Как сделать домашний погребок на балконе

Основные виды ящиков и рекомендации о том, как сделать их своими руками

Что хранят на балконе для овощей чаще всего? Конечно же, картошку, морковь, лук. Немного реже капусту и свеклу. Оптимальная температура, подходящая для того, чтобы овощи этих видов оставались свежими, составляет +5-10 градусов. Если в вашей квартире имеется отапливаемый балкон, вы вполне можете использовать обычный вентилируемый короб для овощей, сделав его своими руками.

Стандартный ящик для хранения овощей

Вентилируемый погребок на отапливаемой лоджии можно сделать независимым или использовать в качестве одной его стенки стену лоджии.

Это интересно: Простой ларь для хранения можно соорудить как до, так и после отделки лоджии. Первый вариант предусматривает дальнейшую маскировку шкафа для овощей под основную отделку помещения. Ящик может быть обшит пластиком или задекорирован обоями.

Для того чтобы сделать вентилируемый погреб на балконе своими руками, вам понадобится восемь брусков, из которых будет сооружен каркас (в случае, если ящик планируется пришить к стене лоджии, брусков потребуется шесть). Необходимо будет также четыре поперечных рейки. Соединить квадратный каркас овощехранилища можно при помощи гвоздей или саморезов. Для усиления конструкции можно использовать металлические крепления в виде уголков.

Такой погребок можно обшить обрезками вагонки или узкой доски или даже пластиковых панелей. Главное – сделать между дощечками небольшие зазоры, примерно в 0,4-0,5 мм. Таким образом, вы обеспечите вентиляцию овощей.

Погреб на балконе без электричества

Крышку для такого погребка можно не делать. Если она необходима вам для эстетики, то изготовить ее можно из каркаса из брусьев и обшить сверху пластиком или фанерой или вагонкой.

Ящик для хранения корнеплодов на балконе задекорирован вагонкой

Погребок-термоящик на балконе своими руками

Если ваш балкон плохо отапливается зимой, то сохранить овощи в обычном вентилируемом погребке вам не удастся. Идеальным выходом из сложившейся ситуации является организация термопогребка для балкона своими руками.

Сделать такой погребок практически также просто, как и вентилируемый ящик. Для организации термоконтейнера вам понадобится плотный герметичный ящик, сделать который можно самостоятельно. Изготавливается каркас термопогреба для овощей по такому же принципу, как и основание вентилируемого ящика. Далее, он обшивается плотным материалом, например фанерой, ДСП или плотным пластиком. Все швы и щели герметизируются силиконом.

После этого, в готовый ящик для овощей на балконе устанавливается пенопласт. Плотные плиты этого материала распиливаются ножовкой по дереву, а затем вставляются внутрь ящика по всем четырем стенкам. Крепятся к каркасу они при помощи клея или пластиковых дюбелей

Особое внимание необходимо уделить герметичности прилегания плит пенопласта друг к другу, иначе термоэффекта не получится

Отдельно следует сказать о крышке домашнего погребка на балконе. Для такого ящика она является неотъемлемой составляющей конструкции. Крышку обязательно следует сделать герметичной и также оклеить пенопластом.

Важно знать: Размеры погребка на балконе зависят в первую очередь от ваших предпочтений. Выбирать их следует в зависимости от того, сколько овощей вы планируете хранить в ящике

Можно сделать конструкцию длиной во всю стену небольшой лоджии или компактно поместить ее в углу.

Крепление пенопласта в ящик термоконтейнер

Электрический погребок на балконе

Если ваш балкон совсем не отапливается, вам можно сделать электрическое овощехранилище на балконе своими руками. Для этого следует изготовить утепленный погребок вышеописанным способом и обязательно снабдить его герметичной крышкой.

После этого можно приступать к организации электрического обогрева для мини погребка на балконе. Для того чтобы обеспечить нужным количеством тепла корнеплоды, будет вполне достаточно двух стандартных лампочек мощностью в 40-60 Ватт. Их можно установить в ящик двумя способами. Первый предполагает монтаж в середину погребка металлической трубы, внутри которой будут расположены лампочки. Помните, что заниматься данным процессом следует только в том случае, если вы смыслите в электрике, так как ток опасен для жизни.

