Среднерусская порода пчел: отличительные черты и правила ухода за ней

Характеристика серой кавказской пчелы

Серая кавказская пчела пользуется постоянным спросом. Она находится на втором месте среди самых популярных пород в мире. В большинстве питомниках, занимающихся размножением пчел, предпочитают именно эту породу.

Данный вид значительно отличается от остальных. Даже при недостаточном количестве нектара пчелы возьмут максимальное его количество.

Масса тела серой кавказской пчелы – 90 мг, а длина хобота 6,8-7,2 мм. Иногда величина хобота может достигать 7,5 мм, что является самой большой величиной среди остальных пород. Именно поэтому кавказским серым пчелам несложно собирать нектар с растений с глубоким соцветием.

С наступлением периода кладки яиц матки этой породы пчел откладывают в сутки до 1500 штук.

Еще одна отличительная черта – начало раннего летнего сезона в отличие от других видов. Заканчивают работу также позже остальных. Низкая температура, дождь и туман не являются препятствием к облету.

Данная порода пчел отличается низкой ройливостью. Инстинкт проявляется только в 5% случаях семей.

Особенности и отличие кавказских пчел

Перед тем как разводить кавказских пчел неплохо было бы ознакомиться с их особенностями и отличиями:

1. Трудолюбие и высокая продуктивность. Кавказские пчёл работают практически при любых погодных условиях с раннего утра и до позднего вечера, с наступлением первого уверенного тепла и до первых заморозков, охватывая период цветения всех медоносов;
2. Высокая флюромиграция. Кавказские пчёл являются важными опылителями, обрабатывая в течение сезона огромные площади;
3. Замедление яйцекладки в период активного медосбора;
4. Активная выработка прополиса, который используется для утепления гнезда на зиму;
5. Эффективное заполнение рамок;
6. Склонность к воровству. Кавказские пчёл не прочь полакомиться из кормушек на соседней пасеке, особенно в период слабого медобсора, либо же при неправильной организации их пребывания на пасеке.

Бакфаст: порода пчел трудолюбивых

Бакфаст является одной из наиболее популярных и лучших пород пчел. Насекомые-бакфасты отличаются высокой продуктивностью и миролюбием. Работа с ними проста и приятна. Кроме того, бакфаста предпочитают за счет следующих особенностей:

Пчеломатка породы Бакфаст

1. Высокая устойчивость ко многим заболеваниям.
2. Практически полностью отсутствует ройливость.
3. За летний сезон вырабатывают очень большое количество меда.
4. Спокойно относятся к осмотрам улика, поэтому проводить их допускается в любое время суток без ущерба для насекомых.
5. Пчелы заботятся о чистоте своего улья и от многих загрязнений очищают домик самостоятельно.
6. Не боятся тумана, дождя или ветра. Работают практически в любую погоду.

К сожалению, для насекомых бакфаст подходит не любая погода. Суровую зиму пережить будет достаточно трудно. Кроме того, первый весенний вылет пчелы проводят только тогда, когда погода стабилизируется до средней отметки в +12 градусов. До этого момента активности от них можно не ожидать.

Флороспециальность

Флороспециальность пчел подразумевает их способность собирать мед с различных видов цветов. Его также следует учитывать при выборе пчелиной семьи. Например, среднерусские пчелки если находит один вид цветковых растений, то будут посещать именно его до самого окончания цветения. Так можно получить только липовый или гречневый мед. Северные пчелы имеют устойчивую флороспециальность. Это их свойство можно использовать для получения меда более высокого качества.

Южным породам медоносных пчел свойственно собирать пыльцу с разных цветов. Они способны производить достаточное количество меда на слабом взятке разнотравья.

Не нужно забывать и о таком понятии, как флоромиграция. Оно означает, что разные породы пчел склонны к сбору пыльцы с определенных растений. Возможно, вы решили приобрести семью пчел для парника. Для этих целей подойдут практически все породы, от среднерусской до степной украинской.

Все эти факторы, несомненно, влияют на качество производимого меда. Но теперь давайте более подробно изучим, какими свойствами и характеристиками обладают разные породы пчел, распространенные на просторах стран СНГ.

Карпатские

Карпатки отличаются пепельной окраской и особо длинным хоботком – до 7 мм. У этой породы самые длинные крылья. Размер тела – средний.

