Историческая справка
Цесарка была одомашнена ещё в античные времена. На древних фресках можно встретить изображения с ней. С упадком Римской империи данный вид домашней птицы был практически истреблён в Европе. Повторно завезли её португальцы. В то время, когда отважные путешественники искали морской путь в Индию, им встречалось немало экзотических птиц и животных.
Изображение цесарок на древнегреческой мозаике
В Средние века, из-за своего уникального окраса, царскую птицу содержали в основном богатые патриции или королевские вельможи. Фараонова курица была достойным украшением их питомников и заповедников. Мясо цесарки почиталось как дичь. Его подавали на званых обедах и ужинах.
Породы цесарок с фото и описанием для домашнего разведения
Поговорим о самых популярных породах, их плюсах и минусах, продуктивных качествах.
Крапчато-серая цесарка (французская)
Такие пернатые созданы с целью получения мясной продукции. Порода пользуется популярностью у сибирских птицеводов.
Экстерьер. Французы характеризуются:
- Удлиненным туловищем;
- головой, лишенной оперения;
- темно-розовым клювом;
- ярко-алыми серьгами;
- крыльями округлой формы;
- небольшим, устремленным вниз хвостом;
- шейным отделом с серовато-голубым оперением;
- серыми лапами;
- вкраплениями белого цвета по всему телу.
Масса зрелых самок составляет 1,6, а самцов – 1,8 кг.
Плюсы породы:
- Птица потребляет недорогие и доступные в частном секторе корма.
- Высокие органолептические качества мяса, рекомендованного, кстати, при недугах, поражающих ЖКТ.
- Неплохие показатели яичной продуктивности – за сезон 90 шт. 45-граммовых яиц.
- После появления потомства самки проявляют выраженный материнский инстинкт.
- Обладает хорошими сторожевыми качествами и при любой опасности оглашает окрестности звучным криком.
Минусы породы:
- Внешняя схожесть птиц являются причиной обезлички. При этом возникают трудности во время определения половой принадлежности пернатых.
- Самки не зарекомендовали себя в качестве хороших наседок.
Белая сибирская порода цесарок
Это яичная птица, легко переносящая непогоду.
Экстерьер. Птицу можно определить по:
- Клюву насыщенно-серого цвета;
- розовым плюснам светлого оттенка;
- матовому оперению;
- небольшой голове;
- большим серьгам;
- «голой» шее.
Продуктивность. От 2-килограммовых самок можно получить 110 яиц и это не предел.
Плюсы породы:
- Достаточно высокие показатели яичной продуктивности.
- Быстрая адаптация к низким температурам.
- Быстрый набор веса.
- Характер спокойный, легко уживается с другими обитателями подворья.
- Мясная продукция характеризуется высокими органолептическими качествами и рекомендована для рациона людей с недугами органов пищеварительной системы.
Минусы породы:
- 16-47-процентный отход молодняка.
- Пугливость и нервозность.
Замшевые цесарки
Это мясная порода – мутантный вариант крапчато-серой цесарки.
Экстерьер. Птица визуально выделяется:
- Небольшим размером;
- маленькой головой;
- белесым оперением с пигментными пятнами.
Продуктивность. Средний вес самки колеблется в пределах 1,6-1,7 кило, а особей противоположного пола – до 1,6 кг.
Ежегодно от цесарки можно получать 70-80 яиц, вес которых равен 45 г.
Плюсы породы:
- Птица показывает хорошую продуктивность даже при жестких природно-климатических условиях.
- Стойкая ИС и неприхотливость.
Главный минус – поздняя яйцекладка.
Голубые цесарки
Это еще одна распространенная яичная порода.
Экстерьер. Птица отличается:
- Серым оперением с голубым оттенком;
- сиреневой шеей и грудиной;
- хвостом с белесыми пятнами.
Продуктивность. Средняя живая масса, кг Самцов – 2. Самок – 2,5. Яйценоскость – до 150 яиц.
Плюсы этой породы цесарок:
- Легкая адаптация к любым условиям содержания.
