Грядки по Митлайдеру — описание и характеристика технологии
В основе такой технологии лежит сбалансированное питание вкупе с организацией оптимальных и удобных условий для различных растений. Их высаживают на узкие, равномерные грядки с более широкими проходами между ними. Стандартные размеры для большинства популярных садовых культур, включая картофель, морковь, томаты и баклажаны, составляет 10 см в ширину, 45 в высоту и 105 сантиметров на ходы.
В условиях тепличного выращивания допускают сужение этих показателей до 30 см ширины и 90 см на проходы. Овощи сажают попарно, в ряд, соблюдая расстояния от края грядки (10–15 см) и между рядами (15–20 см). Остальные особенности зависят от поведения конкретных культур, их корневой системы, степени раскидистости кустов, высоты стебля и т. д. Крупные культуры, такие как помидоры, кабачки, патиссоны или тыква, размещают при посадке в один ряд, высаживая их по краю грядки, чтобы у них было пространство для правильного роста и развития.
Главной особенностью и преимуществом митлайдеровского метода специалисты считают равномерное распределение света и улучшенное впитывание влаги после поливов. Кроме того, такие узкие мини-огороды накапливают больше питательных веществ в почве, что благоприятно сказывается на всех без исключения растениях.
Среди других особенностей выделяют:
- Чистый химический состав плодов. За счет специальной системы полива атмосферные осадки не скапливаются на грядках, а сразу стекают в организованные широкие проходы, и в плодах не откладываются некоторые вредные вещества, включая стронций, свинец или алюминий.
- Простота ухода за овощами. Благодаря этой системе весь уход за растениями сводится к своевременному поливу, подкормкам и периодическому рыхлению земли. Компактная форма грядок позволяет удобрениям лучше впитываться и равномерно распределяться по мини-участку, что способствует быстрому развитию и улучшает вкус зрелых плодов.
Но технология эта подходит не для всех типов участков и садовых культур, поэтому профессор Митлайдер определил и некоторые ограничения, которые не позволяют получить желаемый эффект.
Решили сделать митлайдовские грядки и не знаете с чего же начать?
Для начала, важно подумать об удобрении для будущего огорода. Ни в коем случае не используйте свежий навоз, так как он начнет гнить и образуется перегной, что совсем не предусмотрено для огорода по Митлайдеру
Лучший вариант — это закупить с осени солому и разложить на грядках, но чтобы ее высота не была больше 15 см а,также около, 20 см навоза и торфа. Все это добро засыпаем сверху известью и фосфоритной мукой, они должны быть смешаны поровну и сверху еще покрываем небольшим слоем земли. За зиму эта смесь перегнеёт и весной, получится отличная почвосмесь для выращивания растений.
Теперь рассмотрим основные этапы роботы:
1) для начала надо тщательно перекопать почву и вырвать все многолетние сорняки.
2) выравнить участок.
3) разметить гряды с помощью маркера-рейки.
4) забить колья по краям участка и обтянуть их шнуром.
Распространенные ошибки в применении грядки по Митлайдеру
Грядки по Митлайдеру своими руками: фото
В теории обустройство грядок по Митлайдеру совсем не сложная процедура. Хотя на практике потом огородники зачастую делают разные ошибки, которые в принципе, можно исправить, либо вообще избежать их. Следует отметить, что большинство огородников, недостаточно опытных, упрямо думают, что главное в этом методе является обустройство самих грядок узких. А дальнейшие процедуры полива и подкормок удобрениями можно упустить из виду, либо изменить.
И это большая ошибка этих огородников. Эти изменения от технологии могут привести к тому, что начнется падение урожайности и эффективности, а также совершенно необоснованной критике этого метода в дальнейшем.
Разберём самые распространенные и важные ошибки, совершаемыми огородниками, для того, чтобы вы не смогли их допустить.