Погреб на балконе можно сделать также и установив лампочки в крышку или боковую стенку контейнера. Помните, что данные осветительные элементы дают прямой свет. Как сохранить картофель в таком случае, ведь он зеленеет при прямом контакте с солнечным или электрическим светом. Для этого необходимо закрыть лампочки металлическим экраном.

Внешний вид электрического ящика. Для удобства на него выведены розетки

Изготовление ящиков для хранения

Обычно на хранение закладывают овощи, для которых требуются определенные условия. Требуется температура не ниже нуля и не выше пяти градусов тепла и влажность воздуха около восьмидесяти пяти процентов.

Рис. 2 Ящик для овощей на балконе

Существует три основных варианта ящиков-хранилищ.

1. Контейнер, который размещается на утепленном балконе с обогревом.
2. Погреб с характеристиками термоса без обогрева. Его размещают на балконах, где круглый год поддерживается температура выше нуля.
3. Контейнер с теплоизоляцией и обогревом. Может использоваться на холодных лоджиях и балконах.

Контейнер для обогреваемого балкона

Если на лоджии все время поддерживается плюсовая температура, то для хранения овощей подойдет любая емкость. Конечно, она должна быть удобной и обеспечивать защиту от света. Иначе все овощи начнут прорастать, а картофели позеленеет.

Наиболее удобным вариантом является ларь для хранения овощей на балконе. Его делают из деревянного бруса, фанеры или ДСП.

Рис. 3 Обустройство мини погреба на балконе

Предварительно делают чертеж конструкции. Затем обустраивают каркас ящика. На каркас крепят ДСП или фанеру, которые становятся стенками. Сверху ящик закрывают крышкой. Для удобства ее закрепляют на петлях.

Внутри пространство ларя разделяют перегородками. Расположение внизу, на полу, позволяет поддерживать внутри достаточно прохладную температуру, оптимальную для хранения овощей.

Теплоизолированный контейнер

Далеко не всегда погреб в виде обычного ящика оптимален для использования на балконе. Все же он сильно зависит от окружающей температуры, что негативно отражается на процессе хранения. Уменьшить влияние перепадов температур поможет теплоизолированный погреб.

Рис. 4 Внешний вид теплоизолированного погребка для хранения овощей на балконе

Сделать термоящик для хранения овощей не сложно. Для него потребуются те же материалы, что и для предыдущего, но дополнительно нужен будет утеплитель. Для утепления лучше всего подходит пенопласт. После сбора ящика на все поверхности крепится пенопласт. Требуется проследить, чтобы не было щелей. Стыки лучше проклеить специальным скотчем. Слой утеплителя приклеивается и на крышку. Получается конструкция, которая выдержит кратковременные ночные заморозки и не даст овощам перегреться весной, когда солнце начнет припекать.

Погребок с обогревом

Если балкон холодный, то в зимнее время температура на нем будет держаться ниже нуля. В обычном ящике или в теплоизолированном варианте овощи замерзнут. Для создания оптимальных условий хранения используют ящики-погреба с обогревом.

Рис. 5 Термошкаф балконный погребок круглогодичный

Сейчас можно приобрести термоконтейнер бытовой балконный погребок. Существует множество моделей. Они бывают вертикальными и горизонтальными, разного объема. При выборе термошкафа балконный погребок 3 получают двухсотлитровую модель, а есть балконные погребки 300л. Но также несложно сделать обогреваемое хранилище для овощей своими руками.

За основу берется термошкаф для хранения овощей. Теплоизоляция позволит поддерживать постоянную температуру. Чтобы внутри было тепло, устанавливают обогревающие приборы. Самым простым вариантом обогрева являются лампы накаливания.

Рис. 6 Термоконтейнер балконный погребок

Лампы помещают внутрь трубы. Это защитит овощи от света. Трубу ставят на подпорки, чтобы снизу оставался зазор, через который будет выходить теплый воздух.

Помимо этого оборудование электро термоконтейнера должно включать термометр и терморегулятор. Термометр нужен для отслеживания температуры. Терморегулятор – прибор с реле, которое включает обогрев при понижении температуры до определенного значения. Если приобрести компактный обогреватель с терморегулятором, то лампочки не понадобятся.

Рис. 7 Самодельный ящик для хранения овощей на балконе: устройство и схема

При создании обогреваемого термоящика потребуется собирать конструкцию, состоящую из наружной и внутренней частей. Наружная часть утепленная, а внутренняя – для хранения овощей с отверстиями. Между ними обязательно должно быть вентиляционное пространство.

