Энциклопедия владельца птицы

Содержание перепелиного поголовья

Прежде чем организовывать собственную ферму придется решить,где купить перепелов для разведения. Это лучше делать в специализированных хозяйствах, которые продают молодняк с необходимыми справками от ветеринара. Для того чтобы птицы чувствовали себя комфортно и не подвергались постоянно различным заболеваниям необходимо обеспечить для их содержания хорошо подготовленное помещение, площадь которого непосредственно зависит от предполагаемого количества перепелов. Если клетки для перепелов разместить в несколько рядов друг над другом, а именно так их и надо располагать, то в помещении в 18-20 м2  можно содержать в комфортных условиях порядка 600 особей.

В принципе перепела не нуждаются в особенном уходе, их можно даже выращивать в специальном вольере на улице, кроме холодного времени года. Однако для их успешного разведения и комфортного содержания необходимо соблюдать определенные требования.

Температурный режим и освещение

1. Оптимальная температура содержания перепелов– +18-20 ˚C.
2. Следует исключить сквозняки и не допускать резких перепадов температур.
3. Необходимо поддерживать оптимальную влажность воздуха в пределах 65-70%.
4. Требуется обеспечить освещение с яркостью 20 лк в течение 15-19 часов, уменьшение этого параметра приводит к снижению яйценоскости.
5. Наличие хорошей вентиляции. Дело в том, что птицам просто необходим свежий воздух, особенно молодняку.
6. Не рекомендуется ставить клетки в непосредственной близости от окон, поскольку мелькающие тени могут испугать птиц, а это скажется на яйценоскости или станут драться между собой.
7. Хорошая звукоизоляция. Перепела получают сильный стресс от громких и резких звуков.

Допустимо содержание перепелов зимой в сарае, при условии, что помещение будет достаточно утеплено и не будет сквозняков.

Условия содержания и оборудование

Если есть возможность, то помещение площадью порядка 20 м2  желательно разделить на 4 отдельных секции. Каждая секция будет предназначена:

• для содержания взрослых особей;
• для подрастающих птиц;
• для стеллажей, где будет размещен инкубатор для яиц перепелов;
• для хранения и приготовления птичьего корма.

Нет необходимости для разграничения пространства возводить кирпичные перегородки. В качестве материала для перестенков можно использовать гипсокартон, плиту ОБС-плиту или ДСП.

Взрослых птиц лучше всего содержать в клетках оснащенных поилками и кормушками, и полом имеющим незначительный уклон, чтобы облегчить процедуру сборки яиц. Клетки, рассчитанные на содержание 250 взрослых особей, будут стоить порядка 3 500 рублей. Особых требований и стандартов для перепелиных клеток нет. Подросшая птица будет комфортно себя чувствовать в клетке высотой 250 мм и площадью дна – 120 см2.

Чтобы изготовить клетки своими руками понадобится деревянный брус с сечением20х40 и металлическая сетка. Для поддонов можно использовать листовой стеклопластик, ДВП или фанеру. В качестве материала для пола, как правило, используют сетку с ячейками 10х10 мм. В целях экономии пространства клетки могут устанавливаться друг на друга в 4-5 ярусов.

Клеточное содержание перепелов привело к тому, что они практически утратили способность к высиживанию потомства. Именно поэтому, чтобы промышленное разведение перепелов как бизнес было успешным и процветало, необходим инкубатор

Приобретая оборудование для выведения цыплят из яиц, стоит уделить внимание моделям с функцией автоматического переворачивания. В противном случае эту необходимую процедуру придется делать самостоятельно по многу раз на день

Также в инкубаторе должен поддерживаться постоянный температурный режим в пределах 36-39˚C. Стоят подобные устройства порядка 4 000-10 000 рублей, и приобрести их можно через интернет или на фермах по разведению птицы. Решив заняться этим бизнесом стоит учитывать, что оборудование для разведения перепелов, не тот предмет, на котором нужно экономить.