Пренебрежительное отношение к выравниванию участка. Зачастую огородники считают, что требование о выравнивании участка слишком уж завышенным и лишним. Поэтому пренебрегают эти правилом. В итоге участок находится под уклоном, вода при поливе начинает стекать в одну сторону и во время этого смывая за собой и удобрения. В результате одним растениям не хватает ни влаги, ни удобрения, и они при этом достаточно сильно страдают и истощаются. А другим растениям достался излишек и влаги и подкормки, что, естественно, тоже не является благоприятным условием выращивания. Есть способ выравнивания участка с помощью коробок. А также существует ещё один вариант, намного проще. Это одну из узких длинных грядок на несколько маленьких. Таким образом выравнивается меньшая по размеру грядка, и это значительно проще, чем выравнивать большую поверхность.
Нечастый полив. Считается одним из наиболее частых ошибок, совершаемых огородниками. После того, как огородник сделает правильные грядки, проведет все подкормки как по инструкции. Вполне возможно, что далее он забудет про ежедневные поливы, либо решит, что такие частые поливы будут лишними. В итоге не только культура недополучает влагу, но и вносимые удобрения на гряде не могут раствориться. А это значит, что и питательные вещества не дойдут до корней культуры. Через некоторое время на гряде формируется тоненькая корка из этих удобрений, и их концентрация вырастает до таких значений, которые уже считаются достаточно вредными для растений. Именно поэтому, в большей части, требуется регулярный полив. Если у вас нет такой возможности, как проводить данную процедуру постоянно, то можно соорудить автоматический капельный полив.
Измененная ширина междурядий. В начале этой статьи уже говорилось о данной проблеме. Зачастую огородники, не совсем понимающие этот метод, думают, что такое расстояние слишком широкое и ни к чему его оставлять таким. Поэтому ссужают его до 60 примерно сантиметров, экономя при этом площадь участка. Но эта, с первого взгляда, довольно выгодная мера приводит к тому, что урожайность культур снижается значительно. Так как выросшие растения прикрывают другим солнечное освещение и получается затенение, благодаря которому и получается меньшее количество плодов.
Измененный состав смеси для подкормки. Стоит на следующей позиции по распространенным ошибкам после полива. Причиной этой ошибки может служить как обычная лень, так и трудность достать нужные компоненты, особенно для второй смеси. Поэтому зачастую огородники отказываются от того или иного составляющего, считая это не серьезным фактом. Но, в результате, через некоторое время культура начинает испытывать недостаток этого компонента. В итоге от этого получается нарушено усвоение иных соединений. Происходит не только уменьшение количества урожая, но и меняются не в лучшую сторону вкусовые качества овощей.
Неверное внесение подкормок. Также считается очень частой ошибкой, особенно новичков, которые посыпают подкормку неравномерно по гряде. И в итоге на одном месте образуется дефицит полезных веществ, а на другом месте переизбыток, что тоже считается вредным
Поэтому очень важно правильно и вовремя вносить удобрения, и относиться к этому процессу достаточно серьезно.
Метод Митлайдера
Митлайдер посвятил свою деятельность выращиванию рассады овощей и цветов для реализации в крупных масштабах. Занимался он этим более 20 лет, на практике разработал много новых методов выращивания, упаковки и транспортировки рассады. Все методы были запатентованы. Доктор Митлайдер считал, что в развивающихся странах были устаревшие и неэффективные способы земледелия, которые обедняли почву. Митлайдер делал все усилия чтобы исправить эту ситуацию.
▼
«Миттлайдер Джекоб — Курс овощеводства по Миттлайдеру»
Если возделывать один и тот же участок земли несколько лет подряд, то естественно урожаи будут минимальными, земля сильно истощается. Удалённые с огорода сорняки уничтожаются, а ведь они являются отличным обогатителем почвы после перегнивания. Для восстановления плодородного слоя приходится вносить компост или навоз. Высохшие сорняки или ботву сжигать не рекомендуется.
