут испытывать нехватки ни в питании, ни в освещении

Допустимый уровень грунтовых вод

У яблони Братчуд корневая система не растет сильно вглубь. Потому здесь нет ограничений относительно уровня грунтовых вод.

Как выбрать здоровый и сильный саженец

Приобретать яблоню рекомендуется в плодопитомниках. Быстрее приживаются саженцы двухлетнего возраста. Главное, чтобы у деревца была развитая и здоровая корневая система, без признаков болезни. У побегов второго порядка кора должна быть гладкой, а почки средних размеров. Качественный саженец имеет 4 развитые ветви с крупными почками.

Сроки и правила высадки деревца

Посадочные работы производят весной или осенью, до наступления холодов (за месяц). Алгоритм высадки яблони на постоянное место предусматривает выполнение следующих действий:

1. Вырытую яму насыпать плодородную почву в виде холмика.
2. Вбить колышек для подвязки яблони.
3. Поместить растение в центр ямы, и расправить корешки.
4. Присыпать землей и аккуратно уплотнить ее.
5. Увлажнить.
6. Замульчировать торфом или перегноем.

Описание

Яблоня Баяна – осеннего срока созревания плодов.

История сорта начинается с 1984 года, когда селекционеры решили вывести более морозоустойчивый сорт для Сибири с крупными плодами. Для этого они скрестили гибрид 11 – 61 – 295 (Горноалтайское и Бельфлер – китайка) с яблоней Алтайское пурпурное.

Пройдя все испытательные работы, можно с уверенностью сказать, что селекционеры справились с поставленной задачей:

• Плодовая культура сравнительно зимостойкая.
• Плоды крупные, массой 110 – 150 гр, округлой формы.
• Кожица гладкая, толстая, зеленовато — желтого цвета, при съёме появляется темно — бордовый оттенок по всей поверхности.

Рейтинг сортов

По вкусовым характеристикам

Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.

Название	Содержание сахаров в %
Минусинское красное	15
Медуница	14
Алтайское Багряное	13.9
Жебровское	13.6
Толунай	13
Заветное	12.2
Ермаковское горное	11.5
Горноалтайское	11.5
Сувенир Алтая	11.3
Северный синап	11
Спартан	10.6
Мельба	10.5
Уэлси	10.1

По районированности

Яблони, выращиваемые в сложных климатических условиях, должны обладать высоким уровнем зимостойкости. Все с такими показателями сорта можно подразделить на:

• Низко-зимостойкие сорта;
• Средне-морозоустойчивые;
• Высоко-зимостойкие.

Последние могут выдерживать температуру до -45°.

Не следует забывать и о периоде созревания

В условиях непродолжительного лета это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай могут дать только ранние и средне – ранние гибриды

Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.

Совет! Предпочтение следует отдавать гибридам, адаптированным к данным климатическим условиям. Т. е. районированным гибридам.

Для Западной Сибири

• Алтайская красавица;
• Алтайское янтарное;
• Баяна;
• Горный синап;
• Сурхурай;
• Толунай;
• Поклон Шукшину;
• Шушенское.

Шушенское.

Для Восточной Сибири

• Лидия;
• Воспитанница;
• Юный натуралист;
• Летний ранний;
• Ред Мелба;
• Красноярское сладкое;
• Любимица Шевченко;
• Минусинское Десертное;
• Осенняя Радость и др.

По особенностям плодоношения

С ежегодным плодоношением

Нередко в суровых сибирских условиях яблони переходят на периодическое плодоношение. Но существуют сорта и гибриды, которые плодоносят почти ежегодно:

• Алтайское сладкое;
• Горноалтайское;
• Северянка;
• Смугляночка и еще ряд сортов.

Смугляночка.

В молодом возрасте большинство растений способно приносить урожай каждый год, если созданы все необходимые условия и правильно формируется крона дерева.

С длительным сроком хранения

Если в недалеком прошлом сибирские плодоводы не могли обеспечить сохранность урожая более месяца, то в настоящее время выведено немалое количество самой востребованной плодовой культуры с лежкостью яблок от 3 до 6 месяцев.

Примером могут послужить:

• Заветное;
• Алтынай;
• Подарок садоводам;
• Баяна;
• Сувенир Алтая;
• Надежда;
• Алтайское зимнее и пурпуровое и многие другие.

Крупноплодные

Согласно информации в литературе, в Сибири можно вырастить не более десятка крупноплодных или относительно крупноплодных яблонь. Но, по мнению многих опытных садоводов, их количество гораздо больше. В книгах пишут, что и виноград невозможно вырастить в столь суровых условиях, а его успешно выращивают.

