История происхождения
Козы Ламанча были выведены еще в прошлом веке. Родиной происхождения пород можно назвать США, а именно штат Орегон. Селекционные процессы осуществлял ученый-биолог Ф. Фрей. В селекции участвовали короткоухая испанская коза, нубийская, швейцарская и иные. Регистрация американской породы коз пришлась на 1958 год. Свое название животное получило от местности, где выводилась порода. Судя по общей характеристике данных коз, они могут выращиваться в регионах США, Польши, Испании, Турции, Ирана и других. Разведением копытного занимаются некоторые фермеры России, а именно в Кабардино-Балкарии, на Урале. Также козы прекрасно себя чувствуют в Ростовской области и иных регионах страны.
История породы ламанча
Выведена коза ламанча была в начале прошлого столетия в США, в штате Орегон. Проводил селекционную работу американский биолог Ф. Фрэй. Родительскими разновидностями для этой козочки стали короткоухая испанская (завезена в США в 30-е годы), нубийская, швейцарская и некоторые другие. Зарегистрирована порода была зимой 1958 года. Наименование «ламанча» коза получила от названия той провинции Испании, из которой были привезены ее предки.
Разводятся животные этой породы в таких странах, как США, Польша, Испания, Турция, Иран, Латвия. Содержат их и многие российские фермеры. У нас в стране ламанча распространена в основном на Урале и в Кабардино-Балкарии. Также этих коз разводят в Ростовской и некоторых других областях.
Разведение
Разводить зааненских коз на самом деле несложно. Размножение, кормление не составляет труда. Животное не съест больше положенного, как и самка не подпустит козла в неподходящий момент.
Но есть некоторая особенность: дойку проводят не два раза в сутки, а три. Поэтому следить за наливанием вымени обязательно. При недостаточной дойке или несвоевременной, хозяин провоцирует появление мастита. Болезнь вредить продуктивности. При запущенных формах ведет к смерти животного.
Вторым моментом, который следует знать – проблема с копытами. Зааненское племя очень болезненно воспринимает чистку. Рекомендации ветеринара, опытного фермера пригодятся. Также первые разы чистить копытца лучше доверить профессионалу. Проводится процедура каждые 1,5-2 месяца.
Перед дойкой козу требуется подготовить морально и физически. С ней разговаривают, аккуратно поглаживают. В этот же момент подготавливают вымя: массаж, мойка (вода теплая).
Главная задача – не сделать козочке больно. Иначе в последующие разы питомица будет брыкаться, не даваться для процедуры. В обязательном порядке после окончания дойки вымя снова массируют, моют, проверяют на наличие остатков молока.
Характерные особенности
Бурские козы – крупные травоядные с отличными весовыми показателями. Половозрелый козел при росте в 0.75 метра достигает веса в 110 — 140 килограмм. Высота взрослой самки в холке не превышает 0.6 метра, но при должном уходе ее вес составляет не менее 90 — 100 килограмм.
Описание
Шерсть туловища козы – белая, голова и уши, за исключением носа и области между глаз, — коричневые. Такой окрас присущ лишь чистокровным животным, он не передается при скрещивании. В ряде случаев коричневые пятна присутствуют на ногах и хвосте, что не считается браком.
Характерными особенностями породы являются:
- короткая и гладкая шерсть;
- крупная голова с выдающимся вперед лбом;
- большие загнутые назад и широко расставленные рога средней длины;
- большие свисающие уши;
- широкая и крупная шея;
- плотное тело, имеющее пропорциональное строение;
- хорошо развитая, глубокая и объемная грудь;
- широкая и длинная спина, образующая прямую линию;
- вымя с двумя или четырьмя сосками (два лишних соска развиты не в полной мере);
- мощные и сильные ноги с крепкими копытами, позволяющими козам без особых усилий преодолевать дальние расстояния;
- маленький стоячий хвост
У бурских коз с самого рождения хорошо развита мускулатура. Новорожденные козлята крепко сложены, встают на ноги сразу же после появления на свет. Темперамент этих млекопитающих спокойный, они хорошо слушаются пастуха, редко конфликтуют между собой, что позволяет не беспокоиться о возможных увечьях.
