Исследовательская работа на тему: «вредные и полезные свойства сорняков»

Отпугивание насекомых

Некоторые дикоросы используются для отпугивания вредных насекомых. Например, полынь – эффективное средство от комаров. Приготовив полынный отвар, можно легко избавиться от плодожорки и крыжовниковой огневки.

Если высушить пижму, она поможет изгнать моль. Отвар же используют в борьбе с плодожоркой, медяницей и цветоедом. Одуванчиковые настои – верное средство от тли, а тысячелистник – от гусениц, паутинных клещей.

Вот несколько полезных рецептов от вредителей:

Как видим, сорняки несут не только вред, при умелом использовании трава, от которой все пытаются избавиться, может стать верным помощником в защите культурных растений, удобрении и питании почвы.

Низкорослые сорняки

Кислица обыкновенная — Многолетнее растение, которое называют еще заячьей капустой. Вырастает максимум до 12 см, имеет устойчивость к гербицидам и лучше его пропалывать. Следует бороться с ним химикатами, осуществлять известкование почвы или удалять верхний слой земли.
Мятлик — Однолетний сорняк. Наилучшая борьба это прополка, можно использовать гербициды «Магнум» или «Лонтрел-300».
Лютик ползучий — Новые сорняки растут мгновенно. Убираются лютики легко, но лучше использовать особую садовую вилку. При удалении руками, есть вероятность что в земле останутся корешки.
Клевер — Для удаления клевера с корнем земля увлажняется, и он удаляется, используя узкую лопатку.
Вероника нитчатая — Забивает траву. При образовании бутонов результативны гербициды. В тяжелом случае можно избавиться с использованием химикатов.

Польза и вред сорняков

В ботанической классификации не существует понятия «сорняки». Такое название огородники дали нежелательным травянистым видам, активно растущим на газонах, клумбах, грядках

В природе эти травы полезны, являются важной частью экосистем, но на огороде от них всеми силами стараются избавиться

Сорняки причиняют следующий вред:

Но есть среди сорняков виды, приносящие пользу, используемые человеком:

По преобладающим диким травам можно определить качество почвы (солянка растет на засоленном месте, хвощ и папоротник – на кислом, полынь – на пересушенном, крапива и лебеда – на плодородном).

Какие бывают виды сорняков

Все сорные растения делятся на однолетние, двулетние и многолетние. Однолетники размножаются только семенами, поэтому с ними легче всего бороться: достаточно скосить их до цветения. Гораздо труднее истребить многолетние сорняки, такие как пырей, осот, мокрица, вьюнок. У таких растений чрезвычайно развита корневая система, которая далеко уходит в стороны и вглубь, добывая воду. Если в земле останется кусочек корня длиной хотя бы в сантиметр, из него опять разовьется такое же растение.

Понятно, что на огороде возможно одно из двух: либо полезные растения, либо сорняки. В чью пользу сделать выбор – вопрос излишний: сорняки необходимо истреблять. Для этого существуют механические способы, такие как прополка вручную и тяпкой, и агротехнические. Например, помочь справиться с сорняками могут сами культурные растения. Если перекопать участок и посадить картофель, он разрастется и вытеснит сорняки. Те, что уцелеют, огородник удалит при рыхлении, окучивании и уборке урожая.

Очень хорош такой «бабушкин» метод: засыпать заросший сорными травами участок толстым слоем перегноя, закрыть сверху старым картоном или газетами, потом еще слой плодородной земли, который засеять свеклой, капустой, морковью. На следующий год получится чистый и удобренный участок. Вопрос только в том, где современному дачнику взять столько перегноя?

Более современный способ: взрыхлить землю, засеять сидератами, когда взойдут, снова перекопать и накрыть черным укрывным материалом. К следующему сезону получится тот же эффект, что и при предыдущем способе.

Бороться с сорняками могут помочь и сами сорняки. Для этого сначала их нужно скосить и сгрести, затем почву перекопать, а скошенную траву уложить сверху толстым слоем, его можно дополнить торфом, опилками, соломой. Все это укрывается черной пленкой, придавливается от ветра досками и камнями и оставляется до следующего сезона. От перепревания возникает такая высокая температура, что все семена и корни сорняков гибнут.

