Покупка комбикорма
В продаже имеется большое количество различных марок комбикорма, представленного различными производителями. Среди них есть как российские, так и зарубежные товары. Каждый производитель определяет свою классификацию кормов, рецепты и нормирование потребления. Наибольшую известность получили две компании, занимающиеся производством комбикорма:
- ТМ «Провими» — компания американского происхождения, занимающаяся выпуском продукции для сельского хозяйства;
- ООО «Объединение Союзпищепром» — сельскохозяйственная торговая компания из России.
В таблице 3 представлен ассортимент этих двух компаний.
Таблица 3. Ассортимент компаний «Провими» и «Союзпищепром».
Типы кормов в таблице сортируются по возрастным показателям свиней. Рекомендуется чередовать применяемые сорта комбинированного корма, так как их состав может изменяться. Один вид корма не может покрыть полностью потребность в необходимых питательных веществах и витаминах. Используя на практике различные кормовые составы, можно найти для себя оптимальный вариант.
В 2015 году компания ТМ «Провими» выпустила обновленную марку кормов под названием «Пурина». В состав корма «Провими» входят следующие компоненты:
- набор ферментов;
- термически обработанное зерно;
- соевый белок;
- молочные продукты;
- антибиотик;
- корма из животных ингредиентов;
- антиоксидант;
- минеральные и витаминные добавки;
- подкислитель;
- вещества для стимуляции роста;
- иммунный модулятор.
Комбикорм «Пурина» состоит из следующих ингредиентов:
- шрот и жмых сои;
- L -лизин;
- пшеница, кукуруза, овес;
- метионин;
- витаминный и минеральный комплекс;
- антиоксиданты и ароматизирующие добавки;
- энзим б-фитза.
В «Пурине» нет компонентов животного происхождения и молочных продуктов, в отличие от предшествующего аналога. Но в составе этого корма присутствуют полезные аминокислоты, синтезирующие белки и улучшающие процессы метаболизма. Благодаря энзиму б-фитаза, происходит расщепление фитиновой кислоты и улучшается процесс пищеварения, стимулируется прирост веса животного.
Комбикорм «Пурина» также содержит минимальное количество синтетических компонентов. Все составляющие сочетаются между собой на биологическом уровне и в комплексе усиливают свое действие.
Нормы расхода комбикорма на свинью
Расход различных типов комбикорма зависит от особенностей конкретной особи. В таблице 4 представлены нормы расхода кормов компании «Союзпищепром».
Таблица 4. Нормы расхода кормов компании «Союзпищепром».
В таблице 5 рассматривается расход кормов компании ТМ «Провими».
Таблица 5. Расход кормов компании ТМ «Провими».
Процесс кормления свиней довольно трудоемкий. Но учитывая свойства различных комбикормов, потребности животных и нормы расхода, можно составить оптимальную программу по кормлению свиней. Определив, сколько потребляет кормовых смесей одна свинья, можно рассчитать предполагаемые затраты на содержание.
Лечебные типы комбикорма
Соблюдение необходимых правил кормления свиней не может полностью исключить возможность отравления особей или расстройство пищеварения. Такие ситуации провоцирует плесень, которая может возникнуть на просроченном или неправильно хранившемся корме.
Во время восстановления после пищевого отравления, обычный корм для свиней заменяется на более дорогостоящую диетическую смесь. Такой корм содержит большое количество протеинов, достигающее 17%, и клетчатки. Эти компоненты помогают привести в норму пищеварительные процессы. Обязательными компонентами в диетическом корме также должны быть: кормовые кислоты, молочные продукты, бифидо- и лактобактерии.
Особенности использования комбикорма
Одним и тем же комбикормом не получится откармливать все стадо. Свиньи различной возрастной категории нуждаются в отдельном виде готового корма. Как правило, для молодняка нужен более легкий продукт. Это позволит избежать излишней нагрузки на пищеварительную систему. Беременным свиньям предпочтительнее давать жирный и питательный продукт.
Многие животноводы отдают предпочтение именно комбикорму. Главное его преимущество — оптимально сбалансированный состав. Также продукт полностью готов к употреблению. Большинство фабрик указывают в инструкции режим кормления — размер порции в зависимости от возрастной категории свиньи.
Грамотно подобранная смесь позволит правильно развиваться организму животного. Подобный продукт поможет подготовить свиней к беременности и родам. Высококалорийная смесь позволит без труда увеличить массу тела свиньи перед предстоящим убоем. Специалисты утверждают, что нельзя экономить на корме для свиней. Он должен быть высокого качества и отличаться сбалансированным и правильным составом.