Стремление огородников использовать буквально каждый клочок земли, по Мнению Митлайдера, считается грубой ошибкой. Загущённые посадки растений не способствуют хорошему урожаю
Митлайдер обратил внимание на то, что крайние ряды растений всегда более здоровые. Система Митлайдера имеет неоспоримые преимущества, а прежде всего:
- богатые урожаи при минимальных затратах труда;
- экономичный расход воды;
- рациональное использование участка.
Особенностью метода является применение специальных грядок, своевременная подкормка растений и обогащение почвы специальными смесями.
Обустройство узких грядок.
Конечно, узкие грядки разбить куда легче, чем грядки-ящики. Для создания такого огорода нужно следовать инструкции:
- Разметка гряды. Ширина ее должна быть не больше 50 см. Стоит сразу наметить проходы. Проходы делаются ровно в два раза шире, чем грядки. Длина грядки зависит только от желания хозяина и размеров его огорода. Границы будущей грядки намечаются деревянными колышками, вбитыми в землю.
- Формирование грядок. По центру каждого ряда насыпается плодородная земля. Затем насыпь разгребается в стороны, формируя земляные борта грядок. Обрабатывается и используется для высадки растений именно это полоска между бортиками. Значение их очень велико. Они способствуют задержке питательных элементов и воды на грядке. Растение легко получает компоненты, необходимые для роста. Следствием этого является повышенная урожайность.
- Последний этап – высадка растений. Засеиваются они в два ряда. Такой способ позволяет легко ухаживать за посаженными овощами. Кроме того, созревают овощи при такой посадке одновременно. Вот почему за один сезон хозяин может снять несколько урожаев с грядки.
Грядка в коробе
Метод Митлайдера дает возможность выращивать сельскохозяйственные культуры в экстремальных условиях. В случае если выращивание их на обычных грядках невозможно из-за очень каменистого грунта, очень холодного климата или большого уклона участка, строят специальные короба.
Чтобы подготовить ящик-гряду, нужно сбить из досок короб с дном (для выращивания на балконе) или без дна и наполнить его поверх обычного грунта искусственным. Получается двуслойная почва. Можно использовать для этой цели опилки, смешанные с песком.
Ящики-гряды используются для выращивания рассады. Их размер может быть 45×45×7,5 или 22,5×45×7,5 (для получения рассады из мелких семян).
Выращивание помидоров в защищенном грунте
Рассада помидоров высаживается на гряды в мае.
Помидоры – весьма капризный овощ, их выращивание имеет свои особенности. Томаты плохо приспособлены к росту в сырую погоду, подвержены заболеванию фитофторой. При посадке по Митлайдеру помидоры дают высокие урожаи. Современное овощеводство позволяет использовать для получения урожая гибриды и сорта.
На грядках выращивают томаты ранних сортов. Выращивание рассады начинают в первых числах апреля. Рассада помидоров высаживается на гряды в мае. Производят пленочное укрытие. Без укрытия семена высевают с 15 апреля. У среднеспелых сортов семена сеют в марте. Помидоры разных сортов сажают на разном расстоянии друг от друга. Это зависит от наличия стеблей в кусте (один, два или три) и количества пасынков.
Урожай помидоров зависит от освещенности. Чем меньше света, тем меньше количество плодов. Куст томата формируется в один, два или три стебля. Один стебель у сортов Малышок, Ярило. Помидоры в один стебель подвергаются обрезке в вегетационный период. Все пасынки удаляют еженедельно. После формирования плодов удаляют все листья, которые закрывают их. Верхушечный побег удаляется 1 августа.
Овощи подвергаются стандартному агротехническому уходу: подкормке и поливу. Дополнительно вносят удобрения при бутонизации (древесная зола 50 г) и формировании плодов (сульфат магния 25 г/м). При бутонизации необходимо обработать помидоры препаратом «Эпин» (10 капель растворяют в 1 литре воды). Для снятия стресса у растений этим же препаратом проводят дополнительную обработку через неделю.
Особенности метода Митлайдера
Первой отличительной особенностью является использование очень большого количества воды для полива грядок созданных по схеме Митлайдера. Это необходимо для того, чтобы позволять удобрениям хорошо растворяться и становиться доступными для растений.