Биологические методы

Экологические технологии становятся всё более популярными: они совершенно безвредны, способствуют улучшению структуры и плодородия почвы, уничтожают патогенные микроорганизмы.

Использование биопрепаратов

В состав средств входят азотофиксирующие и молочнокислые бактерии, актиномицеты, дрожжевые и ферментирующие грибки. Микроорганизмы, попадая в землю, активизируют действие почвенной микрофлоры, преобразуют химические элементы в формы, доступные для усваивания растениями.

Популярные препараты:

Средства можно использовать для борьбы с сорняками. Мероприятие проводят осенью после сбора урожая. Надземную часть сорных трав подрезают, корни, оставшиеся в земле поливают раствором, разведённым согласно инструкции. Препараты вызывают ускоренное разложение корневой системы растений, грядки освобождаются от сорняков.

Биологическим методом борьбы с сорными травами служит повышение конкурентоспособности культурных растений: соблюдение правил севооборота, использование качественных семян, правильный уход за посадками.

Употребление в пищу и в качестве лекарства

Многие сорные травы можно употреблять в пищу, они питательны и полезны, наполнены витаминами, которых иногда намного больше, чем в привычной нам зелени. Так, предварительно отварив, употребляют такие растения, как лебеда, щирица, купырь. Из крапивы готовят вкуснейшие борщи. Также ее добавляют в салаты, предварительно обдав кипятком.

Дикорастущие травы целебны, и с этим не поспоришь. Рецепты народной медицины используются издавна. Все знают о том, что подорожник можно приложить к ранке и она скорее заживет, а тысячелистник поможет остановить кровь. Мокрица помогает лечить суставные заболевания. С помощью отвара из ромашки и крапивы укрепляют волосы, на чистотеле и мать-и-мачехе готовят лосьоны для лечения кожных заболеваний.

Каких видов бывают сорные растения?

Сорняки делятся на однолетние, двухлетние и многолетние. Первые две группы, куда входит клевер, чертополох, лопух, лебеда, мятлик, вьюнок и пастушья сумка, размножаются только семенами – если вы их скосите до того, как они зацветут, больше на участке они не появятся. Монстрами же считаются многолетние сорняки, от которых не избавляет даже серьезная перекопка – это пырей ползучий, сныть, осот, горчак и мокрица. Поэтому давайте попробуем с ними не бороться, а… приручать.

Абсолютно все сорняки, которые можно обнаружить на огороде, можно разделить на 4 группы:

Естественно, один и тот же сорняк может быть сразу в трех группах – как клевер, который и пищевой, и лекарственный, и сидерат.

Контролировать размножение сорняков можно с помощью сидератов – эти растения всходят быстро, сразу образуют мощную корневую систему и покрывают землю сплошным зеленым ковром. Даже осот и пырей не могут здесь прорасти. Это горох, вика, люпин, фацелия, окопник и гречиха, а также все виды злаковых.

Полезные сорняки: солнечный одуванчик

Практически невозможно найти местность, где не смог бы расти одуванчик. Этот яркий цветок распространяется с бешеной скоростью и заливает землю ярко-жёлтым цветом. Эта сорняковая трава очень неприхотлива и может расти практически на любой почве. Несмотря на то, что от одуванчика тяжело избавиться, он обладает массой полезных свойств.

Первое применение одуванчика вполне очевидное. Скосите поле цветков сорняковой травы и смешайте с компостом. Одуванчики содержат в себе очень много полезных минералов и витаминов, что поможет сделать Ваше удобрение полезным и богатым на микроэлементы.

Второе применение одуванчика на дачной кухне. Если вареньем из сорняковой травы уже мало кого удивишь, то вот сделав салат из жёлтого цветка, Вы точно поразите домочадцев. А если и этот рецепт Вам знаком, то попробуйте настоять квас на сорняковой траве. Вкус напитка получится необычным, а состав очень полезным.

Не торопитесь уничтожать одуванчики, которые расположились по соседству с грядкой огурцов. Это полезные сорняки на вашем огороде и они благоприятно влияет на овощ.