- При благоприятных условиях содержания яйцекладка начинается в 8-9-месячном возрасте.
- Молодняк имеет хороший иммунитет и неприхотлив к содержанию.
- Птенцы самостоятельно регулируют температуру своего тела.
- Чрезвычайно быстрый рост.
Минусы птицы:
- Отсутствует инстинкт гнездования.
- При стрессовых ситуациях ведет себя достаточно шумно.
- Легко меняет место насеста.
- Выраженная чувствительность к стресс-факторам.
Загорская белогрудая цесарка
Это яичные пернатые.
Экстерьер. Птица выделяется:
- Серыми вкраплениями на спине и крыльях;
- однотонным окрасом перьев на грудине, шее и животе;
- пушистым оперением.
Продуктивность. Живая масса, кг: самцы – до 1,9. Самки – максимум 1,8.
Количество 50-граммовых яиц, получаемых за год – до 140 шт.
Главное достоинство породы – яйца с толстой и плотной скорлупой.
Минусы породы:
- Нет инстинкта насиживания.
- При стрессовых ситуациях птица сильно шумит.
- Слабо развит половой диморфизм.
Белая волжская цесарка
Это яйценоская порода.
Экстерьер. Птица визуально выделяется:
- Коротковатыми формой туловища и лапами;
- маленькой головой;
- розовым клювом и серьгами;
- окраской перьев, которая может быть белой или кремовой с присутствием темных вкраплений.
Продуктивные качества. Средняя живая масса, кг: самец – 1,8. Самка – 2. Несушки за год способны давать по 110 яиц.
Плюсы породы:
- Птица неприхотлива к условиям содержания. Хорошо переносит любые климатические условия.
- Птица быстро набирает вес и неприхотлива.
Минусы породы:
- Сравнительно невысокая яйценоскость.
- Слабо развит половой диморфизм.
Характеристика птицы
Внешне цесарки похожи на крупных кур. У них крупное тело овоивидной формы с характерным горбом на спине, маленькая голова, роговидный нарост на темени. У цесарок крючкообразный крепкий клюв, под которых располагаются красные мясистые выросты – бородка. Птицы отличаются густым оперением, которое направлено книзу от позвоночника. Чтобы спастись от опасности, цесарки могут отбрасывать хвостовые перья. Ноги у птиц, как и у бройлеров, мощные и выносливые.
Этот вид птиц удалось одомашнить относительно недавно, поэтому цесарки отличаются не характерной для кур, гусей или индюшек активностью и подвижностью. У них сохраняются некоторые повадки, характерные для диких птиц: привычка нестись в укромных местах, из-за чего приходится искать яйца по всему птичнику; стремление держаться в стае; попытки улететь при приближении посторонних людей или животных.
На сегодняшний день на территории России выведено четыре породы цесарок
Для содержания цесарки не требуются какое-либо сложное оборудование или специфические корма. Птица питается семенами, растительной пищей, насекомыми и их личинками. При этом большую часть дня в теплое время года цесарки могут проводить в огороде или на специальных участках для выгула. Некоторые фермеры содержат птиц в специальных вольерах, в которых передвижения птиц резко ограничены. Это уменьшает яйценоскость цесарок, но стимулирует быстрый набор массы.
Цесарки очень пугливы. Они хорошо уживаются с другими птицами: гусями, индюками, курами. Однако на собак, посторонних людей, громкие звуки и другие раздражители цесарки реагируют громким криком и попыткой улететь. Поэтому для содержания птиц нужно определить спокойное место. Также рекомендуется уход и кормление цесарок осуществлять 1-2 людям.
Цесарок можно разводить вместе с другими птицами
В дикой природе сезон яйценоскости у птиц наступает в осенне-зимние месяцы, когда в Африке заканчиваются ливневые дожди. Одомашненные птицы тоже откладывают большее количество яиц в теплое и сухое время года, а вылупившиеся цыплята плохо переносят сырость и недостаток света. Впрочем, подросшие птенцы в возрасте 2-3 месяцев благополучно адаптируются к любым условиям и хорошо переносят даже достаточно суровый климат.
