Описание степной кустовой вишни
История селекции
В состав государственного международного реестра данный вид был введен еще в начале 2002 года. Эта разновидность вишни относится успешным гибридам между вишнями кустарникового и обыкновенного типа.
Авторами-учеными, которые работали над выведением данного вида, являются Анастасия Ефимовна Панкратова, Кабир Кадирович Муллаянов, Владимир Ильич Путягин, И.Г. Замятина.
Регионы произрастания
Этот кустовой вид вишни широко распространен по всем регионам России и стран СНГ. Степная вишня произрастает в районах:
- В Уральском регионе;
- На Кавказе;
- На Кубани;
- В районе Поволжья;
- В Нижегородской области;
- В Ростовской области;
- В Воронежской области;
- В Ярославской области.
Описание внешнего вида
Характеристика дерева
Деревья вишни степного вида обладают следующими характеристиками:
- Сорта этого типа обладают стройными деревьями, отсутствует соединение крон;
- Высота дерева составляет от 2,6 до 3,2 метров;
- Размер штамба равен примерно 20-45 сантиметров;
- Крона сильная и густая. Форма кроны цилиндроконического и удлиненного типа;
- На кронах имеется большое количество листьев;
- Побеги обладают овальными слегка округлыми формами, на них может быть небольшое количество пушинок;
- Расцветка побегов коричнево-серая с серебристой окраской;
- Размер длины побегов может доходить до 30-45 см;
- Чечевички имеют средние размеры, располагаются в небольшом количестве;
- Почка имеет отогнутое состояние, достаточно длинная, обладает средними размерами. Наощупь гладкая, ровная;
- Листва на деревьях имеет темный насыщенный зеленый оттенок;
- Форма листьев округлая, слегка зауженная, продолговатая, обладает небольшим загибом вверх;
- Размер длины в среднем может достигать до 8 см, а размер ширины – до 4 см.
Качество плодов
Ягода степной вишни имеет целым ряд характеристик:
- Форма ягод овальная со слегка закругленными краями;
- Масса зрелых плодов составляет от 4,2 грамма до 5 граммов;
- Окраска спелых плодов темно-бордовая, внутри структура мякоти имеет бардовый оттенок с соком ярко-краснойрасцветки;
- Кожица вишенок блестящая достаточно плотная, но мягкая;
- Плодоножка обладает втянутой формой с размером длины около 4 см;
- Форма плодоножки прямая, косопоставленная с тонкой структурой.
Внутри плодов имеется косточка круглой формы с кремовой окраской. Размер толщины косточки составляет около 0,4 см. Длина косточки может быть около 0,6 см, ширина – 0,5 см.
Косточка с легкостью отходит от мякоти ягоды, обладает гладкой поверхностью, поэтому при употреблении не вызывает порезов и повреждений в ротовой области. Средний вес косточки составляет около 0,17-0,20 граммов.
Сорта вишни степного типа считаются самоплодными. У них наблюдается частичное самостоятельное опыление. Поэтому при высадке сортов вишни степного типа можно не высаживать поблизости опылители, она будет спокойно расти и приносить урожаи без опылителей.
Длительность цветения средняя, достаточно растянутая по времени. Цветение обычно наблюдается 20-31 мая. В этот период на деревьях появляются цветки, которые обладают следующими характеристиками:
- Цветки обладают небольшими размерами, они располагаются на короткой цветоножке;
- В одном соцветии может быть около 5-6 цветков;
- Все лепестки располагаются просторно, на прилично расстоянии друг от друга;
- Форма лепестков овальная с широкой раздвоенной верхней частью;
- Верх чашечки расширенный с колокольчатой формой, имеет слабую зазубренность;
- Венчик выполнен в виде овально-блюдцевидной форме;
- Тычинки располагаются выше рыльца пестика, их количество может доходить до 26 штук.
Урожайность
Вишня степного типа обладает стабильным уровнем урожайности. Деревья каждый год дают высокие урожаи.
Плоды обладают поздними сроками созревания. Полное созревание ягоды наступает примерно сначала августа. Ягоды созревают в одно и то же время. При повышенных осадках ягода может растрескиваться.
Полноценное плодоношение наступает на 4-5 год жизни после высадки саженцев. Одно дерево может хорошо плодоносить на протяжении 35 лет.