Химические методы

Применение ядохимикатов для уничтожения сорняков обеспечит хороший результат, но этот способ требует осторожности по понятным причинам. Гербициды оправданно использовать, когда другие методы отнимают много времени и сил, например на посевах большой площади

Существуют препараты сплошного действия, губительные для любых растений, и избирательного, которые уничтожают только определенные их виды. Среди первых популярны «Раундап», «Агрокиллер» и «Торнадо». Эффективные гербициды избирательного действия:

При использовании гербицидов тщательно соблюдайте дозировку и технику безопасности: работать нужно в перчатках, респираторе и защитных очках.

Необходимо натуральное удобрение

Из настоя крапивы и одуванчиков можно приготовить эффективное органическое удобрение. Эти сорняки содержат большое количество питательных веществ, которые быстро усваиваются огородными культурами. В результате у растений укрепляется иммунитет перед вредоносными бактериями и грибками. К тому же такой метод экономит бюджет.

Для приготовления удобрения крапиву и одуванчики собирают до начала образования на них семян. Всю собранную ботву нужно подсушить и мелко порубить. Полученную зеленую массу залить водой и оставить под солнцем на неделю. В процессе брожения состав необходимо ежедневно помешивать. Смесь из крапивы и одуванчиков служит полноценной комплексной подкормкой для томатов, капусты, перцев, клубники и огурцов. Она не только способствует ускоренному росту кустов, но и делает овощи более сладкими, а также отпугивает вредных насекомых.

Борьба с сорняками химией и гербицидами

Я когда читаю о гербицидах или слышу об их использовании невольно вспоминаю фильмы о будущем, где земля — голая бесплодная пустыня. И да, так и есть, они накапливаются и уничтожают не только сорняки, но и обычные растения.

Но раз есть спрос и вы задали вопрос, то я проработала всю информацию по гербицидам и теперь делюсь.

Если проводить рейтинг между гербицидами, самым популярным химическим средством будет Торнадо, Раундап или Прима. Но всегда стоит учитывать тип гербицида: хотите ли вы полностью очистить участок от любых растений, или только убрать сорняки. Избирательный тип химии делится на 2 категории: те, которые помогут очистить участок от однодольных или двудольных растений. А, учтя все эти нюансы, можно найти для себя идеальный вариант гербицида.

Как подсказка, названия некоторых химических средств:

И еще, гербициды не уничтожат за раз все корни сорняков. Придется провести обработку повторно, а, может быть, и 3-4 раза! Но, яд, коим являются гербициды, он и есть яд.

Лучшие химикаты для уничтожения сорняков

Наибольшей популярностью у дачников пользуются современные химические препараты для уничтожения травы и сорняков, так называемые гербициды. Обрабатывать участок приходится обычно еще до посадки культурных растений, но зато впоследствии борьба с сорняками сводится к минимуму. Гербициды хорошо подходят для обработки очень больших или сильно заросших огородов, ограничиваться одной только прополкой здесь просто нерационально.

Лазурит

Препарат под названием «Лазурит» отлично подходит для того, чтобы уничтожить сорную траву на участках, где планируется посадить пасленовые — картофель, томаты или перец.

Средство против сорняков в огороде эффективно действует на злаковые растения и двудольные однолетники, причем применять его можно даже в том случае, если пасленовые культуры уже растут на грядках. «Лазурит» поможет уничтожить бурьян, но не нанесет ущерба картофелю и помидорам.

Чтобы убрать сорняки с огорода, обработку грядок «Лазуритом» рекомендуют проводить дважды — перед посадкой семян и через месяц после появления всходов. Обычно пакет средства разводят в 1 л воды, после размешивания заливают еще 5 л жидкости и опрыскивают раствором почву.

Торнадо

Главным действующим веществом гербицида является изопропиламинная соль. При попадании на надземные части и корни сорняков вещество блокирует процессы жизнедеятельности травы и приводит к ее отмиранию. Средство для уничтожения сорняков, разведенное в пропорции 25 мл на 1 л воды, помогает уничтожить более 150 видов растений-вредителей и справляется не только с однолетниками и многолетниками, но даже с кустарниками. Однолетние сорняки погибают всего через 5 дней после проведения опрыскивания по инструкции, а кустарники отмирают примерно через месяц.