Яйца цесарок имеют вытянутую грушевидную форму, у них крепкая скорлупа, которая препятствует проникновению различных патогенов. Это обеспечивает длительную сохранность яиц. При температуре около 2-5°C они не портятся в течение 3-4 месяцев.
Яйца цесарок
Характеристика пород
Цесарки – довольно крупные птицы. Масса взрослой особи составляет от 1,5 до 2 кг. При этом затраты корма для выращивания цесарки относительно невелики и составляют около 3-3,5 кг на 1 кг привеса. Наиболее популярными на территории России являются три породы цесарок.
Фото | Название | Описание |
Серая крапчатая или серебристо-серая | Отличается вкусным диетическим мясом. Масса самки составляет примерно 1,5-1,6 кг, а самца – 1,8 кг. Яйценоскость одной особи в среднем около 87-90 яиц в год, при этом масса каждого около 45-47 граммов | |
Белогрудая загорская | Птиц отличает отсутствие оперения на голове и шее, оперение серое, грудь и живот белого цвета без вкраплений. Порода была выведена с помощью селекции серебристо-серых цесарок и московских петухов. Вес самки составляет около 1,7-1,8 кг, а самца до 2,1 кг | |
Белая сибирская | Порода выведена относительно недавно. Птицы отличаются высокой яйценоскостью: за год самка откладывает около 115-120 яиц. У этих цесарок характерный матовый молочный или белый окрас, на котором при внимательном изучении можно обнаружить небольшие ярко-белые вкрапления. Масса цесарки составляет около 1,6 кг, а цесаря – 1,8-1,9 кг |
Самки начинают нестись примерно в 7-7,5 месяцев, причем сезон яйценоскости может длиться от полугода до 12 месяцев. За этот период одна особь откладывает до 85-90 яиц. Из оплодотворенных яиц вылупляются крепкие птенцы, чья выживаемость составляет более 95%. Разведение цесарок не требует сложного оборудования или множества специфических навыком, однако имеет свои особенности.
Серо-крапчатая (серебристо-серая)
Самый первый вид цесарок, достаточно распространен во всех странах. Но мир не стоит на месте, а развивается, и вид понемногу вытесняют породы, чья продуктивность намного выше. Тело цесарок овальной формы, на голове нет перьев, клюв имеет розовый цвет, лапы серые.
Голова имеет слабый голубоватый отлив, а туловище серо-голубой. Верх туловища оперен слабо. Хвост маленький, коротковат и опущен вниз. Серо-крапчатые цесарки вырастают до 2 кг, самцы больше самочек, у них крупная голова и большие серьги на ушах.
По фото можно невооруженным глазом определить, где самочка, а где петушок. В год способны отложить 90 яиц весом по 45 грамм.
Волжская белая
Порода имеет красивый бело-кремовый оттенок оперения. Яйценоскость средняя – около 110 яиц в год. Хочется сказать, что у этой породы белое мясо, поэтому она цениться на рынке. Они имеют отличную адаптацию к природным условиям Поволжья и Сибири, но и в России чувствуют себя отлично. До сих пор ученые ведут работы по увеличению продуктивности волжской белой породы цесарок.
Помните, птицам необходим хороший уход и питание, только так вы сможете добиться отличной продуктивности. Купить птицу, мало, позаботьтесь о большом птичнике, свободном выгуле и хорошем питании. Они не требуют многого, неприхотливы.
Рекомендации по выбору
Прежде чем выбирать породы бройлеров для разведения в домашних условиях, необходимо проанализировать свои цели и возможности. Выращивать птицу можно на мясо или для яиц. По этому показателю все группы домашних кур подразделяются на:
- яичные, не готовятся на забой;
- мясо-яичные, годятся для того и другого, все зависит от предпочтений;
- мясные.
