Технология беспривязного содержания коров

Привязное содержание коров

Данный метод содержания распространен на предприятиях по разведению скота молочного направления продуктивности. Свыше 90% комплексов используют данный тип. Главными особенностями являются:1. Для ветеринарных врачей и зоотехников данный метод значительно упрощает работу;2. Возможность обеспечить нормированность кормления и создание для каждого животного индивидуальный рацион;3. Уменьшение стресс-факторов.

Привязный тип так же подразделяют на подтипы:

1. Круглогодичный стойловый;2. Стойлово-выгульный;3. Пастбищно-стойловый.

Отличие заключается в разновидности выгулов или его отсутствие. Но главным является фиксация коров в период доения и раздачи корма. Стойло оборудуется специальным механизмом, позволяющим зафиксировать животное. Фиксация позволяет предотвратить получение животными травм, облегчить процесс кормления и ухода за животными. Размер и вид стойла исходит из размеров животного, длина составляет 2 м. Такого расстояния хватает для того, чтобы отходы продукции жизнедеятельности свободно собирались в специальный желоб и убирались. Количество стойл зависит от площади помещения. Обычно встречаются расположения в 2-4 ряда, это позволит скомплектовать на ферме свыше 200 голов крс.

На предприятиях рядом с помещениями где содержатся животные располагают доильный зал, помещения для охлаждения молока и помещения для обслуживания используемого оборудования. Процесс доения проходит в коровниках, где к каждому стойлу подведено оборудование. Если ферма маленьких размеров, то используют либо ручную дойку или используют мобильное оборудование. Индивидуальное доение так же используют при обнаружении у коровы каких-либо признаков заболевания.

Достоинства и недостатки привязного метода

1. Обеспечение простого проведения ветеринарных и зоотехнических мероприятий;2. Для каждого животного можно произвести индивидуальный подбор рациона;3. Снижения факторов стресса и травмирующих элементов;4. Коровы находятся в состоянии покоя.

Конечно, у данного содержания есть и свои отрицательные стороны. Во-первых, высокие затраты труда, так как требуется больше персонала. Во-вторых, создает трудности для организации автоматизированного процесса обслуживания фермы.

Чаще всего привязное содержание используется в молочном направлении, в мясном чаще всего применяют при откорме молодняка. Он обеспечивает снижения травматизма, улучшает переваривание корма и его лучшее усвоение. При откорме привязное раздельное выращивание животных дает лучшие привесы.

Беспривязное содержание — что это такое?

Данный способ предусматривает содержание животных на ферме без фиксации в стойлах и отдельной зоной доения (доильный зал).

Изначально этот способ содержания применялся на фермах мясного направления. Внедрение беспривязного содержания для молочного поголовья сдерживалось по техническим причинам: доильные агрегаты были слишком сложны в исполнении.

Пересмотр подхода к молочному скотоводству стал возможным только после появления усовершенствованной доильной техники и воплощения идеи оборудования специализированных доильных залов.

Плюсы

К основным преимуществам относятся:

1. Животных содержат в помещении с решетчатым полом без постоянной фиксации в стойле. Для доения оборудуется отдельный доильный зал.
2. Коровы могут свободно передвигаться в пределах зала или выгульной площадки, полностью реализуя физиологическую потребность в движении.
3. У коров лучше развит скелет, что способствует более полному раскрытию потенциала продуктивности.
4. Свободно содержащиеся животные реже болеют.
5. За счет устранения некоторых операций, выполняющихся вручную и возможности максимальной механизации производственного процесса, трудоемкость производства уменьшается примерно вдвое. Соответственно, потребуется меньшее количество обслуживающего персонала.

Минусы

В то же время эта технология тоже не лишена недостатков:

1. Групповое содержание практически исключает возможность коррекции рациона с учетом физиологических особенностей конкретного животного.
2. Значительно осложняется работа зоотехника и ветеринара, для обслуживания свободно содержащегося стада требуется более высокий уровень квалификации и соответствующий опыт.
3. Стадо коров – саморегулирующаяся система с достаточно четкой иерархией. При свободном содержании животных между ними периодически возникают конфликты, стрессовые ситуации в стаде неизбежно сказываются на продуктивности отдельных животных и группа в целом.
4. Большая степень свободы перемещения скота сопровождается значительным расходом энергии и увеличением расхода кормов в среднем на 10 % .