Отличительные особенности:

• рабочие пчелы быстро выкармливают потомство – семья активно разрастается;
• предприимчивы в вопросе поиска медоносов;
• активно образуют воск и прочие продукты пчеловодства;
• роение – слабое;
• иммунитет к болезням;
• высокая морозоустойчивость;
• экономно расходуют кормовую базу;
• вороваты;
• не обращают внимания на восковую моль;
• мед, собранный карпатками, содержит мало сахара;
• миролюбивы.

Продуктивность матки – 2000 яиц в сутки. Хорошие опылители. В этой породе матки – старая и молодая, способны уживаться 1,5 месяца. Родина породы – Закарпатье.

Итальянская порода: фото

Характерная особенность итальянских пчел – в необычном ярко-желтом окрасе туловища, по которому их легко отличить от остальных (рисунок 10). Матки отличаются высокой плодовитостью, а у насекомых высокая устойчивость к болезням и достаточно миролюбивый характер.

Рисунок 10. Как выглядит итальянская порода

Отличаются высокой продуктивность, причем в период медосбора легко переключаются с растений, где содержится меньше нектара на те, где есть возможность собрать более обильный урожай. Насекомые выделяют много воска, но плохо переносят зимовку из-за низкой устойчивости к холодам. Именно поэтому итальянских пчел рекомендуют разводить только в южных районах.

Аибгинский тип СГК

Аибгинский породный тип является нашей собственной популяцией Серой Горной Кавказской пчелы. Выводится ТОЛЬКО на высокогорной пасеке в селе Аибга. Питомник полностью изолирован от завоза посторонних пчел, поскольку мы находимся в пограничной буферной зоне, куда въезд кочевых пасек исключен. Помимо этого природный ландшафт этого места представляет из себя долину, со всех сторон окруженную высокими (2500 – 2600 м) хребтами. Пчелы через горные хребты не летают. В радиусе 20 км посторонних пчёл нет. Если у Вас есть сомнения в возможности существования изолированного облётника на территории России, откройте Яндекс карты, зайдите в режим вида со спутника и посмотрите на рельеф окрестностей села Аибга. Или просто посмотрите внизу наше видео с панорамой этих мест.

Основатель типа – Добшинская (Лобанова) Ольга Анатольевна. Селекционные работы ведутся с 1987 года и продолжаются по сей день. На нашем сайте есть подробная информация о ней в разделе Персоны.

Тип Аибгинский образовался из 4 основных популяции СГК (Мигрельской, Абхазской, Имеретинской и Карталинской) и трутней 77 линии Карпатской породы. За 30 лет селекционных работ была достигнута устойчивость признаков, что позволило говорить о создании самостоятельного породного типа СГК. Тип Аибгинский заявлен в научной литературе. Селекционная работа будет продолжена и в будущем, с целью совершенствования ХПП породы.

Характеристика пчёл: раннее развитие, миролюбивый характер, предприимчивость в отыскании источников медосбора, универсальность применения, способность работать на больших и малых взятках, наибольшая длина хоботка среди всех пород пчел (6.8 – 7.2 мм), эти пчелы хорошо приспособлены к посещению растений с очень глубоким залеганием нектара в трубочке венчика цветка (например луговой клевер), в роевое состояние переходят не более 3,5% семей, для вывода из роевого состояния достаточно удалить маточники и расширить размер гнезда. При осмотре не разлетаются, остаются на сотах. Продуктивность мёда составляет 25-40 кг на семью, при использовании уликов “лежак” с магазинной надставкой – 75-90 кг на семью в год. Мёд складывают сначала в расплодном корпусе, а затем в надставках. Печатка мёда смешанная. Цвет хитина рабочих пчел – серый, трутни темно-серые, матки крупные темно-коричневого (иногда почти чёрного) цвета. Средний показатель яйценоскости у маток Аибгинского типа составляет 2000-2200 яиц в сутки . Семьи склонны к “тихой смене” маток. При правильной подготовке пчелы проявляют хорошую зимостойкость (Аибгинский тип зимует на улице при температуре -20 градусов). Хорошо защищают свои гнезда от других пчел, однако при слабом взятке возможны единичные проявления воровства. Вес однодневных рабочих пчел – 90 мг, масса неплодных маток 180 мг, а плодных 200 мг

Приобрести Аибгинский тип СГК напрямую от производителя можно только у Пчелохозяйства “Кавказянка”. Будьте внимательны, остерегайтесь подделок, покупайте Аибгинский тип у нас или у наших официальных представителей в Азербайджане и Казахстане.