Устойчивость к заморозкам
Деревья вишни степного типа хорошо переносят сильные заморозки. Растения могут спокойно переносить заморозки до -48 градусов Цельсия.
Плодоносные почки в зимнее время могут выдерживать средние заморозки, почти также как и деревья до -45-48 градусов Цельсия. Соцветия и почки обладают морозоустойчивостью чуть выше средней.
Вишня апухтинская – лучший из поздних сортов
Характеристика сорта
Данный сорт был выведен из сорта Лотовой в с. Апухтино, что находится в Тульской области.
Апухтинская вишня имеет вид не слишком высокого дерева, которое отлично подойдет для засадки всего садового участка. С ее видом можно ознакомиться на фото, приведенном ниже.
Отличительной чертой данного сорта является то, что саженцы после посадки уже на второй год начинают плодоносить, а урожайность растет с каждым годом. Плодоносят также и однолетние ветви.
Плоды, по сравнению с другими сортами, имеют более темный красный цвет, которые иногда могут приобретать бурый оттенок. Плод апухтинского сорта, более крупный, чем у обыкновенной вишни. Их вес может достигать 3,5 г, а в некоторых случаях и 4 г. Особенностью плодов этого дерева является то, что они имеют необычную сердцевидную форму, а их мякоть очень сочна и всегда отлично выглядит. Сок также имеет интенсивно темно-красный оттенок. В ягодах содержится много свободных кислот и сахар. Характерна косточка средних размеров овальной формы.
Сами ягоды имеют терпкий и кисловатый вкус, а иногда могут отдавать легкой горечью. Благодаря своим свойствам плоды используют, в основном, для приготовления различных джемов, варенья и компотов. Они получаются пикантными и необычными по своим вкусовым характеристикам, что отличает вишню апухтинскую от других видов.
Также этой вишне свойственна довольно длинная плодоножка. Отделение зрелых плодов от нее происходит легко и сухо (отсутствует нарушение целостности шкурки ягоды и вытекания сока). А вот незрелые ягоды отделяются довольно проблематично.
Апухтинская вишня представляет собой поздний вид, который созревает практически в самом конце лета – в августе. Зацветает она тоже значительно позже, где то в начале июня. Поэтому его невозможно использовать для опыления более ранних сортов вишен, которые уже произрастают на вашем участке.
Сам сорт относят к самоопыляющемуся, самоплодному. Это происходит благодаря особенности строения цветка – высота тычинок с пыльниками и высота пестика практически одинаковы. Благодаря этому самоопыление возможно еще до раскрытия цветка.
Дерево может достигнуть от трех до семи метров в высоту. Это его максимальная высота. Но при этом такая вишня достаточно развесиста. Ее крона обычно пониклая. При желании ее можно сделать в форме куста, что значительно облегчит сбор урожая.
Обычно с одного куста или дерева апухтинской вишни можно собрать до десяти килограмм ягод.
Данный сорт имеет высокую степень устойчивости к различным болезням, но все же не следует целиком и полностью полагаться на это, ведь в редких случаях инфицирование дерева все равно может произойти. Более подвержена коккомикозу.
Это очень неприхотливый в своём уходе сорт. Его рекомендуют для посадки в юго-западных и северо-западных районах, так как он обладает удовлетворительной зимостойкостью.
Особенности выращивания
Данную вишню можно легко выращивать как на фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках.
При выращивании апухтинской вишни необходимо знать следующие особенности:
- опыление другими сортами может значительно повысить урожайность дерева;
- для получения достаточного уровня урожая необходимо сажать сразу около 5 деревьев;
- лучшее время для посадки – весна;
- оптимальными для посадки являются одно – и двухлетние саженцы;
- саженцы высаживать необходимо на пологих склонах с юго-западного, западного и северо-западного направлений;
- один раз в течение 3 лет дерево удобряют органическими удобрениями;
- при условии внесения в яму минеральных удобрений и перегноя перед посадкой саженца, в течение первых лет можно вишню не удобрять;
- крону можно формировать с 2 лет.
Остальной уход аналогичен уходу за другими сортами данного плодового дерева.
Видео “Уход за вишней”
По своим характеристикам апухтинский сорт сходен с войлочным, поэтому из этого видео можно почерпнуть некоторую информацию касательно и нашего вида.
