Как бороться с борщевиком

Борьба — бессмысленная или беспощадная?

В настоящее время существует множество видов борьбы с борщевиком, лучший из которых, как шутят эксперты, — это лопата. Однако если бы данный совет был так же эффективен, как и лаконичен, проблем у фермеров было бы гораздо меньше.

— Мы начинаем бороться с растением слишком поздно, когда семена уже созрели, — поясняет Кирилл Ткаченко. Тогда в ход идут гербициды и… именно с этого момента начинаются сложности, так как химические вещества помогают лишь на время. В лучшем случае — на несколько лет. Если пору цветения запустить, то семена растения будут распространяться любым возможным способом — в том числе и с помощью ближайшего водоема. Огромное количество — около 20 000 с одного растения — мелких и легких семян разносятся даже слабым ветром на многие километры. Как говорят ученые, это может происходить не только весной или летом, но и в непогоду зимой — по снежному насту.

Что же делать, чтобы победить «агрессора»? По словам экспертов, выкашивание или сжигание в данном случае не так эффективны, как обработка химией. Самый простой метод — выкапывание и вспашка, а также обрезание соцветий, но это требует обязательного и строгого соблюдения техники безопасности — борщевик может вызвать тяжелые ожоги кожи. Некоторые эксперты предлагают разводить против сорняка «биооружие» — борщевичную моль.

Еще один способ — вытеснение растения с помощью других культур. Например, топинамбура (который, кстати, тоже является «агрессором»), полагает Андрей Комаров, главный научный сотрудник Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Агрофизический научно-исследовательский институт».

— Любые средства, которые применяются у нас, против борщевика не работают. Нужно выяснить то место в экосистеме, которое занимает «агрессор», и найти ему замену, — поясняет эксперт. Однако, чтобы вытеснить сорняк, необходимы исследования, а значит и финансирование, которое в настоящий момент не выделяется. Другими словами, нужны «не локальные мероприятия, а направленные боевые действия», в противном случае «все средства будут уходить впустую», уверен Комаров.

Что это за растение

Борщевик относится к одному из видов семейства зонтичных. Некоторые его виды (а всего в мире известно о 70 видах) выращиваются как декоративные культуры. Несколько видов пригодны в пищу человека и на корм скоту. Часть разновидностей содержат фотосенсибилизирующие вещества фуранокумарины, обжигающие кожу и слизистые оболочки человека под действием солнечных лучей.

В письменных славянских источниках XVI веке есть упоминания о борщевике. Наши предки употребляли молодые побеги «борща», как его тогда называли, снимая поверхностную шероховатую кожицу. До 80-х годов прошлого века дети из высохших полых стволов растений делали трубки для различных игр, взрослые изготавливали свирели.

Борщевики имеют мощные стебли с шероховатой поверхностью, стержневой корень, тройчато-перистые листья с гладкой поверхностью лицевой стороны и с волосками с изнаночной. Приблизительно к середине лета на сорняке появляются самоопыляющиеся соцветия в виде сложных зонтиков с многочисленными лучами.

Плоды созревают в августе. Размножение происходит путем самосева семян. Борщевики цветут один раз в своей жизни. После рассеивания семян растение отмирает. Семена от одного растения после попадания в землю всходят неравномерно — некоторые прорастают лишь через несколько лет. Поэтому даже скашивание и выкапывание отцветших взрослых сорняков не помогает в борьбе с ним.

Опасные и безопасные для человека виды

В России растет 15 видов борщевиков. В основном это не очень крупные безопасные придорожные сорные травы. Три вида — борщевик Сосновского, Мантегацци и дикий относятся к ядовитым сорнякам, которые подлежат уничтожению. Одичавшая разновидность борщевика Мантегацци под названием «гигантский» встречается на территориях Западной Европы и в Закавказье. Его высота может достигать 5 м.

К безопасным лекарственным видам относится Борщевик:

обыкновенный — используется как средство от диареи, метеоризма, кашля;
шерстистый — противовоспалительное средство для лечения фурункулов, употребляют при бронхиальной астме, витилиго, коликах, аменорее;
рассеченный — применяют для расщепления камней в желчном пузыре;
сибирский — декоративный и лекарственный вид, употребляется в пищу;
мохнатый — имеет второе название «медвежья лапа», применяется как успокаивающее средство.

