Описание кубанской красной породы кур: особенности содержания, уход за несушками

Содержание

Добиться указанных в описаниях показателей яйценоскости можно только при качественном содержании. Большую роль играет правильное обустройство птичников, в том числе поддержание комфортной температуры. Лучший показатель, по мнению квалифицированных зоотехников — 17 градусов тепла. Выдержать эту температуру зимой можно только при условии тщательного утепления всех стен, потолков и полов. Даже в наиболее суровые морозы требуется исключить понижение температуры более чем до – 2 градусов.

Нарушение этого правила грозит переохлаждением гребешков, сережек. Немедленно останавливается формирование яиц. Но и перегрев тоже может оказаться плох. Когда в курятнике воздух прогрет более чем до 27 градусов, яйца могут полностью лишаться скорлупы, или же она сильно утончается. При невозможности поддержать подходящие температурные параметры лучше сразу присмотреться к другим породам.

Кубанская красная курица очень чувствительна к правильному уходу. Надо подготовить комфортабельные гнезда, которые заполняют опилками либо сеном. Каждое гнездо обычно крепят на стену. Но можно использовать и отдельные подставки. В обоих случаях высота расположения гнезд — 0,8 м. Чтобы курам было удобнее, требуется оборудовать все гнезда лесенками. Опытные фермеры каждое гнездо дополняют яйцесборником. Он позволяет исключить прямой контакт несушек со снесенными яйцами. Потому не возникает и намерений отведать их на вкус. Курятник очищают не реже 1 раза за 6 месяцев. При этом для покрытия стен используется известь. Обработка ею производится раз в 12 месяцев, если стадо не превышает 100 голов. При большей численности обрабатывать стены известью нужно каждые 3 месяца.

В неотапливаемых птичниках (хотя они и нежелательны) требуется делать соломенную или опилочную подстилку не тоньше 0,2 м. Ничего плохого не будет, если эти слои окажутся даже толще.

Особую опасность для кур представляют сквозняки. До заселения поголовья в курятник нужно основательно проверить его. Если только есть малейшие посторонние потоки воздуха, вновь обследуют все возможные щели и тщательно герметизируют их. С этой целью используют надежные и безопасные утеплители. Требуется также использовать паровые барьеры. Кубанские красные куры несутся как следует, если им дают 2 раза в день полноценное питание. На 50% дневной рацион должен состоять из зерен различных злаков. В дополнение к ним используют:

комбинированные корма;
бобы, фасоль, горох;
овощи;
зеленую траву;
отруби.

Несушки отличаются повышенной интенсивностью обмена веществ. Исключить формирование авитаминоза и недостатка минералов помогает добавление витаминно-минеральных добавок (премиксов). Слишком большие порции влажных мешанок использовать нельзя. Требуется рассчитывать количество так, чтобы 100% пищи было съедено за ½ часа. Основной частью мешанок оказываются всегда отруби и комбикорма.

Длительное сохранение влажной мешанки может привести к прокисанию ее. В результате возникает пищевое отравление. Без специальной терапии в таких случаях не обойтись. Требуется обеспечивать постоянный доступ к воде, ее меняют в поилках не реже 1 раза за сутки зимой. Повысить насыщенность питья витаминами можно при помощи крапивного отвара. При содержании в холодной или сырой постройке нет повода рассчитывать на высокую яйценоскость.

Курятники требуется систематически проветривать. Наиболее рациональный вариант — приточно-вытяжная вентиляция. При невозможности сделать это, используют форточки скромных размеров. Ставить насест или поилку выше, чем на 1 метр, нельзя. Несушки должны свободно прогуливаться по открытым участкам. Это только усиливает производительность. Но на птицефабриках ограничиваются клеточным содержанием (без выгула).

Чтобы несушкам было легче, требуется добавлять в их рацион кальций. Отсутствие таких добавок приводит к возникновению привычки клевать яйца, закрепляется эта привычка очень легко, а устранить ее крайне сложно.

