Лучшие сорта черевишни с описанием и характеристиками

Характеристика сорта и вкусовые качества ягоды

Чудо вишня совместила в себе лучшие «родительские» качества относительно роста, урожайности, качества плодов. Вишня обладает высокой устойчивостью к поражению вредителями.

Характерные признаки сорта:

• высота ствола – от 3 до 4 метров;
• вид кроны напоминает вишню;
• способ ветвления раскидистый, как у черешни;
• лист плотный, как у вишни, по цвету и форме похож на черешневый;
• закладка цветочных почек – на одногодичных приростах, на букетных веточках;
• ягоды – от 7 до 10 граммов, темно-красные.

Мякоть плодов красного цвета, сочная, сладкая, с вишневым ароматом.

Как и большинство гибридов, дюк не способен к самоопылению.

Для формирования завязей необходимо высаживать опылители, наилучшими из которых будут черешни (за исключением «родителя»).

По описанию перечисленных свойств сорт считается лучшим среди дюков и получил широкое распространение.

Морозостойкость

Дерево выдерживает морозные периоды с температурой 15-20 градусов. При более сильном похолодании страдают цветочные почки. При выращивании в условиях Подмосковья, Средней Полосе гибрид необходимо укрывать – как корневую систему, так и крону. Необходимо формировать крону ниже сортового уровня, для возможности спасти от обморожения.

Иммунитет

Главные враги вишни и черешни – грибковое поражение листьев, цветков и вишневая муха. Растение, из-за потери листвы, входит в зиму ослабленным, снижает урожайность и качество плодов. Вишневая муха – вредитель, личинки которого питаются спелыми плодами.

Дюк Чудо вишня устойчив к перечисленным микозным поражениям. Он не поражается в такой степени вредителями, но для профилактики необходима весенняя обработка противогрибковыми средствами. От вишневой мухи помогают перекопка почвы под деревьями, опрыскивание зеленых завязей.

Сроки созревания и обильность урожая

Дюк унаследовал у черешни Валерий Чкалов скороплодность и устойчивую урожайность. Ягоды приобретают съемную зрелость через месяц после окончания опыления. Спустя неделю-две (в зависимости от погодных условий) – потребительскую спелость.

Съемная зрелость означает, что ягоды приобрели сортовые признаки по цвету, размеру, их можно транспортировать и хранить в течение 5-7 дней. Но настоящий вкус плоды имеют при достижении потребительской зрелости. Зрелые, сочные плоды хранятся в холодильнике не более 2-х суток, в течение которых их необходимо переработать или употребить в пищу.

Урожайность зависит от погодных условий зимой и во время цветения. Температура ниже 25 градусов, а также весенние заморозки, могут повредить цветочные почки. В среднем, с одного дерева на 4-5 год после посадки снимают до 15 килограммов ягод.

Период цветения и опыления

Вишня относится к раннеспелым сортам. На юге цветение начинается до 15 мая, в северных регионах – в конце мая-начале июня. В это время у вишни только появляются цветочные почки. Период цветения черешни Ипуть, Аннушка, Ярославна совпадает с появлением бутонов на дюке, что делает их наиболее подходящими для опыления.

Как все черешни, цветки на гибриде распускаются и отцветают почти одновременно. Период опыления – 10 дней. Дождливая погода, похолодание, отсутствие пчел, безветренная погода оказывают влияние на урожайность.

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая происходит примерно во второй половине июня. В свежем виде ягоды хранятся в холодильнике около 10 дней. Для долгого хранения плоды можно заморозить, после размораживания они не потеряют своего вкуса и полезных свойств.

Используется урожай для переработки — из ягод готовят джемы и варенья, компоты, ликеры и вина.

Чудо вишенка — уникальное растение, черешнево-вишневый гибрид с очень вкусными ягодами — сладкими, но и с узнаваемой вишневой кислинкой. Уход за растением не сложный. Сочные ягоды не только вкусные, но и обладают рядом полезных свойств — они препятствуют росту раковых клеток, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему.