Не стоить верить распространенному мнению, что свиньи являются всеядными особями. Невозможно вырастить здоровое животное, если будут нарушены правила питания. Правильное кормление — это залог вкусной мясной продукции.
Некоторые заводчики предпочитают готовить кормовую смесь самостоятельно. Другие приобретают исключительно фабричный продукт. Какому варианту отдать предпочтение — каждый фермер решает самостоятельно. Любой из этих вариантов имеет свои преимущества и недостатки.
Как показывает практика, комбинированные корма — это оптимальный вариант питания для свиней. Данная продукция содержит сбалансированное количество витаминов и микроэлементов. Но не стоит забывать, что рацион свиньи не может состоять исключительно из комбикорма. Этому животному необходимо давать овощные культуры, биологические добавки и траву. При употреблении комбинированной смеси животное должно пить большой объем воды.
Таблица. Состав и питательность комбикормов для откармливаемых свиней в возрасте 130-212 суток (%)
Годовая норма корма
Определение количества пищи, съедаемой животным в течение суток, поможет рассчитать объем годового потребления, чтобы сделать необходимые кормовые запасы
При этом необходимо принимать во внимание размер поголовья, подсчитать число молодняка, самок и самцов
Свиной комбикорм в объеме, необходимом для питания животных в течение года, заготавливается исходя из установленных нормативов.
- Поросенку до 40-дневного возраста требуется 10,5 кг еды.
- Двухмесячные малыши потребляют около 24 кг.
- Для 3-х и 4-х месячных поросят нормой считается 54–70 кг корма в год.
С возрастом требуемое количество еды возрастает примерно до 94 кг для полугодовых детенышей. Расчет комбикорма для свиноматок (в том числе кормящих) и хряков производится исходя из суточной нормы потребления.
Особенности кормления свиней
В фермерских хозяйствах активно используют специальные корма для свиней. Ведь продуктивность животных и качественные характеристики мяса напрямую зависят от правильности и эффективности использования имеющихся кормовых ресурсов
Важно правильно выбрать комбикорм для разных возрастных групп
Кормление свиней на ферме
При выращивании молодняка учтите, что пищеварительная система поросят слишком чувствительна. Грубую пищу им давать нельзя, но именно первые несколько дней жизни считаются решающими: от особенностей питания в этом возрасте будет зависеть, как в будущем животные будут набирать живую массу. Поэтому фермеры следят за тем, чтобы поросята смогли получить нужное количество питательных компонентов из молока свиноматки. Для этого свиней после опороса переводят на специальное питание, предназначенное для лактирующих свиноматок.
Свиноматка с поросятами
Уже на 3-7 день поросятам-сосунам предлагают комбикорм-крошку. Для полноценного развития одного молока будет недостаточно. Постепенно переходят на престартерные, а затем на стартерные корма. После 46 дня можно переводить молодняк на гранулированные комбикорма.
Специальные кормосмеси способствуют повышению продуктивности. В их состав входят практически все необходимые питательные компоненты, биологически активные вещества и различные витамины. Обеспечить полноценное питание и сбалансированный рацион позволяет использование готовых комбикормов. При таком способе кормления минимизируется вероятность отравлений и сбоев в работе ЖКТ, ведь в процессе производства они проходят термическую обработку. Это способствует улучшению усвояемости и исключает вероятность сохранения патогенных микроорганизмов.
Полноценное кормление свиней
Необходимые питательные компоненты в различных видах кормосмесей
Показатель | Единицы измерения | Комбикорм для: | |||
---|---|---|---|---|---|
свиней массой 35-64 кг | взрослых особей массой 65-120 кг | поросят 10-34 кг | лактирующих свиноматок | ||
Питательность | кКал | 3110 | 3000 | 3260 | 3440 |
Содержание сырого протеина | % | 15 | 14 | 16 | 15,5 |
Количество сырого жира | % | 5,2 | 3,6 | 5,5 | 4,0 |
Клетчатка | % | 6,1 | 6,7 | 4,0 | 5,5 |
Фосфор | % | 0,6 | 0,55 | 0,7 | 0,6 |
Натрий | % | 0,15 | 0,14 | 0,19 | 0,15 |
Кальций | % | 0,7 | 0,6 | 0,85 | 0,8 |
Такие комбинации питательных компонентов считаются оптимальными. Но у разных производителей показатели могут незначительно варьироваться. Определиться с тем, смеси какого производителя лучше всего подходят вашим питомцам, можно опытным путем.