Представители породы послушные и спокойные
Продуктивность
Показатели продуктивности бурских коз практически не зависят от пола. Отличительные характеристики самок и самцов в данной области прослеживаются при изучении таблицы, представленной ниже.
Показатели | Козел (самец) | Коза (самка) |
Вес, кг | 110 — 150 | 90 — 100 |
Ежедневная прибавка веса, г | 500 | 200 — 350 |
Количество молока, кг | 120 — 150 | |
Плодовитость | 1 — 3 козленка в год от одной самки | |
Вес козленка при рождении, кг | 3.5 | |
Период вскармливания, месяцы | 4 | |
Убойный выход мяса | 55 — 70 | 55 — 60 |
Вес самки может значительно измениться в меньшую сторону во время вынашивания и вскармливания потомства. Чтобы этого не произошло, фермерам следует уделять больше внимания качеству кормов, потребляемых животными в означенный период. От поголовья коз численностью до 100 самок за год удается получить 150 — 200 козлят. У самок хорошо развит материнский инстинкт. Молодые козы рожают по 1 козленку, но уже ко 2-3 окоту приплод может насчитывать 2 и более детенышей.
Вскармливание молодняка продолжается на протяжении 3-4 месяцев, но если охота у самки наступает раньше, потомство переводят на жесткие и сухие корма.
Ценность породы
Бурские козы ценятся, прежде всего, за хороший выход чистого мяса при забое. Мясо вкусное, сочное и нежное, неприятный запах отсутствует. По вкусу оно напоминает говядину, но только в том случае, если речь идет о забое некастрированных козлов. У оскопленных животных мясо не имеет специфического вкуса, свойственного козлятине. Для получения диетического продукта молодняк забивают на 60 — 80 день жизни по достижении ими веса в 25 — 35 килограмм.
Высоко оценивается также и шкура животных, используемая в текстильном производстве. Из козьей кожи изготавливают обувь и верхнюю одежду, из переработанной шерсти делают теплые вещи. Какого-либо особого запаха шкура и шерсть не имеют, что, собственно, и позволяет использовать их в описанных выше целях. Шкуры других пород коз нуждаются в предварительной обработке, что делает их применение менее выгодным с финансовой точки зрения.
Бурская порода ценна шерстью и шкурой
Козье молоко практически не используется, в сравнении с молочными породами коз его крайне мало. От 1 козы удается получить менее 2-3 литров молока за день, при этом большая его часть уходит на вскармливание молодняка. Иметь значительную прибыль от продажи молочной продукции, таким образом, не удастся.
Продуктивные характеристики коз породы ламанча
Ни один из доступных источников не приводит даже приблизительных цифр касательно того, сколько молока дают козы ламанча за период лактации. В большинстве материалов указывается, что среднесуточный удой составляет 4-5 литров, что, вероятно является пиковым показателем в период максимальной продуктивности. Если же исходить из того, что среднесуточный удой за весь период лактации составляет 3-4 литра, то выходит, что за год коза дает порядка 800 л.
Показатели жирности молока у коз ламанча находятся на среднем уровне — около 4%. При этом молоко очень вкусное, без какого-либо постороннего запаха. Что касается мясной продуктивности, то с одной туши получается до 70% мяса от исходного веса животного.
Если у самки рождается козленок с ушами более 5 см, его не регистрируют как чистокровную особь.
Также отмечается, что данная порода характеризуется повышенной плодовитостью. В среднем рождается по 3-4 козленка.
Характеристика внешнего вида козы породы ламанча включает ряд характеристик:
- Разнообразный окрас, принимающий черные, белые и коричневые цвета.
- Тело длинное, высота восемьдесят сантиметров.
- Ноги сильные.
- Рога развиты, и есть у половины особей породы.
- Красивая, гладкая шерстка.
У этого вида есть отличительная черта, связанна с их ушами, которые практически не видны. У самок вымя принимает крупные размеры. Длина ушей свыше пяти сантиметров присуща смешанным видам, и не имеет отношения к чистокровным особям.
За сутки самка обеспечивает четыре литра молока. Молоко приобретает приятный вкус и запах, учитывая приемлемый уровень жирности. Особи этой породы наделены кротким нравом и спокойным характером. Расположены к человеку. Животные устойчивы к холоду, благодаря своему густому шерстяному покрытию.
