Выбор посевного материала
К плюсам самостоятельного выращивания персика из косточки относятся естественный отбор и природное закаливание сеянцев на ранних этапах. Также заранее известны вкусовые качества плодов, характерные для сорта свойства. Однако для посадки персика не подойдут купленные в магазине или на рынке плоды. Южные фрукты снимают с дерева незрелыми, чтобы в целости довезти до других регионов, косточки из них не обладают всхожестью.
Для посева выбирают спелые плоды, целые, без следов гнили, порчи вредителями. Если на участке есть материнские и привитые растения, персики лучше сажать от косточек первых: это гарантирует более стойкое сохранение сортовых свойств
Приобретая фрукты у знакомых, обращают внимание, какие условия в саду созданы для дерева, насколько хорошо оно растет, большой ли приносит урожай
Косточки отобранных для посадки плодов аккуратно отделяют от мякоти, просушивают в закрытом от попадания прямых солнечных лучей месте. Посевной материал держат в прохладном помещении, защищенном от проникания влаги. Практикуют ряд способов для проращивания семян. Оптимальным временем для посева считают осень.
Посадка в грунт
При наличии 3–6 косточек удобнее, чтобы они прошли процесс выдерживания, природного отбора (стратификацию) в естественных условиях. Их укладывают во влажную, хорошо разрыхленную почву на расстоянии 3–5 м от взрослых деревьев, в стороне от затеняющих солнце строений. Участок должен быть защищен от ветра и хорошо освещен. Для посадки персика осенью выбирают октябрь, в южных областях – ноябрь.
Растению нужна удобренная, плодородная земля. Посевной материал помещают на глубину 5–6 см, соблюдая интервал 20–25 см между сеянцами, обильно поливают. На зиму место посадки укрывают слоем листьев, опилок, сухой хвои. Плюсом способа является выживание самых крепких, адаптированных к условиям региона растений. Весной из твердой оболочки пробьются первые ростки.
Посев в горшок
Когда для посадки есть 1–2 косточки, проращивание берут под контроль. Их тщательно промывают, удаляя все волокна, чтобы предотвратить загнивание. Ящик или цветочный горшок наполняют крупным песком, увлажняют его, высаживают косточку. На зиму коробку ставят в прохладное помещение. После раскрытия оболочки и появления ростка сеянец пересаживают в ящик с грунтом, чтобы сформировалась корневая система.
Извлечение семян
Для ускорения проращивания из персиковых косточек аккуратно извлекают ядра, помещают в блюдце с водой. Жидкость ежедневно меняют. Сажать семена можно после набухания. Для каждого берут отдельную емкость, просверливают дренажное отверстие для оттока излишков влаги. Грунт смешивают с крупнозернистым песком. После посева поливают, накрывают пленкой.
Для удаления образующегося конденсата и профилактики поражений грибком полиэтилен регулярно убирают. После появления всходов пленку снимают. Горшки с сеянцами ставят на хорошо освещенный подоконник. Весной можно пересадить персики в открытый грунт в саду.
Особенности посадки саженцев персика осенью
Когда лучше сажать персик, осенью или весной? Каждое время года имеет свои преимущества и недостатки относительно регионов культивирования. На юге страны, в том числе в Адыгее, Астраханской и Ростовской области, Краснодарском крае, Ставрополье посадку персика можно осуществлять как весной, так и осенью, в силу климатических особенностей. Посадка персика в Подмосковье, Ленинградской области, Черноземье, на Урале и в Сибири предпочтительна только в весеннее время.
Осенью, как впрочем, и весной, саженец устанавливают в посадочную яму, насыпают питательную смесь, поливают (если необходимо) и высаживают персик, при этом корневая шейка должна находиться на 3-5 см выше поверхности грунта. Для чего это делается? Чтобы привой не пустил собственные корни, а вместо этого рос на сильнорослом подвое, который, как правило, морозоустойчив и вынослив. Если заглубите шейку, персик пустит новые корни от привоя и утратит многие характеристики и особенности, которые связаны с ростом на подвое.
Выбираем способ выращивания
Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа.
Стратификация, или «холодный способ». Создается имитация холодных природных условий, чтобы семена подготовились к прорастанию и лучше взошли.