Крупноплодными для Сибири можно считать:

• Белый налив;
• Мелба;
• Уэлси;
• Анис;
• Апорт;
• Боровинка;
• Грушовка московская и др.

Боровинка.

Существует немалое количество сортового материала, способного созревать в короткое сибирское лето и приносить относительно крупные плоды.

Подвиды и варианты

Яблони этого сорта имеют много вариантов подвоев, которые будут отличаться размерами плодов и периодичностью или регулярностью плодоношения.

Колоновидная отличается ранним сроком цветения: конец апреля – начало мая. Компактное растение хорошо смотрится в групповых насаждениях, особенно в период цветения.

Яблоня колоновидного сорта.

Зимний подвид Райской напоминает колоновидную, но со временем крона становится раскидистой, и высота дерева достигает 5 метров, а крона до 4 метров в диаметре.

Зимний вид яблони.

Чешская Райка отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям и зимним холодам. Плоды этой яблони весом до 150 грамм, собранные в гроздья. Дерево даёт обильные ежегодные урожаи.

Чешская Райка.

Красный подвид отличается окрасом кожицы. Плоды полностью красные, сочные и ароматные. Дерево может иметь разные виды кроны. Фрукты красного цвета растут на колоновидных, плакучих и полукарликовых видах.

Красный подвид яблони.

Жёлтый подвид имеет более светлый цвет листьев и яблоки тёплого жёлтого оттенка. Этот сорт хорошо переносит полутень.

Яблоня желтого вида.

Разнообразие подвидов даёт возможность выращивать яблони в различных регионах.

Молодые деревца используют в качестве подвоя для многих фруктовых деревьев. Не удивительно, ведь у них очень хорошие качества устойчивости.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

После того как саженец посадили, первые яблоки появляются на второй год. На третий – четвертый год яблоня вступает в плодоношение. После этого периода дерево плодоносит каждый год.

К особенности плодоношения данного сорта можно отнести равномерность созревания яблок.

Сроки

Цветения

Сорт Татьяна имеет средние сроки цветения. Начало цветения обычно наступает в конце апреля и начале мая.

Цветение яблони.

Созревания плодов

Яблоня Татьяна считается осенним сортом. Так как яблоки созревают примерно с середины сентября. Также сроки созревания могут немного сдвигаться в зависимости от погодных условий.

Хранения урожая

Яблоки хранятся долго. При соблюдении всех условий плоды могут храниться до пяти месяцев. Это одно из достоинств яблони Татьяна.

Характеристика сорта

Яблони обильно плодоносят из года в год. Их устойчивость к болезням и вредителям остается высокой.

Описание дерева и плодов

Дерево относят к высокорослому штамбу. За первые 10 лет жизни его высота достичь 7 м. Отмечают ежегодный прирост в 1-1,2 м в год.

Крона имеет обратноконическую разлогую форму, средней загущенности, хорошо облиственную. Ее диаметр – 4 м. Листья темно-зеленые. Цветет яблоня красивыми некрупными бутонами белого цвета с розоватым переливом.

Замечено, что плодоношение по большей части наблюдается на ветках, возраст которых равен двум и более годам. Сами ветки имеют среднюю длину и толщину, прямые, кора темно-серая.

Плоды крупные, их вес достигает 350 г. По форме они округло-конические со слабовыраженной ребристостью. Кожура средней толщины, почти гладкая. Основной цвет – желтый, но покровный зачастую на 80-100 % перекрывает его красно-фиолетовым.

Имеет слабозаметные подкожные точки. Плоды покрыты слабым восковым налетом. Они имеют малое количество семян. Крепятся к дереву плодоножкой средней длины и толщины.

Вкусовая характеристика

Яблоки сорта Подарок Графскому очень красивые, как в сказке о Белоснежке. Светло-желтого цвета мякоть обладает тонким яблочным ароматом, характеризуется средней сочностью и твердостью, почти мелкозернистая.

Вкус яблок кисло-сладкий. Показатели относят к хорошим, по 5-балльной шкале эксперты дают ему 4,2-4,3 балла. Имеет высокий уровень содержания хлорогеновой кислоты, которая выполняет множество функций в организме, в том числе способствует обменным процессам.

Урожайность

Начинает плодоносить на 5-6 год. Урожай обильный, регулярный, но разнится по объему. На дачном участке Вы сможете собрать с дерева около 250 кг фруктов. В промышленных масштабах эта цифра равна 20 т с 1 га.