Особенности содержания

Содержание пчел краинской породы не отличается от других, хоть имеются некоторые различия, обусловленные особенностями в анатомии, генетике и поведении.

Подсадка и замена маток

Один из основных навыков, которыми должен владеть каждый пасечник — подсадка матки в улей.

Матки преклонного возраста менее активны, и из-за этого в пчелиной семье появляются проблемы с ройливостью, недостаточным количеством меда, болезнями и трудностями с зимовкой. Новые матки подсаживаются для повышения продуктивности улья. 

Чтобы новая матка прижилась в улье, нужно учитывать множество факторов. Во-первых, это время года — лучше всего подсаживать их весной и в начале лета, когда молодых пчел в улье больше, чем старых, и им будет легче ужиться с чужаком. Подходит для этого процесса и конец лета-начало осени, когда насекомые становятся более спокойными.

Во-вторых, перед подсадкой лучше удалить из улья как соты с личинками, так и маток, которые уже не могут воспроизводить потомство

Важно учитывать также размер семьи — для подсадки лучше всего подходят небольшие ульи

Существует несколько способов, как подсадить пчеломатку. Прямой способ подразумевает отсутствие средств защиты и является небезопасным для самого пчеловода. При подсадке непрямым способом используются специально разработанные для этого приспособления. Этот способ требует больше времени и ресурсов, но считается не только более безопасным, но и более эффективным.

Болезни пчел и их лечение

Пчелы краинской породы в меньшей степени подвержены болезням, чем другие породы. При своевременном обнаружении заболевания и его лечении риск потерять большое количество особей сводится к нулю.

1. Одно из распространенных заболеваний — гнилец. Он поражает расплод и проявляется в том, что на сотах начинают появляться больные или мертвые личинки. Чтобы остановить развитие болезни, необходимо переместить здоровых пчел в новый улей, который предварительно был обработан дезинфицирующими препаратами.
2. Варроатоз — поражение пчел клещами. При появлении паразитов на медоносных насекомых стоит сразу уничтожить пораженных особей, а для здоровых устроить карантин и окурить улей специальными препаратами.
3. Септицемия — заболевание пчелиной крови. Если в улье появляются трупы пчел, которые легко рассыпаются, это является основным симптомом проявления этой болезни. Септицемия уничтожается переселением здоровых пчел в другой улей и введением лечебных прикормок.

Секреты пчеловодов по уходу

Некоторые пчеловоды боятся купить карнику из-за возможных проблем с зимовкой, так как южные пчелы могут не перенести низкие температуры, присущие зимам на большинстве территорий России. Однако те пасечники, которые занимаются разведением краинской породы, отмечают, что особые условия для нее не требуются. Пчелы зимуют в улье с типичной рамкой и толщиной стенок (3,5-4 см).

Некоторые пчеловоды практикуют утепление стенок пуховыми подушками.

Опытные пчеловоды советуют обеспечивать пчел водой, особенно весной, когда их активность находится на пике. Ее наливают в несколько крайних ячеек сот. Это спасает пчел от больших затрат энергии на доставку воды в улей, что повышает их производительность и длительность жизни.

В жаркую погоду пчелы способны поддерживать необходимую температуру в улье взмахами крыльев. Этим занимается отдельная категория этих насекомых. Чтобы облегчить им задачу, нужно не забывать открывать вентиляционные отверстия в улье. Это также повышает продуктивность и уменьшает износ пчел.

На что обращать внимание при покупке пчел

Породы пчел имеют существенные отличия. Приобретая пчел, в первую очередь стоит задуматься, насколько вы можете им соответствовать, Качества, которые заложила в них природа или селекция человека, не должны раздражающе действовать на пчеловода. Человеку, с легковозбудимой нервной системой, которому трудно сохранять спокойствие, очень тяжело будет работать с жесткой пчелой. Здесь нужна миролюбивая порода. Получать стабильные результаты в пчеловодстве можно в том случае, если мы понимаем и принимаем пчелу душой. Пчеловоды народ достаточно консервативный, если уж «прикипели» к одной породе, то совершенно бесполезно им рассказывать о достоинствах другой. Один врач мне сказал, чтобы пациент понял, хорош ли для него физиотерапевтический аппарат, нужен доступ к телу, на словах не верит. У пчел, пожалуй, так же, пока пчеловод не попробует медку, принесённого пасекой, и не перезимует вместе с ней, не поверит, что другие пчёлы достойны внимания. С пчелой легко, когда с ней «на ты», и она способна выполнять возложенные на неё задачи.Что тут мешает? Как ни странно, но сама торговля несет в себе это недоверие. Приходилось слышать высказывания о «засилье» кавказянкой регионов страны. Одно только Краснополянское ОПППХ не один год производило до 150 тысяч маток за сезон. Маловероятно, что это было так уж плохо, многим миролюбивая кавказянка дала возможность стать пчеловодами.