Ураган Форте

Средство под названием «Ураган Форте» помогает уничтожить многолетние и однолетние сорняки даже на сильно заросших участках. Раствор для уничтожения сорняков, в составе которого присутствует калийная соль, разводят в 10 л воды в количестве 30 мл и распыляют по всему участку. Сорняки пропадают полностью через 2-3 недели, и повторной обработки в текущем сезоне обычно уже не требуется.

Ураган Форте — средство сплошного действия, однако губительный эффект препарат оказывает на корни, стебли и листья растений. Для заделанных в почву культурных семян средство вполне безвредно, главное – обработать участок до того, как первые всходы покажутся из земли.

Раундап

Одним из лучших средств от сорняков и травы навсегда считается Раундап. Оно содержит в своем составе глифосат, или изопропиламинную соль, при распылении над участком в концентрации 60-120 мл на ведро воды проникает в листья и побеги дикорастущих сорняков. Жизненно важные процессы в тканях растений блокируются, и сорняки массово погибают в течение 10 дней после обработки.

Преимущества Раундапа состоят в его безвредности для почвы, также средство безопасно для домашних животных. Уничтожить сорняки на огороде химическим способом лучше всего ранней весной, пока на грядках еще нет всходов. При использовании средства от сорняков в последующий период культурные растения рекомендуется прикрывать непроницаемым материалом.

Селитра

Чтобы уничтожить сорняки на огороде навсегда или очень надолго, используют очень мощную концентрацию селитры — около 3 кг вещества на ведро воды. Обрабатывать участок таким раствором можно только до высадки семян. Но всего через несколько дней после обработки основная часть селитры просто испарится в атмосферу, а в почве останется безопасное для растений количество азота.

Народные средства

Методы не настолько эффективны, как химические препараты, их нужно применять несколько раз за сезон. При правильном применении не оказывают отрицательного воздействия на окружающую среду, культурные растения и почву.

Поваренная соль

Хлорид натрия применяют для борьбы с сорными растениями на дорожках, в стыках между плитками, проблемных зонах около заборов. Делают концентрированный раствор — 2 ст.л. соли на 1 л воды или просто посыпают листву сорняков перед дождём. Метод не рекомендуется применять на грядках, засоление почвы ведёт к снижению урожайности.

Уксус

Для обработок используется столовый 9% или яблочный уксус. 3 стакана вещества разводят в 10 л воды. Некоторые садоводы используют рецепт, смешивая уксус с лимонным соком или лимонной кислотой в соотношении 1:3. Полученным раствором опрыскивают надземную часть бурьяна, листья желтеют, растения погибают.

Средство хорошо работает на дорожках и участках, где нет посадок, активно воздействует на одуванчики

На грядках обработки уксусом проводят с осторожностью, исключая попадание вещества на культурные растения. Многократные поливы раствором вызывают закисление почвы

Питьевая сода

Бикарбонат натрия успешно используется при борьбе с сорными травами. Растения поливают концентрированным горячим щелочным раствором (используют сразу после приготовления) или просто опудривают листья содовым порошком.

Мылосодержащие средства

Для получения раствора лучше всего подходит хозяйственное мыло, натёртое на мелкой тёрке. Некоторые садоводы используют жидкость для мытья посуды или жидкое мыло. 2 ст. л. вещества разводят в 5 л воды. При сильной засорённости участка используют сильнодействующий рецепт, получивший в народе название «гербицидное мыло».

Ингредиенты:

уксус 9% — 1 л;
150 г крупной поваренной соли;
100 г тёртого хозяйственного мыла.
10 л воды.

Раствором опрыскивают засорённую территорию, через неделю обработку повторяют.

Использование спиртосодержащих жидкостей

Метод применяют ранней весной за месяц до посадки культур. Готовят 6% спиртовой раствор (примерно бутылка водки на 10 л воды) и поливают грядки. Алкоголь нарушает твёрдую оболочку семян сорняков, способствуя их быстрому и дружному прорастанию. Удалив сорные травы, высаживают цветы и овощи.