Характеристики

• Скороплодность у гибрида хорошая, на 3 — 4 год после посадки дерево радует первым урожаем;
• костянки созревают в конце июня — начале июля;
• урожайность невысокая, по разным сведениям — от 10 до 12 кг с дерева, но при хорошем уходе некоторые источники обещают до 20 кг. Пик плодоношения наступает на 12 год жизни дюка;
• морозоустойчивость у Ночки очень хорошая, дерево спокойно выдерживает морозы в -35°С. Эта особенность позволяет выращивать этот сорт даже в условиях Нечерноземья;
• иммунитет у вишни довольно крепкий — устойчива к монилиозу, антракнозу, клястероспориозу. Но в неблагополучные годы и при отсутствии профилактической обработки, может пострадать от коккомикоза;
• разновидность довольно устойчива к засушливым периодам;
• если снимать костянки вместе с плодоножкой, ягоды выдержат транспортировку;
• плоды этой разновидности чаще всего используют в натуральном виде или в качестве десерта. Но так же их можно переработать и приготовить отличное варенье, джем, компот. Кроме этого, костянки сушат и замораживают.

Как обрезать гибрид вишни и черешни (Черевишня)

Формирование кроны – важный момент в получении красивых и внешне привлекательных растений. При отсутствии формировочных процедур крона будет иметь узкую, пирамидальную конфигурацию. Выделяют несколько видов обрезок, в которых нуждается дерево:

• Формирующие. Создается крона определённой разновидности и размера. Определяются скелетные и обрастающие ветви. Идеально для молодых культур, которые сильно развиваются. Длится до старта плодоношения. До 5-летнего возраста такая обрезка проводится каждый год.
• Поддерживающие. Гарантирует сохранение параметров кроны, поддержку лучшего уровня освещения. После достижения 30 сантиметровой длины побегов, проводится балансирующая обрезка между ветвями с плодами и вегетативными.
• Восстанавливающие. Используются, чтобы восстановить растения после заболеваний, поражений насекомыми, зимними холодами. Такие обрезки способствуют восстановлению культур.

Больше о обрезке чудо вишни можно узнать из данного видео

Какие бывают сорта черевишни?

Первый сорт черевишни – «Краса Севера», был выведен И. Мичуриным. Гибрид отличался великолепной зимостойкостью. У него крупные – до 10 г, нежно-алые ягоды с жёлто-кремовой мякотью. Вслед за Мичуриным, другие селекционеры продолжили работу по выведению зимостойких сортов черевишни.

Сегодня на рынке есть десятки сортов дюков, отличающихся сроками созревания, размером ягод и морозостойкостью. Урожайность у них примерно одинаковая – 10-15 кг с дерева, и зависит она преимущественно от условий произрастания.

Рассмотрим характеристики популярных сортов дюков в таблице ниже.

Таблица 1

Сорт	Срок созревания	Вес плодов, г	Вкус	Особенности
Эффектная	средний	6-8	кисло-сладкий, с вишнёвым ароматом	Хорошая транспортабельность.
Превосходная Веньяминова	среднепоздний	6-8	кисло-сладкие, вкус десертный	Недостаточная зимостойкость цветковых почек.
Чудо-вишня	ранний	9-10	сладкий, с кислинкой	Самый популярный сорт. Больше всех похож на черешню. Требователен к теплу. Уступает в зимостойкости другим сортам.
Ночка	средний	9-10	сладкий, с лёгкой кислинкой	Засухоустойчивость, высокий иммунитет к коккомикозу.
Спартанка	средний	5-6	сладкий, с кислинкой	Урожайность выше средней. Высокая зимостойкость.
Фесанна	средний	9-10	сладкий, с кислинкой – отличный	Отличается особым качеством и вкусом плодов – это эталонный дюк. Высокая декоративность дерева.
Кормилица	средний	7-8	сладкий, с кислинкой – считается эталонным	Высокая зимостойкость – не боится морозов как дерево, так и цветочные почки.