Если вы понимаете, что не сможете удовлетворить потребности растений в достаточном потреблении воды, тогда такой метод выращивания растений может оказаться малоэффективным.
Второй особенностью является плотная посадка растений в грядке. Например, свеклу рекомендуют высаживать по этому методу на расстоянии 15 см друг от друга, а детерминантные низкорослые томаты — 15-17 см. Если учитывать, что обычно между растениями сохраняется дистанция на 60 см, то здесь посадка действительно является очень плотной.
Что тоже интересно, при данном методе не рекомендуют проводит рыхление почвы. За счет активного внесения удобрений корневая система активно развивается и располагается очень близко к поверхности.
И в этом случае нарушение верхнего почвенного слоя приведет к повреждению корней растений, что есть не полезно для здоровья растений.
На грядках Митлайдера отсутствует потребность в прополке и удалении сорняков. Поскольку растения растут очень плотно, а удобрения вносятся регулярно в междурядья, то для сорняков не остается полезной площади для активного роста.
Некоторые начинающие садоводы и огородники говорят о том, что схема не эффективна и в многих случаях не работает. Более опытные делятся своими наработками и результатами в лучшем свете. Но как бы там ни было, суть одна: следуя всем пунктам апробированной технологии вы всегда получите результат.
Метод выращивания растений по Митлайдеру прекрасно подходит для сбора максимального урожая с малых площадей. Прекрасно он будет работать и в тепличных условиях. А также, он подходит для площадей, где присутствуют глинистые почвы и вырастить в полной мере любой овощ не получается.
А чтобы принять для себя решение об эффективности этого метода, начните со схемы выращивания «ящики в грядах» или «высокие грядки» с нейтральным песчаным субстратом, который наполняется питательными элементами.
Выращивая растения на плодородной почве необходим уже некоторый опыт «огородного искусства». Ведь при постоянном использовании минеральных удобрений меняется и кислотность почвы, которая влияет на уровень доступности макро- и микроэлементов для растений. А это в свою очередь будет влиять на конечный результат — получение максимального урожая.
Требования к размещению узких грядок
Хорошее освещение участка.
Должна присутствовать полная освещенность гряд. Чем больше зетененность, тем выше потери.
Наличие источника полива.
Корнеплодные культуры всегда требуют повышенное количество влаги. Без ее источника каждый огород будет под угрозой, а высокопродуктивный — вообще не сможет без этого существовать.
Участок не должен располагаться в зоне затопления.
Не позволяйте воде застаиваться. Благодаря наличию поверхностных корней, которые обладают дыхательной функцией, корнеплоды на таких грядках отлично переносят близость грунтовых вод и категорически не любят затопления.
Почва для грядок.
Для узких грядок подойдет любая земля. Однако средний или легкий суглинок — наилучший вариант. Если присутствует тяжелая, глинистая, то в нее желательно добавить песок.
Узкие митлайдоровские грядки можно разбить на склоне. Однако помните, что от его «крутизны» и направления зависит созревание, срок посадки культур. Самым благоприятным и спокойным участком является юго-западный склон.
Если узкие гряды разбиваются вблизи автомагистрали, то желательно расположить их не менее чем на 100 м от нее. Не создавайте свой огород рядом с промышленными предприятиями откуда периодически поступают выбросы.
Планировка митлайдоровского огорода
Правила:
- Начинать овощеводство на данном типе огорода желательно с 2-4 грядок длиной по 4,5 м. Это связано с тем, что вам первоначально предстоит оценить и сравнить результаты новой технологии с привычной, а также провести обработку участка, не отступая от рекомендаций автора.
- Далее, выделенную под грядки площадку, следует хорошо расчистить. Делать это нужно всплошную, без деления на проходы. С участка устраняются все корневища, растения, засыпаются ямы, впадины, выравниваются бугры.
- Освобожденная местность перекапывается вилами, ровняется.
- Гряды такого огорода нужно ориентировать с севера на юг, если же они будут расположены на склоне, то поперек.