Плоды имеют отличный товарный вид и пользуются спросом. Характеризуются высокими показателями сохранности до поздней весны.

Сорта-опылители

Эта яблоня не является самоплодной, она требует наличия сортов-опылителей. В противном случае завязка плодов не произойдет.

Лучшими сортами-опылителями для яблони Подарок Графскому считают: Синап Северный, Студенческое и Московское позднее.

Зимостойкость

О высоких зимостойких характеристиках можно судить уже исходя из истории селекции. Зафиксирована отличная переносимость температуры до -42 ℃ и ниже с небольшими потерями для урожая, т.к. яблоня будет тратить силы на восстановление. Ей не страшны резкие перепады температур.

Устойчивость к болезням и вредителям

Своевременное лечение способствует сохранению урожая

Так как регионы, где выращивают этот сорт, имеют достаточно высокие показатели влажности, создатели этого вида позаботились об устойчивом иммунитете дерева к парше и грибковым заболеваниям, для которых эта среда является родной.

Профилактика остальных заболеваний заключается в правильном уходе и своевременной обработке. Дерево нуждается в защите ствола и коры от грызунов.

Выращивание в регионах

Подарок Графскому – сорт, приспособленный к выращиванию в Подмосковье, в регионах центра и севера России, приживается также на территориях Урала и Сибири.

Агротехника

Место посадки яблони является важным аспектом, ведь от этого зависит урожайность. Когда дачники определяют местоположение для высадки саженцев, они руководствуются следующими параметрами:

• Саду предпочтителен участок несколько возвышенный и открытый. От того, насколько много будет солнечного света, зависят вкусовые качества и внешний вид будущих плодов;
• Чтобы не допустить загнивания корневой системы и поражения заболеваниями при наличии близкого расположения к поверхности грунтовых вод, необходимо подумать о дренажных отводах;
• Если имеется такая возможность, можно высадить молодые саженцы около забора, и тогда они в большей степени будут защищены от неблагоприятных условий погоды, например, дождя или ветра;
• Для посадки яблонь не слишком хороши тяжелые, глинистые земли. Лучше подходят суглинки и супеси.

Важная информация! Чтобы достигнуть улучшения глинистой земли, необходимо добавить песка, но не слишком много, грунт кислый исправляют с помощью извести.

Будет совсем не лишним высадить рядом с сортом яблони Коваленковское какие-нибудь другие сортовые яблони, так урожайность описываемого вида на порядок увеличивается, хотя опылители не являются обязательным условием. Яблоня Валентиновка, к примеру, – самобесплодный сорт и нуждается в опылении.

Когда сажать

Лучшим периодом для посадки, безусловно, считается осень или весна, то время, когда корневая система находится в спокойном состоянии. Когда посадка производится в условиях климата умеренного, предпочтительнее сажать с сентября по середину октября. При этом следует учитывать, что сделать это нужно не позднее, чем за 2 или 3 недели до прохладной погоды и ночных заморозков.

В других регионах, например, в Сибири или на Урале, посадку молодых деревьев лучше производить рано весной. Высаженным осенью деревьям просто не хватит времени, чтобы хорошо укорениться.

Посадка

Вот как происходит посадка молодой яблони Коваленковское:

• В выкопанной яме делают небольшой холмик, саженцу расправляют корни и помещают его на этот холм;
• С любой стороны от ямы забивается колышек, с высотой над поверхностью около 80 см;
• Корни присыпаются плодородной землей, легко трамбуются;
• Необходимо, чтобы корневая шейка возвышалась над землей на 5 см;
• Потом хорошо проливают саженец;
• Прикрепляют к колышку;
• Применяют мульчирование.

Как правильно сажать

После посадки яблоне Коваленковское нужно обеспечить правильный уход, состоящий из полива, подкормки и обрезки.

Землю под кроной необходимо периодически полоть и рыхлить, но не очень глубоко, чтобы не повредить корневую систему.

Полив саженцев в первое время должен производиться в неделю 1 или 2 раза по 3 ведра воды на одну единицу, через некоторое время частоту увлажнения снижают до 1 раза в месяц.

Дерево, которое уже плодоносит, поливают около 5 раз за сезон, но при сухом летнем периоде необходимо поливать чаще. Когда происходит сбор урожая, поливать дерево не нужно. Перед самым наступлением заморозков проливают последний раз.