Следует помнить, что у некоторых людей на компоненты любого из видов может быть индивидуальная непереносимость.

Советы огородников

Чтобы уничтожить большие заросли, лучше обратиться в специальные службы, занимающиеся химической обработкой земельных участков от сорняков.
Сжигать высохшие сорняки не нужно, потому что их семена уже попали в землю.
Вытеснить борщевик поможет люпин, козлятник, пырей, кострец, если перед их посевом глубоко перекопать землю, плотно накрыть агроволокном и насыпать слой чистой от семян борщевика почвы толщиной не меньше 5 см.
При работе с борщевиком необходимо беречь глаза — сок сорняка может привести к слепоте.
Смесь «Граунд» проникает в сок сорняка, расходится по всему растению, сжигает его изнутри, даже корни. Но применять его нужно весной, когда стебли еще небольшие, имеют по 2-3 листа.

Биологические особенности

Это род высокорослых зонтичных растений, включающий более 50 видов. От латинского названия рода – Heracleum – произошло одно из народных наименований – «гераклова трава». Оно хорошо отражает его мощь и феноменальную жизнестойкость.

Борьба может быть эффективной лишь при полном понимании его сильных и слабых сторон. Сила борщевика заключается в следующих биологических особенностях:

Способность к быстрому росту Побеги за сутки прибавляют до 10 см в длину, поэтому легко упустить подходящий для скашивания момент.
Семена могут дозревать на срезанных зонтиках
Оставление срезанных генеративных частей сорняка на участке сводит борьбу с ним к нулю.
Самоопыляемость
Даже один случайно занесённый экземпляр растения может дать многочисленное потомство.
Устойчивость к морозамСемена борщевика Сосновского легко переносят суровые зимы и активно всходят после естественной стратификации в почве.
Долгое сохранение всхожести
По разным данным, семена не теряют способности к прорастанию в течение 5-8 лет.
Лёгкое распространение семянОни разносятся разными способами: ветром, током воды, на автомобильных шинах и копытах животных, вносятся на поля с навозом.
Глубокое расположение точки ростаУ борщевика она находится на глубине 3-10 см под поверхностью почвы, поэтому растение успешно восстанавливается, если срезать его выше.

Однако жизнеспособность его не беспредельна. Борьба будет успешной, если знать слабости этого растения:

Неспособность к вегетативному размножению. Вегетативная масса не восстанавливается от корня, если удалены все спящие почки.
Монокарпия. Гераклова трава может жить от двух до нескольких лет, в зависимости от вида. Но плодоносит она только раз в жизни. Если применить правильную тактику, когда сорняк перешёл в генеративную фазу развития, можно остановить его победное шествие по полю.

Борщевик любит солнце, не переносит обилия воды и не прорастает из глубоких слоёв почвы. Исходя из этих сведений, нужно выстраивать свою стратегию того, как избавиться от него.

Размеры борщевика могут быть поистине гигантскими, как на этом фото.

Симптомы отравления и первая помощь

При любом контакте с борщевиком следите за самочувствием. Общие признаки отравления:

сильная мышечная слабость;
головокружение;
повышение температуры тела;
тошнота и озноб.

Частый результат контакта с борщевиком — волдыри от ожога

Ожог сопровождается:

сильным кожным зудом;
поражённая кожа краснеет;
появляются волдыри, заполненные мутноватой жидкостью (через некоторое время они лопаются, на их месте развиваются язвы);
повреждённая кожа подсыхает и отшелушивается.

Если человек надышался пыльцы, дыхание затрудняется. При аллергии также может быть чихание, отёк глаз.

При контакте с борщевиком стоит на всякий случай помнить алгоритм первой помощи

Первая помощь при отравлении борщевиком:

Смыть сок с кожи.
Принять антигистамин.
Защитить место поражения от солнца плотной повязкой.
Обратиться к врачу.

При аллергии на пыльцу актуальны первый и третий пункты. Если поражена большая площадь кожи или появились удушье, потеря сознания — незамедлительно вызывайте Скорую.