Планируя инкубаторное выращивание птицы нужно понимать, купленные в розничной сети яйца, не оплодотворенные, и ждать, что из них вылупятся птенцы не стоит. Купить яйца перепелов для инкубации можно в специализированных фермерских хозяйствах.

Перед тем как заказать и получить перепелиные яйца необходимо тщательно проверить работоспособность инкубатора.

Японские перепела: описание вида

На фото — классика жанра, наиболее узнаваемая «дикая» раскраска японского перепела.

Альтернативное название — Немой перепел. Изначально самый популярный, в последние годы встречается редко из-за смещения интереса в сторону перепелов бройлерных пород. Отличные несушки, яйценоскость в год достигает 305-315 яиц. Вес тушки — 120-140 гр.

Обладает «дикой» пестрой раскраской, по темпераменту очень подвижные, пугливые. На основе японского перепела были выведены фактически все популярные породы перепелов.

Читать подробную информацию о Японцах {amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;

Это также достаточно распространенная порода, которая встречается в диком виде в районе Байкала, в Корее, Северном Китае, Японии и в Приморском крае. Название было получено благодаря тому, что птицы были впервые выведены в Японии и с успехом разводятся там до нынешнего момента (рисунок 10).

Особенности породы

От обычных диких перепелов японские отличаются особенностями жизнедеятельности:

• Предпочитают обустраивать гнезда на сырых лугах и избегают высокогорий;
• Весной их можно встретить даже на болотистых лугах;
• Самцы отличаются более спокойным характером и проживают только в паре с определенной самкой.

Благодаря селекционной работе были получены несколько видов японских перепелов (фараон, мраморный, белый и черный британский).

Рисунок 10. Внешний вид японских перепелов

Они нетребовательны к условиям содержания, но при этом отличаются высокой яичной продуктивностью.

Одной из наиболее распространенных разновидностей считается мраморная. Отличие от японской породы состоит лишь светло-сером окрасе перьев, хотя живая масса и яичная продуктивность является такой же.

По сути, японские перепела – это дикие птицы, которые были одомашнены много лет назад в странах Азии. Это подтверждает и пестрое бурое оперение, короткий хвост и небольшие крылья, не предназначенные для полетов.

Предлагаем ознакомиться: Породы перепелов описание маньчжурской породы

Такие птицы хорошо переносят содержание в любом климате и нетребовательны к кормам, поэтому их часто разводят в домашних хозяйствах и даже в условиях городских квартир.

Продуктивность

Японские перепела принадлежат к яичному направлению продуктивности. Вес взрослой особи составляет всего 130-150 граммов, но при этом от одной самки за год можно получить около 300 яиц.

Калифорнийский хохлатый перепел

В этом материале мы поговорим о том, что он из себя представляет и какое применение ему можно найти в домашней ферме.

В природе этот вид встречается в южной части США, населяет лиственные леса и загущенные виноградники и даже малолюдные городские парки.

Внешний вид

Передняя часть головы у самца окрашена в светло-серый или желтый цвет, от лба до ушей сверху идет белая полоса, вторая полоска окаймляет подбородок по окружности. Тело яркое, может быть разных оттенков, от голубого (как на фото внизу) до коричневого и даже малинового. Самка имеет более скромную расцветку, головка, чаще однотонная.

Тело вытянутое, размеры стандартные: 23-26 см. Лапки темные с оливковым отливом, без выраженных, как у техасского перепела, окорочков.

Живой вес самки, она крупнее – в рамках 180-220 гр., тушка получается около 130 гр. Кстати, при правильном содержании мясо получается очень вкусным, похожим на дичь, с приятным специфическим ароматом.

Характер, поведение

В диком состоянии Калифорнийский перепел держится стайками по 15-25 особей разного пола, на период выведения цыплят разбивается попарно. В феврале-марте проходит брачный период. Все время насиживания пара остается вместе, в случае потери самки самец выполняет роль наседки.