Варианты фасовки
Каждый фермер самостоятельно решает, покупать ли ему готовые комбикорма, готовить их самостоятельно или кормить питомцев влажной мешанкой.
Доращивание
Данный период характеризуется исключительно набором массы до 50 кг. Именно в этот период происходит быстрый прирост мышечных тканей. Идеальный период – это летнее время. Поскольку расход корма будет минимальным из-за наличия свежего питания в виде травы, овощей и фруктов.
Следует знать, что свежую траву необходимо скармливать только в небольшом виде. Остальное количество лучше запаривать в кипятке и настаивать на протяжении пары часов. Только потом давать такой корм. Также в подобную еду можно добавлять картошку. После набора свиньи массы порядка 50 кг настает время откорма. Именно в это время следует правильно подобрать рацион и количество еды на день на одну голову.
Состав комбикорма для свиней
Комбикорм или комбинированный корм является сбалансированным вариантом питания для животных. Он содержит необходимое количество питательных веществ, витаминов, минералов и обеспечивает нормальное развитие свиньи.
Производители предлагают 2 вида комбикорма: концентрат – КК и полнорационный – ПК. Первый включает оптимальное соотношение белков, минералов и витаминов и добавляется в основной корм в качестве биодобавки. Если этих веществ в рационе не хватает, второй служит полноценным кормом, в этом случае никакие добавки не нужны.
Поскольку в разном возрасте животные нуждаются в разном объеме витаминов и протеина (белка), то и комбикорм выпускается для разных возрастных групп, учитывая нормы кормления.
По этому признаку различают следующие виды:
- комбикорм для кормления поросят сосунов – используется в качестве докорма;
- для поросят возрастом старше 1,5 месяца;
- для подсвинков, не достигших 8 месяцев;
- для откорма, предназначенных на убой и, соответственно, откармливаемых на мясо или сало. Причем комбикорм в зависимости от цели также будет иметь разный состав;
- для хряков, оставленных на племя.
Про то, чем кормить поросят для быстрого роста читайте здесь.
Существует еще одна удобная классификация кормов, позволяющая варьировать состав рациона в зависимости от состояния животного, периода года и доступности тех или иных продуктов:
- грубые корма – сюда входят овощи, отруби и сено, то есть, продукты, содержащие много клетчатки;
- энергетические – состоят в основном из нескольких видов зерна и являются ценным источником углеводов;
- протеиновые – обогащенные шротом, мясокостной мукой, бобовыми и содержат много белка. Этот вариант предпочтителен, если свиней выращивает на мясо или на бекон;
- отходы производства – чаще всего подразумевается обогащение белковыми продуктами, наподобие молочной сыворотки, субпродуктов, остатками мяса или рыбы.
В комбикорм добавляют витамины, микро- и макроэлементы, ферменты а так же отруби, кукурузу, пшеницу, зерно и другие компоненты необходимые для нормального роста и развития
Как сделать комбикорм для свиней своими руками?
Комбикорм для животных разного возраста можно сделать в домашних условиях, если покупной вызывает сомнения или просто слишком дорого стоит.
При изготовлении пищи для молодняка или откормочных свинок необходимо придерживаться некоторых правил.
Комбикорм для свиней своими руками
- Корм (особенно зерно в нем) должен быть качественно измельчен – мелкий помол.
- Молодняку подходит исключительно кашеобразные и влажные, сыпучие консистенции комбикорма.
- Перед подачей смеси животным, его прогревают до 30 градусов по Цельсию.
Итак, какой самый простой рецепт комбикорма для молодых свинок?
- Ячмень – 1 кг;
- кормовые дрожжи – 100 г;
- мясокостная мука – 50 г;
- жир кормовой – 40 г;
- мел – 15 г;
- соль – 5 г.
В качестве дополнительных компонентов рекомендуется использовать картошку, хлеб, бобовые (горох).
Молодым особям можно делать смесь, используя также следующие ингредиенты:
- пшеница – 60%;
- соевый жмых – 14%;
- мясокостная мука – 11%;
- ячмень – 7%;
- кормовые дрожжи – 6%;
- мел – 1%;
- соль – 1%.
Технология изготовления элементарна – все ингредиенты измельчаются и мешаются до получения однородной смеси, затем перед подачей мешаются с водой.