Брать цыплят бройлерных групп лучше всего на птицефабрике или у заводчиков в период с апреля по май. Многие покупают подрощенных с рук в деревнях, но здесь нельзя на 100% быть уверенным в породе, а также в здоровье птенца. Многие птичники считают этот совет спорным, так как предполагается, что птицефабрики забирают себе лучшие экземпляры, выставляя на продажу варианты похуже. Поэтому приобретение птицы необходимо тщательно продумывать, и в любом случае проверять птенцов самостоятельно.
Оптимальный выход – покупка птицы на станциях инкубаторского типа, но в основном они сотрудничают только с оптовиками, кроме того, необходимо успеть попасть в очередь. Но зато гарантия здоровых и качественных представителей бройлеров практически гарантирована.
Вне зависимости от того, к кому вы решили обратиться, обязательно проанализируйте отзывы о продавце. В них можно часто увидеть жалобы на высокую смертность, от таких производителей лучше отказаться.
Оцените внешность птицы – как взрослой, так и приобретаемой. Внешне зрелые птицы неказисты, но крепки, хорошо развиты, мощны. Представители помоложе имеют животик, рыхловаты
Суточные цыплята не годятся для покупки, обратите внимание на десятидневок, несмотря на то что цена на первых существенно ниже. Однако и смертность среди них высока по самым разным причинам, поэтому риск не оправдан
Есть альтернатива разведению такого рода – например, можно попробовать вывести птицу из яйца. Если вы имеете возможность приобрести инкубатор, этот вариант можно воплотить в реальность
Покупая яйца, всегда принимайте во внимание, здоровы ли родители, насколько они крепки и выносливы. В зависимости от породы, скорость набора массы разная
Кто-то растет быстро, кто-то – помедленнее. Также учитывайте цвет кожного покрова, желтые куры ценятся выше, их покупают охотнее, с целью реализации.
Специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие моменты
- Активность, энергичность цыплят: они должны хорошо двигаться, легко бегать, крепко стоять. Если птенцы падают, сидят, не проявляют интереса к корму, вероятность их падежа очень велика.
- Внешность тоже важна: прощупайте живот, он должен быть крепким, без вздутий, крылья – прилегающего типа, не висят, не оттопыриваются. Не должно быть провисаний кожи, кровоточивости на пуповине и в других местах.
- Ясный живой взгляд без замутненности, нагноений, налетов. Глаза должны блестеть.
- Оцените окрас конечностей и клюва, у здоровой птицы они, как правило, серые, с сизым оттенком.
- Проверьте, какова реакция на шум, есть ли она вообще – для этого стукните по коробке, в которую посажен птенец. Он сразу подбежит к источнику звука.
- Уточните, как содержатся птицы, чем их кормят, каков режим, сделаны ли прививки. Если последний пункт не выполнен, вероятность падежа возрастает во много раз.
- Помните о том, что качественная птица не будет стоить дешево, в сравнении с другими заводчиками. Всегда ориентируйтесь на цены, выставленные питомниками с безупречной репутацией. Часто цены снижают на неликвид, смертность которого очень вероятна.
- Покупайте птиц обоих полов, иначе размножать их не получится. При покупке сравните длину перьев на крыле, потянув за них. У самцов все перья будут равны, у самок длинные чередуются с короткими.
Покупая бройлеров, следует помнить, что они хоть и несут яйца, но все-таки ориентированы на мясное направление. Если продавец обещает слишком резкий прирост веса и предлагает различные добавки к пище, скорее всего, куры стероидного направления. Это делает полезное, диетическое мясо почти вредным. Поэтому от таких методов лучше воздержаться, бройлеры и так набирают вес очень быстро.
Кормление
Цыплят первые 3 дня после рождения кормят вареным яйцом. С 4 суток добавляют пшеничные отруби, кисломолочные продукты. Можно купить магазинный комбикорм «Престарт», скармливать по 15-35 г на голову ежесуточно. Через 10 дней рацион меняют. Вместо «Престарт» скармливают комбикорм «Старт». По 45 г на голову. С месячного возраста переводят на комбикорм «Откорм». Дают смесь по 125 г каждой птице ежедневно до трехмесячного возраста.