Для того, чтобы молочная производительность не падала, важно поддерживать сбалансированность рациона животного. Несмотря на то, что особи отлично переносят холода и скудное питание
Короткоухих коз данной породы выращивают для получения не только качественного мяса, но и вкусного жирного молока.
В стаде животное характеризуется спокойствием, тихим нравом и отсутствием какой-либо агрессии.
Если вы обеспечите животных чистым и теплым жильем, то ваши козочки не будут иметь свойственные им запахи.
Дойные козы: характеристики, описание молочной породы (прочитать подробнее)
Максимально особи дают восемь литров молока ежедневно. Продажа особей осуществляется в основном после зимы и трудности ее состоят в том, что бирки нельзя прикрепить к уху животного из -за маленьких размеров.
На заметку! Характеристика этого вида заключается в их отзывчивости к человеку и его отношению к животному. Ласковое отношение к животному обеспечит вас большими удоями.
Виду свойственны два вида ушной раковины: гофер и эльф. Представителям с ушами гофера свойственна длина не превышающая два с половиной сантиметра, вид у них высушенный. Особи с ушами эльфа имеют длину пять сантиметров и поднятый или опущенный край.
Особенность вида — неприхотливость в сочетании с доброжелательностью вида обеспечивает его привлекательность среди заводчиков. Хотя данный вид не имея отличительных качеств в объемах молока, не представляет собой интереса у племенных заводчиков.
Приплод
Самки ламанчи, как и козы других видов, достигают момента половой зрелости уже к восьми месяцам. Только рано их случать не рекомендуется, так как ранние роды очень болезненны. Полноценно коза становится годной для рождения детёнышей примерно в 1½ года.
Сукотный период длится 5 месяцев. За 40 суток до окота прекращают доение.
Козлят можно оставлять с мамой-козочкой, но практика показывает, что лучше отсаживать в специально приготовленную клетку. Малышей отпаивают материнским молоком с добавлением, при необходимости, антибиотиков.
Если козлята не оставляются для племенного разведения, то их лучше раньше кастрировать, до трёхмесячного возраста. Позже эта процедура протекает болезненнее.
Условия содержания
Козы Ламанча считаются довольно подвижными животными, по этой причине на теплое время года их стоит обеспечить пастбищным участком, где они будут находиться в дневное время с первой половины весны и до осени. Приучать копытное пастбищному режиму необходимо постепенно, так как резкая смена корма может повлечь за собой сбой в работе пищеварительного тракта. Данная порода не характеризуется прихотливостью к содержанию, ей необходим такой же уход, как и другим копытным.
Первое, о чем стоит подумать козоводу, это жилье для копытного. Козам стоит построить сарай, которые должен характеризоваться просторностью, сухостью, достаточным количеством света. Помещение должно регулярно проветриваться.
Оптимальные условия для содержания коз Ламанча – это классический хлев, утепленный загон, стандартный козлятник. В хлевах животных стоит размещать по стойлам, таким образом, у них будет своя территория и общение между собой. В качестве подстилки используют солому. Так как коза любит уют и тепло, ее стоит обеспечить толстой соломенной подстилкой. Экономия на подстиле повлечет то, что животное будет вытаскивать сено из кормушки и разбрасывать на пол.
Для того чтобы коза не стала упрямой и капризной, хозяину стоит внимательнее к ней относиться. Недостаток заботы животные будут компенсировать плохим поведением и привлечением внимания к себе таким образом. Доброта и ласка по отношению к козе так же важна, как и питание.
Опытные козоводы советуют содержать данную породу отдельно от остальных, так как из-за особенностей характера она может страдать от нападений других копытных. Это животное характеризуется подвижностью в молодые годы, поэтому нуждается в большом просторе при выгуливании. Благодаря плотной шерсти коза с легкостью переносит зимний холод и мороз. Однако хозяевам стоит следить, чтобы температура в жилище козы не падала ниже 10 градусов тепла.