При всей своей неприхотливости в уходе и благодаря вкусовым особенностям своих плодов, апухтинская вишня станет достойным дополнением вашего сада.
Черешня для Центрального Черноземья
Черешня сорта Ариадна
Скороспелая зимостойкая черешня, склонная к самоопылению. Редко повреждается паразитами. Дерево рослое, пирамидальное. Размер тёмно-красных ягод 4,5 – 4,7 г. Они хрящеватые, по вкусу практически сладкие (дегустационная отметка близка к максимальной – 4,9 балла).
Черешня сорта Ипуть
Раннеспелая, высокая, с толстыми ветвями. Нормально зимует, почти не страдает от паразитов. Тёмно-красные сердцевидные черешни нарастают до массы 6 – 7 г. Они сочно-нежные, сладковатые (4 балла). Косточка без труда отходит от мякоти.
Сорт Итальянка
Эта ранняя черешня вынослива к грибкам, вредным насекомым, зимним холодам. Крона шарообразная, умеренной высоты. Размер круглых черешен 5 – 6 г. Снаружи они бордово-красные, а внутри насыщенно-розовые, сахаристые (4,7 балла). Консистенция имеет хороший баланс водянистости и плотности.
Рекомендуем: Вишня Средняя полоса России
Сорт Краса Жукова
Ультраранний сорт с деревцем в виде пирамиды. Он обладает частичной самоплодностью, редко повреждается паразитами. Сердцевидные ягоды имеют массу 4 – 5 г. Они рубинового цвета, с десертной кислинкой (4,7 балла). Косточка свободная.
Черешня Орловская розовая
Эта среднеспелая черешня радует стойким иммунитетом к грибковым паразитам. Деревца в меру рослые, пирамидальные. Плоды широкоокруглые, розовые внутри и снаружи. Их вес 3,3 – 3,6 г; вкус многогранный (4,4 балла).
Черешня Орловская фея
Сорт скороспелый, морозоустойчивый. Деревца среднерослые, немного раскидистые. Черешни овальные, бордово-чёрные, кисло-сладкие (4,3 балла). Масса 4 – 4,5 г. Косточка отделяемая.
Черешня сорта Поэзия
Период созревания средний. Крона имеет вид пирамиды; высота умеренная. Эта черешня почти не болеет вредоносными грибками. Сердцевидные рубиновые ягоды весят 5 – 6 г. Мякоть превосходного вкуса, хрящеватая (4,8 балла).
Сорт черешни Ранняя розовая
Эта черешня среднеспелая, относительно зимостойкая. Редко страдает от коккомикоза. Крона шарообразная. Овальные плоды весят 4,2 – 5,1 г. Снаружи они кремово-розовые, а внутри бежевые. Консистенция среднеплотная; во вкусе приятно гармонируют сахаристость и кислинка.
Черешня Родина
Созревает в раннесредние сроки. Крона округлая, не слишком высокая. Размер черешен 5,3 – 5,6 г. Кожица и мякоть тёмно-красные, консистенция плотная. В дождливую погоду может наблюдаться растрескивание зрелых ягод. Вкус классический «черешневый» (4,6 балла).
Описание вишни Живица
Растение имеет практически прямой ствол и округлую крону, немного вытянутую снизу вверх. Густота веток средняя, облиственность высокая. Ветви приподнято-провислые. Цвет ствола коричневато-серый.
Листья имеют вытянутую форму. Их размеры около 12 см в длину и 3-4 в ширину. Цвет – насыщенно-зеленый. Большинство почек формируется на побегах текущего года.
Цветки некрупные, белого оттенка. Период цветения наступает в середине мая. Сорт относится к самобесплодным, то есть плодоношение без опылителей практически будет отсутствовать.
Верхушка кроны вишни Живица
Сорт относят к раннеспелым и зимостойким. Рекомендован к выращиванию на всей территории Белоруссии и Украины, а также в Средней полосе России. Тем не менее, благодаря хорошей морозоустойчивости, прекрасно адаптируется в более холодных регионах. Отмечаются многочисленные свидетельства успешного выращивания вишни Живица в районах Урала и Западной Сибири.