Особенности содержания

Как и другие кроссы, кубанские красные несушки чувствительны к сырости. Это нужно учесть при обустройстве курятника — он должен быть сухим. Поэтому для создания там оптимального микроклимата желательно установить систему принудительной вентиляции. Если по каким-то причинам это сделать невозможно, то нужно самостоятельно регулярно проветривать курятник, открыв форточку.

Чтобы куры не загрязнили подстилку водой или кормом, необходимо кормушку и поилки разместить над уровнем пола, поставив их на такую высоту, чтобы птицам было удобно есть и пить, но при этом они не могли бы забираться в емкости лапами

Для несения яиц также важно обеспечить соответствующие условия: на полу устраивают удобные ящики, в которые кладут солому. Подстилку периодически нужно менять, иначе яйца могут сильно испачкаться в помете

Чтобы обеспечить хорошую продуктивность, необходимо устроить световой день продолжительностью от 12 часов. В зимнее время сумерки наступают рано, поэтому в курятнике устраивают освещение.

Рекомендуемый температурный режим в помещении — не ниже -2°С. Красные кубанки — теплолюбивая разновидность, и при более низком показателе птицы могут пострадать. Кроме того, когда курам холодно, они потребляют много корма. При температуре ниже +10°С яйценоскость птицы сильно понижается.

Летний зной куры тоже переносят не слишком хорошо. Если температура поднимается выше +27°С, то у них снижается аппетит, а качество яичной скорлупы портится. В сильную жару куры этой породы могут откладывать яйца практически без скорлупы.

Наиболее благоприятный температурный диапазон для красных кубанских кур — +17…+19°C. Но создать им такие условия можно только на современной птицефабрике, поскольку это потребует установки дорогостоящей системы климат-контроля.

Уход

Уход за птицами мало чем отличается от того, как ухаживают за курами других пород. Для них оборудуют специальные гнезда, которые наполняют опилками или сеном. Лучше всего такое гнездо устроить на некоторой высоте от пола — до 80 см. Например, можно сделать специальные подставки.

К каждому гнезду должна вести лесенка. Желательно, чтобы фермер сразу сделал и яйцесборник, чтобы курица не увидела яйца и не начала их клевать.

Очистка птичника производится дважды в год. Рекомендуется стены покрывать известью. Здесь все зависит от поголовья птицы. Для стада максимум в 100 голов достаточно это делать раз в год, но если кур больше сотни, то 4 раза в год.

Нужно позаботиться и о подстилке. Если в курятнике нет отопления, то ее толщина должна составлять как минимум 20 см. Подстилка делается из соломы или опилок. Периодически курятник рекомендуется проверять на наличие сквозняка. Если он обнаружится, то нужно просмотреть все стены и заделать имеющиеся щели.

Кормление

Как и все кроссы, представители породы кубанская красная достаточно требовательны к кормам. Зерновые культуры в их рационе должны составлять 50% от общего количества еды. Кроме того, правильное кормление учитывает повышенную потребность таких птиц в белке, поэтому должны присутствовать растительные протеины (их источниками являются горох, люцерна и соя) и животные (мясо-костная мука, молочная сыворотка, творог).

Хотя белок содержится и в рыбе, и куры охотно едят ее в мелко нарубленном виде, включать ее в их рацион нежелательно, поскольку мясо в таких случаях приобретает неприятный запах. Весной в корма можно добавлять витаминно-минеральные составы. Летом ничего дополнительно покупать не надо, можно давать огородную зелень и траву.

Кормить зимой можно сеном из клевера и люцерны, только обязательно нужно проследить за тем, чтобы в нем были листья, поскольку солома у растений жесткая, и ее куры не смогут клевать. Когда птицы выберут лепестки и листья, оставшееся используют в качестве подстилки.