Внешний вид указанных сортов черевишен можно оценить на фото ниже:

Дюк «Эффектная»

Дюк «Превосходная Веньяминова»

Дюк «Чудо-вишня»

Дюк “Ночка”

Дюк “Спартанка”

Дюк «Фесанна»

Дюк “Кормилица”

Особенности дюка

Гибриды вишни и черешни во многом отличаются от своих «родителей»:

• В отличие от родительских пар, дюки самобесплодны. «Одиночество» им противопоказано. Чтобы гибриды плодоносили, поблизости от них высаживают районированные сорта вишен и черешен, так называемые опылители.
• Сами дюки в качестве опылителей неэффективны.
• В средней полосе и в Центрально-Чернозёмном регионе для опыления дюков обычно используют самоплодные вишни — Любскую, Булатниковскую, Молодёжную.
• Самый лучший опылитель дюков – черешня. Рекомендуемые опылители для черевишни – черешня «Дончанка», «Приусадебная», «Аннушка». А идеальным для опыления сортом считается черешня Ипуть.
• Покупая саженцы дюка, одновременно приобретают опылитель. Качественный опылитель способен опылить более трети цветков – этого достаточно, чтобы дерево было усыпано плодами.
• Дюки, по сравнению с черешнями, более зимостойкие. А вишне, наоборот, в зимостойкости уступают. Из-за этого в северных регионах они растут в виде кустов – их садоводы укрывают на зиму, спасая от экстремально низких температур.
• Дюки, не подкармливают в течение жизни. Из-за избытка питательных веществ, начинается усиленное развитие дерева, которое тратя силы на рост, не успевает толком окрепнуть и подготовиться к зиме. Это приводит к отсутствию плодов или к гибели растения.

Советы по уходу за плодовым деревом

Для выращивания гибридных сортов вишни лучше всего подходит нейтральная или слабокислая почва. Участок, выбранный для посадки деревьев, должен быть защищен от холодных ветров и с достаточным доступом солнечного света.

Итак, чтобы вырастить крепкое здоровое плодоносящее дерево, необходимо осуществлять грамотный уход за ним:

Дюки не нуждаются в большом количестве подкормок: достаточно перекопать в начале осени приствольные круги и мульчировать их травой и листьями (сухими).

Дюки не нуждаются в специфическом уходе

Замечено, что до наступления периода плодоношения дерево растет слишком быстро. А в период плодоношения, наоборот практически перестает расти. Поэтому дюки нуждаются в нестандартной и грамотной обрезке. В первый год жизни дерева следует произвести весеннюю обрезку 1/6 часть побегов.

Внимание. Имейте в виду, что осуществление обрезки в первый год жизни вишни может привести к существенному снижению урожая, но такая ситуация будет наблюдаться лишь один раз

Боковые ветки дюка обрезаются в зависимости от угла отхождения от ствола: чем он больше, тем меньше должна быть обрезка.

Дюки не нуждаются в большом количестве влаги – ее переизбыток может привести к появлению трещин на ветках и стволе, а также камедетечению. Сам полив должен осуществляться следующим образом: сначала удаляем все сорняки, затем поливаем дерево и уже потом мульчируем приствольный круг скошенной травой и сорняками.

Вот и подошла к концу наша статья. Ею целью было ознакомить вас с особенностями сортов типа дюк, а также дать несколько советов по уходу за ними. Желаем удачи!

Сбор и хранение урожая

Плоды черевишни готовы к съёму в июне или июле – всё зависит от климатических особенностей региона и сроков созревания конкретного сорта. Чем суровее климат региона, тем позднее сбор урожая.

Ягоды снимают, не отрывая от плодоножек – это продлевает срок хранения и позволяет транспортировать урожай. Транспортабельность у дюков неважная, хранить ягоды не рекомендуется — желательно поскорее пустить их в переработку.

Если сразу переработать плоды не получается, можно продлить их жизнь, поместив в холодильник. Мыть их перед закладкой на хранение не нужно. ёмкости не накрывают. Хранят ягоды черевишни не дольше двух недель. Из ягод делают цукаты, пастилу, варят варенье, готовят ликеры. Плоды также можно сушить и замораживать.

Описание и характеристика черевишни Надежда

Дерево высокорослое (5–6 метров), крона среднезагущенная, имеет форму широкой пирамиды или округлая. Тёмно-серая кора на стволе шероховатая. Продольное растрескивание штамба бывает средней или сильной степени. У прямых побегов значительная длина междоузлий. Соцветия состоят из двух-трёх крупных (до 4 см в диаметре) цветков. На белоснежных лепестках к концу цветения появляются розовые пятна. Цветут деревья рано.