Уход за молодняком Ламанча
Цена на козлят Ламанчи довольно высокая, поэтому при желании заняться своим бизнесом придется самостоятельно разводить этих животных. Так как порода отличается многоплодностью, уже за коротки период фермер сможет обзавестись стадом, поэтому у него должен быть козел и козочки. Половое созревание этих животных приходится на 8-месячный возраст, однако, первое спаривание обычно случается в возрасте 18 месяцев. Более ранняя беременность может закончиться болезненно.
На заметку! Период охоты у козочек происходит через каждые 15-20 дней и длится сутки или двое. В это время самка становится беспокойной и плохо ест. Заторможенность в половом развитии может наблюдаться, когда копытное страдает от ожирения.
В начале осеннего периода наблюдается огул самок, поэтому в это время их не стоит закармливать. В данный период не стоит кормить коз концентрированным кормом. Обычно случка осуществляется в августе-сентябре, рождение малышей происходит в феврале-марте. Беременность козочек продолжается 150 суток. Примерно за полтора месяца до родов стоит прекратить доить животное, чтобы ее малышам досталось больше питательных веществ. Дойка останавливается постепенно, чтобы не нанести вреда здоровью матери и детенышей.
При вынашивании козлят самке требуется особый уход и питание:
- Регулярное и сбалансированное кормление. При этом еда должна соответствовать нормам физиологи козы.
- Хорошие условия содержания. Беременная козочка должна пребывать в сухом, теплом, светлом месте, которое регулярно проветривается.
- Постоянный выгул на свежем воздухе.
- Поддержание массы тела в норме. Не стоит допускать ожирения животного, так как это может препятствовать нормальным родам. Усиленно кормить козу стоит после окота при выкармливании малышей для увеличения количества молока.
При первых родах обычно появляется на свет 1 или 2 козленка, а уже в последующих их число может достигать 5. Процесс окота зачастую происходит без трудностей и человеческого вмешательства. Молодняк необходимо содержать в помещении, где температура не ниже 12 градусов тепла.
На заметку! Для малышей стоит оборудовать отдельное стойло и подпускать к матери для кормления молоком на протяжении 10 суток. Отлучение от вымени должно быть постепенным с вводом в рацион обычного корма.
Козленку ламанчи для правильного развития нужны прогулки.
После рождения детенышей оставляют с мамой, пока они не обсохнут, потом их можно перевести в отдельное стойло. Необходимо следить за температурой в помещении, она не должна падать ниже 12 °С, в противном случае козлят придется забрать в дом.
В первые 10 дней козлят нужно кормить из бутылочки, затем приучать пить из миски. После 10 дней в рацион молодняка добавляются каши, позже сено и сухие листочки. Резкий переход к грубой пище может стать причиной поноса у козлят. Маленькие козлята очень игривы и подвижны, им нужно пространство, поэтому в теплое время года их желательно выпускать на улицу.
На 11 день козлята могут есть кашу и сено, а на 4-й неделе их можно начинать выпасать. В возрасте одного месяца козленку стоит давать яблоки, корнеплоды, овсянку, а также мел, соль и костную муку. В возрасте 8 недель молодняк может употреблять сено, комбикорм, жмых. Также не стоит забывать о постоянном доступе животных к чистой воде.
Экстерьерные особенности
Появление короткоухих коз породы Ламанча нередко связывают с испанским сельским хозяйством провинции Ла-Манч. Тем не менее американские фермеры не готовы уступать пальму первенства и настаивают на том, что порода в ее современном обличии увидела свет благодаря их стараниям.
Порода этих животных зарекомендовала себя как дружелюбная и ласковая, отличающаяся уравновешенным характером.
Характеристика описания внешнего вида определяет этих домашних животных как представителей с крупной конституцией телосложения и сильными конечностями. У них прямая морда. Тело покрыто короткой по длине мягкой на ощупь шерстью.
Основным породным признаком, который входит в описание стандарта породы коз Ламанча, являются их маленьких ушки, которые могут быть:
- карликовыми, называемыми «ушами эльфа» — в длину до 5 сантиметров они довольно тонкие, заостренные либо слегка опущенные на кончиках, с небольшим хрящиком, на фото и видео такие ушки напоминают ухо сказочных эльфов,
- гофрированными – размерами не более 2,5 сантиметров, у них нет ни хрящиков, ни изгибов, а сами уши близко прижаты к голове.