Для чего нужен погребок на балконе

С наступлением осеннего сезона многие жители многоэтажных домов сталкиваются с проблемой хранения овощей. В первую очередь она становится актуальной для дачников, которые все лето трудились на своих приусадебных участках. Собрав урожай, требуется сохранить его. В этом случае организованный на балконе контейнер будет кстати.

Тем, кто прохладно относится к упорному труду на огороде, а дачу посещает только для того, чтобы как следует отдохнуть в хорошей компании, отказываться от идеи устроить на своем балконе подвал тоже не стоит. Сделать запас таких необходимых овощей как, например, картофель или морковь, лучше именно осенью. В этот период подобные товары стоят намного дешевле, чем зимой или в весенние месяцы.

Поэтому стоит освободить свой, пусть даже и небольшой, балкон от ненужных вещей и полузабытого хлама, и заняться оборудованием домашнего погребка.

Погреб под балконом в подвальном помещении: актуальность вопроса

С наступлением осени жители многоквартирных домов озадачены вопросом, где и как хранить запасы овощей в зимнее время. Чаще всего многие принимают решение не делать заготовки, думая о том, что можно выйти и купить понадобившиеся продукты в ближайшем супермаркете. Это решение не может считаться рациональным. Чем ближе к зиме, тем выше растут цены на овощи и фрукты. Именно поэтому, выгодней покупать продукты оптом, в период сбора урожая. Это решение позволит сэкономить крупную сумму.

Особую актуальность имеет проблема для тех, кто занимается огородничеством, выращивая все овощи на своем огороде, тратя свои деньги, время и прикладывают максимум усилий, чтобы получить хороший урожай. Многие жители квартир имеют земельные участки для ведения огородничества. Однако, часто, огородники не имеют мест для хранения урожая. Часть съедается сразу, часть замораживается на зиму, что-то консервируют, остальное раздают соседям. Но стоит ли тяжелый труд таких решений?

Для того чтобы овощи и фрукты в процессе хранения не стали сохнуть, либо гнить, следует подумать об оптимальном микроклимате. К примеру, заготовив на зиму картофель, морковь и лук, стоит учесть, что место хранения должно обеспечить температуру от +1 до +5 градусов, относительную влажность воздуха 90%.  Подвальное помещение дома – отличный вариант, который может обеспечить отличный климат для хранения. Жителям частного сектора в этом случае повезло больше. Им не нужно спрашивать согласия всех жильцов дома. Однако, живя на первом этаже, владелец квартиры может сделать на собственном балконе мини-подвал, тем самым соорудив настоящий погреб в квартире.

Что нужно знать

От этих факторов зависит допустимое безопасное приближение к фундаменту дома, что в итоге определяет площадь подвала:

Способ удаления грунта и технология возведения стен подвала также определяются этими факторами.

На основе данных исследования с учетом желаемой площади и места расположения подвала определяется технология строительства с поэтапным выполнением работ:

Технология учитывает подбор базовых и отделочных материалов, обеспечивающих надежность и долговечность конструкции.

Для выполнения работ необходимо привлекать профессионалов имеющих опыт строительства подобных объектов.

Как сделать погреб на балконе? Пошаговая инструкция

Приготовив все необходимые материалы, следует позаботиться и об инструментах. Вам понадобится рулетка, ножовка по дереву, отвертка и шурупы. Теперь выбираем место для строительства погреба. Лучше всего его соорудить на лоджии или балконе вплотную к одной из торцевых сторон – там даже габаритный овощной погреб для хранения продуктов не будет создавать помех для перемещения.

Разметив ширину и длину будущего погреба, вырезаем кусок ДСП соответствующего размера. На пол балкона предварительно укладываем кусок линолеума, а на него – ДСП, которое станет основанием нашего погреба. К нему прикрепляем по периметру 4 бруска нужной величины.

Вырезав боковины внешнего короба, сразу привинчиваем их шурупами к поперечным напольным брускам, а затем скрепляем их по углам. Для этого в каждом углу ставим стоечный брус, к которому монтируем боковины конструкции. Таким образом, внешний короб погреба готов.

Теперь надо сделать внутренний ящик для овощей на балконе. Он выполняется из фанеры по такому же принципу, как и внешний, с той лишь разницей, что его стенки крепятся к внутренней части брусков. Внутренний короб по своему периметру будет меньше внешнего на ширину бруса.