Адаптировался гибрид и на Юге. Его успешно выращивают на Северном Кавказе и Астраханской области, хотя коммерческого значения в этих регионах не имеет, поскольку в них можно выращивать более урожайные теплолюбивые сорта.
Размеры и высота вишни Живица
Диаметр ствола растения редко превышает 10-12 см. Округлая крона имеет размеры от 1,5 до 2,5 м. Высота вишни Живица может лежать в пределах от 2,5 м до 3 м.
Описание плодов
Ягоды вишни Живица имеют округлую форму и средний размер. Их вес не превышает 3,7-3,9 г. Они обладают относительно непрочной нежной кожицей темно-красного цвета. Мякоть гибрида плотная, но вместе с тем и очень сочная. Она имеет такой же цвет, как и кожица. Косточка небольших размеров, свободно отделяющаяся от мякоти.
Зрелые плоды вишни Живица
Вкус оценивается как очень хороший, приближающийся к отличному. В нем прослеживается едва заметная кислинка. По пятибалльной шкале вкус вишни Живица оценивается на 4,8 балла. Применение плодов универсальное, их употребляют в сыром и обработанном виде. В консервации проявляют себя хорошо, не бродят и не взрываются.
Опылители для вишни Живица
У всех вишне-черешневых гибридов пока что отсутствуют самоплодные экземпляры. Это серьезная проблема для селекционеров, над которой они бьются не одно десятилетие. Вишня Живица не стала исключением. Кроме того, у нее отсутствует возможность перекрестного опыления со своим сортом или родственными. Для этой цели всем «Дюкам» нужны только родительские культуры.
Можно использовать в качестве опылителя указанные ранее Гриот и Денисену, но также допустимо применение близкородственных сортов. К ним относятся: Сеянец №1, Новодворская, Вянок.
В крайнем случае, можно попытаться опылить и не родственной культурой. Для этой задачи подойдет любые разновидности, цветущие примерно в это время (1-2 декады мая). Не исключено, что удастся найти неизвестный ранее эффектный опылитель для вишни Живица.
Внимание! Чем больше будет сортовое разнообразие черешен в саду, тем большая вероятность успешного завязывания плодов рассматриваемого гибрида. По отзывам садоводов, минимально необходимое число сортов-опылителей для вишни Живица должно быть 3-4
По отзывам садоводов, минимально необходимое число сортов-опылителей для вишни Живица должно быть 3-4.
Особенности выращивания
Данную вишню можно легко выращивать как на фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках.
При выращивании апухтинской вишни необходимо знать следующие особенности:
- опыление другими сортами может значительно повысить урожайность дерева;
- для получения достаточного уровня урожая необходимо сажать сразу около 5 деревьев;
- лучшее время для посадки – весна;
- оптимальными для посадки являются одно – и двухлетние саженцы;
- саженцы высаживать необходимо на пологих склонах с юго-западного, западного и северо-западного направлений;
- один раз в течение 3 лет дерево удобряют органическими удобрениями;
- при условии внесения в яму минеральных удобрений и перегноя перед посадкой саженца, в течение первых лет можно вишню не удобрять;
- крону можно формировать с 2 лет.
Остальной уход аналогичен уходу за другими сортами данного плодового дерева.
Видео “Уход за вишней”
По своим характеристикам апухтинский сорт сходен с войлочным, поэтому из этого видео можно почерпнуть некоторую информацию касательно и нашего вида.
При всей своей неприхотливости в уходе и благодаря вкусовым особенностям своих плодов, апухтинская вишня станет достойным дополнением вашего сада.
Некоторые особенности сорта
Сорт Жуковская завоевал популярность у отечественных садоводов своей хорошей урожайностью, нетребовательностью в уходе и устойчивостью ко многим недугам.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Гибрид характеризуется высокой устойчивостью к коккомикозу и кольцевой пятнистости, однако он довольно часто может подвергаться инфекциям монилиоза, парши и ржавчины. Устойчивость к вредителям, таким как вишнёвая тля или долгоносик, невысокая.
Ягоды созревают на дереве одновременно, не осыпаются
Сорт Жуковская относится к категории растений со средним уровнем морозостойкости. При сильных морозных зимах и весенних заморозках растение может пострадать, поэтому его необходимо укрывать и проводить мероприятия по защите от холодов.