При стратификации размягчаются оболочки, набухают семена, сложные органические вещества превращаются в простые и усваиваются зародышем семени.
Извлечение семян. «Быстрый способ», который заключается в раскалывании косточки и извлечении ядра. После извлечения семян из косточки всходы появляются гораздо раньше, чем при стратификации.
Теплый способ. Можно прорастить косточки в горшках при комнатной температуре и естественном освещении.
Холодный способ, или стратификация, в домашних условиях
Для успешной стратификации необходимо создать семенам влажные условия при низкой плюсовой температуре и обеспечить доступ воздуха. Для этих целей подойдёт отделение для хранения овощей в холодильнике или подвал.
Стратифицируйте семена следующим образом:
- Подготовьте небольшую емкость без крышки, наполненную влажным песком или торфом. Песок используйте крупнозернистый, отсеянный от посторонних частиц и тщательно промытый.
- Поместите косточки в песок на глубину 6-8 см, емкость поместите в полиэтиленовый пакет с отверстиями (чтобы проникал воздух) и поставьте в холодильник на зимнее время.
- Регулярно проверяйте емкость, при необходимости увлажняйте песок или торф из пульверизатора. Главное, не переусердствуйте с поливом, иначе семена могут сгнить.
- Через 3-4 месяца косточки «проклюнутся», и появятся ростки будущих персиков.
- Достаньте контейнер с ростками из холодильника и высадите сеянцы в горшки. Горшки возьмите с дренажными отверстиями. Используйте плодородный грунт из смеси листовой земли, торфа и перегноя.
- Поставьте горшки с сеянцами на хорошо освещенное место.
- Не допускайте резкой смены температуры. В первое время обеспечьте росткам температурный режим +10°С, поставив их на застекленный балкон или веранду.
- Через несколько дней занесите горшки с ростками в комнату и поддерживайте температуру в помещении +18+20°С. Поливайте умеренно при высыхании почвы.
Расколоть и извлечь семена
Быстрый способ вырастить дерево из косточки для нетерпеливых. Если не хотите ждать до весны появления всходов.
Действуйте следующим образом:
- Вымытые и просушенные косточки расколите с помощью ножа или молотка. Работайте инструментами аккуратно, старайтесь не повредить ядро косточки.
- Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания. Воду ежедневно заменяйте свежей.
- Когда увидите, что семена разбухли и увеличились в размерах, посадите их в отдельные горшки с дренажными отверстиями. Размер горшка подбирайте с учетом того, что глубина посадки составляет 4-6 см.
- После посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой. Ежедневно проветривайте «парники» — снимайте пленку, протирайте конденсат и давайте «подышать» горшкам некоторое время. Помните, излишняя влага вызывает появление грибка и плесени, которые губительны для семян и сеянцев.
- После появления ростков пленку снимите.
Садоводы, выращивающие персики из косточек, отмечают, что высота саженца уже через 2-3 месяца достигает 0,5 м.
Как прорастить теплым способом
При этом способе косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью в надежде через несколько месяцев дождаться появления ростков.
Технология посадки простая:
- Подготовленные косточки подержите 6-10 дней в холодильнике. Это будет своеобразная краткосрочная стратификация.
- Достаньте косточки из холодильника и замочите на 2-3 часа в стимуляторе роста.
- Во влажную почвенную смесь посадите косточки на глубину 6-8 см.
- Горшки накройте прозрачным полиэтиленом или стеклом, ежедневно проветривайте их и вытирайте конденсат.
- Проращивайте персики при комнатной температуре, поставив горшки на ярко освещенный подоконник. Поливайте по мере необходимости.
- Когда через 3-4 месяца появятся ростки, снимите пленку и переставьте сеянцы в хорошо освещенное место без сквозняков и прямых солнечных лучей.
Каковы временные границы периода весенних посадок?
К сожалению, период весенних посадок и пересадок деревьев и кустарников не так долог, как нам хотелось бы. Он стартует, как только почва оттаивает после зимних морозов и хоть немного прогревается. А как только растения начнут пробуждаться ото сна и на них начнут разбухать почки, этот период резко закончится. Как правило, период весенней посадки и пересадки длится не дольше 20 дней. В нашей стране он начинается в 15-ых числах апреля и заканчивается примерно 10-го мая.