Некоторые недостатки системы беспривязного содержания КРС молочной продуктивности связаны не столько с самим подходом к разведению животных, сколько с нехваткой квалифицированных кадров.

По этой причине вначале освоения технологии нормы содержания КРС зачастую не соблюдаются. Среди типичных нарушений – несвоевременная или неправильно организованная уборка навоза, загазованность и повышенная влажность в коровниках.

Из этого закономерно следует повышение травматизма среди животных, распространение заболеваний, поражающих конечности и ухудшение продуктивности.

Системы содержания

Современное фермерство приемлет две основных системы содержания крупного рогатого скота: стойловую и пастбищную. В основе каждой методики лежат свои нюансы и требования по соблюдению определенных технических правил.

Стойловая

Использование стойловой системы уместно на крупных пригородных предприятиях. Животные обитают на распаханных земельных угодьях. Данная система применяется в том случае, если на попечительстве фермерства содержится высокая концентрация поголовья. Организация оптимальных условий для проживания начинается с обеспечения животных расширенными площадками для выгула.

Технологические операции, в частности кормление и доение, осуществляются на ограниченной территории. В пищу коровы получают концентрированные корма и примеси. Животные не покидают своего места обитания, что ограничивает их возможности в потреблении свежей травы. Это возможно только в летний период.

Недостатком стойлового содержания выступает низкий показатель здоровья и продуктивности крупного рогатого скота. Это обусловлено отсутствием двигательной активности и другими ограничениями. Стойловой способ условно разделяют на:

1. Стойлово-пастбищный.
2. Стойлово-лагерный.

Стойлово-пастбищная система

Стойлово-пастбищная система применяется исключительно в хозяйстве, обеспеченном кормовыми угодьями. Высокий уровень производительности достигается за счет порционного стравливания травы с применением электропастухов. Выпас животных начинается в весенний период, когда высота зелени составляет порядка 15 см. При хорошем качестве травы, одна скотина съедает порядка 75 кг зеленой массы. Это положительно влияет на общее самочувствие и гарантирует умеренный прирост веса. От качественного кормления зависит количество производимого молока. При условии потребления 75 кг зелени, одна корова дает 18 л продукции ежедневно.

Стойлово-лагерная система уместна в том случае, если сельскохозяйственные угодья не располагают достаточным количеством зелени. Животные содержаться в специальных помещениях, удаленно от пастбищ. Кормление осуществляется концентрированными кормами и добавками. Преимуществом данного метода содержания выступает рациональное использование всех благ сезонных и погодных условий.

Пастбищная

Пастбищная система отличается массой преимуществ. Ее использование считается экономически выгодным. Фермеры не затрачивают финансы на корма, обеспечивая животных зеленью, в условиях пастбищ. Постоянное пребывание коров на свежем воздухе положительно влияет на их общее самочувствие, способствует укреплению здоровья и повышению производительности. Животные всегда активны, половое созревание правильное, органы и системы организма крепкие.

Получение выгоды с данной системы содержания возможно только лишь в том случае, если сельскохозяйственные угодья оснащены территорией с густой зеленью. На голых пастбищах животное не получает достаточного количества питательных компонентов, что снижает производительность и негативно сказывается на показателях здоровья.

При выборе территории для содержания коров, необходимо учитывать не только густоту зелени, но и наличие водоемов. Животные должны получать достаточное количество корма и жидкости. Желательно подобрать местность с деревьями, или в случае их отсутствия, установить навесы. Тень должна присутствовать в обязательном порядке, это позволит уберечь скотину от перегрева.

Содержание в условиях пастбищной системы

Содержание в условиях пастбищной системы имеет свои нюансы:

выпас запрещен во время заморозков;
животное не выводится на открытую местность после дождя;
выпас возможен после полного высыхания травы;
в летний период времени выгул осуществляется исключительно в местах, приближенных к водопою;
при пастьбе необходимо учитывать передвижение скота, животные не должны сбиваться в кучи;
требуется особая осторожность при формировании стада;
место выпаса животных снабжаются лизунцом из соли.