Чем опасны сорняки

Наверное, нет такого огородника, который не сетовал бы на то, что сорняки – это единственная культура, которая не знает неурожая. В огороде то одно растение не уродит, то другое, а сорняки всегда благоденствуют, несмотря на яростную борьбу с ними. Конечно, огородникам свойственно преувеличивать, но не так уж они и неправы. Все благородные и полезные растения культивировались человеком, а сорняки сами пробивали себе дорогу путем естественного отбора, поэтому они более адаптированы к различным условиям и неприхотливы.

Так какой же все-таки сорняки вред приносят?

Сорняки отбирают воду и питательные вещества у культурных растений. Например, такой сорняк, как дикая редька, забирает в четыре раза больше калия, фосфора и прочих полезных элементов, чем культурное растение. Таким образом, значительно обедняется почва, сокращая урожай от 25 до 50%.
Высокие сорняки обирают солнечный свет, что приносит вред большинству культурных растений, особенно в начале их роста.
Некоторые сорняки просто паразитируют на наших посадках, вытягивая из них все соки, например, повилика полевая. Удалить ее удается только вместе с растением, на котором она поселилась.
Растения препятствуют нормальной циркуляции воздуха, создавая благоприятную среду для грибковых и бактериальных инфекций.
Бывают ядовитые сорняки, если они заселятся среди кормовой травы, ими могут отравиться животные, а если семена сорняков попадут в зерновые культуры, то могут пострадать и люди. Такими растениями являются белена, куколь, горчак и другие. Цветы лютика ядовитого могут стать причиной гибели пчел.
Если сорняки являются родственными культурным растениям, то они способны их переопылить, что понизит сортовые качества.
Многие сорняки, даже оставаясь сами здоровыми, способны переносить различные болезни и вредителей, например: пырей и крапива переносят мучнистую росу и спорынью; овсюг и щетинник – корневые гнили; паслен может стать источником рака картофеля.
Часто переносчиками инфекций являются насекомые, которые любят гнездиться среди сорных растений. Даже если грядки очищены от сорняков, но они буйно произрастают рядом, защиты от вредителей не добиться.

Осот и вьюнок облюбовали озимые совки, на пастушьей сумке и других крестоцветных селятся капустные моли, луговой мотылек любит жить в полыни, а в корнях пырея размножаются проволочники.

Борьба с сорняками на грядках

К сожалению, избирательные гербициды существуют не для всех культур. Но даже те, которые имеются в наличии, способны значительно помочь огородникам.

Если на грядках растут злаковые сорняки, такие как пырей или овсюг, обойтись ручной прополкой будет довольно сложно. При вырывании пырея в земле остаются обрывки корней, которые вскоре дают новые побеги. А овсюг славится своими многочисленными семенами. Когда они опадают, достаточно небольшого дождя, чтобы семена начали крутиться и вворачиваться в землю. И большая часть из них точно прорастет.

От таких сорняков на грядках лука, моркови, свеклы или капусты нужно применять послевсходовый препарат Миура. Обработку проводят по сорной растительности высотой 10-15 см, обильно смачивая листья. Миура ускоренно поглощается всеми надземными частями сорняков, переносится к точкам роста побегов и корневищ, способствуя их полному отмиранию.

Препарат уничтожает многие виды злаковых растений, в том числе пырей, овсюг, плевел, щетинник и др., не нанося ущерба вышеупомянутым овощным культурам. Эффект заметен уже через 7-10 дней, полная гибель сорняков наступает через 1-3 недели, в зависимости от их вида и погодных условий.

Не стоит бояться применения гербицидов, они уже давно опробованы в сельском хозяйстве. Каждый препарат перед выходом на рынок получает регистрацию и заносится в официальный список пестицидов и агрохимикатов. На упаковке легальных препаратов стоит регистрационный номер, по которому его можно проверить.

И, конечно, нужно отдавать предпочтение препаратам известных производителей, чтобы быть спокойными за легальность и безопасность купленных препаратов.

Разновидности сорных растений

Незваными гостями в огородах и на дачных участках средней полосы России чаще всего бывают:

Борщевик Сосновского.
Осот огородный, полевой.
Одуванчик.
Пырей ползучий.
Вьюнок (березка).
Бодяк полевой (осот).
Сныть.
Мокрица (звездчатка).