Если случилось так, что вы не успели осуществить задуманное с приходом весны, не отчаивайтесь. Про запас у вас всегда есть осенняя пересадка. Для большинства растений, за небольшим исключением, она является вполне приемлемой. К тому же осенний период посадок длится гораздо дольше: весна дает на это всего три недели, а осень, в зависимости от региона проживания, полтора, а то и целых два месяца.
Сроки по регионам
Решающим моментом в выборе сроков является климат местности. Заранее нужно ознакомиться с предварительными прогнозами, чтобы приблизительно спланировать посадочные работы и подготовить посадочный материал.
Саженцы с открытыми корнями после приобретения нужно сразу же высаживать. Можно немного оттянуть посадку, если деревце разместить в тени и присыпать корни землей. Для растений с закрытой корневой системой период посадки длится дольше, поскольку корни находятся в земле и адаптация у них проходит быстрее. Сажать такие деревья можно поздней весной и даже в начале лета, если не очень жарко.
Регион и период посадки:
- южные регионы – март-апрель;
- Москва и область, средняя полоса – с середины апреля до середины мая;
- Сибирь, Урал, Санкт-Петербург и север Ленинградской области – с III декады апреля до III декады мая.
При планировании нужно учесть, что в дни полной и новой Луны сажать, пересаживать не рекомендуется
Возможные ошибки
Именно в первый сезон с момента посадки начинающие садоводы допускают ошибки. Затем это может сказаться не только на урожайности, но и здоровье растения. Наиболее частые проблемы при выращивании персика в саду:
- в момент посадки не рекомендуется вносить большое количество удобрений, что может привести к угнетению естественной микрофлоры в грунте;
- если углублять саженец в ямку без предварительной подготовки, есть риск дальнейшей просадки дерева. Это замедляет процесс развития растения, увеличивает вероятность грибковых инфекций корней;
- при выборе сорта персика для посадки следует учитывать климат в регионе, а также вкусовые качества плодов;
- не стоит проводить посадку раньше или позже рекомендуемого срока, что может привести к гибели саженца;
- проращенный черенок персикового дерева должен быть моложе 2 лет, иначе увеличивается продолжительность адаптации.
Весь первый сезон важно регулярно осматривать растение, соблюдать технологию ухода за этой культурой. Растение остро реагирует на изменения влажности и кислотности грунта, поэтому следует работать не только с деревцем, но и почвой
Посадка дерева в открытый грунт на даче
В домашних условиях полноценный персик вырастить получится только у владельцев зимнего сада, прохладной веранды, застекленной лоджии или оранжереи.
В обычных квартирных условиях обеспечить саженцу необходимый температурный режим, зависящий от времени года, невозможно. Но если все условия удастся выполнить, то за первый год молодой персик вырастет до 1,5 м.
Пересадку персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября. Если высаживаете несколько саженцев, соблюдайте интервал между ними в 3-4 метра.
Такое же расстояние должно быть до взрослых растений, дающих обширную тень, и до стен построек на участке. Место для посадки выбирайте хорошо освещенное, но защищенное от сквозняков.
Перед посадкой персика выкопайте яму глубиной около 1 м, внесите органические удобрения и хорошо перекопайте. Посадите саженец и утрамбуйте землю. Приствольные круги пролейте водой комнатной температуры и покройте слоем мульчи или перегноем.
Выращенному из косточки в домашних условиях растению в первые 2-3 года после пересадки в открытый грунт нужно уделять особое внимание, ведь оно пока плохо адаптировано к погодным условиям
На зимнее время укутывайте деревце мешковиной или нетканым материалом, а ствол утепляйте стекловатой. Позаботьтесь о корневой системе – чтобы она не подмерзла, укрывайте почву приствольного круга толстым слоем опавших листьев или лапником.
Чтобы уберечь саженцы, регулярно обрезайте засохшие и треснувшие побеги и проводите профилактическую обработку инсектицидами.
Процесс выращивания персикового дерева из косточки несложный, но требует времени и терпения. При должном уходе через 2-3 года появятся ароматные и сочные плоды, а урожай можно будет собирать в течение 10-12 лет.