Это довольно пугливая птица (как и японская порода), и в неволе ведет себя соответственно: при малейшем шорохе начинает суетиться, бегать и порхать в клетке. Однако со временем к постоянному присутствию большого количества людей и шумам привыкает.

Дикий петушок, в случае необходимости заменяющий клушу, вывел малышей к водопою

Условия содержания

Калифорнийский хохлатый перепел (лат. Callipepla californica), которого также называют калифорнийской куропаткой, — небольшая птица из семейства зубчатоклювых куропаток. Обитает на западном побережье Северной Америки от юга Калифорнии до юго-запада провинции Орегон. Кроме того, эти красивые птички завезены на Гавайи, в Чили, Аргентину и Новую Зеландию, где успешно осваивают новые пространства.

Калифорнийские хохлатые перепела живут на засушливых лугах и открытых пространствах с густыми, высокими кустарниками на высоте до 2,5 тыс. метров над уровнем моря. Могут селиться и недалеко от человека, если понравившаяся им местность находится рядом с подходящим водоемчиком, где они смогут уталить жажду.

Питаются эти курообразные семенами трав, иногда едят плоды деревьев, их семена, а также различных мелких членистоногих. Активны в светлое время суток, ночью спят на деревьях. Днем большую часть времени проводят на земле, их очень трудно заставить подняться в воздух. Калифорнийские перепела вспоминают о собственных крыльях лишь в моменты опасности, когда они могут перепархивать на небольшие расстояния.

Вообще самцы немного отличаются от самок. У них желтовато-белый лоб, над которым к затылку тянется тонкая белая полоска. Темно-коричневое темя подчеркнуто черной полосой, а черные подбородок, нижняя часть щек и горло очерчены белым полумесяцем. Клюв также черный, а вот ноги свинцово-серые.

Оперение на спине, груди, животе и хвосте у обоих полов схожи, только самцы чуть-чуть поярче. Грудь и шея у калифорнийских хохлатых перепелов голубовато-серые, по бокам есть тонкие продольные белые полоски. Брюхо и подхвостье напоминают, что эти птицы относятся к роду чешуйчатых перепелов: на желтовато-коричневом фоне имеется черный чешуйчатый рисунок.

У молодых особей этот рисунок отсутствует. Кроме того, перья на хохолке короче и не имеют белой окантовки, как у взрослых птиц. Длина среднего по размеру калифорнийского перепела колеблется в районе 25-27 см, крыла — 11 см, хвоста — 9 см.

В холодное время года хохлатые перепела живут большими группами и все вместе ищут себе пропитание, а к весне распадаются на пары. Уже в начале марта самцы начинают токовать: они расправляют крылья и прыгают перед самками с растопыренными перьями на груди, при этом звонко крича «Кааах, кааах!». Так продолжается до тех пор, пока самка не уступит этому активному натиску и не согласится на спаривание.

Отец во время насиживания охраняет гнездо и предупреждает о появлении хищника. В случае гибели самки он может даже занять ее место и самостоятельно высидеть птенцов. Уже в 4 недели перепелята уходят от родителей и образовывают собственные небольшие стайки.

Продуктивность породы

Если сравнивать с другими представителями семейства Фазановых, калифорнийский перепел считается не самой выгодной в выращивании птицей. Например, средний живой вес самки достигает 180-220 грамм. При этом тушка будет весить всего лишь 120-130 грамм. Однако мясо очень вкусное и полезное. Любители отмечают наличие специфического, характерного для дикой птицы аромата. 

Что касается яйценоскости, за год несушка сносит не более 100-120 яиц. Размер яиц меньше среднего, вес – около 11 грамм. Также отличается окрас скорлупы: беловато-серый оттенок со стандартным количеством черных вкраплений. 

Как правильно кормить Калифорнийских перепелов?

Есть могут любой доступный корм. Калифорнийский перепел за сутки съедает 7 грамм зерна, самкам необходимо меньше. Из зерен предпочитают пшеницу, овес, просо, кукурузу, сорго. В качестве лакомства можно дать горох, бобы или чечевицу. При этом их перемалывают, чтобы птицы не давились. Изредка дается рис, перловка – не измельченные.