Разведение

Чтобы разводить птиц, нужно изначально правильно сформировать стадо. На 1 петуха должно приходиться 10 куриц. Птицы считаются не слишком хорошими наседками, как и представительницы родительских пород. Поэтому при разведении яйца у несушек сразу изымают, чтобы заложить их в инкубатор или поместить под кур остальных пород (в таком случае других птиц нужно подбирать из тех разновидностей, которые являются хорошими наседками и впоследствии будут водить цыплят).

Линька и внеплановое выпадение перьев

В сентябре красные куры начинают готовиться к зиме – линяют. Процесс замены летней «одежды» на густые, плотные перья продолжается в среднем 6–8 недель. В этот период яйценоскость снижается и выглядят куры слегка ощипанными. Чтобы ускорить процесс, нужно помочь птицам с минеральным кормом и витаминами.

Но иногда выпадение перьев у кубанских кур случается не в период линьки. И новые растут плохо, куры ходят с залысинами. Причин может быть три:

Инфицирование пероедами или другими куриными паразитами. Нужно показать несушек ветеринару.
Дефицит ценных микроэлементов (йода, серы, кальция, фосфора, марганца). Помогут кормушки с мелом и ракушечником, а также витаминно-минеральные комплексы.
Скученность, нехватка пространства. Самое время расширить птичник.

Облысеть куры могут и на нервной почве. Но кубанских красных эта проблема обычно не затрагивает – они стрессоустойчивы и флегматичны.

Условия содержания

Куры несушки породы кубанская красная выделяются стойкостью к стрессам, а еще крепостью иммунной системы. Но вместе для того, чтобы поддерживать прекрасное состояние их здоровья, необходимо держать их в условиях, которые будут отвечать общим нормам для такой породы.

Лучше всего, чтобы в курятнике был максимально низкий уровень влаги.

Помещение необходимо постоянно проветривать либо оснащать его вентиляционной системой

Также можно обеспечить птичник маленькой форточкой, однако при этом решительно важно не позволить образования сквозняков.

Поилки и насесты для таких кур необходимо расположить на высоте порядка 1 метра.
Также птицы должны содержать доступ к свободному выгулу на пространстве открытого типа в весенний и тем более летний период. Аналогичным образом будет увеличиваться их продуктивность

Необходимо выделить, что этот критерий не считается очень непременным, ведь на промышленных птицефабриках курицы содержатся только в условиях клеток. Однако если существует возможность, то все таки стоит обеспечить собственным питомцам возможность выгула.

Температурный уровень в птичнике тоже так важен. Во время зимы показатель температуры в курятнике не должен спускаться ниже -2°С, в другом случае куры отморозят гребешки, начнут активно есть корм, и, в конечном итоге, перестанут нести яйца. Летом тоже нужно помнить о контроле воздуха в птичнике. Нельзя допустить поднятия метки термометра до отметки выше чем 27°С, иначе у несушек пропадет аппетит и они будут отлажывать яйца с тонкой скорлупой, либо вообще без нее. Комфортная температура для этой породы кур — 17-19°С.

Описание внешности курицы

У птиц лапы покрыты чешуей, острыми когтями они захватывают предметы. Куры не просто белые, коричневые и черные — они золотые, серебряные, красные, синие и зеленые!

Взрослые петухи (самцы) имеют четкие красные гребни и поразительное оперение, у них большие хвосты и блестящие заостренные перья. У петухов шпоры на лапах, которые они используют в битвах с другими самцами. У некоторых пород «борода» из перьев видна под нижним клювом.

Куры покрыты перьями, но имеют рудиментарные волоски, разбросанные по всему телу. Среднестатистический потребитель не видит эти волоски, потому что они опаливаются на перерабатывающем заводе. У курицы есть клюв, нет зубов. Пережёвывается пища в желудке. Многие коммерческие производители мяса птицы не добавляют в корма цыплят мелкие камушки, которые птицы собирают вместе с травой на свободном выпасе, кормят кормом тонкой консистенции, который быстро переваривается пищеварительными соками.