Окрас шерстяного покрова коз породы Ламанча может варьироваться от темных оттенков коричневого до белого тона. В некоторых случаях на покрове коз выделяются пятна, что не является породным дефектом.
В размерах козы породы Ламанча достигают до 0,75 метра и набирают вес до 60 килограммов. Козлики ламанч вырастают в холке до 0,8-0,85 метра и наращивают массу тела до 65, в редких случаях – до 80 килограммов.
Еще одной отличительной чертой общей характеристики внешнего вида козочек ламанч является крупных размеров вымя.
Уход за молодняком Ламанча
Цена на козлят Ламанчи довольно высокая, поэтому при желании заняться своим бизнесом придется самостоятельно разводить этих животных. Так как порода отличается многоплодностью, уже за коротки период фермер сможет обзавестись стадом, поэтому у него должен быть козел и козочки. Половое созревание этих животных приходится на 8-месячный возраст, однако, первое спаривание обычно случается в возрасте 18 месяцев. Более ранняя беременность может закончиться болезненно.
На заметку! Период охоты у козочек происходит через каждые 15-20 дней и длится сутки или двое. В это время самка становится беспокойной и плохо ест. Заторможенность в половом развитии может наблюдаться, когда копытное страдает от ожирения.
В начале осеннего периода наблюдается огул самок, поэтому в это время их не стоит закармливать. В данный период не стоит кормить коз концентрированным кормом. Обычно случка осуществляется в августе-сентябре, рождение малышей происходит в феврале-марте. Беременность козочек продолжается 150 суток. Примерно за полтора месяца до родов стоит прекратить доить животное, чтобы ее малышам досталось больше питательных веществ. Дойка останавливается постепенно, чтобы не нанести вреда здоровью матери и детенышей.
При вынашивании козлят самке требуется особый уход и питание:
- Регулярное и сбалансированное кормление. При этом еда должна соответствовать нормам физиологи козы.
- Хорошие условия содержания. Беременная козочка должна пребывать в сухом, теплом, светлом месте, которое регулярно проветривается.
- Постоянный выгул на свежем воздухе.
- Поддержание массы тела в норме. Не стоит допускать ожирения животного, так как это может препятствовать нормальным родам. Усиленно кормить козу стоит после окота при выкармливании малышей для увеличения количества молока.
При первых родах обычно появляется на свет 1 или 2 козленка, а уже в последующих их число может достигать 5. Процесс окота зачастую происходит без трудностей и человеческого вмешательства. Молодняк необходимо содержать в помещении, где температура не ниже 12 градусов тепла.
На заметку! Для малышей стоит оборудовать отдельное стойло и подпускать к матери для кормления молоком на протяжении 10 суток. Отлучение от вымени должно быть постепенным с вводом в рацион обычного корма.
Козленку ламанчи для правильного развития нужны прогулки.
После рождения детенышей оставляют с мамой, пока они не обсохнут, потом их можно перевести в отдельное стойло. Необходимо следить за температурой в помещении, она не должна падать ниже 12 °С, в противном случае козлят придется забрать в дом.
В первые 10 дней козлят нужно кормить из бутылочки, затем приучать пить из миски. После 10 дней в рацион молодняка добавляются каши, позже сено и сухие листочки. Резкий переход к грубой пище может стать причиной поноса у козлят. Маленькие козлята очень игривы и подвижны, им нужно пространство, поэтому в теплое время года их желательно выпускать на улицу.
На 11 день козлята могут есть кашу и сено, а на 4-й неделе их можно начинать выпасать. В возрасте одного месяца козленку стоит давать яблоки, корнеплоды, овсянку, а также мел, соль и костную муку. В возрасте 8 недель молодняк может употреблять сено, комбикорм, жмых. Также не стоит забывать о постоянном доступе животных к чистой воде.
Описание и характеристика породы с фотографиями
Ламанчи используются в первую очередь для получения молока, так как отличаются высокой производительностью. Они дают молоко средней жирности (3,5–4 %), приятного вкуса и без специфичного запаха. От козы можно получить 4–5 литров молока в день, но иногда объем может достигать 7–9 литров.