- Рекомендуемая ширина митлайдоровского огорода — 45 см, междурядья — 90 см.
- Для создания разметки гряд вам понадобится рейка 1,35 м, колышки — 4 шт. (35-45 см), шпагат.
- С конца рейки отмерьте 45 см. Далее натяните шпагат по линиям торцов будущего огорода. Пользуясь маркером, зафиксированном на рейке, наметьте торцы 4-х гряд, вбейте колышки. Зафиксируйте шпагат на колышки.
- Организуйте из расчищенной земли проходы (90 см шириной).
- Вносить предпосевные удобрения, формировать бортики и гряды необходимо исключительно в день посева или высадки растений.
Особенности подкормок удобрениями для грядок по Митлайдеру
Грядки по методу Митлайдера: фото
Кроме особого расположения и конструкции грядок по методу Митлайдеру, еще одной главной составляющей является качественная и своевременная подкормка овощных культур. При использовании минимального количества удобрений растения получают максимальное количество питательных микроэлементов и веществ, которые так необходимы для роста и развития.
Для такого огорода специально были образованы два вида смесей.
Первая смесь применяется до начала перекапывания участка и посадки семян и рассады. Засыпается по центральной части грядки 100 грамм смеси на погонный метр. Состав этой смеси полностью зависим от кислотности почвы и может иметь отличия от различных её типов.
В состав для щелочных почв входит примерно 10 килограммов гипса (алебастра) и 80 грамм борной кислоты.
Для кислых грунтов используют: 80 грамм борной кислоты и 10 килограмм мела. Либо как вариант известняковой или доломитовой муки, которая изготовлена из горной породы такого же названия. Благодаря ей происходит нормализация слишком кислых грунтов, обогащая её полезными микроэлементами.
Помните, что, засыпая гряду перед высадкой культур первой смесью, внесите еще и подкормку второй смесью.
В состав второй смеси входят следующие составляющие: одна часть оксида фосфора, 1,8 части азота, такой же части оксида калия, примерно 0,2-0,4 части оксида магния, а также микроэлементы. Первые 4 компонента можно извлечь из большого количества удобрений, существующих сейчас. Только перед тем, как приобрести их, очень тщательно изучите состав и сопоставьте его. Это необходимо для того, чтобы смесь вышла у вас наиболее точной к исходной, и с минимальным количеством иных примесей.
Не следует приобретать уже готовые подкормки для помидор и другие, у которых не указан на упаковке точный список составляющих. По поводу микроэлементов, то их добавляют в эту подкормку из иных источников. Знайте, что, работая с микроэлементами, в обязательном порядке применяйте весы, которые могут измерить граммы.
Если таких не имеется, то можете сделать их сами. Для этого в качестве чашечек примените пластиковые ёмкости или обычные стеклянные банки, а вместо грузил могут быть монетки. Основная информация о микроэлементах представлена далее.
На 10 килограмм смеси второй входят такие микроэлементы: борной кислоты примерно 56,8 грамм, аммония молибденовокислого 7,3 грамма, цинкового купороса 116,9 грамм, медного купороса 14,6 грамм и железного купороса в размере 197,4 грамм, а также сульфата марганца в количестве 58,5 грамм.
Также к этой смеси применим вариант ученого Угаровой, рассмотрим и его. Для рассады: железного купороса 338,3 грамма, медного купороса 11,3 грамма, цинкового купороса 22,6 грамм, сульфата марганца 33,8 грамм, борной кислоты 28,2 грамма и аммония молибденовокислого 14,1 грамм. А для овощей по Угаровой требуется лишь добавить 21,1 грамм борной кислоты и столько же аммония молибденовокислого.
Такой состав представлен вам в виде примера. Нужно учитывать, что во время применения иных удобрений состав второй смеси может отличаться по главным соединениям и микроэлементам. Для новичков в фермерском деле следует вначале проконсультироваться с опытными агрономами, либо просмотреть книги самого Д. Митлайдера и Т. Угаровой.