У кур полые кости, что делает тело легче для полета, если птица не потеряла способность делать хотя бы короткие перелёты.

Одной из особенностей, которые отличают от большинства птиц, является то, что курица имеет гребень и две бородки. Гребень — это красный отросток на макушке головы, а бородки — это два отростка под подбородком. Это вторичные половые признаки, и они более заметны у петухов.

Элементы экстерьера	Курочки	Петушки
Грудь	Грудь плотная, подана вперед, горделивая осанка	Грудь широкая, объемная
Голова	Голова небольшая, пропорциональная к телу	Голова маленькая, непропорциональная к корпусу
Туловище	Телосложение крепкое, структура скелета – легкая	Туловище крепкое, компактное, массивное.
Лапы	Лапы тонкие, широко поставленные	Лапы сильные, широко поставленные, серо-желтого цвета, без перьевых носочков
Крылья	Крылья небольшие, плотно прилегающие	Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу
Гребень	Гребень крупный, листовидный, прямостоячий, с 5-6 зубцами, ярко-красного цвета	Гребень прямостоячий, высокий, но короткий, покрывает только часть головы, алого цвета
Сережки и мочки	Сережки крупные, ярко- красного цвета	Крупные, ярко-красного цвета
Шея	Шея короткая	Короткая
Хвост	Хвост прямой	Перья хвоста черного цвета, хвост низко посажен, продолжает линию спины
Окрас	Цвет – огненно красный или коричневый со светлым оттенком	Цвет пера: от коричневого до красного
Оперение	Оперенье пышное, на концах крыльев и хвоста – серые пятна	Оперение плотное, перо хорошо прилегает к телу
Глаза	Глаза темно-коричневые	Глаза темно-коричневые
Клюв	Клюв заостренный	Клюв крепкий, светло-желтого цвета
Яйцо	Яйца крупные, с плотной скорлупой золотистого или светло-коричневого цвета, с ярко-желтым желтком и отличным вкусом, вес яйца – до 65 грамм
Темперамент	Нрав спокойный, активный, курица очень любознательная	По темпераменту несколько флегматичный, не склонен к дракам, не отличается высокой агрессивностью

При содержании этой породы необходимо периодически производить выбраковку.

Выбраковку производят потому, что эта разновидность кур сохраняет высокую яйценоскость только в течение 1-2 лет, далее она снижается и держать курицу становится нерентабельно из-за затрат на корма.

Высокопродуктивные куры активны, первыми выходят из курятника и последними заходят в него. В течение дня копаются в земле, отыскивают камешки, поедают траву, постоянно «разговаривают». Слабые особи не ищут пищу, кроме кормушки, ходят или сидят недалеко от курятника;
У хороших куриц сережки, гребень и мочки ярко-красные, теплые, у слабых – холодные, сухие и бледные;
Живот у продуктивных куриц мягкий и большой, у плохих несушек твердый, подтянутый.

Предлагаем ознакомиться Как выглядят щенки разных пород

Выбраковку лучше проводить осенью. Фермеры-предприниматели не держат птицу больше года, так как именно в этот период – наибольшая яйценоскость, далее она снижается.

https://youtube.com/watch?v=uo9fKcExQ7c

Инкубация

Для правильного оплодотворения рекомендуется на каждые 10 самок оставлять одного петуха. Для разведения используют, как правило, покупные инкубационные яйца, но некоторые птицеводы выращивают кросс самостоятельно.

Процесс инкубации составляет примерно три недели. Вес птенцов после вылупления варьируется от 38 до 40 граммов.