После этого, домашний мини погреб надо обязательно сделать теплым. Для этого между его стенками необходимо проложить утеплитель. Можно использовать листовой или рассыпной пенополистирол, монтажную пену или другие материалы.

Следующим этапом строительства погреба для овощей является монтаж дна. Для этого по внутреннему периметру короба укладываем куски деревянного бруса толщиной 10 см, а затем пространство между брусками заполняем утеплителем. Снимаем размеры будущего дна погреба, вырезаем нужный кусок ДСП, укладываем его на бруски и привинчиваем к ним.

Далее, «облагораживаем» торец погреба. Закрыть «бутербродный» вид торца можно планками соответствующей ширины, вырезанными из фанеры или ДСП. Их можно привинтить с помощью тонких шурупов к краям ДСП или же приклеить термостойким клеем.

Теперь пришло время оборудовать овощехранилище на балконе своими руками надежной дверцей. Она тоже должна быть тройной (фанера, пенопласт, ДСП), как и боковины погребка, но ее обязательно надо обеспечить системой вентиляции. Для этого достаточно проделать несколько сквозных отверстий.

Итак, верхнее покрытие дверцы выполняется из ДСП. Его размер должен соответствовать внешнему периметру овощного погреба. Отступив от краев расстояние, равное размеру торцов сооружения (толщина ДСП + пенопласта + фанеры +3 мм), вырезаем из фанеры нижний элемент крышки и пенопластовую прокладку такого же размера. Шурупами соответствующей длины привинчиваем фанеру через слой утеплителя к ДСП.

Вот и все, наш погребок на балкон для овощей практически готов. Осталось оснастить его только контрольно-измерительными и отопительными приборами.

Дно «погреба» на вашем балконе

Погребок на балконе начинают сооружать со дна. На пол балкона укладывают утеплитель, который по размерам больше продуктового короба примерно на 15 – 25 см с каждой стороны. Лучше всего для этих целей подходит экструдированный пенополистирол, поскольку он твердый и может выдерживать довольно большую нагрузку.

На него стелют лист ДСП или фанеры того же размера. Предварительно материалы из дерева пропитывают соляркой или отработанным машинным маслом и хорошо просушивают. Таким образом удается избежать загнивания дерева в будущем.

Короб для овощей

конструкция

Короб собирают из шести листов фанеры (можно использовать и другие деревянные материалы). Сначала из брусьев собирают скелет, который затем обшивают, верхнюю крышку насаживают на петли. Для создания эффекта «термоса» со всех сторон короба, с его внешней стороны, крепят бруски (5 см) и закрепляют его по центру дна.

Если короб должен быть высоким, то вместо верхней крышки можно для удобства установить переднюю дверь. В этом случае, если по бокам  закрепить металлические рейки, то появится возможность использовать выдвижные ящички.

Установка термометра для самодельного балконного погреба

Контролируют температуру внутри короба с помощью термометра. Его можно установить на стенке или крышке. В нужном месте прорезают небольшую щель, которую с внутренней стороны заклеивают стеклом. Термометр, в свою очередь, прикрепляют к стеклу.

Если позволяют возможности, можно использовать электронные термометры: датчики температуры находятся внутри погребка, а сам термометр – снаружи, даже в комнате, то есть даже выходить на балкон не надо.

Установка обогрева в «погребе»

Роль обогревательного прибора, способного поддерживать необходимую температуру, может играть обычная электрическая лампочка (40-75 Вт). Патроны с лампочками размещают в углах короба, поскольку именно эти места промерзают сильнее всего. Противопожарную безопасность можно обеспечить с помощью жестяных банок, в которых спереди проделаны небольшие отверстия (через них будет видна работоспособность лам). Лампочки соединяют последовательно. Проводку выводят через проделанное в нижней части короба узкое отверстие. Используют лампочки при нулевой и ниже температуре в «погребе». Для включения используют переключатель.

Можно, конечно, применить и более сложные варианты обогрева, например, датчики типа ТУДЗ-1, которые позволяют поддерживать необходимый температурный режим. Но погребок на балконе не требует четко обозначенных температур.