Отличительные черты:
- Шерсть недлинная, мягкая и гладкая.
- Окрасы разнообразны: оттенки коричневого, черного и белого; одноцветные или с пятнами.
- Животные крепко сложены, у них мощные ноги.
- Туловище среднего размера, пропорциональное, клиновидной формы.
- Высота самцов достигает 76 см, вес взрослых козлов — 65 кг.
- Самки ламанчей немного ниже (на 4–5 см) и весят около 53 кг. Вымя развитое, большое и круглое, с выраженными сосками.
Если судить о внешности козочек, довольствуясь только фотографиями, может показаться, что они не только безрогие, но и безухие. Но ушки у них есть — маленькие и незаметные, двух видов:
- гофер — коротенькие (не больше 2,5 см в длину), почти не имеющие хрящей и изгибов;
- эльф — маленькие уши (4–5 см в длину) с небольшим хрящом.
Козочки обладают спокойным и дружелюбным нравом, покладистым характером. Питомцы ласковые, сильно привязываются к хозяину. У самок выраженный материнский инстинкт, козлята подвижные и игривые. В стаде ламанчи также ведут себя спокойно, не проявляя агрессии.
Размер и вес
Пол особи | Рост (в см) | Вес (в кг) |
Мужской | От 80 до 95 | До 80, в редких случаях |
Женский | До 75 | До 60 |
Редко когда самцы достигают веса 100 кг. и более. Отличительной особенностью породы является крупное вымя при сравнении с собственным размером коз.
Экстерьер
Ламанча — коза с крупным телосложением и большим выменем. В природе известно множество окрасок животных: черные, рыжие, белые, бурые и другие. Встречаются пятнистые ламанчи.
Зоологи определяют у ламанчи следующие особенности строения тела:
- конечности развиты;
- нос длинный, иногда с горбинкой;
- прямая морда;
- развитое вымя;
- рога могут отсутствовать как твердое образование вовсе;
- туловище имеет форму клина, достаточно массивное.
Внешность коз крайне располагающая. Милые животные будут друзьями для детей и хозяев.
Козленок ламанча
Такая доброта проявляется и в материнском инстинкте. В младенчестве козлята играют друг с другом и с людьми. Порода ласковая и добрая по отношению к живому существу.
Ламанча отличается от других молочных пород коз количеством даваемого молока. Поэтому порода используется преимущественно для получения молока, которое впоследствии подходит для приготовления сыра благодаря содержанию белка и жира. Внешний вид также является единственным из-за типа ушей.
Внешний вид
Общая характеристика коз:
- маленькие уши;
- крупное тело;
- короткая, мягкая шерсть;
- сильные ноги;
- прямая морда.
На фото — козы породы ламанча.
Козлята ламанча на фото.
На фото — маленькие ушки козы ламанча.
Читать далее: Утка хохлатая описание породы — О домашних питомцах
Окрас животных варьируется от белого, до темно-коричневого, иногда с крупными пятнами. Самки вырастают до 75 см в холке, весом до 60 кг. Имеют длинное, крепкое тело, не смотря на свои небольшие размеры.
Самцы достигают в холке до 80-85 см в высоты, весом до 65 кг, редко до 80 кг. Тело крупное, клиновидное.
Особенности породы
Отличительной особенностью являются уши, которые бывают двух видов:
- Карликовые (ухо «эльфа»). Тонкие, могут иметь небольшой хрящ. Кончик уха заострен и приподнят вверх (иногда встречаются опущенные кончики), напоминающий уши эльфа. Размер не более 5 см.
- Гофрированные. В них отсутствуют хрящи и изгибы, уши расположены близко к голове. Размер менее 2,5 см.
Изящные ушки козы породы ламанча — ее уникальная особенность.Козы Ламанча обладают дружелюбным, ласковым и спокойным характером. Чем больше любви и заботы получают козы, тем лучше удой. Период половой зрелости наступает, как и большинства коз, в 8-9 месяцев. Первую случку желательно проводить в возрасте 16-18 месяцев. Исследования показали, что для получения приплода на племя животных лучше случать осенью. Продолжительность вынашивания козлят составляет 5 месяцев.