Расчет нормы на одну голову
Чтобы животное имело интенсивный набор массы, нужно знать расход корма в день. Суточная норма позволит правильно вырастить животное. Также следует использовать разные параметры норм для разных возрастов. Поэтому фермерам необходимо каждый месяц взвешивать животное. Зная массу свиньи можно просчитать расход корма в сутки. Для этого можно воспользоваться таблицей:
Средние нормы питания в зависимости от возраста
При откорме нужно помнить, что хряк съедает более количество корма, поскольку имеет немного другую физиологию. Как правило, количество потребляемого корма у хряка больше, даже если рост со свиноматкой у них одинаковый. Соответственно масса хряка также больше. Рекомендуется давать больше кормов беременным особям.
Чтобы узнать точный расход корма, нужно взвесить животное. Если таких весов нет, тогда рекомендуется использовать специальные таблицы, через которые можно определить массу. Все что потребуется узнать длину туловища и обхват грудной части.
В откорме не следует забывать о том, что потребление воды животным очень важно при питании сухими кормами. Особенно летом
Свинья весом около 100 кг должна пить не меньше 6 литров жидкости в день. Если соблюдать все инструкции и правила, то за год животное сможет вырасти до нужных размеров.
Кормление поросят на доращивании
В возрасте 1,5 месяцев поросят уже можно отлучать от свиноматки. Еще через неделю их переводят на трехразовое питание. Когда поросенок достигнет веса в 25 кг, его рацион можно немного разнообразить, чтобы по максимуму удовлетворить потребность растущего организма в минералах, питательных веществах и витаминах.
В этот период жизни молодняка в рационе необходимо увеличить количество зелени и овощей. В таком возрасте уже допускается подача свежей травы поросятам. Но ее лучше делить на две части. При этом одну из них дают в свежем виде, а вторую перед подачей запаривают в кипятке.
После предварительной подготовки сочный корм смешивают с измельченным зерном и небольшим количество жидкости и дают малышам. Такая пища вызывает аппетит у поросенка, быстрее усваивается организмом и насыщает его.
Режим кормления
Точное количества корма будет зависеть от выбранного режима кормления:
- Нормированное. Животные при таком питании получают пищу большими порциями до 4 раз за сутки. Обычно подобным способом кормят поросят и подсосных свиноматок.
- Ограниченное. Свиньям дают меньшее количество корма, чтобы получить диетическое мясо. Нередко таким способом кормят супоросных свиней, чтобы предотвратить чрезмерное ожирение.
- Свободное. Кормушки с пищей постоянно наполняют едой. Не менее 2 раз в неделю их потребуется чистить от остатков еды. Подобное кормление способствует стремительному набору жировой массы, поэтому редко используется для откорма взрослых особей.
Кормушка для свиней должна иметь ограничители, чтобы животные не влезли внутрь
Если свинья заболела и для ее лечения применяются различные антибактериальные препараты, то следует увеличить количество кормлений. Это позволит избежать проблем с пищеварительной системой.
Как выбрать?
Приобретая комбикорм для свиней, необходимо учитывать возраст животных, их состояние здоровья, а также состав смеси, тип ее помола и консистенцию.
Сразу необходимо выделить и тот факт, что действительно качественная кормосмесь, изготовленная по всем требованиям ГОСТа, и из проверенных натуральных ингредиентов, не может стоить слишком дешево. Низкая цена – главный признак некачественного состава.
Свиноводы, которые хотя бы раз самостоятельно изготавливали комбикорм, прекрасно знают о том, насколько это дорогостоящий и трудоемкий процесс. Поэтому зачастую дешевле приобрести корм, нежели делать его лично, особенно когда речь идет о крупных партиях. На прилавках магазинов можно встретить как иностранные кормосмеси, так и отечественного производства.
Выбирая продукцию иностранных производителей, эти показатели следует изучать особенно тщательно – часто информация не упаковке неполная или не совсем ясная. Дело в том, что комбикорма иностранного производства подразделяются не только по возрасту животных и своей консистенции, но среди них можно найти и те, что предназначены либо для определенной породы, либо же для определенного направления, например, мясных или сальных животных. Неправильный выбор корма в лучшем случае просто не принесет ожидаемых результатов, в худшем же варианте – животные могут заболеть.
Здесь проблема кроется еще и в том, что иногда на мешках с иностранными кормосмесями нет инструкции на русском языке.