Внешний короб или термо-контейнер

К обшивке, между дополнительными брусьями, крепят на клей пенопласт. Его толщину выбирают, исходя из климатических условий своего места жительства. Если зима очень холодная, толщина утеплителя должна быть 10 см.  При более щадящем климате достаточно будет и 5 см. Пенопласт можно заменить слоем опилок, который в два раза толще пенопласта (20 см и 10 см), слоем шлаковаты, соответственно 15 см и 7,5 см.

К крайним брусьям крепят новые листы из фанеры или ДСП. Так получают еще один каркас. Таким образом тепло равномерно распространяется между внешними стенками продуктового короба и внутренними стенками внешнего короба.

Аналогично внутреннему, и на внешнем коробе устанавливают откидную крышку или дверцу, которые также утепляют.

Вот такой многослойный «пирог» позволяет сохранять овощи и другие продукты свежими.

Как сделать погреб для хранения овощей

Овощи не портятся, если воздух прохладный, а его влажность — выше среднего уровня. В жилище всегда тепло и в воздухе мало влаги, поэтому продукты, хранящиеся там, начинают гнить, сохнуть или прорастают. Однако, создать оптимальную среду для сохранности дачной продукции можно и в этих условиях.Достаточно соорудить своими руками простейший термоконтейнер, который устанавливается на балконе или лоджии, или погреб под балконом. Конструкционно этот ящик представляет собой хорошо утепленный ларь, в котором поддерживается нужная температура и микроклимат.

Подготовительные работы

Определяемся с размерами;

Для изготовления такого погребка на балконе вам понадобятся: бруски, листы ДСП или ДВП (либо фанера), термометр, утеплитель (пенопласт, вата, опилки), лампочки и провод с крепежом для неё.

Для того чтобы овощи было удобно доставать со дна ящика, рекомендуемая его высота — 1,2 м. Стандартный размер ширины лоджии в подавляющем большинстве нынешних зданий — 1 м. Так что, с шириной ясно, а длина ларя выбирается исходя из хозяйственных нужд. Если объем овощей для хранения предполагается большой, то и термоконтейнер нужно будет сделать подлиннее. Следует учесть, что размеры указаны для внешнего ящика, так как наш погреб будет состоять из двух: внутреннего и внешнего. Высота внутреннего должна быть меньше высоты внешнего контейнера на толщину утеплителя плюс толщину облицовочного материала.

Приготовим материалы и инструменты;

В качестве обогревательного прибора, который будет поддерживать в нашем «погребе» необходимую для хранения температуру, можно использовать обычные электрические лампочки, мощностью 40-60-75 Вт

Дно и крышку контейнера можно сделать из доски толщиной 40 мм. Боковые стенки — из доски толщиной 30 мм. Такую древесину можно использовать, если в качестве утеплителя решено взять минеральную вату, старые теплые вещи или одеяла. Если вы будете делать термоизолятор из пенопласта, то используйте для устройства короба листы толстой фанеры. Но какую бы древесину вы не использовали, обязательно обработайте ее антисептическим раствором.

Для соединения стенок между собой можно использовать металлические уголки или деревянные бруски, к которым крепятся все детали конструкции. Понадобятся петли для того, чтобы наша крышка короба могла открываться и закрываться. Заранее купите термометр, он понадобится в будущем для отслеживания температуры в погребе. Еще вам будут нужны саморезы по дереву и шуруповерт. Для создания термоизоляции будем использовать пенополистирол. Это пенопласт высокой плотности, который способен выдержать большие весовые нагрузки.

Собираем каркас погреба

Для более удобного использования нашей конструкции, в случае, если она открывается спереди, по бокам продуктового короба можно установить металлические рейки, таким образом сделать как бы выдвижные ящички.