Борщевик Сосновского

Крупное травянистое растение высотой более метра (встречаются экземпляры до четырех), которое способно не только разрушить естественную экосистему и уничтожить урожай, но и нанести серьезные ожоги человеку. Имеет стержневую корневую систему. Глубина в основной массе до 30 см, отдельные корни достигают глубины 2 метров. Цветет с июля по август крупными зонтиками с белыми или розовыми цветками.

Осот огородный, полевой

Это сорные растения, образующие густую корневую сеть в верхних слоях почвы. Имеет высоту в 25–100 см, зубчатые листья и светло-желтые цветки. Он затеняет посевы, значительно усложняет обработку почвы, а также замедляют рост культур и способствуют распространению вредителей и болезней.

Одуванчик

Хорошо известное растение, отличительной особенностью которого является розетка прикорневых листьев и желтые соцветия язычковых цветков. Одуванчик имеет ветвистый стержневой корень длиной до 60 см. Это растение быстро распространяется на большой площади и засоряет посевы, а благодаря большой длине корня его очень сложно удалить при ручной прополке.

Пырей

Хорошо известный садоводам и огородникам пырей ползучий является многолетним травянистым растением семейства злаковых. Это сорняк с глубокими корнями и ровным прямым стеблем. Он отличается способностью легко переносить тяжелые погодные условия и быстро разрастаться по участку, захватывая большие территории. Корневая система этого растения распространяется на много метров в разные стороны, образуя корневищные почки, из которых вырастают молодые побеги.

Вьюнок полевой

Это растение, больше известное как березка, цветет белыми и розовыми колокольчиками. Сорняк имеет тонкие вьющиеся спиралевидные стебли и продолговатые листья на длинных черешках. Сорняк березка затеняет посевы, оплетает еще слабые растения, заглушает их рост и приводит к гибели. Он не притеняет растения, а душит. Стелясь по земле притеняет семена в почве. Обвиваясь вокруг культурного растения, вьюнок затеняет его, замедляя рост и приостанавливая развитие. Большая часть корневой системы березки находится на глубине 30–40 см, но центральные корневые побеги могут уходить вглубь на несколько метров. Сорняк размножается семенами или через отростки корней. Если полностью срезать и убрать верхнюю часть сорняка, его корни остаются в почве и продолжают развитие. Даже отрезки длиной около 1 или 2 сантиметров, находясь во влажной почве способны формировать новые побеги.

Бодяк полевой

Один из наиболее злостных сорняков, произрастающих на дачах, огородах и приусадебных участках, – бодяк полевой, или розовый осот. Размножаясь вегетативно и семенами, он в течение короткого времени может образовать на грядках густые заросли, полностью лишив света и питательных веществ культурные растения. Мощный стержневой корень осота уходит в землю на 3 и более м. Бодяк полевой имеет прямой ветвистый стебель с острыми колючками буровато-зеленого цвета и продолговатые листья, покрытые пушистыми волосками. Плоды осота – семянки размером около 3 мм – имеют перистые волоски, благодаря которым переносятся ветром на значительные расстояния.

Сныть

Многолетнее растение, имеющее прямой, разветвленный вверху стебель длиной до 1 метра, заостренные тройчатые листья и соцветия в виде сложного зонтика с мелкими белыми цветами. Имеет мощное ползучее горизонтальное корневище, которое и делает его трудновыводимым сорняком. Сныть отбирает у сельскохозяйственных культур влагу и питательные вещества, а также за счет большой высоты лишает их солнечного света.

Мокрица (звездчатка)

Однолетнее сорное растение с цилиндрическим стелящимся стеблем. Имеет яйцевидные, коротко заостренные листья супротивного расположения. Цветет мелкими белыми цветками в виде звездочек. Из-за большого количества семян (в среднем 15000 от одного растения) бороться с этим сорняком трудно. Растение цветет весь теплый сезон, очень быстро размножается и за короткий срок может покрыть весь участок, не давая культурным растениям получить полезные вещества, влагу и необходимое количество солнечного света.