Кормление Калифорнийских перепелов

Кормят выводок утром и вечером. Днем они самостоятельно ищут лакомства на выгуле. В середине дня также можно дать мешанку из овощей, рубленой зелени. Из овощей они предпочитают картофель, капусту, свеклу и морковь, из зелени люцерну и клевер. Летом давать мешанки можно по желанию, а вот зимой они обязательно включаются в рацион. При этом зелень заменяется травяной мукой и пророщенным зерном.

Непривычной добавкой, обязательной для перепелов калифорнийской породы с раннего возраста является мак, его просто подмешивают изредка в корм. Туда же стоит добавлять, но уже регулярно, мясокостную муку, мясные и рыбные отходы. Зимой можно купить червячков, мух и других насекомых в качестве лакомства, а также вводить в рацион витаминно-минеральные добавки для получения качественных яиц. В отдельной кормушке мешается мел, измельчена ракушка, гравий (мелкий).

Если покупается комбикорм для кормления, то только разработанный для любого вида птиц. Соль, содержащаяся в комбикорме для скота, для перепелов является ядом!

В поилку наливается чистая вода. Чтобы перепела иногда чистили клювики, время от времени в них наливают раствор марганцовки. Но его нужно убрать сразу же, как только птицы почистили клювики, иначе они будут ее пить, а это вредно.

Калифорнийский перепел

Это самый известный представитель группы хохлатых перепелов. Клюв у него короткий, сильный, слегка загнутый. Тело коренастое, сжатое. Ноги средней длины, крылья широкие, короткие, закругленные, 4-е и 5-е маховые перья длиннее других. Хвост довольно короткий и слегка ступенчатый. Посередине головы — хохолок из 3—10, но чаше 4—7 перьев, которые расширены на конце и сужены у основания; перья хохла загнуты вперед и более ровные у самцов, чем у самок.

Лоб у калифорнийского перепела желтовато-белый, над ним к затылку идет узкая белая полоска, темя черно-коричневое, под ним от хохла к затылку тянется черная полоса; подбородок, горло и нижняя часть щек черные и ограничены белой полосой в виде полумесяца. Затылок, верхняя часть шеи серо-голубые, каждое перо с черным стержнем, полоской и светлыми пятнами на конце. Спина оливково-коричневая, зоб и верхняя часть груди серо-голубые, на середине живота чешуевидный узор из каштаново-бурых перьев с черным окаймлением. Ноги свинцово-серые 23,5—25 см, клюв черный.

У самки оперение невзрачное, черных полос на голове нет, на лбу грязноватые или беловато-коричневые полоски, темя коричневато-серое, горло желтоватое с более темными штрихами. Грудь грязно-серого цвета, нижняя часть тела и рисунок на перьях бледнее и меньше заметен, чем у самца.

Калифорнийские перепела населяют горные леса из дуба и других лиственных пород, а также виноградники, большие парки в городах, сады.

В внегнездовой период, особенно зимой, птицы держатся большими группами и вместе добывают пищу. В конце февраля стаи начинают постепенно распадаться, а в марте приступают к токованию. Самец прыгает перед самкой с распростертыми крыльями и с поднятым оперением, испуская звонкие крики «ка-ах», «ка-ах».

В кладке около 9—15 яиц темно-коричневого цвета с темными крапинками. Насиживание продолжается 21—23 дня. Самец охраняет гнездовой участок и при приближении хищника предупреждает самку об опасности. В случае гибели самки он обычно сам выводит птенцов. В возрасте 4—5 недель перепелята становятся самостоятельными и объединяются в стаи. Калифорнийских перепелов довольно часто содержат в неволе, но у наших любителей они встречаются редко. Этих симпатичных пернатых можно держать как в клетках, так и в вольере. Существа, семенящие ножками по полу вольера и раскачивающиеся из стороны в сторону при беге, очень привлекательны. Ночуют они на жердочках, для этой цели в садовом вольере можно посадить несколько деревьев.