1. Делать это лучше по месту, чтобы не переносить своими руками эту довольно громоздкую конструкцию на балкон в после сборки. Вымеряем и отрезаем лист пенополиуретана и укладываем его на то место, где должен стоять погреб. Учитываем, что длина и ширина утеплителя должна превышать длину короба на 10-15 см.
2. Из досок-сороковки сколачиваем щит нужного размера для устройства внутреннего ящика. Это будет его дно. Устанавливаем щит на пенополиуретан. Если вы работаете с фанерой, то понадобится выпилить полотно нужного размера.
3. Далее собираем стенки внутреннего короба. Можно сделать «скелет» из брусьев и обшить его фанерой, можно сразу крепить листы уголками или прибивать их к брускам, установленным в углах контейнера.
4. Обшиваем его утеплителем и монтируем внешний короб и крышку.
5. Если в качестве термоизолятора выбран пенополиуретан, его полотна нужного размера приклеиваем к стенкам ящика. Затем обшиваем эту конструкцию листами фанеры или досками толщиной 30 мм.
6. Если выбрана минеральная вата или иной утеплитель, то сначала монтируем своими руками внешний короб. А в промежутки между стенками обоих ящиков будем закладывать утеплитель.
7. Приступаем к изготовлению крышки. С ее внутренней стороны приклеиваем пенополиуретан и закрываем его фанерой. Ее используем и в том случае, если щит для крышки сколачиваем из досок-сороковки.
8. Крепим с внутренней стороны внешнего контейнера петли и навешиваем на них крышку. При ее закрывании фанера, которой мы закрыли пенополиуретан, будет плотно закрывать внутренний ящик.
9. В проеме между стенками коробов снимаем небольшой пласт утеплителя и крепим термометр.

Как сделать погреб на балконе с подогревом

Ларь для хранения овощей делают исходя из параметров балкона. Оптимальный вариант, когда длина, ширина и высота составляют примерно 1,1 м. Если размеры лоджии позволяют, можно увеличить параметры изделия.

Ларь размещают в торце балкона. Предварительно пол и стены помещения утепляют пенопластом или пенополистеролом.

Фанерой или деревом обшивают только лицевую сторону хранилища

Фронтальную поверхность крепят к стенам балкона металлическими уголками. Задняя панель и боковины – это стены балкона, утепленные пенопластом.

Внутреннюю часть погреба обшивают листами ДСП.

Сверху крепят крышку. Внутреннюю ее часть также обшивают пенопластом.

Все щели: внутренние и внешние следует обработать герметиком.

Как сделать обогрев:

1. Берут две канализационные трубы диаметром 50 мм, два прямоугольных колена, заглушку на торец трубы.
2. Длина первой трубы должна составлять ¾ длины дна погреба, второй – ½ от наружной ширины погреба.
3. В первой трубе высверливают отверстия в три ряда.
4. Трубу укладывают на дно погребка, дырами вверх, крепят металлическими скобами.
5. С помощью коронки вырезают в стене погреба круглое отверстие, его диаметр должен равняться окружности трубы.
6. Трубу выводят наружу, надевают второе колено и разворачивают отверстием вверх.
7. В раструб колена вставляют электрический фен, включают его. Нескольких минут достаточно, чтобы обогреть погребок в сильные морозы.

Чтобы не подключать фен вручную, необходимо приобрести датчик температуры. Фен подключают к аппарату. Терморегулятор устанавливают посредине внутренней стенки погреба. Аппарат и его провод защищают от случайного повреждения, например, плотной пленкой.

Температурный датчик сам регулирует частоту включения нагревателя

Пошаговое руководство изготовления внутренней части хранилища

1. Обозначить на мебельной плите мерки ширины и длины будущего контейнера, распилить.
2. Собрать из вырезанных частей короб желаемого размера и формы – это внешний ящик овощехранилища.
3. Из влагостойкого материала вырезать и собрать второй ящик – внутренний корпус погребка.
4. На дно контейнера, используя саморезы, прикрепить лист ДВП или фанеры, а также дощечки, обработанные машинным маслом.
5. Внутреннюю часть внешнего короба устелить утеплителем.
6. Вырезать крышку для контейнера, на полтора сантиметра выходящую за внешние края термоящика.
7. Прикрепить крышку с помощью мебельных петель.
8. В стенках и дне контейнера просверлить отверстия для циркуляции воздуха.

Оформление внешней части

Завершающий этап создания погреба для балкона – обтяжка крышки контейнера, которая в дальнейшем послужит сидением. Для этого сделать из желаемого материала вырезку. Ее размер должен быть немного больше площади крышки (с учетом подворотов и натяжки). Крышку термоящика устелить шаром поролона соответствующего размера, сверху прикрепить материал «обшивки». Крепить ткань, кожу или дерматин с помощью степлера или маленьких гвоздиков.

Система обогрева и контроля температуры

Одно дело – просто построить контейнер для хранения овощей, а совсем другое – обеспечить для квартирных погребов обогрев на балконе. Эта часть особенно важна в зимнее время года. Ведь когда за окном сильные морозы, ящик, пусть даже с термоизоляцией, нуждается в дополнительном тепле, иначе весь урожай промерзнет.