Плоды имеют следующие характеристики внешнего вида:

• размер крупный, около 6 граммов;
• форма плоскоокруглая, изредка почти округлая, с немного сплюснутыми боками;
• цвет кожицы тёмно-красный.

Тёмно-красные плоды вишни Надежда, довольно крупные, плокоокруглой формы

Качество вишен характеризуется рядом показателей:

• структура мякоти среднеплотная, однородная;
• мякоть и сок красного цвета;
• вкус очень хороший, сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с ароматом вишни, дегустаторы оценили его на 4,5 балла;
• содержание сахара — 9,1–14,0%, кислот — 0,10–0,15%;
• косточка до 7% от массы вишни, полусвободная.

Плодоножка имеет толщину 1,2–1,8 мм, длину — 3–4 см, легкоотделяемая, отрыв от плода сухой или полусухой. Назначение использования универсальное. Качество переработанной продукции высокое, особенно ценятся компоты. По данным некоторых источников, транспортабельность хорошая.

Плоды вишни Надежда отлично подходят для переработки, особенно вкусными получаются компоты

Сорт среднеспелый, в южных районах Центрально-Чернозёмного региона урожай готов к уборке в последних числах июня или начале июля. Дюк довольно скороплоден. Деревья, у которых в качестве подвоя использована антипка, начинают плодоносить на четвёртый-пятый год после посадки в сад. Продуктивность высокая, стабильно нарастающая. Средний сбор плодов за период первых четырёх лет плодоношения составил 16,4 кг с одного дерева (на 7,5 кг больше, чем у контрольного сорта Кентская). Взрослые деревья дают около 22 кг/дер. (на 7 кг больше Кентской). В самые урожайные годы пятнадцатилетние деревья давали до 50–60 кг продукции. Растения не имеют способности к самоопылению.

Зимостойкость древесины в климатических условиях юга Центрально-Чернозёмного региона высокая, при понижении температуры до -36,4ºC степень подмерзания растений была не выше 1,6 балла, что является очень хорошим показателем (1 балл характеризует полное отсутствие повреждений). Цветковые почки имеют бо́льшую уязвимость к низким температурам:

• при -30ºC повреждений не наблюдалось;
• в морозы до -32,2ºC пострадало до 72% цветковых почек;
• температура -36,4ºC привела к гибели почти 96% генеративных органов.

Сорт имеет хороший иммунитет к коккомикозу, а также почти не поражается монилиозом. О выносливости к засухе в описании не упоминается, но известно, что вишнёво-черешневым гибридам свойственна высокая степень засухоустойчивости.

Черевишня имеет множество преимуществ:

• высокая урожайность;
• крупные товарные плоды;
• очень хороший десертный вкус;
• хорошее качество переработанной продукции;
• довольно высокая скороплодность;
• зимостойкость древесины;
• приемлемая выносливость к низким температурам цветковых почек;
• иммунитет к коккомикозу и монилиозу.

Из недостатков можно выделить высокорослость и самобесплодность.

Ботаническое описание

Высокое дерево, требующее формирования кроны, так как в естественных условиях она сильно тянется вверх и представляет собой крону пирамидальную.

На коричневых мощных ветвях растения располагаются листья, напоминающие по форме вишневые, но более крупного размера. Такого, как у черешни. Однако темно-зеленый цвет вишневых листьев преобразовался в насыщенный изумрудный цвет, свойственный деревьям черешни.

Цветет дюк очень красиво – белыми или розовыми крупными цветками, собранными в кисти. В Средней полосе России и в более северных районах цветение проходит в июне.

Дюк Ходоса

Прекрасный сорт с десертными ягодами, нашедшими применение в кондитерской промышленности. Изумительные джемы и варенье, мармелад и цукаты, украшение тротов и пирожных свежими плодами. Своим рождением сорт обязан селекционеру А.Сычову, сумевшему создать уникальное плодовое дерево, не боящееся ни морозов, ни засухи, дающее обильный урожай каждый год! Устойчиво к заболеваниям.