Правда в том, что об этой пчеле было мало известно в деревенской глубинке. Под видом настоящих серых горных пчел торговцами завозилась любая пчела из южных регионов. Суть торговли такова, что если появляется что-то хорошее, стоящее, то обязательно найдутся те, кто хочет проехать на этой славе, под видом хорошего продать как можно больше дешевого и некачественного. А когда у людей падает доверие, перескочить на другого конька, причем обхаять первого. Эту цепочку можно проследить по популярности пчел за последние десятки лет — среднерусская, кавказская, приокская, карпатская, карника, бакфаст, тройзек, элгон, пешец… У среднерусской устойчивая печать злодыги. Немного знакома с Башкирским типом, первое знакомство было — не пытались сразу жалиться, пугали — несколько пчел билось в сетку, поджимая брюшко и громко жужжа. Все дальнейшие действия пчел во многом зависят от самого пчеловода, будет он работать спокойно или получит по заслугам. У кавказянки печать — слабая зимостойкость. А её теплая и душная зимовка больше беспокоит, в зимовнике при температуре выше +4 начинает приходить в возбуждение. Приокская, говорят, дома сидит, как прихмурится; у карпатки — много расплода, мало мёда и прочие сказительства. Последние из списка породы на пике популярности пока выходят на первые строки поиска.Природа в месте обитания каких-либо сообществ накладывает свои отпечатки на их внешний вид, деятельность, по другому — промысел, приходящие мысли и реализующиеся. В результате этого появляются характерные признаки, формирующие эмоциональные особенности и нравы, то есть формируется характер, который в идеале должен быть равновесным в сообществе, не нести разрушительных действий, соответствовать предоставленному месту проживания. Устойчивый характер — это уже «в крови сидят» признаки, которые закрепились и могут передаваться наследственно.Пчёлы существуют на земле много миллионов лет. Постепенное приближение пчелы медоносной к человеку, способствовало в какой-то степени формированию характерных особенностей, зависящих не только от климатических условий, но и от деятельности самого человека. Переход от бортевого и колодного пчеловодства к рамочному улью ещё больше стал влиять на типичные признаки пчел, размножаемых и распространяемых людьми. Взаимообмен достижениями науки и практики, селекционная деятельность пчеловодов привела к появлению новых линий с изначально задуманными качествами. Но, всё-таки, для понимания, как это будет работать, стоит обратиться в прошлое и проникнуться тем духом, где сформировалась основа, необходимо найти те подходы в общении, которые не противоречат внутреннему устою породы, стараясь не нарушать гармоничного равновесия. Несомненно пчела отзовётся добротой и трудолюбием.

Морфологический метод определения породы пчёл

В 1948 году В. В. Алпатов составил стандарт проведения морфологического анализа пчёл. Для определения подвидов ученый предложил использовать данные о ширине и длине третьего тергита правого крыла, длине хоботка, дискоидальном смещении и кубитальном индексе.  Характеристики разделили на четыре группы:

• размер тела;
• окраска;
• жилкование крыльев;
• тип волосков.

Для определения подвида по размеру и окрасу тела достаточно знать характеристики пород.

Морфологический метод определения породы пчел

Рассмотрим показатели экстерьерных признаков пород, распространенных на территории Украины:

	Карпатская	Среднерусская	Украинская степная
Длина хоботка, мм	6,3-7,0	6,0-6,4	6,3-6,7
Длина крыла, мм	9,3-9,6	9,1-9,6	9,0-9,2
Длина тергитов, мм	4,6	4,8	4,5

Экстерьерные признаки пород, обитающих в Украине

Существуют следующие подходы определения породы по жилкованию крыльев:

• классическая морфометрия крыла;
• геометрический анализ формы крыла;
• дискриминантный анализ DAWINO.

Для определения породы по жилкованию крыльев методом анализа DAWINO используют рисунок-схему строения крыла. Координаты FH — ширина крыла, линия FL — длина крыла. Точки пересечения прожилок пронумерованы.