Для обеспечения скота необходимым количеством жидкости, подойдет использование естественных подземных или атмосферных вод. В обязательном порядке ежедневный рацион скота дополняется минеральной подкормкой. Поить животное необходимо 3-4 раза в сутки, в летний период — не менее 5 раз.

Машинное доение КРС

Машинное доение КРС — самый распространённый способ, который позволяет с наименьшими трудовыми и временными затратами получить высокие надои молока. Принцип работы оборудования для машинной дойки заключается в следующем: разряжённый воздух поступает по специальному вакуум-проводу в пульсатор, откуда по молокопроводу направляется в камеру доильного стакана. Благодаря пульсациям происходит имитация акта сосания, который по сути является процессом доения. Сегодня на фермах используются два вида аппаратов:

Читать также: Закрутки на зиму самое вкусное салаты бесплатно

— двухтактные, сочетающие режим «сжатие» и «доение»; — трехтактные, дополненные режимом «перерыв».

Второй тип аппарата более предпочтителен, т.к. во время сжимания воздух поступает в полость доильных стаканов и соски вымени сжимаются. Под действием воздуха происходит приток крови к соскам, что увеличивает их объём. Данный процесс является болезненным для дойных коров. При трехтактном доении сжатия соска под действием воздуха не происходит и животное не испытывает неприятных ощущений.

Доильные аппараты и установки любого типа вы всегда можете заказать в «Ижсинтез-Химпром». Мы гарантируем широчайший ассортимент продукции, качественную консультацию и подбор оборудования по вашим параметрам.

Доение КРС осуществляется в специальных доильных залах, где установлены аппараты. Процедура дойки всегда начинается с осмотра вымени на наличие механических повреждений и мастита. При наличии патологий крову доят вручную. Обычно ручное доение сочетается с лечебным массажем вымени.

Доение коров при беспривязном содержании

Беспривязное содержание используется на фермах с большим количеством поголовья (300 и более). Животные содержаться группами в боксах без привязи. Доение коров при беспривязном содержании производится в доильных залах. В определённое время КРС выгоняется из бокса в тамбур доильного зала. В тамбуре коровы выстраиваются в очередь и по одной заходят в зал доения, где установлены аппараты. Перед началом дойки производится обработка вымени и доильных стаканов при помощи дезинфицирующих средств или салфеток. От правильности преддоильной обработки вымени зависит качество получаемого молока.

Сам процесс доения длится 4-8 мин, для этого животных постепенно приучают к полной молокоотдаче, которая в нормальных условиях составляет от 1,3 до 1,6 кг/минуту. В некоторых случаях коровам необходим додой. Додой производится только доильным аппаратом для закрепления условного рефлекса. Очень редко додой производится ручным способом. После окончания доения животные покидают доильный зал и, как правило, выводятся на выгульную площадку.

Доение коров при беспривязном содержании должно длиться не более 3-4 часов для всего стада. С учётом этой рекомендации подбирается марка и количество аппаратов для оснащения доильного цеха.

Специалисты «Ижсинтез-Химпром» помогут вам подобрать подходящий доильный зал — «Елочка», «Параллель» или «Карусель» — или предложат услуги индивидуального проектирования.

Доение коров при привязном содержании

Доение коров при привязном содержании осуществляется в индивидуальных стойлах, где животные содержаться постоянно. Раньше доение производилось ручным способом, но сегодня существуют автоматизированные системы, которые называются молокопроводы. Система молокопроводов устроена следующим образом: доильный аппарат во время дойки опускается в стойло, оператор производит обработку вымени и присоединяет оборудование. По окончании дойки оборудование движется дальше к следующей корове, а молоко по специальным трубам-молокопроводам подаётся в цех первичной обработки.

Такая система достаточно дорогая и сложная в обслуживании, молокопроводы нуждаются в периодической мойке и дезинфекции. Не реже 1 раза в месяц молокопроводы разбираются для оценки их состояния и глубокой очистки. Количество аппаратов при такой системе зависит от числа дойных коров. Большинство современных систем предназначены для обслуживания 100 или 200 голов. Доение коров при привязном содержании производится в установленное время 2-3 раза в сутки.