Кроме магазинных комбикормов, цесаркам скармливают пищевые отходы, вареный картофель, тертые овощи. Зимой дают сено и минеральные добавки. Летом взрослая птица на пастбище сама добывает траву.
Какие особенности содержания бройлеров?
Уход за бройлерными цесарками такой же, как и за другими разновидностями птицы. А вот кормление – другое дело. Бройлерная цесарка нуждается в качественном питании, тем более, если разводится для получения мяса.
Бройлерные породы нужно кормить часто, чтобы они быстро набирали мышечную массу. Но если заводчикам нужно именно мясо, а не жир, то рацион нужно строго регулировать.
Первый прием пищи у птиц рано утром, когда они просыпаются. При этом если заводчик не успел насыпать корма, они съедают то, что осталось после ужина. Затем их кормят в 7-8 часов утра – завтрак. С 12 до 14 часов нужно снова насыпать еду, это своеобразный обед, ну а ужин они получают в период с 6 до 7 часов вечера.
Кормление и содержание бройлерных цесарок
Самое важное правило – корм делается влажным! Питание у них не сложное: зерновые, корнеплоды, травы, костная мука, витамины, минералы. Каши обычно готовят на бульонах, сыворотке, молоке, дрожжевом растворе или вроде того. Мешанки лучше давать свежие, а не заготовленные на неделю вперед
Что до зелени, то бройлерные цесарки едят разную траву, поэтому в загоне для выгула стоит посадить несколько простых и быстрорастущих растений
Мешанки лучше давать свежие, а не заготовленные на неделю вперед. Что до зелени, то бройлерные цесарки едят разную траву, поэтому в загоне для выгула стоит посадить несколько простых и быстрорастущих растений.
У молодых цесарок-бройлеров определенный рацион.
- В первые 2 дня их кормят сваренным яйцом и сухим (выжатым) творогом.
- На 3 день можно дать кашу из кукурузной, ячменной, овсяной и пшеничной крупы с сухим молочком.
- С 5 дня обязательно вводится в рацион мел, гравий, ракушка для нормализации пищеварения.
- На 7 день можно давать мешанки с измельченной зеленью на простокваше. Зелень должна быть мягкой, вроде клевера или крапивы.
Кормление цыплят в первые дни жизни проводится 5 раз в день. И только с 2 месяцев их переводят на 4-разовое питание.
Особенности содержания серо-крапчатой
Садятся на яйца цесарки неохотно и только в возрасте старше двух лет. Если птица захочет стать наседкой, она проявляет отличные материнские качества, заботливо согревая, кормя и отчаянно защищая птенцов от любой опасности.
Вывод молодняка средний – до 60%, выживаемость высокая, при хороших условиях и полноценном кормлении можно поднять 100% выводка цесарят.
Цесарка отлично поедает вредителей сада-огорода, включая колорадских жуков, что активно используют опытные птицеводы. Кроме того, они отменные фуражиры и хорошо кормятся на полях после уборки зерновых культур.
Птица отличается смелостью и, заметив что-либо необычное, не убегает, а заинтересованно рассматривает объект и громко сообщает о находке, будь то крыса, змея или потерявшийся птенец.
Владельцы отмечают удивительную чуткость цесарок, их способность постоянно находится настороже, при любой опасности оглашая окрестности звучным криком. По сторожевым качествам эта птица превосходит всю домашнюю птицу, включая знаменитых гусей, которые, как известно, спасли Рим.
Опыт содержания цесарок
Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании цесарок серо-крапчатой или другой породы. Помните о возможности прислать полноценную историю об особенностях содержания и разведения птицы, с помощью контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.
Внешний вид птиц
Цесарка имеет далекие африканские корни, которые нашли свое проявление в таких чертах:
устойчивость к различным заболеваниям;
неразборчивость в питании;
отсутствие проявлений агрессии;
пугливость и осторожность;
громкие вскрикивания.