Дюк Спартанка

Обладает изысканным вкусом, сладостью и сочностью. Взрослое дерево плодоносит каждый год и дарит садоводу щедрый урожай очень крупных ягод, устойчивых к капризам погоды, за что и получили такое название. В создании сорта принимали участие селекционеры А.Сычов и А.Тараненко. Из плодов Спартанки получаются отменные компоты на зиму и вкуснейшие наливки.

Дюк Факел

Очень удобен в содержании, так как даже взрослое дерево редко превышает 3-х метровую высоту. Сбор урожая не доставляет особых хлопот. Ягоды очень сочные, крупные, кисло-сладкие. Хозяйки с удовольствием используют их для заготовки компотов на зиму, а также для домашнего производства ликера с незабываемым ароматом. Без проблем растет в северных широтах, выдерживает температуру воздуха почти до минус 40 градусов.

Дюк Надежда

Бесподобные, крупные сладкие ягоды очень темного цвета с такой же темной мякотью. На взрослом дереве созревает богатый урожай – около 20-ти кг отборных ягод. И при этом растение морозоустойчиво. Не терпит только переувлажнения за счет высокого залегания грунтовых вод.

Внешние особенности дюков

Плоды дюка поистине великолепны – крупные, декоративные, сочные. В гибриде отразилось все самое лучшее из двух прекрасных культур. Пикантный аромат и насыщенность вишни, а также, — сочность, сладость и нежность черешни. Размер ягоды унаследовали от черешни – они гораздо крупнее вишен.

(Sam)

Сорт — Сэм

Канадский сорт, один из немногих сортов, которые могут расти в условиях тяжелого карпатского климата, где выпадает большое количество осадков. Происхождение: результат свободного опыления черешни V-160140, ранее выведенной вследствие свободного опыления сорта Windson.

Деревья сначала растут средне-быстро, а в последующие годы – быстро, крона пропорциональная, достаточно редкая, с доминирующим проводником. Сорт достаточно морозостойкий и устойчивый к бактериальному ожогу.

Плоды созревают в середине июля.

Опылители: Van, Schneidera Pozna, Bing, Hedelfinska, Lambert.

Опыляемые сорта: Hedelfinska, Vanda, Hudson, Vega, Kordia, Oktavia, Rainier, Sylvia, Techlovan, Regina, Karina.

Плоды крупные массой 7,5 г, широкосерцевинные. Кожица темно-красная, после полного созревания –почти черная, блестящая. Мякоть темно-красная, хрящеватая, плотная, вкус средний, слегка горьковатая. Горечь пропадает после полного созревания. Плоды не трескаются, хорошо переносят транспортировку.

Достоинства сорта: морозостойкость, транспортабельность, устойчивость к болезням, крупные плоды и их привлекательный внешний вид.

Недостатки сорта: средний вкус плодов.

Сорт пригоден для промышленных сортов, из-за того что плоды могут долго висеть на деревьях и не трескаться.

Техлован

Сорт — Техлован

Сорт чешской селекции, получен в результате скрещивания сортов Вэн и Кордия.

Дерево сильнорослое, с мощной среднезагущенной кроной, морозостойкость и устойчивость к болезням изучаются. По данным польских ученых, плодоносит обильно и регулярно. Урожайность на антипке составляет 25-30 кг с дерева.

Плоды крупные (масса 8-10 г), округлосердцевидные, темно-красные, блестящие, сладкие, с очень плотной хрустящей мякотью, созревают во II декаде июня.

Лучшие опылители: Октавия, Стела, Регина, Вега, Бютнера красная.

Достоинства: высокая транспортабельность, устойчивость к растрескиванию плодов.

Недостатки: сильнорослость деревьев.

Фатеж

Деревья среднерослые – около 5 м высотой, крона шаровидная.

Плоды средней массой 4-6 г, одномерные, округлые, красно-желтые. Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плотная, хрящеватая, сочная, светло-розовая, косточка средней величины, овальная, хорошо отделяется от мякоти.

Продуктивность высокая – до 50 кг с дерева или 33 т/га. Зимостойкость выше средней (на уровне вишни Владимирской), сорт устойчив к наиболее опасным грибным заболеваниям – монилиозу и коккомикозу.