Лекарственные и съедобные сорняки

Список лекарственных растений огромен, почти любую траву можно использовать как лечебную, в том и уничтожаемые нами в огородах одуванчик, мать-и-мачеху, ромашку, зверобой. Даже ядовитую белину применяют для лечения дезинтерии и бронхита.

А многие сорняки издавна с успехом употребляют в пищу. Корни лопуха, помимо целебных свойств, вполне съедобны и полезны в вареном, жареном виде, а из корней пырея можно приготовить котлеты. Многие любители варят варенье из одуванчика, а для салатов и супов с успехом применяют сныть, портулак, молодую крапиву, лебеда – прекрасная начинка для пирогов.

Внимание! Собирать дикорастущие травы следует вдали от дорог и вредных производств, поскольку они обладают способностью впитывать вредные вещества.

Химические методы

Фиалка душистая (конские копыта)

Растение живописное, но при этом сорное. Она распространяется наземным побегами, за короткий срок захватывая большую площадь. Период цветения приходится на раннюю весну. Фиалка душистая лучше всего чувствует себя на юге европейской части России, где ее можно встретить в лесах и парках, на плодородных хорошо увлажненных почвах. Семена распространяются муравьями. Растение плохо переносит засуху, но способно выжить во время заморозка. Чтобы защитить посевы от этого сорняка, почву необходимо глубоко перекапывать. Листья и цветы фиалки душистой применяют для лечения моче- и желчекаменной болезней, бессонницы, подагры.

Растения, засоряющие посевы

Амброзия

На сегодняшний день название этой травы у всех людей на слуху, не только в Украине, но и в странах Европы и Азии. Один из её видов — амброзия полыннолистная, которая родом из Северной Америки. Как один из вариантов, могла быть привезена с импортной соей или с другими продуктами. Она является карантинным растением — это понятие означает, что данное растение засоряет сельскохозяйственные угодья, поля, луга, может произрастать в любых почвах, а также является опасным для здоровья людей, животных и может наносить вред растениям. Из-за перемены климата и того, что на территории Европы и Азии у неё нет природных врагов (например, в месте природного произрастания её поедает насекомое жук-листоед), поэтому за последние несколько лет она достаточно размножилась.

Борщевик

Борщевик Сосновского — достаточно агрессивное растение, которое попало на украинские земли во времена Советского Союза с Кавказа, его планировалось использовать на корм скоту. Эксперимент получился неудачным, молоко и мясо животных, которых кормили борщевиком, содержат горечь; также учащаются мутации у животных при рождении. На людей он тоже оказывает негативное влияние, при контакте с кожей он оказывает сильные ожоги, особенно если в момент ожога ярко светило солнце — это способствует увеличению поражения. На территории многих стран с этим сортом ведется постоянная борьба по его уничтожению. К сожалению, он имеет хорошую выносливость и живучесть. На развитие борщевика Сосновского влияет влажная погода, которая способствует его быстрому распространению. Многие виды борщевика съедобные и используются в пищу.

Лебеда обыкновенная

Есть много ее видов, которые используют в пищу, но лебеда обыкновенная является вредоносной для растений и человека. Семена лебеды имеют твердую оболочку и попадая в пищу животных и птиц, они не перевариваются и выходят вместе с их продуктами жизнедеятельности. Семена, будучи доставленными на поля с навозом, попадая в почву прорастают. В процессе развития они сильно истощают почву, потребляя из неё много калия, таким образом от нехватки питательных солей урожай корнеплодов получается скудным. К тому же она мешает уборочной технике убирать урожай, так как её стебли крупные. Ещё способствует распространению вредных насекомых, таких как бобовые вши, свекольная муха и других. Пыльца растения является аллергеном для людей, как и амброзия, вызывает насморк, слезотечение и головные боли.

Бузинник пазушный

Является выносливой сорной травой, которая легко переживает вытаптывание. Он ядовитый и имеет неприятный запах. Это растение животные не едят. Оно попадает на поля с другими зерновыми (кукуруза, соя), импортированными из других стран, таких как Канада, Австралия, США. Произрастает в почве на полях и не дает развиваться сельскохозяйственным культурам: тормозит их развитие, разрастаясь своими корневищами. Также, как амброзия и лебеда, вызывает поллиноз.