Бройлерные цесарки появились вследствие скрещивания индюков и кур, поэтому у них наблюдаются характерные черты обоих родоначальников. Цесарке присуще продолговатое туловище, имеющее форму овала, с небольшой яркой головой. На шее отсутствует оперение, клюв крюкообразной формы, закругленные крылья тесно прижаты к телу. Этим птицам присуща пестрая серо-крапчатая окраска. Голова выделяется, благодаря свой голубой расцветке с красными пятнами. Это можно увидеть на фото.
Породы бройлеров цесарки
Существует несколько видов бройлерных цесарок, которые были выведены при помощи скрещивания представителей различных разновидностей птиц. В России особую популярность обрели лишь некоторые из них. Специалисты отмечают распространенность таких видов бройлерных цесарок, как:
- серо-крапчатая (французская) – наиболее популярный вид;
- голубая – отличающаяся соответствующим оттенком и крупными размерами;
- волжская – птица, способная быстрее остальных видов набирать массу;
- загорская белогрудая – цесарка со средними показателями массы и достаточно большой продуктивностью;
- сибирская белая – характеризующаяся возможностью выращивания в достаточно суровом климате;
- кремовая (замшевая) – наиболее маленькая и наименее распространенная.
Среднее количеств яиц в год, которые производят эти птицы, находится в пределах от 110 до 150 штук. Больше всего вынашивает сибирская белая, а меньше всего – кремовая. Последняя являются самой маленькой, так как ее вес равняется одному килограмму. Самая большая цесарка – это серо-крапчатая.
Серо-крапчатая Цесарка
Каждая из пород, кроме своей внешности и размеров, еще и отличаются некоторым набором особенностей. Одни виды цесарок подвержены таким заболеваниям, как, например, лейкоз, другие же имеют иммунитет к нему. Одни виды цесарок чаще болеют инфекционными заболеваниями, другие же намного реже и переносят болезнь легко.
Чем мельче птица, тем более она беспокойна. Большинство видов цесарок не требовательны к виду кормов, которые им дают. Вкусовые качества мяса и яиц птиц могут немного отличаться в зависимости от их разновидности.
Загорская белогрудая
Белогрудая порода цесарок выведена путём упорной селекции, о чём свидетельствует высокая мясная продуктивность и яйценоскость (до 140 яиц).
- оперение на спине и крыльях имеет сероватый оттенок с множественными крапинками;
- область живота, груди и шеи – однотонная;
- перо пушится.
Самка способна достигать 2 кг веса, а самец – меньше её на 0,2 кг.
Загорские цесарки могут похвастаться своеобразным и очень интересным окрасом. Только крылья и спина имеют серо-крапчатый цвет, а сама птица полностью белая, не имеет ни одного пятнышка. Загорская белогрудая схожа продуктивностью с сибирской белой.
Цесарка крапчато-серая (французская)
Птица мясной направленности. Это отличный выбор для разведения в домашнем хозяйстве. Особи идеально адаптированы для проживания в условиях сибирского климата и рекомендуются для разведения на территории России. Для крапчато-серой породы характерны следующие особенности:
- удлиненное туловище;
- отсутствие перьев на голове;
- темно-розовый клюв;
- ярко-алые серьги;
- на голове присутствует нарост голубого оттенка;
- крылья округлой формы с хорошим размахом;
- хвост небольшой, устремлен вниз;
- на шее серовато-голубое оперенье;
- серые лапы;
- при размахе на крыльях заметны полосы;
- по всему телу присутствуют вкрапления белого цвета.
Взрослая особь женского пола весит 1,6 кг, мужского – 1,8 кг. Взрослых птиц сложно отличить друг от друга. Лишь при пристальном осмотре понятно, что у самцов голова немного крупнее, чем у самок.
У разводчиков серо-крапчатая птица не пользуется большой популярностью, несмотря на то, что она не привередлива в плане питания и содержания. Мясо цесарки вкусное и полезное. Яйценоскость примерно 90 яиц за год, каждое весит 45 г.