Есть разные способы обогрева термоконтейнеров. Как вариант часто используют:

• лампочки;
• терморегуляторы от старых холодильников или утюгов;
• ТЭН;
• фен.

Используя для поддержания необходимой температуры лампочки, можно прибегнуть к 40-ватткам. На обогрев контейнера емкостью не более 1 кубического метра понадобятся две лампы. Прикрепленные к крышке или стенкам, они обеспечат овощам комфортную температуру даже в 25-градусную стужу.

Важное замечание: картошка под прямым воздействием света обычно приобретает зеленый цвет. Чтоб овощи не окрасились, лампочки в термошкафу желательно прикрыть металлической пластиной

Терморегулятор от старого холодильника или утюга также может послужить для обогрева самодельных погребов, а отличную вентиляцию в термоящике обеспечит компьютерный кулер.

Специалисты-электрики могут позволить себе оснастить погребок на балконе ТЭНом или термовентилятором.

Если ни один из перечисленных выше вариантов вам не подходит, можно прибегнуть к услугам обычного фена. К прибору прикрепляют шланг, через который теплый воздух поступает в термоконтейнер. В сильные морозы достаточно подавать теплый поток на протяжении 5-10 минут каждые два часа.

И напоследок. Дабы всегда знать нуждается ваш урожай в дополнительном подогреве или нет, крышку самодельного погребка стоит оснастить термометром. А вот необходимую для удачного хранения овощей высокую влажность легко создать, используя пластиковую бутыль, наполненную мокрым тряпьем.

Погреб под балконом первого этажа

С некоторых пор жители первых этажей многоэтажек стали с успехом осваивать пустующее под их балконами пространство. Конечно, такой способ устройства погребка обойдется гораздо дороже, чем покупка или изготовление термоящика, но «выделка овчинки» в данном случае более чем оправдана.

А разрешение у вас есть?

Прежде чем начать операцию по захвату придомовой территории, необходимо получить благословение в органах местного самоуправления. С юридической точки зрения устройство подвала под балконом квалифицируется как перепланировка и переустройство помещения многоэтажного здания, а делать это без соответствующей санкции градоуправления категорически запрещено. Чтобы удостовериться, что ваши действия не превратят многоэтажку в подобие пизанской башни, будет собрана экспертная комиссия, специалисты которой изучат ваш проект и вынесут судьбоносное решение. Иногда может понадобиться согласие других жильцов.

Если разрешение получено – можно готовить материалы и инструменты. Вам понадобятся:

• газовая горелка;
• дрель с перфоратором;
• болгарка;
• сварочный аппарат;
• лопата
• кирпич;
• арматурные стержни;
• утеплитель (пенопласт или минеральная вата);
• рулонный гидроизоляционный материал (рубероид или гидроизол);
• металлический уголок с шириной полки 50 мм;
• отрезок трубы из стали или пластика;
• лист ДСП;
• щебень;
• песок;
• цемент.

В общем случае порядок работ выглядит следующим образом:

1. В грунте под балконом следует выкопать углубление с размерами, соответствующими очертаниям балконной плиты. Глубина выемки должна гарантировать расстояние в 2100 мм между ее дном и низом балконной плиты. Труднее всего при этом удалить отмостку, в некоторых случаях приходится нанимать специалистов, располагающих компрессором и отбойными молотками.
2. В балконной плите необходимо прорезать лаз. При этом действуют попеременно то болгаркой, то перфоратором. Эту работу также можно упростить с помощью пневмоинструмента.
3. Вдоль дна и стенок выемки укладывают гидроизоляционный материал. Отдельные его полосы сваривают в единый массив с помощью газовой горелки.
4. На дне углубления поверх гидроизоляции нужно уложить хорошо утрамбованную песчано-щебеночную подушку. На нее укладывается сваренная в виде сетки арматура, а сверху делается цементно-песчаная стяжка. При желании конструкцию пола можно дополнить утеплителем. Общая ее толщина должна быть равной 100 мм. Таким образом, высота потолка в нашем погребке составит 2 м и его владельцу не придется ползать на четвереньках, чтобы достать баночку любимого варенья.
5. Пространство подвала ограждаем кирпичной кладкой. В одной из стен оставляем отверстие для вентиляционной трубы. Ее оголовок должен быть защищен коническим зонтиком из нержавеющей стали и сеточкой, препятствующей попаданию в помещение грызунов.
6. На внутренней поверхности стен необходимо закрепить утеплитель и проволочную сетку, после чего их оштукатуривают с обеих сторон.
7. Изготовьте лестницу из уголка и крышку люка из ДСП. Обрамление лаза также выполняется из уголка.