Опылители
Дерево является самобесплодным и при отсутствии внешних опылителей не сможет порадовать урожайностью. Для завязи плодов растению нужно перекрёстное опыление, именно поэтому садоводы практикуют искусственное опыление или посадку возле вишни растений — доноров пыльцы. Лучшими среди опылителей считаются сорта Любская, Владимирская, Молодёжная, Тамбовская, Ширпотреб чёрная.
Важно! Продолжительность жизни культуры составляет 18–20 лет, при этом максимальное плодоношение она показывает после наступления десяти лет
Период созревания и урожайность
Как отмечалось выше, созревание плодов у вишни наступает в середине июля. Созревшие ягоды способны долгое время оставаться на дереве, не опадать при сильном ветре и дожде, при этом сохраняя товарный вид.
Урожайность вишни, в зависимости от климатических условий и региона выращивания, варьируется от 12 до 30 кг с одного дерева. Первое плодоношение у гибрида наступает на четвёртый год после высадки саженцев.
Агротехника
Чтобы вишнёвый сад долгое время плодоносил, необходимо за ним ухаживать: вовремя подкармливать, поливать, обрезать и проводить профилактические мероприятия против вредителей.
Полив и рыхление
Вишня является сравнительно засухоустойчивым растением, нуждающемся в умеренном регулярном увлажнении. Деревца, высаженные весной, в первое время необходимо поливать 1–2 раза в неделю по 30 л на растение. Затем реже, достаточно 1 раза в месяц. Для плодоносящего дерева норма — 5–7 вёдер:
- в фазе зелёного конуса;
- после цветения;
- в период формирования завязей;
- после сбора урожая.
Очень важен полив и после сбора урожая. Для лучшей зимовки при сухой осенней погоде обязательно осуществляют влагозарядный полив. Почву увлажняют на глубину 40 см, используя не менее 80 л на 1 м 2 .
При дождевании хорошо увлажняется не только почва, но и вся крона
Поливают вишню путём внесения воды в поливочные бороздки, методом дождевания или с помощью системы капельного орошения.
Капельное орошение осуществляют с помощью лент с капельницами, в которые под давлением подаётся вода
Это позволяет поддерживать необходимую влажность почвы, а также значительно сокращает расход воды.
Для полива фруктовых деревьев дождеванием используют шланги с разбрызгивателями, при этом увлажняются не только корни, но и крона, что особенно важно в жаркую сухую погоду.
Дачники чаще используют полив по бороздкам, которые делают вокруг ствола и вносят в них воду. После впитывания влаги борозды обязательно заделывают.
Приствольный круг следует содержать в чистоте. Необходимо удалять сорняки, рыхлить почву на глубину 10 см, мульчировать приствольный круг сеном, соломой.
Почву под кроной необходимо рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням
Подкормки
Подкормки обеспечивают большой урожай, повышают иммунитет растений. Удобрения вносят на 2-й год посадки.
- В начале вегетации для ускоренного роста молодые деревца подкармливают азотными удобрениями (30 г мочевины/10 л).
- Перед цветением в безветренную погоду опрыскивают крону Идеалом (5 мл/5 л).
- В сентябре подпитывают фосфорно-калийным раствором (2 ст. л./10 л).
При наступлении плодоношения нормы удобрений увеличивают в 1,5 раза.
- Ранней весной мочевину (120 г/1 м 2 ) рассыпают по поверхности по периферии проекции кроны под рыхление или перед дождём без заделывания в почву.
- В фазе зелёного конуса вносят суперфосфат (50 г/10 л), после опадения лепестков — нитрофоску (50 г/10 л).
- В конце сезона приствольный круг мульчируют перегноем.
- Раз в 5 лет почву раскисляют известью (500 г/1 м 2 ).
Комплексное удобрение способствует ускорению созревания и улучшению качества ягод
Корневые подкормки следует сочетать с внекорневыми. За сезон опрыскивают листву несколько раз с интервалом в 2 недели Агриколой (50 г/10 л), Здравень-аква (35 мл/10 л), которые стимулируют иммунитет растений, оказывают антистрессовое влияние, создают хорошие условия для плодоношения. Во время цветения для лучшего опыления дерево можно опрыскать раствором борной кислоты (1 г/10 л), добавив 100 г мёда для привлечения пчёл.