Подкормки

Нет необходимости в подкормке яблони Коваленковское в 1 год после посадки, потом удобрения вносят по такому плану:

• Весной вносят мочевину для роста;
• Перед самым цветением препаратом Идеал опрыскивают крону яблони;
• Фосфор и калий вносят в сентябре.

В стадии плодоношения:

• В марте смешивают селитру и мочевину, вносят по кругу около ствола;
• Перед цветением используют суперфосфат;
• При появлении завязей вносят нитрофоску;
• После сбора урожая применяют навоз.

Яблоням нужна обрезка в течение всей жизни растения. Для того чтобы сформировать крону, обрезают дерево в первые 5 лет. После этого срока производятся обрезки омолаживающие.

Болезни и вредители

Яблони этого сорта болезни и вредители чаще всего поражают при не совсем правильном уходе. Среди болезней могут наблюдаться монилиоз и мучнистая роса. Лечатся они специальными препаратами, такими как Хом и Топаз, а также обрабатывают дерево железным купоросом.

С вредителями, например, с пилильщиком или плодожоркой, борются также химическими составами, но существует и другой хороший способ избавления от них. Можно поставить прямо в саду кормушки для привлечения птиц, которые помогут в борьбе с вредителями.

Уход

Чтобы получить качественный и обильный урожай фруктов, деревьям требуется правильный и своевременный уход, включающий поливы, подкормку, обрезку и формирование кроны, рыхление грунта и удаление сорной травы.

Полив

Первые 5 сезонов активного роста и развития деревья нуждаются в умеренных поливах. За вегетативный сезон проводят до 10 оросительных мероприятий, выливая под каждое растение до 20 литров жидкости.

Далее растение способно самостоятельно извлекать влагу из грунта, поэтому количество поливов сокращается до 2-3 за сезон. В период затяжных дождей оросительные мероприятия прекращают вовсе, в засуху и сильную жару количество поливов увеличивают.

Подкормки

Подкармливать Антоновку золотую начинают со второго года роста и развития в открытом грунте. За весь сезон растения подкармливают не более 3 раз.

Первую подкормку проводят в начале весны. Для этого используют азотсодержащую органику. Такое удобрение помогает растению быстро адаптироваться после зимнего отдыха и нарастить зеленый покров.

После окончания цветения деревья также нуждаются в органике. Осенью яблони подкармливают сбалансированным минеральным комплексом на основе калия и фосфора. Также, в начале осени в почву фруктового сада вносят перегной и органические удобрения.

Азотсодержащие удобрения используют только в начале весны. Далее применение таких подкормок негативно скажется на вызревании фруктов.

Рыхление и мульчирование

Работы по рыхлению почвы позволяют корневищам получать необходимый для роста кислород и питательные вещества. Рыхление проводят совместно с поливами и подкормками деревьев.

Мульчирование грунта под растениями позволяет сократить количество поливов и подкормок, а также защищает корневища деревьев от нагрева и переохлаждения.

Сорная трава является основным распространителем вредоносных насекомых, грибков, вирусов и бактерий. Прополку фруктовых посадок проводят несколько раз за сезон, исходя из необходимости.

Обрезка и формирование

Чтобы плодовое дерево активно росло и плодоносило, ежегодно проводят санитарную, формирующую и омолаживающую обрезку.

Санитарную обрезку проводят весной и осенью, удаляя поврежденные, сухие и неправильно растущие ветви и побеги. Омолаживающую обрезку проводят для старых растений. Такое мероприятие позволяет повысить урожайность взрослых деревьев.

Формирование дерева начинают на второй сезон роста и развития яблони и продолжают последующие 4-5 лет. Для этого основной проводник подрезают, чтобы активизировать рост скелетных веток. Обрезке подлежат и боковые побеги, оставляют на растении минимальное количество молодых отростков.

Подвиды и варианты

Полукультурка

Наперекор суровым зимам в Северных регионах России разводят яблоню Баян полукультурку на семенном подвое:

• Растет плодовая культура в виде куста или на низком штамбе высотой около 2 – 3 метров.
• Плоды более мелкого размера, чем у обычного сорта, массой 100 – 130 гр., с золотисто пурпурными полосами.
• Мякоть сочная, кисло – сладкая, ароматная.
• По дегустационной оценке вкусовые качества яблок оценивают в 4,6 баллов.
• Полукультурка Баян более морозоустойчивый сорт.
• При должном уходе дерево не обмерзает даже при пониженных температур в -40 градусов.

Следует знать! У полукультурки Баян в дождливую погоду растрескивается кожица плодов.