Некоторые достаточно опытные фермеры, воспользовавшиеся уже этим методом, резонно отмечают, что достать микроэлементы для второй смеси достаточно тяжело, так как в обычных специализированных магазинах они появляются довольно редко.
Они советуют приобретать данные вещества у организаций, которые торгуют химическими реактивами. Такие магазины имеются практически в любом большом городе, либо можно как вариант заказать по интернету.
Если коротко, то существует три ступени внесения подкормок по данному методу:
- первая ступень – предпосадочное удобрение (первая смесь плюс вторая смесь),
- вторая ступень – еженедельная подкормка (вторая смесь),
- третья ступень – корректирующие удобрения, но это только в том случае, если действительно нужно.
Заострим внимание на третьей ступени подкормок – этот этап совсем не обязателен, так как его могут применить только действительные опытные и знающие огородники, которые в силах определить, каких именно веществ и микроэлементов не хватает растениям
Ошибки при создании грядок Миттлайдера
Создание огорода с такими грядками очень простое. Однако в практике многие огородники допускают самые разнообразные ошибки. Их всегда можно устранить, а желательно не допустить вообще
Отметим то, что неопытные садоводы полагают, что самое важно в данной методике – создание узких грядок, а вот полив и добавление удобрения уходит на вторую позицию, поскольку их можно поменять либо осуществить по-иному
Однако они совершают глубокую ошибку. Если отступить хоть на немного от технологии, эффективность грядок значительно упадет, понизится количество урожая.
Рассмотрим 5 главных ошибок, которые допускают огородники. Запомните их, чтобы не допустить снова:
- Отсутствие выравнивания земельного участка. Очень часто огородники отказываются выравнивать землю. Вследствие этого отведенный под посадку участок получается с уклоном. А потому, во время полива, вода начинает стекать по сторонам, смывает удобрения. Результат – влаги в некоторых местах будет недостаточно, удобрения тоже, культуры погибают. А через переизбыток влаги, удобрения тоже приводит к плачевным случаям.
- Не регулярный полив. Одна из основных ошибок огородников. Создав правильные грядки, добавив удобрение, владелец участка просто забывает их поливать вовремя. После чего удобрение не растворяется в грунте, не доходит до корней культур. Спустя время на грунте возникает корочка из удобрений, что приводит к гибели культур. Следовательно, поливайте вовремя грядки, желательно ежедневно. Если вам создать правильный полив вызывает какие-то сложности, тогда подключите автоматический капельный полив.
- Изменение размера дорожек. Очень часто огородники думают, что величина дорожек, которую предлагает автор, сильно широкая, а потому она считается неэффективной. Они начинают сокращать сами дорожки, делая их шириной не более 70 см. Огородники утверждают, что площадь методики не очень комфортная. Однако вследствие этого может сильно понизится урожай. Овощи, когда поспевают, закрывают друг дружку, не получают достаточно света, в результате чего понижается число плодов.
Важен комплексный уход
- Изменение удобрения. Это следующая губительная ошибка после недостаточного полива. Все потому многим огородникам сложно достать какой-то компонент добавки, тем более для удобрения 2. Следовательно, человек отказывается от подкормки, полагая, что ничего страшного не делает. В результате культурам не хватает определенного вещества, после чего они хуже усваивают остальные компоненты. Такая ошибка лишь понижает урожайность, плюс вызывает серьезные последствия, связанные с качеством культур.
- Неправильное добавление подкормки. Последняя проблема, с которой могут сталкиваться огородники. Неопытные садоводы зачастую распределяют подкормки неравномерно по грунту, они создают таким образом дефицит определенных веществ. Решить проблему можно – относитесь к данному процессу с особенной ответственностью, контролируйте количество добавок, их распределение. Для такой процедуры можете взять пластиковую посуду, сделав в ее крышки небольшие дырочки.
Сделав все то, что было описано выше, вы обязательно получите в конце сезона качественный урожай с грядок по Миттлайдеру.