Питание хряков: состав хорошего корма по ГОСТу
От содержания и правильного питания зависят репродуктивные качества производителей. А также половая активность и качественное потомство, их развитие. Поэтому нужно чтобы хряки были здоровыми и в меру упитанными.
А вот количество кормовых единиц находится в прямой зависимости от породы, возраста и интенсивности использования. Молодых однолетних или двухлетних производителей используют умеренно (до 8 садок), более старых до 20 в месяц.
Рацион хряков должен состоять:
- Концентрированные корма – от 70 до 80%.
- Сочные – до 15%. Но нужно помнить о том, что чем более интенсивно используются хряки, тем количество такого корма можно уменьшать даже до 5%.
- Травяная мука — 5%.
- Животные корма – 10%.
- В ежедневном рационе обязательно должен быть измельчённый мел и соль. Соответственно 40 гр. и 20 гр.
Чем по технологии кормят перед убоем
От корма зависит качество и вкус свинины:
- корма, которые улучшают вкус: ячмень, пшеница, морковь, горох, сыворотка, клевер, люцерна;
- если кормить только кукурузой, отрубями, картофелем, то сало будет мягким. Когда в рационе будет равное количество кормов первой и второй групп, то свинина получится превосходного качества;
- ухудшают качество мяса: соя, рыба овёс;
- перед забоем свинью день не кормят. Если очищается кишечник, то мясо получается вкуснее;
- когда до убоя остаётся около трёх часов, убирают и воду.
Виды комбикорма
Современный рынок и магазины предлагают своим покупателям 4 вида готового корма, каждый из которых обладает определенными особенностями.
- Сухой – наиболее востребованный, легок в транспортировке. Но его применение не всегда целесообразно, поскольку он содержит малое количество воды. При предпочтении этого вида корма поросят придется дополнительно поить водой.
- Жидкий – менее популярный, поскольку неудобен в транспортировке из-за большого количества в своем составе воды.. При постоянном кормлении животного жидким кормом появляются проблемы со слюноотделением.
- Влажный – считается самым практичным, поскольку имеет сбалансированный состав. Лучше усваивается животными.
- Гранулированный – представлен в виде небольших сухих гранул. Имеет особенности сухого корма, но приготовлен по другой технологии.
- Комбикорм концентрат для свиней подразумевает сбалансированную кормовую смесь с высоким содержанием протеиновых добавок, минерального и витаминного комплекса. В настоящее время фермеры отдают предпочтение именно этому виду корма, поскольку он содержит максимальное количество ингредиентов и гарантирует стопроцентный результат.
В зависимости от вида подкормки, смеси бывают:
- протеиновыми – их состав насыщен представителями бобовых, разных видов муки и шротов;
- грубыми – в свиные комбикорма входит сено, отруби, целые овощи и отходы;
- энергетическими – в корме преобладают зерновые культуры;
- из отходов – состав корма представлен отходами мясной и молочной промышленности.
Такой корм способствует укреплению иммунной системы свиней и увеличению суточного привеса.
Комбикорма для свиней могут иметь различные добавки.
Комбикорм концентрат для свиней представляет собой полноценную кормовую смесь с повышенным содержанием протеина, минеральных и белково-витаминных добавок. В фермерских хозяйствах предпочитают использовать концентрат, который гарантирует стопроцентное выполнение показателей.
Рекомендации по использованию биостимуляторов
Корректно работающий биостимулятор имеет следующие характеристики:
- не должен накапливаться в кишечнике или мышечной ткани;
- должен быть нетоксичным для людей и животных;
- не оказывать влияние на нормальную микрофлору кишечника;
- не имеет побочных эффектов;
- его применение экономически оправдано.
Биостимулятор также не должен увеличивать устойчивость бактерий к лекарственным средствам или участвовать в переносе резистентности к лекарствам от одного вида к другому.
Использование стимуляторов должно учитывать ряд правил:
для нормального набора веса фермер должен составить программу использования стимуляторов роста, в которой учитывается возраст и состояние питомцев;
контролируйте вес и обращайте внимание на отклонения в развитии, не нужно надеяться на то, что «оно само пройдёт»;
до того, как вводить в рацион биодобавку, убедитесь, что правильно диагностировали проблему и выбрали направление её решения;
прежде чем приобретать препарат – прочитайте инструкцию и убедитесь, что это то, что нужно поголовью или отдельной особи;
лечебные корма используйте строго по назначению;
не покупайте корма для других животных: коровы и свиньи имеют разную систему пищеварения и их добавки не взаимозаменяемы;
не используйте несколько препаратов одновременно;
результат каждого применения препарата – фиксируйте, это поможет, если другая партия свиней будет иметь ту же проблему;
измените препарат, если в течение 2–3 дней вы не видите изменений;
контролируйте правильное питание, санитарное состояние свинарника и животных, проводите мероприятия по профилактике болезней.