Весь спектр доильного и холодильного оборудования вы всегда можете приобрести в «Ижсинтез-Химпром». Вы можете быть уверены, цены будут самыми низкими, а качество — самым высоким! Убедитесь в этом сами по телефону или оставив заявку на сайте.

«>

Помогла статья? Оцените её

Особенности ветеринарных процедур

Для тех коров, которых выращивают без фиксации, нужно создать четкий процесс оценки продуктивности. Чтобы все физиологические процессы в организме скота происходили отлажено, необходимо периодически перегруппировывать стада. Такой процесс проводится на этапе после родов, после спаривания взрослых коров и после зачатия потомства.

Во время свободного содержания следует контролировать и выполнять оценку движения скота в стаде, вести учет дат отелов каждой самки и спаривания. Все эти данные должны фиксироваться. Помимо этого, для каждой самки проводят контрольное доение, чтобы отследить динамику ее продуктивности. Такое мероприятие осуществляется раз в неделю или 1 раз в 10 дней. Для него применяют мерный цилиндр. Если нет возможности оборудовать агрегат для доения, оснащенный мерным цилиндром, можно использовать любую другую емкость для измерения.

Обязательными регулярными процедурами являются осмотр вымени коровы, расчистка и обрезка копыт, иные гигиенические манипуляции. Все манипуляции должны выполняться только после доения. С этой целью на площадке устанавливают барьер, который удерживает корову и позволяет комфортно выполнить все процедуры.

Такая альтернатива традиционному содержанию животных все чаще применяется крупными фермерскими хозяйствами. Такой вариант имеет множество преимуществ. Он позволяет сократить расходы на оплату работы, затраты на корма. Это позволяет повысить коэффициент продукции, уменьшить количество стрессовых ситуаций для поголовья. Также отпадает необходимость тратить время на регулярный выпас животных.

Каким должно быть стойло для коровы

При оборудовании этих важных загонов обязательно учитываются породные особенности, габариты животных и их половая принадлежность. Для быка, относящегося к мясному направлению, и для коровы молочной породы, это будут совершенно разные размеры.

Для изготовления стойл подойдут деревянные доски или трубы из металла. Некоторые фермеры возводят капитальные перегородки, например, из кирпича. Стоит заметить, что такой подход не является практичным. В хозяйстве в любой момент может что-то измениться, увеличиться поголовье, а переносить капитальную кладку очень сложно.

Стойло делают среднего размера с тем учетом, чтобы его ширина не позволяла коровам поворачиваться. В противном случае они могут начать справлять естественные надобности рядом с кормушками.

Общие требования к стойлу

Каждый владелец при организации стойла ориентируется на свои возможности и имеющееся в наличии помещение, что вполне понятно. Однако, если вы хотите получить от коровы максимальные показатели удоя при небольших физических затратах, тогда придётся ориентироваться ещё и на общие технические требования касательно обустройства стойла. Прежде всего, к ним относят:

• возможность надёжной фиксации животного при доении или кормлении;
• ограничение свободного перемещения коровы за пределы загона;
• возможность её свободного выхода и входа;
• оптимальные размеры стойла для каждой особи, позволяющие ей свободно вставать и ложиться (в положении стоя животное должно размещаться в загоне всеми четырьмя конечностями);
• возможность беспрепятственного потребления воды и корма;
• лёгкость и быстроту фиксации, для одновременного освобождения из загона нескольких особей;
• высокий уровень безопасности обслуживающего персонала;
• минимизацию ручного труда.

Основные правила

Чтобы выбрать подходящий способ содержания, стоит проанализировать преимущества привязного и безстойлового содержания. Чтобы ограничить двигательную активность коров при привязном содержании, каждое стойло рекомендуется оснастить механизмом для фиксации. При этом главным требованием к привязи считается обеспечение высокого уровня безопасности персонала, минимизация риска травматических повреждений животных, возможность стояния и лежания коров. Рекомендуется фиксировать коров галстучным способом. При этом цепь прикрепляют к ошейнику.