Особенности выращивания кустовой вишни
Степная вишня представляет собой невысокий кустарник с раскидистой кроной шаровидной формы. Если высота обыкновенной вишни может достигать четырех-шести метров, то кустовая вишня вырастает всего лишь до полутора-двух метров, причем рядом с ней обычно образуется много корневой поросли, за счет которой кустарник со временем обновляется.
Степная вишня представляет собой невысокий кустарник с раскидистой кроной шаровидной формы
Преимущества степной вишни
Признана одной из самых засухоустойчивых и зимостойких (способна выдерживать морозы до -50 градусов) разновидностей вишни. Не отличается особой требовательностью к почве – на каменистых, бедных почвах с кустовой вишни тоже можно получать неплохие урожаи. Болезнями и вредителями поражается слабо. Используется не только с целью получения плодов, но и для украшения участка благодаря своему обильному раннему цветению и яркому плодоношению.
Недостатки степной вишни
Не столь теневынослива, как обыкновенная вишня, любит расти на освещенных солнцем участках. Плоды более терпкие и кислые, чем у обыкновенной или войлочной вишни.
Степная вишня является многолетним кустарником и может обильно плодоносить в течение пятнадцати лет, однако для этого необходимо посадить ее в подходящем месте и обеспечить надлежащий уход.
Прежде всего, следует выбрать место для посадки саженца: желательно, чтобы кислотность почвы была близка к нейтральному уровню, а сам участок не был затененным. Рекомендуется сажать кустовую вишню на равнинном участке, тогда весенние воды не смогут нанести непоправимый ущерб корням кустарника.
Поскольку степная вишня прекрасно переносит засуху, вам не придется тратить время и силы на регулярные поливы. Однако без внимания кустовую вишню оставлять тоже не стоит. Чтобы из года в год собирать неизменно хорошие урожаи, нужно придерживаться определенных правил выращивания вишни.
Рекомендуется сажать кустовую вишню на равнинном участке
Основной уход за кустовой вишней включает в себя:
- регулярное рыхление почвы для обеспечения постоянного поступления кислорода к корням растения;
- удаление всех растущих поблизости сорняков, которые забирают питательные вещества у кустарника;
- внесение удобрений и подкормок несколько раз за сезон. Кустовая вишня любит суперфосфатные удобрения (обычно вносятся осенью), древесную золу и другие минеральные добавки, обеспечивающие ей хорошее развитие и рост плодов;
- 2-3 полива за сезон – полезно будет полить кустовую вишню после цветения, а также во время роста плодов, чтобы они смогли напитаться необходимой влагой. Удобно совмещать поливы с подкормками кустарника;
- для правильного формирования кустарника необходима своевременная обрезка вишни кустовой, которую необходимо начинать ранней весной;
- регулярное опрыскивание и лечение кустовой вишни от садовых вредителей и опасных болезней, которым она сильно подвержена на всех этапах роста и развития (особенно страшной напастью является коккомикоз, способный вызвать пожелтение и преждевременное опадание листьев).
Важно также правильно подобрать сорта кустовой вишни
Важно также правильно подобрать сорта кустовой вишни. Так, самым зимостойким считается сорт Морель, не боится коккомикоза Курчатовская вишня, отличается устойчивостью к болезням вишня Ашинская, а высокой урожайностью славится сорт Болотовская
Описание кустарника
Вишня Антрацитная низкорослая, высота куста не превышает 2 м. Умеренно густая размашистая крона слегка приподнята. Листья имеют темно-зеленый оттенок, яйцевидную форму небольшой длины — не более 7 см. Обратная сторона листьев отличается оттенком от внешней — она имеет светло-зеленый цвет с выпуклыми прожилками.
Общие характеристики плодов:
- сердцевидной формы;
- масса до 5 г;
- цвет ближе к черному;
- кожура достаточно тонкая, но не склонна к растрескиванию;
- среднеплотная мякоть имеет бордовый оттенок;
- обладает насыщенным, в меру сладким, с небольшой кислинкой вкусом;
- косточка желтоватого оттенка, замечательно отделяется от мякоти, достигает 5,6% от общего веса;
- плодоножка средней толщины, приблизительно 11 мм;
- вкусовые качества на твердые 4 балла;
- внешний вид оценивается практически на все 5 (4,9).
- десертный тип плодов.