Показатели баланса и рациона корма с таблицами
Еда напрямую влияет на уход. Традиционно баланс корма для свиней достигается с помощью следующих показателей:
- количество сухого вещества;
- питательная ценность;
- количество сырого жира и клетчатки;
- протеин (белок);
- необходимые аминокислоты;
- полезные минеральные вещества и микроэлементы.
При этом, сбалансированность корма или комбикорма на голову всегда считается по соотношению лизина к уровню обменной энергии, а всех аминокислот к лизину.
Дозировка для свиноматок
Требования к питанию для свиноматок всегда рассматривают отдельно, поскольку весь период опороса и лактации им необходимо увеличенное количество всех необходимых веществ и минералов. Основные нормы и дозировки представлены в таблице.
Про содержание супоросных свиноматок читайте в данном материале.
Норма | Для супоросных свиноматок | Для супоросных свиноматок на комбикорме | Для лактирующих свиноматок |
Энергия, МДж | 10,5-11,5 | 11-13 | 12,5 |
Протеин, г | 110-145 | 110-145 | 160-180 |
Клетчатка, г | 80 | 40 | 45-50 |
Аминокислоты | 2,4 | 2,4 | 2,5 |
Лизин | 1,5 | 1,5 | 1,75 |
Кальций, г | 6,5 | 6,5 | 8,5 |
Фосфор, г | 4,5 | 4,5 | 6,0 |
Натрий, г | 2,0 | 2,0 | 2,0 |
Витамин A, мг | 10-15 | 10-15 | 12-32 |
Витамин D, мг | 20-60 | 20-60 | 20-60 |
Витамин B12, мг | 15-30 | 15-30 | 16-32 |
Поросят
Питание поросят меняется постепенно, с первых дней до начала откорма. На каждом этапе требования к корму меняются. В таблице представлены базовые показатели рахода комбикорма для откорма. В среднем поросята откармливаются 1,5-3 месяца.
Норма | Престартер | Отъем | Диетический комбикорм | Доращивание,
12-20 кг |
Доращивание,
20-30 кг |
Энергия, МДж | до 13,4 | 13,4 | 13,0 | 13,8 | 13,4 |
Лизин, ОЭ | 1,0 | 1,0 | 1,0 | 0,95 | 0,85 |
Протеин, г | 190 | 190 | 165 | 185 | 180 |
Клетчатка, г | — | 40 | 40 | 35 | 30 |
Кальций, г | 8,5 | 7,5 | 6,5 | 7,5 | 7,5 |
Фосфор, г | 5,5 | 5,5 | 5,0 | 5,5 | 5,0 |
Натрий, г | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
Свиней на откорме
Считается, что в период откорма питание свиньи можно не контролировать, так как нужно в короткий срок набрать максимальный вес. Однако подобный подход может привести к ожирению и проблемам со здоровьем. В таблице представлены базовые значения показателей комбикорма свиней в период откорма в зависимости от количества фаз процесса.
Норма | 1 фаза | 2 фазы | 3 фазы |
Энергия, МДж | 30-120 | 30-70; 70-120 | 30-60;60-90; 90-120 |
Протеин, г | 180 | 170-180 | 160-180 |
Клетчатка, г | 38-45 | 38-45 | 38-54 |
Лизин, г | 0,76:1 | 0,65:1 | 0,60:1 |
Кальций, г | 7,0 | 6,0-7,0 | 5,5-7,0 |
Фосфор, г | 5,5 | 4,5-5,5 | 3,5-5,5 |
Натрий, г | 1,5 | 1,0-1,5 | 1,0-1,5 |
Витамин A, М. Е | 5-10 тыс. | 5-10 тыс. | 5-10 тыс. |
Витамин D, М. Е | 60-1500 | 60-1500 | 60-1500 |
Витамин Е, г | 15-100 | 15-100 | 15-100 |
Витамин B12, мкг | 10-12 | 10-12 | 10-12 |
Чем питаются свиньи?