Чтобы обезопасить себя и близких, нужно вывести борщевик с участка

Но в процессе борьбы тоже не стоит забывать о мерах предосторожности

Борьба с борщевиком как с сорняком

Одним из основных методов борьбы с распространением борщевика в дикой природе является обнаружение зон его самосева и уничтожение растений до образования семян. Более эффективно выкашивание растений с последующим выкапыванием и сжиганием корней. Весьма эффективно точечное использование гербицидов общего действия, например, глифосата. Гербицида только против борщевика пока не существует, однако его разработка ведётся во многих научных центрах.

Также используют другие, менее эффективные, но действенные методы:

Землю в месте распространения несколько раз за сезон перепахивают.
Борщевик опрыскивают горючей жидкостью и поджигают.
Поверхность земли укрывают непроницаемым для борщевика материалом.
Борщевик вытесняют с помощью других быстрорастущих растений, например, кострецы и бобовые культуры (галега и козлятник).
Искусственно разводят борщевичную моль – единственного на сегодня известного природного вредителя борщевика.

Борьба с борщевиком.

Часто задаваемые вопросы
Какие растения похожи на борщевик Сосновского?

Как вывели борщевик Сосновского?

(да, с борщевиком всё непросто)

Во время работы над статьёй о дикорастущих ядовитых растениях я не стала включать в неё представителей рода борщевик, поскольку рассказ об истории отношений человека с этим растением не получилось сократить до формата «небольшой раздел в обзорной статье».

К роду борщевик (Heracleum) семейства зонтичные (Apiaceae) относятся, по разным оценкам, от 52 до 60 видов двулетних и многолетних травянистых растений, распространённых в умеренном поясе северного полушария, а также в горных районах Евразии. Южная граница ареала рода — Эфиопия. На территории бывшего СССР известно 40 видов. Некоторые виды борщевика культивируют в качестве декоративных растений, некоторые — как кормовые, есть в составе рода и съедобные для человека виды. Русскоязчное название растения (а также его названия в других словянских языках) ассоциируется со словом «борщ», и неслучайно — съедобный борщевик традиционно использовался в кулинарии, спас не одну тысячу жизней от голодной смерти (особенно во время войны и в послевоенный период) и был общеизвестным в качестве съедобного вплоть до 1970-х — 1980-х, до выявления катастрофических последствий неудачного опыта интродукции и культивирования некоторых представителей рода. Сегодня слово «борщевик» на слуху у всех, причём в довольно негативном смысле — говорим «борщевик», и сразу в голове ключевые слова: ядовитое растение, вредный сорняк, меры борьбы, карантин. Давайте поговорим о том, какие же виды этого растения и какие связанные с ними события так испортили репутацию роду в целом.

Род борщевик объединяет близкородственные растения, но всё же эта таксономическая группа неоднородна. В составе рода выделяют секцию Pubescentia (опушённые, пушистые), объединяющую несколько видов борщевика, отличающихся гигантскими размерами и повышенным содержанием биологически активных веществ. Именно представители этой секции и испортили борщевику репутацию, причём особенно «постарались» два вида гигантского борщевика — борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi) и борщевик Мантегацци (Heracleum mantegazzianum), являющиеся самыми крупными представителями не только рода, но и всего семейства зонтичные. Постарались они, конечно, не самостоятельно, а с активной помощью человека, причём география поражения у этих видов несколько отличается. От неудачной попытки культивирования борщевика Сосновского пострадали в основном территории в составе бывшего СССР, а борщевик Мантегацци печально известен в Западной и Северной Европе, куда был завезён и культивировался как декоративное растение, пока не натурализовался и не стал агрессивным сорняком. Эти два вида мало отличаются между собой, одинаковы и последствия их интродукции. Поскольку у нас в стране распространяется борщевик Сосновского, остановимся на нём.

Особенности

Борьба с высокорослым зонтичным растением (травой Геракла) даст результат только в том случае, если хорошо знать о его слабых и сильных сторонах.

Мощью борщевик обладает благодаря своим природным особенностям:

скорому развитию и росту;
способности семян дозреть на зонтиках, отделённых от стебля;
самостоятельному опылению;
морозостойкости;
повышенной всхожести;
быстрому распространению семян, на большой площади;
глубине «зародыша».