Выращивание персиков практикуют даже в суровых условиях Сибири, так что в наших широтах можно смело браться за эксперимент.
Когда лучше сажать персик — весной или осенью
Для тех, кто первый раз сталкивается с посадкой данной культуры, наверняка возник вопрос — когда же лучше сажать персик, осенью или весной? Опытные садоводы утверждают, что лучше сажать персик весной. Именно при весенней посадке наблюдается наибольшее число прижившихся деревьев.
Осенью сажать не рекомендуется по одной простой причине — есть опасность вымерзания юного саженца во время зимних морозов. При этом, хочется отметить, что некоторые сажают персик и осенью. Но чтобы уберечь саженец, нужно обязательно его укрывать и мульчировать перед зимними холодами. В любом случае, в Поволжье, в Сибири, на Урале сажать персиковое дерево лучше весной.
Пересадка персика, мульчирование грунта
- Котлован для дерева выкапывают в саду осенью или в начале зимы. В середину ямы глубиной 0,7 м устанавливают планку, после закапывания почвы она должна виднеться над поверхностью земли на 0,7-0,8 м.
- Весной или осенью дерево обкапывают на ширину 1 м, глубину 0,1 м. Саженец достать, избегая повреждений корневища.
- Заглубить корневую шейку на 3-4 см, поместить саженец в котлован, прикопать землей. Если на участке тяжелый грунт, в верхний слой земли добавляют органику – компост или перегной. Смесь помещают в центр ямы, делают холмик.
- Чтобы дерево быстрее прижилось, дерево поливают раствором Корневина.
После пересадки требуется уход – полив персика 1 раз в 7 дней, рыхление почвы. Если ожидается дождливая погода, поливочные мероприятия уменьшают вдвое. В целях предотвращения пересыхания почвы у корней необходимо перекопать приствольный круг и замульчировать землю – закрыть грунт старыми листьями, торфом или опилками. Оптимальная толщина защитного слоя – 10-15 см. Весь сезон нужно ухаживать за почвой вокруг дерева – рыхлить почву, удалять сорняки.
Когда сажать плодовые деревья весной: в какие сроки
Оптимальным периодом для посадки плодового дерева является ранняя весна. Причем саженец должен находиться «в стадии покоя», иначе говоря, спать, т.к. почки должны быть еще закрыты (пускай уже набухшие, но не зеленые).
Что касается погодных условий, то температура воздуха должна быть выше нуля как днем (желательно +5), так и ночью.
Что касается примерных сроков, то в зависимости от климатических особенностей региона весеннюю посадку проводят с апреля и до начала мая.
Сроки для регионов
Очевидно, что в зависимости от климатических особенностей региона и текущих погодных условий сроки весенней посадки плодовых деревьев будут отличаться:
- В южных регионах к посадке приступают уже в марте-апреле.
- В Средней Полосе (Подмосковье) саженцы высаживают не раньше второй половины апреля.
- В Сибири и на Урале весеннюю посадку проводят только в конце апреля-начале мая. Примерно в это же время деревья сажают на Северо-Западе (в Ленинградкой области).
По лунному календарю на 2021 год
Если хотите выбрать конкретную дату для высадки плодового саженца в открытый грунт, то в этом вам может помочь лунный календарь.
Так, наиболее благоприятными днями для весенней посадки саженцев плодовых культур в 2021 году, по лунному календарю, являются:
- в марте — 5, 6, 11, 20, 21, 24, 25, 29, 30;
- в апреле — 9, 10, 15-17;
- в мае — 6-8, 13-17.
Безусловно, не всегда есть возможность приехать на дачу и высадить саженец именно в благоприятный день. Однако, главное — не сделать это в неблагоприятные дни (а это дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом).
Неблагоприятными днями, по лунному календарю на 2021 год, для посадки саженцев плодовых деревьев весной являются следующие даты:
- в марте — 9-10, 13, 28;
- в апреле — 5-6, 12, 27;
- в мае — 2-4, 11, 26, 30-31.
Когда лучше — весной или осенью
Многие садоводы сходятся во мнении, что весной можно сажать любые плодовые культуры, тогда как на осень оставить только морозостойкие сорта.