Идеальным вариантом является подбор кормов в оптимальных соотношениях, что способствует насыщению животного организма всеми необходимыми веществами, способствующими росту и развитию. Зачастую откорм свиней производится до достижения ими массы тела, равной 100 кг. Поскольку свиней разводят с целью получения вкусного мяса и насыщенного сала, кормить их следует:
- сочными кормами в виде овощных продуктов и корнеплодов;
- злаковыми культурами, представленными бобовыми и зерновыми растениями. Однако следует отказаться от овса, сои и жмыха, поскольку они провоцируют приобретению салом желтого оттенка, а также придают мясу дряблую консистенцию;
- зеленью;
- мукообразным помолом, полученным из семейства бобовых.
Цель разведения
Те люди, которые выращивают свиней уже не один год, знают, что недостаточно определиться с породой животного и с методом кормления. Еще необходимо понять какая цель преследуется в результате. Для того чтобы получить больше мяса с минимальными отложениями жира потребуется использовать один корм, который имеет свою норму на сутки. Для получения больше сала следует использовать другой корм, у которого иная норма и состав.
Для получения большого количества мяса, откорм следует начинать с раннего возраста свиней, примерно с 2,5 месяцев и до полугода. Как правило, при таком способе выращивание вес будет набирать очень быстро и за год животное может быть около 2 центнеров. Соответственно за полгода масса поросенка составит около 100 кг. При таком питании следует контролировать массу, поскольку, когда поросенок достигнет массы в 70 кг необходимо переводить его на усиленное питание. Таким образом, следует увеличить потребление травы. Она должна быть обязательно измельченная совместно с концентрированным питанием в 1 кг. Вместо концентрированного корма можно использовать отходы со стола, примерно того же веса. Постепенно следует увеличить потребление зелени в день до 6 кг, а концентраты добавляются до 1.5 кг. Также с увеличением потребления необходимо добавить и минералы в виде мела до 25 грамм и соли до 35 грамм в сутки. Такой расход будет оправдан в конечном результате.
Для вывода животных на сало потребуется откорм начинать с массы в 100 кг. Соответственно выращивание будет затянуто. Но за год получится вырастить свинью в 200 кг, из которых только 30% будет мясо, а около 50% — это сало. Для такого откорма подойдут продукты, у которых большое количество углеводов. К примеру, можно использовать картошку и кукурузу. Также отличным источником полезных веществ является пшеница и ячмень.
Напоследок нужно сказать о том, что за год или даже полгода можно получить отличное мясо и вырастить отличный скот. Но чтобы сократить расход средств лучше все использовать комбинированный корм. Он будет полезен животному и позволит сэкономить средства. Перед тем как начать выращивание свиней следует все тщательно просчитать и изучить конечный расход и доход.
Подсчитать затраты и себестоимость мяса
Сбалансированный еще с раннего возраста рацион питания позволяет в течение короткого времени вырастить крупного поросенка с низкой себестоимостью мяса. Владельцы небольших частных подворий, которые выращивают животных для личного употребления, предпочитают проводить кормление свиньи разнообразными кормами, включая овощи, зерно и отходы со своего стола. Это позволяет придать мясу и салу отличные вкусовые качества, но имеет смысл лишь при откорме 1-3 свиней.
В промышленном свиноводстве такой подход является нецелесообразным, поскольку не позволяет точно подсчитать расход кормов и себестоимость мяса, реализуемого в оптовой и розничной сети.
На средних и крупных свинофермах практикуется кормление животных специальными комбикормами, насыщенными витаминами и другими веществами, легко усваиваемыми организмом свиньи. Комбинированный корм стерилен и безопасен, а стабильное содержание в нем питательных веществ позволяет правильно рассчитать дневной рацион для поросенка любого возраста.
Подробнее о составах готового продукта читайте в статье «О комбикорме для свиней».
Методы откорма
Конечно, знания относительно состава кормов во многом облегчают процесс разведения свиней, но необходимо также подобрать правильный способ откорма
Это очень важно в процессе свиноводства, поскольку наиболее эффективный рацион позволяет получить желаемый продукт хорошего качества в больших количествах
На мясо
Использование свиней для получения мяса предполагает начало их выращивания с трехмесячного возраста. Такая универсальная диета позволяет получить свиней весом в среднем 100 килограмм (максимум до 120 кг). Технологии откорма при данной цели бывают малоинтенсивными и интенсивными. Малоинтенсивные технологии имеют ценность при наличии больших запасов кормов с низкой питательной ценностью. Интенсивные технологии полагаются на более насыщенные корма и позволяют вырастить свинью до необходимой массы буквально до наступления семимесячного возраста.