Таблица режимов температуры и влажности

Период	Сроки	️°С	%	Повороты	Проветривание	Овоскопирование
Первый	12-16 часов	38,5-39,0	75-85
Второй	16-48 часов	37,8	75-85	6-10 за сутки
Третий	3-6 день	37,8	70-75	6 -10 за сутки	Дважды по 5 минут	Проводится на 6 день
Четвертый	7-10 день	37,8	65	6-10 за сутки	Дважды по 5 минут	Проводится на 10 день
Пятый	1-14 день	37,8	50-55	6-10 за сутки	Дважды по 10 минут
Шестой	15-19 день	37,5-37,6	50-55	6-10 за сутки	3 раза по 10 минут	Проводится на 19 день
Седьмой	20-21 день	37,5	65-70		Дважды по 5 минут

Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша

Читать

Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?

Ответ

Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности

Топ – 9

Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур

Топ – 15

Особенности содержания

У Кубанской красной породы достаточно крепкий иммунитет. Правда, если птица содержится в хороших условиях и получает полноценное питание.

Как всякий кросс, созданный для содержания в клетках, «УК Кубань-7» больше всего не любят сырость. Птице надо обеспечить следующие условия:

Курятник должен быть сухим.
В помещении должна иметься принудительная вентиляция. В крайнем случае, открывают форточку, регулярно проветривая курятник.
В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков.
В помещении должна быть чистота. Для этого поилки и кормушки размещают над поверхностью пола – чтобы птицы не загрязняли подстилку водой и кормами. Высота должна быть такой, чтобы каждая птица могла без труда поесть и попить, но не могла забраться в поддоны лапами.
Для яйцекладок организуют «гнезда» — деревянные ящики, поставленные на пол, выстилают соломой, которую регулярно меняют – чтобы яйца были чистыми. Также гнезда можно размещать на стенах – на расстоянии 80 см от поверхности пола, или на подставках, оборудованных лесенками – чтобы курице было удобно в них забираться.
Чтобы не уменьшалась яйценоскость в холодное время года, несушкам продлевают световой день до 12 часов с помощью искусственного освещения.
Температура в помещении, где содержится птица, не должна опуститься ниже -2°С. Порода теплолюбива, в холода птицы могут отморозить свои гребни. Кроме того, нуждаясь в энергии – чтобы согреться, куры начинают усиленно поглощать корм. Чтобы не падала яйценоскость, температура в курятнике не должна опускаться ниже +10°С.
Порода не любит жару. Если температура выше +27°С, птицы отказываются есть, а яйца имеют плохую скорлупу – слишком тонкую. Бывает, в жаркий сезон, самки несут яйца вовсе без скорлупы.
Оптимальный температурный режим — +17…+19°С. Подобные условия можно создать несушкам только на специальных птицефабриках, оснащенных системами климат-контроля.
Дважды в год курятник надо полностью очищать. Стены – красят известкой. Частота покрасок зависит от поголовья. Если в стае менее 100 птиц, красят раз в год, более 100 голов – 4 раза за год.
Если в курятнике нет отопления, надо постелить на пол толстую подстилку – из соломы или опилок. Толщина подстилки – от 20 см.

Если в вашем хозяйстве не обустроено место для разведения птиц, тогда рекомендуем прочесть статью о том, как сделать курятник своими руками.

Кормление

Кросс «УК Кубань-7» продуктивен, если получает правильный рацион. 50% куриного «меню» должны составлять зерновые. Порода требовательно в отношении белковой пищи, поэтому в рацион включают корма с растительными и животными белками.

горохом;
соей;
люцерной;
творогом;
молочной сывороткой;
мясо-костной мукой;
мясным бульоном.

Чтобы куры получали необходимое количество кальция, их кормят кормовым мелом, толченой яичной скорлупой, ракушками.

Весной корм обогащают витаминно-минеральными премиксами. Летом вводят в рацион кур свежую траву и огородную зелень. Заготавливают сено на зиму – клевера и люцерны. Сено должно быть с листиками. В сухом сене куры могут клевать только засохшие листики и лепестки. Жесткая солома не годится – есть в ней курам нечего. Когда птицы склюют все вкусное – листву и цветочные лепестки, сено можно пустить на подстилку.