Таким образом, например, яблоню и грушу (семечковые культуры) сажают как весной, так и осенью. А вот менее зимостойкие косточковые культуры (вишня, черешня, слива, алыча, абрикос, персик) лучше сажать именно весной, чтобы до зимы они успели хорошо укорениться и окрепнуть.
Весенняя посадка плодового дерева в открытый грунт: как правильно высаживать саженцы
Вероятно, в данный момент вы находитесь в поисках информации о сроках и правилах весенней посадки саженца плодового дерева на вашем приусадебном или дачном участке, не так ли?
В Европейской части России (Средней полосе), а также в Сибири и на Урале можно с успехом выращивать почти все плодовые культуры: яблоню, грушу, айву (=семечковые), вишню, черешню, сливу, алычу, терн, а также кизил и боярышник (=косточковые). Не всегда разве что удаются теплолюбивые абрикос и особенно персик (попросту вымерзают).
Далее вы получите общие рекомендации и советы, касающиеся того, когда и как правильно сажать плодовые деревья весной.
Готовим почву
Как и перед любыми посадками, участок для персика необходимо, прежде всего, перекопать, удаляя сорняки и насыщая почву кислородом. Дальше выясняем состав, тип и степень увлажненности грунта: в идеале это должна быть среднесуглинистая почва со свободной циркуляцией воздуха и влаги. Требуемым характеристикам отвечает плодородный, богатый гумусом чернозем с организованной на месте посадки дренажным слоем из мелких камней, гравия или даже битого кирпича. Если почва слишком истощена, то перед тем как посадить персик грунт лучше готовить за год или хоты бы с осени.
Для бедных грунтов, почвенную смесь готовят из снятого плодородного слоя с добавлением 2 ведер перегноя, компоста или перепревшего навоза, около 0,4 кг нитроаммофоски (или 0,2 кг суперфосфата и по 0,1 кг калийных и азотных минеральных удобрений) и полведра древесной золы. Все составляющие почвенной смеси хорошенько перемешивают и используют для наполнения посадочной ямы. Подобный комплекс органически-минеральных удобрений рекомендуется ежегодно весной вносить в приствольную почву подрастающего персика.
Особенности дальнейшего ухода
Осенью, перед первыми заморозками, молодое деревце обязательно укрывают. Утеплению подлежат корни и ствол растения. Перед холодами приствольный круг засыпают слоем грунта толщиной 20-30 см. Сверху почву накрывают воздухопроницаемым материалом (мешковиной или агроволокном). Ствол белят известью, защищают от грызунов пластиковыми пеналами либо самодельными конструкциями.
Ухаживать за деревом не сложно будет даже садоводу-новичку. По мере развития растения, формируют его крону. Обрезать молодые побеги лучше весной, когда среднесуточная температура поднимется выше 6 °C. Последовательность процедуры:
- От места прививки отмеряют 35 см, все веточки расположенные ниже срезают.
- Выше отметки оставляют от 3 до 5 побегов, направленных в разные стороны, остальные также удаляют.
- Развитые ветки обрезают на три почки от основания.
Существуют ли дополнительные факторы, влияющие на время посадки?
Да, существуют дополнительные факторы, которые оказывают непосредственное влияние на процесс посадки и с которыми обязательно нужно считаться. Таких факторов два.
- Малоснежные морозные зимы.Если для вашего региона такое явление характерно, значит весенняя посадка и пересадка — ваша единственная возможность создать сад или перенести растения с одного места на другое. Дачникам, которые проживают в областях с суровыми зимами, подзимняя посадка деревьев недоступна.
- Глинистый грунт на участке.Это еще один отягчающий фактор, который делает осеннюю посадку невозможной. В случае, если на вашей даче тяжелая земля, пересаживайте и садите деревья и кустарники только весной.
Персик — стоит ли пересаживать?
Традиционно оптимальным возрастом для пересадки садового любимца, песика считается возраст до пяти – семи лет. Белее взрослые растения переносят изменение места обитания невероятно тяжело, что может привести к быстрой порче или даже гибели самого дерева.
Пересаживать персики рекомендуется поздней осенью, предварительно окопав растение примерно на один метр в ширину и на восемьдесят сантиметров в глубину грунта.
Таким образом Вы сможете создать наиболее комфортные условия для пересадки и избежите серьезных потерь имеющейся корневой системы.