Ряска

Простая ряска, которая разрастается в прудах и озёрах, способствует развитию гельминтов у водоплавающих птиц. Паразитические черви скапливаются в водной растительности и могут атаковать человека в момент нахождения его в воде. При нападении они могут вызывать кожное заболевание церкариоз. Тело человека покрывается прыщами, которые вызывают сильный зуд, аллергическую реакцию и может повышаться температура.

Виды сорняков и травы на огороде

Дикие растения подразделяют на 2 вида:

Сорная трава самостоятельного типа питания (автотрофные)

Этот вид отличается тем, что имеет хорошо развитую лиственную и корневую систему, умеет производить органические вещества из неорганических, также самостоятельно добывает воду и минеральные элементы. Их существует 2 подвида— малолетники и многолетники:

Малолетние сорняки имеют короткий цикл жизни (не более 2 лет), репродуцируют только за счет семян и погибают, когда они созревают. Эти растения классифицируют на группы:

Растения паразитного типа питания (гетеротрофные)

Гетеротрофные сорняки являются самыми опасными представителями своего семейства. Они паразитируют за счет выращиваемых огородниками культур, неспособные производить для себя полезные вещества, приклеиваются к другим растениям и высасывают из них все витамины и микроэлементы. В зависимости от способа, которым они крепятся к новой «жертве», их разделяют на 2 типа:

Помимо перечисленных видов, дикие растения делят еще на 3 группы: специализированные (засоряют посевы отдельных культур), карантинные (редко встречающиеся очень вредоносные), ядовитые (опасные для людей и животных).

Умное земледелие на даче: думать, а не пахать

Типичный дачник всегда много работает на своем огороде. Весной он вспахивает или перекапывает участок, удобряет землю, проводит посевную, которая включает в себя неизменную посадку картофеля. Потом все лето он выпалывает сорняки, бегает к грядкам с тяжелыми лейками, рыхлит, окучивает, пасынкует… Такой подход к огородничеству на FORUMHOUSE прочно ушел в прошлое. В этой статье мы расскажем вам, какие современные методы применяют участники нашего портала.

Cоседи по даче копают, полют, поливают, а мульчирование, плоскорез и узкие грядки считают бредом и глупостями. Никого не хочу обидеть, но заниматься огородом, как это делали мои родители, очень тяжело.

А еще их можно есть.

Щи из крапивы, варенье из цветков одуванчика, салаты из сныти — целое меню можно составить, используя для приготовления полезных и вкусных блюд дикорастущие травы — надоедливые «сорняки». И это не дань моде и не чудачества отдельных поклонников вегетарианства — традиции употребления в пищу полевых, луговых и лесных растений уходят корнями в глубокую древность.

Сныть — полезна и вкусна. Фото автора

Особенно ценны такие блюда ранней весной, когда огородной зелени еще нет, а организм уже испытывает острую потребность в свежих «зеленых» витаминах и клетчатке. Не отказывайте себе в подобной малости.

Кстати, не такая уж она и «малость»… Сегодня многим известна история Преподобного Серафима Саровского, который три года питался одной лишь снытью и называл это докучливое растение «снедью». Это ли не пример того, какие богатства дарит нам природа — а мы пренебрежительно зовем их «сорняками» и объявляем нещадную войну… Может быть, попробуем воспользоваться щедрыми дарами?

Что посадить на участке, чтобы там не росли сорняки

С растениями-вредителями можно бороться по-разному. Самый простой и экологичный способ — посеять культуры, рядом с которыми не растут сорняки.

Правда в том, что избавиться от борщевика, сныти, пырея, осота, вьюнка полевого, воробейника, ежовника и другой ненужной растительности в огороде очень непросто. Борьба с сорняками может занять все время дачника. Дикорастущая трава непритязательна к условиям, приспосабливается к любой почве. Системная механическая прополка и удаление корней, конечно же, приносят результаты, но приходится тратить слишком много сил на эту борьбу. Можно избавиться от растений-паразитов и при помощи химических средств. Но иногда оптимальный способ — это просто посадить на участке растения, которые хорошо разрастаются и угнетают корни сорняков.