Слабые места растения, учитывая которые, можно решить задачу: как избавиться от борщевика на участке навсегда:

Не способны размножаться вегетативно. Если отсутствуют спящие почки, то исключено восстановление вегетативной массы от корневой системы.
Монокарпия. Трава «с мощью Геракла» способна выживать нескольких лет практически при любых условиях. Слабость в том, что её плодоношение происходит единожды. Поэтому, если правильно использовать эту информации, можно избавиться от засорения участка данным сорняком.
Борщевик приветствует солнечные лучи, не любит обильную влагу и не способен прорасти с большой глубины почвы.

Опираясь на эти сведения, можно разработать собственную тактику того, как избавиться от борщевика на дачном участке.

Механический способ

Это наиболее трудозатратный метод борьбы, и когда встает вопрос, как избавиться от борщевика на даче, к нему прибегают, если на участке обнаружены лишь единичные экземпляры гераклиума.

Механический метод надежен, но используется только для молодых сорняков с недостаточно длинным корнем. У взрослого борщевика чрезвычайно крепкие стебли и корни. Их не возьмет ни лопата, ни даже топор. Вырвать новые побеги проблематично из-за хрупкого стебля, который сразу обламывается. Полив растения предотвратит обламывание ростка.

Новую поросль подрезают лопатой на глубине от 20 до 25 см корней борщевика. Именно на таком расстоянии от поверхности почвы располагаются спящие почки корня растения. Однако через десять дней могут появиться новые всходы, поэтому процесс уничтожения борщевика нужно контролировать.

Стебель растения можно просто скосить. Но делать это нужно до цветения. Первое выкашивание проводится в начале мая по молодым всходам, затем через постоянно в течение всего периода вегетации сорняка. Борщевик нельзя скашивать триммером или электро косой, которые, разбрасывают перемолотые частицы травы, а вместе с ними и ядовитый сок. Защититься от попадания яда будет крайне сложно. Лучше всего для выкашивания подойдет газонокосилка.

С цветущим растением тоже нужно и можно бороться. При этом используют одно свойство сорняка. Борщевик погибает постепенно после того, как семена созрели. Для этого удаляют только верхнюю часть соцветия. Борщевик воспримет это как завершение созревания и погибнет. Семена при этом сжигают, в противном случае они могут дозреть и обсеменить почву.

Иногда как способ борьбы используют выжигание высохших стеблей с семенами. Однако это очень опасно. Дело в том, что при горении зонтиков выделяются эфиры, содержащие фуранокумарин. Они могут вызвать ожог дыхательных путей.

Примечания

Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
Борщевик // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Борщ // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
↑ Черных П. Я. // Историко-этимологический словарь современного русского языка. — 3-е изд., стереотип. — М.: Русский язык, 1999. — Т. 1. — С. 105. — 8000 экз. — ISBN 5-200-02685-7.
Bezlaj F. Etimološki slovar slovenskega jezika. — Prva knjiga, 1977. — С. 48.
Дягиль // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. (Проверено 8 июля 2009)
(Проверено 24 июня 2011)
По данным книги: Черепанов С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств. — СПб.: Мир и семья, 1995.
Дикие съедобные растения / Под ред. акад. В. А. Келлера; АН СССР; Моск. ботан. сад и Ин-т истории матер. культуры им. Н. Я. Марра. — М.: б. и., 1941. — С. 16. — 40 с.
↑
Доступны два практических руководства по борьбе с нежелательными зарослями гигантских борщевиков:

Подводим итоги

Зная о том, что такое борщевик Сосновского, как выглядит и чем опасен, можно избежать контакта с ним. Это растение весьма опасно и для человека, и для экосистем. Поэтому с ним ведется активная борьба.

Кроме борщевика, есть и множество других сорняков, об опасности которых мы и не подозреваем. В их число входит амброзия, являющаяся сильнейшим аллергеном. Она провоцирует приступы чихания, кашля, удушье, слезотечение, головные боли. Сок амброзии может вызывать повреждения кожи. Еще один опасный сорняк — циклахена. Она более агрессивна и ядовита, чем амброзия. Может провоцировать сильные фитохимические ожоги. Болиголов, похожий по внешнему виду на петрушку, содержит много эфирных масел и вызывает сильнейшие головные боли. Другие распространенные сорняки — обыкновенная полынь, лебеда и т.д. — провокаторы аллергических реакций.

Спасибо, что делитесь с друзьями!