Если Вы решили пересадить персик раньше, выберите спокойный, нежаркий денек. Поздний вечер станет оптимальным временем для проведения процедуры, которую Вам необходимо будет закончить в течение нескольких часов без затянутых перерывов.
Для пересадки Вам, наверняка, понадобится несколько помощников, которые смогут обеспечить оптимально быструю процедуру обкапывания. Старайтесь не рубить растение с плеча, оберегая корневую систему от ненужных и необоснованных повреждений.
Отличным вариантом для растения станет сохранения части «родной» почвы на выкопанных корнях, эта особенность поможет дереву легче перенести пересадку и станет залогом жизнеспособности персика на новом месте обитания.
Великолепным способом уберечь корни дерева станет особый бандаж, сделанный из мешковины или полиэтилена. Аккуратно подвяжите корни растения, оберегая выкопанную во время извлечения из грунта почву.
Новое место жительства персика должно быть предварительно подготовлено. Для этого рекомендуется выкопать яму, по габаритным размерам совпадающую с ямой под дерево, образованной на старом месте.
Почву на дне тщательно измельчите, присыпьте место трестами граммами золы и ста граммами минеральных удобрений медленного действия. На дно ямы также рекомендовано поместить слой имеющегося компоста и залить воду, так, чтобы предварительный полив был тщательным и обильным.
Аккуратно снимите бандаж и поместите персик в заготовленную и удобренную лунку. Далее действуйте по схеме традиционной при посадке плодовых деревьев подобного типа.
При пересадке персика рекомендуется провести обрезание наземных ветвей дерева, это будет способствовать логичному уравниванию с потерями корневой системы, произошедшими во время процедуры обкапывания.
Старайтесь не осуществлять обрезку в летний период и приготовьтесь к трудоемкой и весьма тяжелой процедуре: ведь перенос земляного кома на корнях взрослого растения – работа не из легких.
Также смотрите на видео полезные советы о пересадке плодовых деревьев:
Оптимальные сроки высадки
Плодовый, листопадный персик из рода миндалевых – южная и теплолюбивая культура. Для его развития необходимы высокая сумма эффективных температур на протяжении всего периода вегетации, отсутствие сильных морозов, а также заморозков весной и осенью. Любит яркий, продолжительный свет, максимальное тепло и негативно относится к холоду: ветки и корни обмерзают, гибнут. Садоводы «разбились на два лагеря», обсуждая время посадки персика. Первый категорично выступает за весеннюю, второй столь же твердо – за осеннюю. Правы и те, и другие, но все же есть нюансы. Посадка саженцев персика весной хороша для регионов с умеренным климатом:
- в Адыгейской республике с летом, длящимся 180 дней;
- Ставропольском крае без резких перепадов температуры;
- на Крымском полуострове с продолжительным и жарким летом;
- под Новороссийском, где берут начало Кавказские горы;
- в Калининградской области, где по-настоящему снежных дней наберется едва ли на месяц.
Во всех остальных, где зима наступает в соответствии с календарем, все же предпочтительней посадка молодого персика осенью. Именно в этот период дерево не подвергается атаке паразитов: они впадают в зимнюю спячку и не могут нанести вред растению. Кроме того, осенью выбор посадочного материала гораздо шире, а листья на ветках однозначно укажут на сорт культуры.
Как сажать персик
Родиной персика принято считать северный Китай (вблизи от Пекина). В Европе, а именно Италии, персик был посажен в середине первого столетия. Фрукт является теплолюбивым, поэтому чаще всего его высаживают в южных регионах Евразии и Америке. Благодаря своей выносливости и наибольшей устойчивости к заморозкам, по сравнению с абрикосом, персик постепенно набирает популярность среди садоводов.
Существует несколько разновидностей персика:
- Персики настоящие. Они обладают мягким пушком на кожуре;
- Нектарины. Кожура гладкая.
Фрукты привлекают покупателей своими вкусовыми качествами, ароматом и размерами. При размножении косточками можно вырастить прекрасные деревья, плоды порадуют своей высокой урожайностью, с унаследованными материнскими признаками.
В статье будет рассказано обо всех характеристиках данного вида персика и о том, как сажать персик, как за ним ухаживать.