Проще всего выращивать животных на мясо в теплый весенне-летний сезон, из-за обилия кормов. Сами корма должны быть богаты белком и содержать как можно меньше жира. Прекрасно подходит картофель, зерновые концентраты и комбикорма. Ближе к завершению диеты отруби, рыбные продукты и просо удаляются из рациона, чтобы сохранить органолептические свойства мяса. Кормление необходимо производить дважды в день, но ни в коем случае нельзя ограничивать животное в воде.
На сало
Если вы намереваетесь выращивать свиней для сала, то основу питания хрюшек должны составлять углеводы, например, корнеплоды, кукуруза, картошка. На такой диете животные достигают отметки в двести килограмм. Из концентратов более желательны пшеница и кукуруза, с ротацией их на просо и ячмень ближе к концу выращивания. Начинать откармливать следует с двух с половиной месяцев.
При правильном следовании технологии откорма сквозь слой жира невозможно прощупать кости свиньи, сама свинья практически округла и неподвижна. Начинать откармливать животных для получения сала нужно примерно с двухлетнего возраста, независимо от породы и пола. Единственным условием для самцов является обязательное прохождение процедуры кастрации.
Процесс откармливания свиней на сало разделен на три этапа.
- Вскармливание на первом этапе разделено по двум временам года – зиме и лету, поскольку для каждого из этих сезонов свойственно преобладание в рационе тех или иных продуктов. Например, зимой используется большее количество пищевых отходов, соли и свеклы, а картофель не подается совсем. В летнее же время в рационе животных должно быть больше травы и концентратов.
- На втором этапе для зимнего периода характерно увеличение пищевых отходов, соли, и добавление в рацион картофеля. Летом картофель для кормления свиней не используется, но увеличивается количество свеклы, концентратов, мела и зелени.
- В зимний период третьего этапа используется наибольшее количество свеклы и картофеля, а составляющая пищевых отходов уменьшается практически вдвое, в отличие от предыдущих этапов. В летний период необходимо обеспечить животное большим количеством зелени.
Получение бекона
Чтобы мясо было с прослойками сала (бекон), необходимо дважды в день кормить свинью, и ограничить ее подвижность, допуская лишь редкий и не слишком активный выгул. При беконном способе откорма свиней возможно использовать препараты, повышающие эффективность образования тканей при снижении потребления кормов. Основные препараты:
- «Этоний» – помимо увеличения прироста массы, улучшает свойства мяса;
- «Амилосубтилин ГЗХ» – увеличивает липогенез;
- «Бетазин» – увеличивает общие темпы роста организма.
До пяти месяцев основой рациона поросенка является переработанная зерновая смесь, содержащая траву, продукты переработки бобовых культур, а также овощи. На каждый килограмм корма должно приходиться не менее ста двадцати грамм белка. Примерно с полугодовалого возраста прекращается включение в рацион животного рыбных, соевых и зерновых продуктов, мясной муки. А для улучшения качества будущего бекона увеличивается количество протеина за счет бобовых и некоторых злаковых культур.
Подробнее ознакомиться с откормом свиней на бекон можно в приведенной ниже таблице.
Молочный этап – особенности кормления
На молочном этапе вскармливания поросят имеются свои особенности.
- Первые 5 дней жизни малыши питаются материнским молоком. Затем с 5-го дня поросенку начинают давать прикорм.
- Подкормка для поросят состоит из измельченного и прожаренного зерна: гороха и ячменя, кукурузы. Зерна помогают развитию зачатков зубов. Благодаря им слюнные железы начинают свою работу.
- Специальная простокваша благотворно влияет на становление работы желудка и кишечника.
- Начиная с 2-недельного возраста, маленьким поросятам будет требоваться комбикорм, необходимый для их развития и роста.
- Для укрепления костей поросятам дают тертый мел. Суточная доза мела для молочного поросенка составляет примерно 2 г в день.
- Для поддержания становления ЖКТ дают тертый древесный уголь.
- Когда поросенок достигает возраста примерно 45 дней, его отделяют от матери и начинают приучать к виду кормления, который в будущем будет определен для этой особи: к влажному кормлению или сухому корму.
- Через примерно 10 дней поросят полностью переводят на питание кормом.
При разведении свиней обязательно нужно уделять должное внимание их откорму, потому что развитие и рост каждой отдельной свиньи обусловлены режимом питания и количеством потребляемого корма