Сорт вишни Антрацитовая широко используется в кулинарии. Плоды пригодны для:
- замораживания;
- засушивания;
- варки компотов;
- варки варений и джемов в сочетании с различными фруктами и ягодами;
- выпечки;
- декорации десертных сладостей;
- употребления свежими.
Время высадки растений на открытый грунт зависит от климатических условий. В южных регионах можно высадить деревца осенью или весной. В прохладных областях — только весной, иначе до холодов растение не успеет как следует прижиться.
Перед посадкой вишни сорта Антрацитовая нужно подготовиться:
- выбрать подходящее место на участке;
- найти качественный саженец, подготовить его;
- внести в грунт минеральные удобрения.
Вишня Антрацитовая: описание сорта и характеристики
Вишня Антрацитовая: фото сорта
Обыкновенную вишню сорта Антрацитовая выводили для выращивания в центральных российских регионах, по своим особенностям сорт подойдет для культивирования практически во всех областях.
Дерево вишни сорта Антрацитовая имеет раскидистую и приподнятую крону, достигает в высоту до двух метров. Ветки редкие. Почки мелкие, в виде конуса, их длина – три мм, прижаты к ветвям. Листочки темно-зеленой окраски, маленькие, с зазубренностью, в длину вырастают до шести-семи см, широкие, эллиптические, вершина заостренная, основание округлое. Поверхность пластины листочка блестящая, изгибается, на внутренней стороне есть ярко выраженные жилки. Черешок удлиненный, до двенадцати см, с насыщенным антоцианом. Соцветие зонтиковидное, содержит три-пять цветочков, в поперечнике они составляют 2.3 см, лепесточки белой окраски.
Ягоды вишни Антрацитовая — в виде сердечка, воронка плода широкая, вершина округлая. Плодовая ножка укороченная, средняя длина – одиннадцать мм. Среднестатистическая величина вишенки – двадцать один на шестнадцать мм, внутреннее содержимое в толщину составляет четырнадцать мм. Масса плодов равняется 4.1-5 граммам. Кожура плотненькая, но тоненькая, когда ягода созреет, окраска кожицы становится насыщенной темно-красной, практически черной. Яркая расцветка плодов и дала наименование сорту.
Внутреннее содержимое ягод сочное, сладко-кислое, темно-красной окраски, плотное в средней степени. Плоды содержат сахара (11.2%), кислоту (1.63%), сухие вещества (16.4%). Косточка желто-кремового окрашивания, соотношение к весу плода всего пять с половиной процентов, весит 0.23 грамма, ее с легкостью можно отделить от мякоти. По данной особенности сорт сравним с черешней. Декоративность ягод оценена высоко – на 4.9 балла. Дегустационная оценка составляет 4.3 балла.
Особенности сада в Подмосковье
Главная проблема садоводов Московской области — зима с ветрами и морозами. Поэтому и деревья здесь можно высаживать только с повышенной морозостойкостью и зимоустойчивостью.
Внимание! Морозостойкость — способность растения выдерживать температуру ниже -35°C. Зимостойкость — это возможность растения переносить заморозки, сильные ветра, обледенение и прочие климатические проявления зимы
Для сорта вишни, который будет высажен в Подмосковье, очень важно противостоять таким грибкам как монилиоз и коккомикоз. Они очень распространены в этом регионе, а борьба с ними ведется исключительно ядохимикатами
Вишня Антрацитовая: уход за сортом
Вишня Антрацитовая: фото сорта
При выращивании вишневого сорта «Антрацитовая» производится рыхление почвы вглубь на семь см, удаляется сорная трава. Вишневое дерево поливается 1 раз в семь суток, по десять литров в утренние и вечерние часы
Важно поливать дерево после того, как оно отцвело, и когда завязываются плоды
Поливка прекращается в то время, когда плоды краснеют.
Подкормка вносится на четвертый-пятый год развития. Рано по весне вносится карбамид или селитра. При цветении вишня удобряется органическими веществами. После сбора урожая производится опрыскивание раствором карбамида.
Рано по весне производится обрезка слабеньких и загущающих крону ветвей.
Перед зимним сезоном выполняется мульчирование приствольного круга. Ствол молоденького деревца укрывают в несколько слоев агроволокном и сеткой, чтобы защитить от мышей и зайцев.