По усмотрению владельца на пол и стены может быть уложен подходящий по вкусу и средствам облицовочный материал. В готовом погребке останется только соорудить стеллаж из металлопрофиля и досок, который значительно увеличит полезную площадь.

Изготовление погреба на балконе своими руками

Зимнее хранилище для овощей несложно смастерить самостоятельно. Денежные затраты не идут в сравнение со стоимостью заводской продукции. Основные расходные материалы: деревянные бруски, доски (ламинированная ДСП), фольгированный утеплитель, пенопласт, крепежные металлические уголки и шурупы (гвозди).

На первом этапе необходимо выбрать вариант расположения погребка: стационарный или передвижной, и предполагаемый объем хранения сельскохозяйственной продукции.

Мобильная необогреваемая конструкция

Работа начинается со сборки каркаса. На ровной поверхности монтируется основа в виде параллелепипеда из брусков 5-сантиметровой толщины. Между собой они соединяются гвоздями- «десяткой». Дополнительная фиксация – металлическими соединительными скобами.

Длина заготовок зависит от желаемого объема. Для ларя с объемом 105 литров понадобится около 9 погонных метров бруска. При расчете объема необходимо учитывать, что некоторые детали соединяются между собой внахлест.

Горизонталь и вертикаль выставляются при помощи уровня.

В нижней части каркаса длинные заготовки соединяются двумя дополнительными перемычками. После этого низ и боковые стенки зашиваются доступными материалами.

Следующий шаг – монтаж утеплителя. Куски пенопласта вставляются между рамками основы. 1 кв. метр «пятерки» стоит 85 рублей. Заготовки должны монтироваться в каркас с минимальными зазорами. Неизбежные щели заделывают силиконом или монтажной пеной. Сделать эту работу необходимо обязательно, для исключения образования мостиков холода.

На состоящую из пенопласта внутреннюю поверхность крепят фольгированный утеплитель. Блестящая сторона обращена внутрь короба. Для фиксации можно использовать жидкие гвозди, тонкий слой монтажной пены или двусторонний скотча. Фольга отражает тепло и позволяет создать «эффект термоса». Чтобы блестящий слой не обдирался, перед укладкой овощей в ящик, стенку желательно защитить куском картона.

Для изготовления верхней части контейнера сбивают прямоугольник по размерам короба. Последующие операции аналогичны обивке и утеплению корпуса. Открывающаяся крышка соединяется с коробом вторым сегментом дверной петли. На места соприкосновения крышки и поверхности ящика приклеивают полосы поролона, применяемого для утепления окон.

Прочность конструкции позволяет использовать ящик как место для сидения. Сходство со стулом увеличится, если на крышку ларя положить кусок поролона и закрыть его отрезом обивочной ткани. Ткань крепится к крышке строительным степлером.

Ящик с обогревом

Хранение овощей на балконе переходит на следующий уровень, если применяется система обогрева.

Раньше, в самые лютые-прелютые зимы, чтобы мороз не проникал в погреба, применяли простой способ. В хранилище оставляли свечу, и температура никогда не опускалась ниже критической.

Чтобы защитить ящик для хранения овощей на балконе зимой от посягательств Деда Мороза, можно использовать простую лампочку накаливания мощностью 15 ватт. Недостатком является «захват» полезного объема хранилища.

Идеальный обогреватель – это инфракрасная пленка. Чтобы поместить ее в уже построенный погребок на балконе, надо подготовить тонкостенный фанерный ящик и прорезать паз для подводки электрического провода.

Обогревательная пленка укладывается на фанеру поверх утеплителя. На фольгу, по контуру, помещают несколько несоединенных между собой брусков толщиной 1,5 – 2 см. Они послужат основанием для установки ящика из тонкой фанеры. Его стенки должны отступать от утеплителя и образовывать воздушный зазор в 1 см.

Образовавшийся промежуток используется для прокладки электрического провода. В фанере высверливают многочисленные отверстия для циркуляции поступающего снизу теплого воздуха.

Такой погребок на балконе полностью обезопасит собранный урожай от самых больших морозов.