При сооружении стойла стоит ориентироваться на средние размеры животных

Немаловажное значение имеет оптимизация системы удаления навоза. Обычно на фермах сооружают длинные стойла

Их размер должен составлять 1,9-2 метра. Их стоит оснастить бетонной кормушкой и частично освободить от ограждений. Такая организация требует 20-25 % затрат времени на обслуживание.

Подходящим вариантом стойла при наличии ограничителей спереди и сбоку считается размер на 5-10 сантиметров меньше, чем косая длина тела коровы. Это помогает уменьшить затраты времени на уборку навоза и сократить риск загрязнения коровы.

При организации привязного содержания коровники делают с продольным размещением животных в 2 или 4 ряда. Это помогает автоматизировать кормление, поение, дойку и удаление навоза. Для очищения помещения от фекалий применяют подвальные навозохранилища и смывные системы.

При разведении животных этим методом важно правильно использовать стойловое оборудование. Для этого стоит ориентироваться на такие критерии:

• животное не может выйти за пределы стойла;
• корова надежно зафиксирована во время кормления и дойки;
• животное свободно выходит и входит в стойло, не допуская туда других особей;
• животные свободно стоят или лежат в пределах своей части помещения;
• удается свободно удалять пищу из кормушки;
• можно легко и быстро фиксировать и отвязывать отдельных животных или целые группы;
• работники имеют удобный и безопасный доступ к коровам;
• сотрудники фермы поддерживают чистоту питомцев, прикладывая минимум усилий к чистке стойл.

Обязательно стоит позаботиться о применении правильных доильных аппаратов. Они имеют такие виды:

• переносные – применяются на фермах со сравнительно небольшим поголовьем;
• доильная система – используется в крупных животноводческих комплексах.

К достоинствам доильных аппаратов относятся:

• высокие темпы дойки;
• минимальная потребность в персонале.

Также важно позаботиться об установке поилок. На потребность в воде влияет вид корма и его питательная ценность

Также объем выпитой жидкости зависит от физиологического состояния коровы, параметров влажности и температуры. На 1 килограмм сухой пищи требуется 5 литров воды.

При выборе поилок стоит отдать предпочтение таким вариантам:

• пластиковые – отличаются небольшой стоимостью, но считаются хрупкими;
• чугунные – при сильном ударе трескаются;
• стальные – считаются самыми востребованными.

При сооружении кормушки стоит правильно подобрать длину. Она должна равняться ширине стойла, которая составляет 1,1-1,2 метра. Кормушку стоит устанавливать на 7-8 сантиметров выше пола. По внешнему виду она похожа на ящик в виде желоба.

Выделяют откидные, подъемные и неподвижные кормушки. Самым удобным вариантом считается откидная, у которой поднимаются боковые стенки. Это облегчает чистку изделия от остатков корма. Такие модели изготавливают из плотных материалов. Потому их легко очищать и дезинфицировать.

Комбинированное разведение

Это более предпочтительный метод содержания КРС, осуществляющий автоматическую фиксацию животных в индивидуальных боксах и процедуру дойки в залах. Технология совмещает высокие показатели эффективности работы персонала, уменьшает проблемы с уходом и лечением, становится проще убирать помещения, требуется их меньшая площадь. При боксовом способе животные меньше контактируют, предупреждая травмы и уменьшение молочности.

Большим преимуществом комбинированной технологии является простота ее реализации в типовых коровниках. Они не сильно отличаются от привязного содержания – требуется лишь переделать систему стойл, заменив их более современными.

Важным моментом становится выбор длины стойла при комбинированном содержании. Бокс должен быть меньше коровы на 5-10 см в длину, что позволит ей испражняться в желоб для сбора навоза. Это облегчает обслуживание. Также в ширину боксы не следует делать больше метра, чтобы животное не могло развернуться или разместиться по диагонали. Высота стойла также важна – если они будут возвышаться над навозным желобом менее чем на 30 см, то корова будет ложиться в стоки. Если делать выше – то увеличивается травматизм конечностей.