рисунок-схема строения крыла

Основной признак, определяющий породу пчёл— «индекс крыла». Переднее крыло пчелы пересекают жилки, которые образуют ячейки.

схематический рисунок жилок и ячеек на переднем крыле рабочей пчелы

Условное обозначение жилок:

• костальная — К;
• субкостальная — СБК;
• медиальная — М;
• базальная — БЗ;
• кубитальная — КБ;
• радиальная — РД;
• дискоидальная — Д;
• невральная — Н;
• анальная — АН.

Условное обозначение ячеек:

• 1-ая, 2-ая, 3-я кубитальные — 1К, 2К и ЗК;
• радиальная — точка Р;
• дискоидальная — ДСК;
• отсеки третьей кубитальной ячейки — точки А и Б.

Посмотрите на форму третьей кубитальтной ячейки. У пчёл среднерусской породы она коренастая, в карпатских — длинная. Кубитальный индекс рассчитывается в процентном соотношении сторон третьей кубитальной ячейки.

Кубитальный индекс пород, распространенных на Украине:

• карпатская — 33-43%;
• украинская — 33-42%;
• среднерусская — 60-65%.

Следующий признак для определения породы — измерение дискоидального смещения. Для этого понадобится микроскоп или увеличительная лупа. Горизонтальную счетную шкалу поместите вдоль радиальной линии. Следите, чтобы вертикальная линия проходила через точку С, изображенную на рисунке а. Возможны три варианта положения:

рисунок а
рисунок б
рисунок в

• Положительное ДС — линия находится внутри ячейки (рисунок а).
• Отрицательное ДС — линия находится за пределами ячейки (рисунок б).
• Нейтральное ДС — линия проходит через точку Е (рисунок в).

Показатели дискоидального смещения пород пчёл, обитающих на Украине:

	Карпатская	Украинская степная	Среднерусская
Положительное ДС	80-100	80-100
Нейтральное ДС	0-20	0-20	5-10
Отрицательное ДС	0-5	0-5	91-95

Для определения кубитального индекса, ДС и морфометрических показателей исследуют 30-100 крыльев пчёл одной семьи. Пчеловоды используют компьютерную программу «Порода по крыльям». Она анализирует изображения отсканированных крыльев и автоматически определяет породную принадлежность.

Морфологический метод определения породы пчёл трудоемкий. Чтобы определить породу, исследуют 25 особенностей строения тела пчелы. Внимательно анализируют волоски, хоботок, крылья, заднюю ножку, тергит и стернит. Недостаток метода — зависимость пропорций тела от природно-климатических условий. Такая взаимосвязь смазывает морфометрические показатели разных пород. Однако, морфологический анализ породы популярен у пчеловодов.

Активность маток и работа с ними

Яйценоскость маток в зависимости от подвидов колеблется примерно от 1000 до 1700 яиц в сутки. Средний дневной показатель – 1200-1500 яиц, это не слишком высокая цифра

Пасечники знают, что маткам нужен особый уход и дополнительное внимание. Чем лучше заботиться о матке, тем больше будет ее яйценоскость

Смена маток горных кавказских пчел проходит спокойно и тихо. Обе матки нормально могут соседствовать друг с другом в улье и не препятствовать работе в остальных пчел. Отлично переносит транспортировку.

Маткам горной породы, откладывающим яйца, не нужен контроль пчеловода. Если все-таки появилась такая нужда, то процессом озабочены уликовые пчелы, которые размещают нектар в незаполненные ячейки рядом с маткой. В таком случае у нее не остается возможности нести яйца.

Матка горной породы

В течение главного медосбора следует помнить об установке новой вощины в центре гнезда с расплодом. Так у матки будут добавочные ячейки для яиц.

Начало червления маток происходит ближе к концу января или начале февраля. Пасечник должен контролировать этот процесс, расширяя улей новыми рамками.

Если держать семьи в ульях

Дальше рассматриваются возможности ульевого пчеловодства.

Искусственный дом для бурзянок

С ульем можно делать то, что нельзя с бортью:

1. Устанавливая решетки, можно заготовлять товарный прополис;
2. Пчелы бурзянской породы формируют маточники с толстой стенкой. Все ячейки можно будет замораживать целиком.
3. До главного медосбора есть смысл устанавливать надставки (магазинные рамки). И они будут полностью заполнены.