Достоинства сорта: среднеранний зимостойкий сорт с плодами хороших вкусо¬вых и товарных качеств.

Недостатки сорта: самобесплодный.

Юлия

Сорт — Юлия

Выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства

А.Я. Ворончихиной путем посева семян местного сорта под названием Гинь красная от свободного опыления. Один из самых зимостойких сортов черешни.

Дерево быстрорастущее, сильнорослое, во взрослом состоянии 7-8 м. Крона овальная с поникающими нижними ветвями, густая, облиственность хорошая. Цветение наблюдается в ранне-средние сроки, сорт самобесплодный. В плодоношение деревья, привитые на антипке, вступают на 4-5 год после посадки в сад, скороплодность невысокая и нарастание урожайности идет медленно. Но в зрелом возрасте урожайность высокая.

Плоды созревают в среднепоздний срок, в конце июня – начале июля.

Плоды массой 5-6 г, форма плода округлая или сердцевидная, средне сплюснута с боков, воронка широкая, мелкая, верхушка плода округлая, остаток пестика в виде точки. Основная окраска плода кремово-желтая, покровная – яркий розово-красный румянец по всей поверхности, особенно у хорошо освещенных плодов, внешний вид которых очень привлекательный; у плодов, расположенных в тени, покровная окраска слабее. Мякоть кремовая, плотная, умеренно сочная, сок бесцветный. Вкус сладкий с небольшой приятной кислотой.

Устойчивость к коккомикозу высокая, поражения монилиозом за все годы изучения не отмечалось.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, плотные транспортабельные плоды хорошего вкуса.

Недостатки сорта: слишком крупное дерево, невысокая скороплодность.

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О СОРТАХ

Я могу рассказать только о тех сортах, которые растут на моем участке. Все они выведены Л.И. Тараненко и А.И. Сычовым и относятся к сортам последнего поколения.

Спартанка. Сорт среднего срока созревания. Его самое ценное качество – высокая зимостойкость самого дерева и цветковых почек. Плоды очень вкусные, крупные (массой 7-9 г), темно-окрашенные, с сочной сладкой мякотью и приятным вишневым ароматом. Созревают в начале июля, но имеют тонкую кожицу и малотранспортабельны, поэтому ягоды пригодны для свежего потребления или быстрой переработки. Зато сорт отличается исключительной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, за что и получил свое название. К тому же он слабо поражается коккомикозом и монилиозом.

Ходоса. Сорт среднеранний, созревание наступает в конце июня – начале июля. Дерево не очень высокое, имеет шаровидную крону. Плоды крупные (до 8-9 г), темно-вишневые, мякоть темно-красная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт очень урожайный. Дерево и цветковые почки имеют повышенные зимостойкость и засухоустойчивость. Устойчив к болезням. Кожица на плодах довольно плотная, поэтому ягоды обладают повышенной транспортабельностью.

Ивановна. Относится к более поздним сортам. Плодоношение начинается с середины июля. Самое низкорослое и компактное дерево с густой шаровидной кроной, но очень урожайное. Плоды вишневого цвета, с красноватой мякотью, очень сочные, крупные (8-9 г). По вкусу больше напоминают вишню, хоть и сладкие, но покислее, чем у других сортов. Зимостойкость – одна из самых высоких среди новых дюков. Сорт раньше других вступает в плодоношение (на 4-5-й год). Устойчив к коккомикозу и монилиозу.

Ссылка по теме:  Зимостойкие сорта черешни для холодных регионов (фото + описание)

Крепкая. Сорт очень ранний, созревает одним из первых. Название свое получил за плотную мякоть и толстую кожицу плодов. Дерево высокое, с округлой кроной. Один из самых урожайных сортов. Плоды очень вкусные, темнокрасные с темной мякотью, сладкие, больше напоминающие черешню, хотя легкий вишневый аромат в них присутствует. Имеет высокую зимостойкость дерева и цветковых почек. Спелые плоды могут висеть на дереве до двух недель не перезревая и не осыпаясь. Поэтому они хорошо переносят транспортировку.