Птицу кормят влажными мешанками, приготовленными на основе творога, сыворотки или бульона. Такой корм дают понемногу – чтобы он не застаивался в кормушках. В жару такие мешанки быстро прокиснут, и куры, поевшие несвежий корм, получат проблемы пищеварения. Мешанка не должна пролежать в кормушке дольше получаса.

Кур несушек нужно кормить дважды в сутки. Зерно дополняют:

Поилки должны всегда содержать воду – ее меняют зимой раз в день, а летом – 2 раза в день. Рекомендуется зимой вливать в воду отвар крапивы – чтобы пополнить организм птицы витаминами.

Примерный суточный рацион для кур-несушек (на одну голову) – в таблице 2.

В 1995 году на Лабинском племзаводе в Краснодарском крае началась работа над выведением отечественной яичной породы промышленного назначения. Родоначальниками новой курицы стали род-айленды и леггорны. Тогда и появилась новая яичная порода, названная красной кубанской курицей. Официально порода зарегистрирована под названием «УК Кубань – 7» и является скорее кроссом, чем полноценной породой. Селекционные работы над кубанской породой кур ведутся и сегодня. Цель селекционеров: повышение яйценосности породы.

Условия содержания

Куры несушки породы кубанская красная отличаются устойчивостью к стрессам, а также крепостью иммунной системы. Но вместе с тем, чтобы поддерживать хорошее состояние их здоровья, нужно держать их в условиях, которые будут соответствовать общим стандартам для такой породы.

Желательно, чтобы в курятнике был максимально низкий уровень влажности.

Помещение нужно регулярно проветривать либо оборудовать его системой вентиляции

Также можно обеспечить птичник небольшой форточкой, но при этом категорически важно не допустить образования сквозняков. Поилки и насесты для этих кур нужно разместить на высоте порядка 1 метра

Также птицы должны иметь доступ к свободному выгулу на открытом пространствев весенний и особенно летний период

Поилки и насесты для этих кур нужно разместить на высоте порядка 1 метра. Также птицы должны иметь доступ к свободному выгулу на открытом пространствев весенний и особенно летний период

Таким образом будет повышаться их производительность. Стоит отметить, что такой критерий не является крайне обязательным, ведь на промышленных птицефабриках курицы содержатся исключительно в условиях клеток. Но если есть возможность, то все же стоит обеспечить своим питомцам возможность выгула.

Уровень температуры в птичнике тоже очень важен. Зимой температурный показатель в курятнике не должен опускаться ниже -2°С, в ином случае куры отморозят гребешки, начнут активно есть корм, и, как результат, перестанут нести яйца. В летнее время тоже не стоит забывать о контроле воздуха в птичнике. Нельзя допускать поднятия отметки термометра до уровня выше чем 27°С, иначе у несушек пропадет аппетит и они будут откладывать яйца с тонкой скорлупой, либо вообще без нее. Оптимальная температура для данной породы кур — 17-19°С.

Знаете ли вы? Худшей и наиболее тяжелой работой в птицеводстве считается ручная ловля кур. Такая деятельность провоцирует синдром запястного канала, а также сильные боли в области спины и поясницы. Из-за того, что со временем было все сложнее нанимать и, главное, удерживать таких сотрудников, был изобретен механический сборщик кур. По внешнему виду он похож на некий комбайн и в процессе работы выглядит весьма ужасающе. Он, благодаря специальным лопастям, «поглощает» птиц одна за другой. Но на самом деле, как показала практика, куры, собранные механическим методом, получают травмы гораздо реже и в меньшем количестве, нежели те, которые собирались вручную.

История появления

Вывели Кубанскую красную в Краснодарском крае, в 1995 г. Место выведения – Лабинский племзавод. Перед селекционерами стояла цель – создать породы с высокой яйценоскостью. Они скрестили две пород кур – Род Айлендов и Леггорнов. По сути, «УК Кубань-7» больше кросс (гибрид), нежели полноценная порода. Селекционная работа по улучшению характеристик гибрида ведутся и в настоящее время.