Соты получаются ровными, прочными и крупными. Таково свойство всех среднерусских пчел.

https://vk.com/video_ext.php

Меры против роения:

• Рамки из улья с большим числом пчел переносятся в улей, где обитала слабая семья, и наоборот. Переносить рамки надо с пчеломаткой и трутнями. Действие выполняют во время облета.
• Летки, расположенные возле ребер рамок, надо открывать, а леток, параллельный сотам, закрывается. Открытые летки должны смотреть на восток – улей разворачивают. Рамки с расплодом пусть находятся на северной стороне, а рамки без пчел – на южной.

Можно использовать одну из двух мер. А еще надо запомнить правило: число рамок, не занятых пчелами, должно составлять хотя бы 1-2. Правило 2: чем пчела-королева старше, тем вероятность роения будет выше.

Технология разведения маток пчел

Разведение маток пчел – важное и ответственное занятие в пчеловодстве. У каждого хорошего пчеловода на пасеке должен быть запас маток для замены старых особей

Их можно разводить самостоятельно или приобретать у тех, кто не первый год занимается подобным ремеслом. Так же, как и при покупке роя, нужно проверять ветеринарные документы на насекомых, чтобы у них не было никаких болезней, иначе можно снизить рождаемость или заразить весь рой.

При самостоятельном разведении маток нужно придерживаться некоторых правил:

• подготовить место для разведения – специальные лотки с ячейками для яиц
• если не хватает естественного корма, нужно организовать подкормку для родителей будущей матки
• матку забирают из роя и сажают отдельно, а когда появляются яйца, соты вырезают и помещают в семью без матки
• разводить новых особей нужно от проверенных родителей, так как слабых особей рой не воспринимает

Маток выводить лучше всего в начале лета, когда уже семья окрепла после зимовки. В другой период насекомое получается ослабленное.

Описание северокавказской породы пчел

Встречается на территории Краснодара, Ставрополя, отличается яркими желтыми кольцами в брюшной области. Пчелы миролюбивы, но склонны к воровству. Когда роятся, начинают закладывать маточники в большом количестве, пчеловод может быстро их усмирить.

Нормально приспосабливаются к зимам, часто облетают, не бояться жаркого и сухого лета. Раньше северокавказская порода применялась для того, чтобы восстановить пасеки после войны на территории Европы, пчела чем-то похоже со среднерусской породой.

На данный момент специальным выводом среднекавказской породы не занимаются. Сохранилась она в естественной среде, но в тот же момент ее постоянно вытесняют серые кавказские пчелы.

Бортническое пчеловодство – промысел башкир

Башкирские пчеловоды занимаются пчелами не только на пасеках, но и бортничают в лесах. В дуплах деревьев заброшенных бортях очень часто находят совершенно здоровых без признаков, каких либо заболеваний пчелиные семьи. Природа сама заботиться о потомстве диких лесных пчел.

Существование их тесно связано с богатыми медоносными лесными растениями. Благодаря этим насекомым башкиры осваивали новые земли и недалеко от новых бортей строили целые деревни.

Для привлечения дикой пчелы делали приманку из куска меда с сотами. Способ довольно эффективный для охоты. Два охотника становились на небольшом расстоянии в пределах видимости друг друга и держали в руках приманку.

Насекомое, услышав запах меда, прилетало, набирало полный зоб и летело к своему жилищу. Таким образом, определялось направление, и дупло где живут пчелы.

Бортнические деревья равносильно недвижимому имуществу, передаются из поколения в поколение. Обязательно находятся поблизости к медоносным полям, лугам, чистой воде. Бортниевую пчелу недаром называют золотом Башкортостана.

Благодаря ней башкирский мед стал известен далеко за пределами республики, добыча меда одна, из ведущий отраслей страны. До шести тысяч тонн и больше добывают его башкирские пчеловоды.

Лечебные свойства меда пригодились при разработке рациона питания космонавтов, башкирский мед высоко оценен медиками и косметологами. Бортевой мед имеет несколько оттенков преимущественно темного цвета, экологически чистый, хорошо насыщенный пергой и воском.

Собирается один раз, поэтому успевает достичь своей зрелости.

Этот мед считается ценным, по количеству полезных веществ, превосходит другие сорта меда. Пчеловодство в Башкортостане отмечено призами по следующим темам: по научным разработкам в области пчеловодства, преобладающему количеству пчелиных семей, производству качественного меда.

Башкирский мед, его медовая продукция пользуются большим спросом не только на территории России, его закупают многие европейские страны.