Чудо-вишня. Это один из самых ранних сортов дюков. По внешнему виду дерево больше похоже на черешневое, имеет среднюю высоту, раскидистое, плодоношение очень обильное, по типу черешни – в основном на букетных веточках. Плоды очень крупные, массой 9-10 г, темнокрасные, средней плотности, сладкого с приятной кислотой вишневого вкуса. Созревает в конце июня вместе с ранними сортами черешни. Зимостойкость средняя, устойчив к грибным болезням.

Я много читала о новейших сортах дюков в основном селекции А.И. Сычова. Очень высоко специалисты оценивают такие сорта, как Кормилица, Алиса, Ночка, и целый ряд других. Все они имеют самые высокие хозяйственные качества, а главное – повышенную зимостойкость.

Какие сорта вишни оказались устойчивыми к заморозкам и болезням в этом году-тест: Морозоустойчивые сорта вишни + устойчивость…Посадка войлочной вишни – советы: Как лучше посадить войлочную вишнюО…Необычные гибриды для сада выведенные путем скрещивания: Гибриды для плодового сада и…Выращивание черешни в Средней полосе: Черешня в Средней полосе Бытует мнение,…Как размножать вишню порослью: Размножение вишни поросльюВишня — культура…Урожайные сорта садовой вишни и как повысить урожаи вишни на участке: Вишня в саду: как повысить…Посадка вишни для начинающих садоводов – выбираем сорта и виды: Выращивание вишни на даче: какую…

Сбор и хранение

Последние выведенные подвиды этого сорта достаточно выносливы к заморозкам и холодам, поэтому им вполне хватает мульчирования около ствола на зимний период, а большее утепление и не нужно. Для мульчирования применяют зачастую опавшую листву, либо сено. Ну а подвиды с пониженной устойчивостью к холодам зимним следует утеплиться, особенно это касается тех, которые выращивают в суровых климатических условиях. Всё это касается уже взрослых деревьев, что же касаемо растений пятилетнего и ниже возраста, то их следует утеплять в любом случае, несмотря на климатические условия выращивания.

Утепление данных подвидов проводят так:

— Ствол засыпается снегом.

— Крона дерева покрывается довольно плотной и толстой плёнкой.

Часто опытные огородники и садоводы оборачивают ствол дерева на зиму мешковиной, либо обкладывают лапником. Этот метод укрытия не только прекрасно утеплит растение зимой, но и послужит защитой не только от мелких грызунов, но и от зайцев, которые являются опасными врагами молодняка, а хвойный аромат их отлично отпугнет.

В зависимости от погодных условий региона произрастания, а также сроков вызревания каждого сорта и подвида собирают урожай в разное время, обычно это происходит в июне-июле. При более суровом климате урожай будет более поздним. Вызревшие ягоды собирают вместе с плодоножкой, так как это значительно продлит период хранения и способность к транспортировке плодов. Хотя, в общем, транспортабельность у этого сорта на очень низком уровне, как и способность к хранению. Спелые плоды этого сорта вообще лучше сразу отправить на переработку. Но если сразу это сделать нет возможности, то можно поместить ягоды в холодильник, тем самым немного продлив им жизнь. Мыть ягоды перед тем, как положить их в холодильник не следует, да и контейнеры тоже не накрываются. Хранить в таком виде плоды можно примерно две недели. Хотя есть еще способы хранения этих плодов – это метод заморозки и высушивания. Из спелых плодов этого вида прекрасно получаются варенье, пастила и даже ликёр. Ведь у ягод данного сорта кроме прекрасных вкусовых качеств имеются и важные полезные свойства, такие как:

— Они очень хорошо влияют на работу ЖКТ.

— Являются препятствием для роста новообразований злокачественного характера.

— Наделены антибактериальным эффектом.

Дюки в Московской области – выращивание и сорта

Одна из моих самых любимых ягод – вишня. Мне так нравится ее ни с чем не сравнимый аромат! Черешня тоже вкусная. Особенно темные сорта, выведенные известным брянским селекционером М.В. Каньшиной.

У меня на участке растет и регулярно плодоносит по несколько сортов и той и другой культуры. Я варю из них варенье, делаю компоты, причем больше всего мне нравятся смешанные заготовки из ягод вишни и черешни. Лет 15 назад я прочитала в одном из журналов о вишнево=черешневых гибридах -дюках, и решила посадить их на своем участке.