Яйца калифорнийского перепела

В период разведения каждую пару содержат отдельно, в остальное время их можно содержать стайкой. Самки несут много яиц, но насиживают их редко и только при содержании в садовом вольере. Поэтому обычно яйца закладывают в инкубатор и перепелят выращивают искусственно. В кладке бывает много неоплодотворенных яиц или нередко выводятся слабые птенцы.

Калифорнийские перепела, как и другие виды хохлатых перепелов, теплолюбивые птицы, и при температуре ниже + 10°С их держат в теплом помещении. Молодняк должен оставаться до весны со своими родителями, а затем молодых птиц разбивают на пары и сажают в отдельные клетки. В остальном содержание и кормление калифорнийских перепелов ничем не отличается от содержания других видов.

Статья была Вам интересна? Подпишитесь на рассылку “Перепёлка. org.ua – новости перепеловодства” и Вы всегда будете в курсе инноваций в мире перепелов. Подписаться >>

Вы можете высказать своё мнение по данному материалу или задать вопрос. Администратор сайта ежедневно просматривает комментарии и отвечает на вопросы.

Александр 2011-07-13 12:11:57

Евгений 2012-06-18 17:33:43

влад 2012-09-22 08:40:21

Oleg 2012-03-23 17:07:47

Администратор 2012-03-23 22:05:18

Началник чукотки 2012-07-20 09:44:20

Приглашаем Вас на Youtube-канал «Новости и хитрости перепеловодства» , где можно посмотреть видео по различным вопросам содержания перепелов, репортажи с перепелиных ферм, интервью с перепеловодами стран СНГ.

Какие у породы достоинства и недостатки?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Все чаще перепелов калифорнийских заводят в качестве домашней птицы. Почему? Ниже рассмотрены все достоинства вида и причины, по которым они так нравится заводчикам.

• Внешний вид перепелки позволяет сделать ее украшением подворья!
• Ухаживать за ними не трудно – особи неприхотливы.
• Они почти не болеют, так что беспокоиться за «стадо» во время зимних морозов или осенних дождей не придется, и хоть основные прививки все же лучше сделать, но даже без них можно обойтись.
• Яйца имеют грушевидную форму. Скорлупа светлая с темными пятнами. Вес – 11 грамм. За год одна несушка может дать в среднем 100-110 яичек.
• Мясо нежное, полезное. Его, разумеется, не много (вес особи до 280 г), но зато приятный вкус и питательность это компенсирует.

В плане недостатков стоит отметить трудность выращивания птенцов Калифорнийского перепела. Но это относится к любой породе перепелов. Потомство пернатых отличается хрупкостью, слабостью на протяжении первых недель жизни. Что до взрослых особей, то к условиям содержания они не очень требовательны, и все же потратиться придется на обустройство птичника и вольера, но это разовые траты.

К минусам относится и высокая стоимость особей. Купить представителя вида очень трудно. Для начала нужно найти место, где их разводят, а затем еще и выложить немалую сумму за начальный выводок.

• В клетках этих перепелов не держат. Порода все еще имеет присущие диким особям черты, для них свобода очень важна. Одно дело просторный птичник с вольером, другое – клетка. В последней они просто не выживут.
• Температура в птичнике и на выгуле не должна опускаться ниже +10 градусов! Приемлемая влажность – 55%. Обязательно должна быть налажена вентиляционная система.
• Оптимальный световой день для высокой продуктивности – 18 часов в сутки. С его укорачиванием зимой необходимо обеспечить искусственный день в птичнике. Тогда птица будет лучше нестись.
• Насесты делают необычные, они должны имитировать деревья, на которых пернатые спят в дикой среде. Для этого берется небольшое дерево или простые ветки.
• Для откладывания яиц обустраивают уютные гнезда.
• В вольере и в помещении для содержания устанавливаются миски с песком и золой, чтобы птицы чистили собственные перышки.