Перед селекционерами поставлена задача – повысить яйценоскость породы. Отбирая птиц для разведения, разработчики делали ставку на такие качества породы:

плотная скорлупа;
красивый цвет скорлупы;
высокие товарные качества яиц;
большой желток;
питательная ценность яиц;
качественный белок;
высокие качества мяса и товарный вид тушек;
стрессоустойчивость.

В итоге, им удалось получить птиц с беспрецедентно высокой рентабельностью.

Особенности содержания породы

Кубанская красная порода – непривередливая порода кур. Однако процесс ее развития не следует пускать на самотек, если вы хотите добиться поистине высоких результатов (оставить мясо не только для своих нужд, но и успешно реализовывать его). К тому же если помещение, выбранное вами под курятник, не отвечает базовым требованиям специалистов (не утепленное или сырое), продуктивной яйценоскости ждать не приходится.

Первое, что нужно обеспечить в птичнике – невысокий уровень влажности. К тому же позаботьтесь и о том, чтобы температура в хозяйственном помещении не опускалась ниже -2 градусов, иначе кубанские красные куры попросту перестанут нестись. Но это что касается зимы. В летний период также стоит контролировать температурные показатели, ведь если они преодолеют отметку в 27-28 градусов, у домашней птицы может заметно снизиться аппетит, а яичная скорлупа станет слишком тонкой.

Немаловажно также регулярно проветривать курятник, но при этом старайтесь исключить наличие сквозняков. Насесты и поилки, как правило, располагаются на небольшой высоте – до 1 метра

Что же касается выгула, он, конечно, необязателен, но приветствуется. Если дать возможность кубанским курочкам регулярно прогуливаться по открытой зеленой местности, это в разы увеличит их производительность.

Особенности содержания

Курятник должен быть сухим.
В помещении должна иметься принудительная вентиляция. В крайнем случае, открывают форточку, регулярно проветривая курятник.
В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков.
В помещении должна быть чистота. Для этого поилки и кормушки размещают над поверхностью пола – чтобы птицы не загрязняли подстилку водой и кормами. Высота должна быть такой, чтобы каждая птица могла без труда поесть и попить, но не могла забраться в поддоны лапами.
Для яйцекладок организуют «гнезда» — деревянные ящики, поставленные на пол, выстилают соломой, которую регулярно меняют – чтобы яйца были чистыми. Также гнезда можно размещать на стенах – на расстоянии 80 см от поверхности пола, или на подставках, оборудованных лесенками – чтобы курице было удобно в них забираться.
Чтобы не уменьшалась яйценоскость в холодное время года, несушкам продлевают световой день до 12 часов с помощью искусственного освещения.
Температура в помещении, где содержится птица, не должна опуститься ниже -2°С. Порода теплолюбива, в холода птицы могут отморозить свои гребни. Кроме того, нуждаясь в энергии – чтобы согреться, куры начинают усиленно поглощать корм. Чтобы не падала яйценоскость, температура в курятнике не должна опускаться ниже +10°С.
Порода не любит жару. Если температура выше +27°С, птицы отказываются есть, а яйца имеют плохую скорлупу – слишком тонкую. Бывает, в жаркий сезон, самки несут яйца вовсе без скорлупы.
Оптимальный температурный режим — +17…+19°С. Подобные условия можно создать несушкам только на специальных птицефабриках, оснащенных системами климат-контроля.
Дважды в год курятник надо полностью очищать. Стены – красят известкой. Частота покрасок зависит от поголовья. Если в стае менее 100 птиц, красят раз в год, более 100 голов – 4 раза за год.
Если в курятнике нет отопления, надо постелить на пол толстую подстилку – из соломы или опилок. Толщина подстилки – от 20 см.