Удачи и неудачи

К сожалению, сорта взяла старые, незимостойкие. Один мичуринский Ширпотреб черная, а название другого я даже не знаю – покупала на выставке-ярмарке. Сажала двухлетки весной. Они хорошо прижились и быстро пошли в рост. Но моим деревцам не повезло. Зима 2003-2004 гг.

выдалась на редкость суровой. Тогда после теплой погоды в январе в феврале резко похолодало, и температура по ночам опускалась до минус 28-30°. А участок у меня находится на севере области, где еще холоднее. У дюков произошло резкое подмерзание камбия, что и послужило причиной их гибели.

Я решила больше не экспериментировать.

Однако потом оказалось, что у моих знакомых в Чеховском районе Московской области прекрасно растут и плодоносят сорта дюков, выведенные знаменитым селекционером косточковых культур А.И. Сычовым, – Кормилица, Спартанка, Крепкая. Отлично себя чувствуют и дюки на юге и юго-западе Подмосковья. Они нормально переносят сильные морозы и перепады температуры.

И я решила повторить свой эксперимент, но уже на другом участке.

Деревца прекрасно прижились и в прошлом году вступили в плодоношение. Я была приятно удивлена качеством плодов. Они плотные, крупные как черешня, сладкие, но имеют ярко выраженный вишневый аромат.

Поэтому мне кажется, что садоводам средней полосы следует повнимательнее присмотреться к этим вишнево-черешневым гибридам и попробовать вырастить их на своих участках.

Немного истории

Название «дюки» пошло от первого выведенного в Англии сорта черевишни, полученного от свободного опыления черешни вишней. Гибрид был назван May Duck, что в переводе означает «майский герцог». В отечественном садоводстве он больше известен под названием Английская ранняя. Этот сорт взял от черешни крупный размер, сладкий вкус и раннее созревание, а от вишни – чудесный вишневый аромат.

В садах Старого Света вишни росли вместе с черешней. Посев семян черешни от свободного опыления иногда давал похожие на вишню сеянцы, плоды которых были крупнее и имели более сладкий вкус. В XIX веке во Франции таким образом было выведены несколько сортов дюков, наибольшее распространение из которых получили Королева Гортензия и Королева Евгения.

Интересно, что на-звание «дюк» получило в России даже большее распространение, чем в Европе. В нашей стране первый сорт дюка был получен И.В. Мичуриным в 1888 г. на основе среднерусского сорта вишни Бель и черешни Винклера белая.

Это был на то время один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, поэтому и получил название Краса севера. Этот сорт неплохо рос и регулярно давал урожаи в Подмосковье, Северо-Западном регионе и даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветковые почки. В 1926 г. И.В.

Мичурин создал еще один сорт дюка – Ширпотреб черная. Недостатком этого сорта была низкая и нерегулярная урожайность.

В 80-е годы прошлого столетия работа по выведению новых сортов дюков шла очень интенсивно. Но работа осложнялась тем, что вишня и черешня – это разные виды. Они легко скрещиваются друг с другом и при посеве семян дают вполне жизнестойкие растения.

Однако большинство из них бесплодны: деревья могут обильно цвести, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Наиболее удачные сорта удалось создать известным селекционерам Л.И. Тараненко и А.И. Сычову на Донецкой опытной станции садоводства. Эта работа до сих пор успешно ведется А.И.

Ареал распространения

Изначально дюки росли только в Англии и Франции, это объясняется тем, что произошло скрещивание вишни с черешней, культурой слабой морозоустойчивости, населяющей территории с теплым климатом. Известны упоминания о дюках с 17 века. В России дюки появились гораздо позже, в конце 19 века, и то, благодаря серьезной селекционной работе.

В наши дни уже никого не удивить этим плодовым деревом. Оно прочно вошло в перечень любимых садоводами. Растение культивируется в Средней полосе, в Подмосковье, в более северных областях — Ленинградской, на среднем Поволжье, на территории Украины.

В 1998 году на знаменитой опытной станции, бывшей Россошанской, были выведены тридцать гибридов – один лучше другого!