Особенности содержания в неволе

Устройство места для содержания

Калифорнийские хохлатые перепелки плохо выживают в клетках. Поэтому при выращивании птиц дома, для них нужно оборудовать просторные вольеры. Птицы, содержащиеся в неволе, не утратили многих повадок, присущих диким хохлатым сородичам. Для отдыха и сна Калифорнийским перепелкам нужно создать специальные насесты, имитирующие деревья. Лучше всего воспользоваться обычной веткой. Нужно обустроить места-гнезда для откладывания яиц. Вариант на фото.

Температура и освещение

На родине перепелки могут спокойно жить при низких температурах. Но для домашних Калифорнийских хохлатых куропаток температура ниже +10 градусов может стать губительной. Поэтому зимой птицы должны находиться в проветриваемом теплом помещении, с влажностью около 55%.

Необходимо в вольере, где содержат перепелок, поставить посудину, которую наполняют смесью песка и золы, для «купания» питомцев. Это профилактика паразитов, живущих в перьях. Состав нужно время от времени менять.

В летнее время Калифорнийской хохлатой перепелке достаточно естественного освещения, но с укорачиванием светового дня, особенно в зимнее время, без искусственного подсвечивания не обойтись.

Птицеводы должны помнить, снижение освещения до 15 часов приводит к уменьшению яйценоскости перепелки. Оптимально свет в помещении должен быть не менее 18 часов.

Так, и поголовье потерять недолго!

Несмотря на то что хохлатые птицы, живущие в домашних условиях, утратили способность летать, Калифорнийские перепелки очень любопытные, им нечего не стоит забраться на небольшую высоту и заглянуть, например, в окно, как на фото.

Перепелки неприхотливые, едят практически все корма, среди которых зерно, овощи, зелень, отходы со стола.

1. Взрослому хохлатому самцу на сутки хватает 5-7 граммов зерна, самкам и перепелятам нужно меньше. Среди зерновых (в дробленом виде) предпочтение отдает: пшенице и кукурузе, просу и овсу, сорго. Давать нужно утром и вечером. Взрослых Калифорнийских перепелов можно изредка кормить целым рисом, перловкой, пшеницей.
2. Мешанки, которые даются только днем, можно разнообразить свежей капустой, свеклой морковкой, картофелем. Свеклу и картофель сначала нужно отварить. Если есть люцерна, клевер, другая огородная зелень, то их тоже нужно вводить в рацион. Особенно необходимы хохлатым калифорнийцам овощные добавки в зимнее время. Любые добавки перед введением в мешанку измельчаются.
3. Любят хохлатые перепелки пареный горох, чечевицу, бобы.
4. Калифорнийский перепел должен получать немного мака, его дают с раннего возраста.
5. Костная и рыбная мука обязательны, они главные поставщики белка. Если нет готовых составов, то в мешанку добавляются свежие мясные и рыбные отходы.
6. Червячков и других мелких насекомых перепелка находит летом сама, но для зимнего кормления их можно специально заготовить.
7. Разведение хохлатых перепелов в домашних условиях предполагает кормление комбикормами. Применять нужно только специальные. Неплохим заменителем являются комбинированные корма для попугаев.
8. Зимой нужно специально выращивать на окне шпинат, листовой салат, лук батун, проращивать цельное зерно. Они полезны в качестве витаминных добавок.
9. В кормушки нужно добавлять измельченный ракушечник, мел, мелкий гравий. Минеральные добавки нужны для образования скорлупы и крепости костей.

Чистая вода должна присутствовать всегда. Ее приходится менять часто, ведь хохлатые перепела большие любители полоскать клювики. В качестве профилактического средства о паразитов время от времени добавляют марганцовку. Как только птицы раствор попили, его нужно вылить: больше к поилке не подойдут.

Читать так же: Порода кур Араукана: описание

Поэтому комбикорма, предназначенные для домашнего скота, нельзя давать. Нужно аккуратно обращаться с солеными продуктами, например, капустой: ее сначала вымачивают.