Кормить птицу можно комбикормом, свежей травой и мокрыми мешанками. Обязательно добавлять в рацион рыбий жир, насыщающий организм полезными витаминами. Вес цесарки набирают активнее, если есть удобная и глубокая подстилка
Важное условие – наличие свободного пространства. На 1 м2 располагается не более 10 особей
Правила содержания
Бройлерные цесарки относятся к довольно неприхотливым птицам в отношении ухода. Они способны сами себя обеспечивать пищей в летнее время. Но все же для роста и быстрого набора массы им требуется калорийный рацион с достаточным количеством минералов. Опытные заводчики советуют держать бройлеров отдельно от других птиц, поскольку особи французского кросса часто проявляют агрессию по отношению к чужакам.
При обустройстве птичника нужно учитывать некоторые нюансы:
- цесарки в дикой природе обитают главным образом в жаркой Африке, поэтому лучше выбирать место на солнечной стороне, защищенной от ветра;
- окно должно занимать около 10% площади стены и быть с южной стороны;
- помимо стекла, оно должно быть покрыто сеткой из металла, иначе пернатые могут пораниться при попытке улететь;
- на одну особь нужно рассчитывать не меньше 0,5 м2 площади;
- курятник нужно утеплить, создать защиту от сквозняков, к ним цесарки очень чувствительны;
- температурные показатели внутри должны быть выше +15 градусов Цельсия;
- обязательно присутствие вентиляционных отверстий;
- насесты лучше размещать примерно на высоте 40 см от пола с расстоянием 30-40 см между собой;
- гнезда устанавливают в самом затененном месте, яйца забирают при отсутствии цесарок, оставляя пару штук в гнезде, в противном случае птицы сменят место для кладки яиц;
- одного гнезда хватает для 6-8 цесарок;
- подстил на полу должен иметь слой около 20 см и быть из торфа, песка, опилок и сена;
- менять его стоит примерно раз в месяц;
- зимой необходимо дополнительное освещение, поскольку птицы несут яйца лишь днем, а в темноте снижается их яйценоскость;
- в птичнике устанавливают кормушки продолговатой формы, в количестве одной на 5-6 бройлеров и заполняют их кормом на треть.
Для того чтобы птицы не болели и не подвергались заражению паразитами, птичник необходимо периодически чистить и дезинфицировать. Проводят процедуры:
- раз в 3 месяца – от помета;
- раз в 6 месяцев – дезинфекция от паразитов;
- раз в год – генеральная уборка, обработка стен и перекладин антисептическими препаратами, чистка гнезд;
- раз в неделю – мытье кормушек и поилок водным раствором соды и кальция.
Стены и насесты прокрашивают раствором извести, поверхности из металла обжигают газовой горелкой. Из комплексных обеззараживающих средств, которые хорошо действуют на бактериальные и грибковые инфекции, можно использовать «Экоцид С», «Вироцид», «Глютекс». Применяют их согласно инструкции. Помимо птичника, пернатым стоит организовать выгульный дворик. Это сетка с накрытым верхом, довольно просторная: из расчета на одну птицу – около 2 м2 площади.
Оптимальная высота – 2-2,5 м. Настил делают из песка, торфа, сена, опилок. Идеальное место для выгула должно быть приближенным к природной среде обитания птиц: с кустами, полянами, травой и обязательно с поилкой. Зимой нет надобности дополнительно отапливать птичник, цесарки нормально переносят холода, также спокойно можно выпускать их на выгул.
Проблемы, сопровождающие разводчиков
Особенных проблем в разведении нет, но есть некоторые особенности, присущие только этим представителям птичьего семейства:
- они поздно созревающие, взрослой особь становится через 7–8 месяцев;
- они очень пугливы, при любом резком звуке начинают громко шуметь, хлопать крыльями;
- кормушки лучше делать продолговатой формы, тогда возле них поместится вся стая, и не будет между собой скандалить;
- самки плохие наседки, часто не досиживают весь срок на яйцах до вылупливания малышей;
- рекомендуется для высиживания нового потомства воспользоваться курьями, индюками или купить инкубатор.
Разведение цесарок — это не только повседневные хлопоты. Они являются украшением любого двора и приносят хорошую прибыль хозяевам.