Перепел техасский белый: характеристика и описание

Мясо-яичные породы перепелов

Виргинские перепела также довольно используются часто для клеточного содержания. Птицы вырастают средними, у них короткий клюв с загнутым кончиком, на ногах длинные когти, но нет шпор.

Виргинские перепела довольно распространенные в зоопарках и приусадебных хозяйствах, так как они быстро размножаются, не требуют особых условий содержания и очень продуктивны.

Отличительной особенностью считается необычный внешний вид (рисунок 6):

• От шеи ко лбу идет белая и черная полоса;
• В верхней части шеи расположены черные перья, которые образуют своего рода ободок;
• Задняя часть шеи покрыта белыми перьями;
• Верх туловища красно-коричневый, а в нижней его части есть светлые полосы.

Рисунок 6. Внешние особенности виргинских перепелов

В природных условиях селятся на сельскохозяйственных землях, в зарослях кустов, на лугах и в редких лесах. Как и многие другие перепела, виргинские живут парами. 

Строительством гнезда занимается самка, которая и подыскивает подходящее место на земле под высоким пучком травы. Одна кладка содержит от 8 до 14 яиц, а период насиживания длится до 24 дней.

Методом искусственной селекции было получено множество гибридов с самой разнообразной окраской. Они отлично подходят для разведения в клетках в качестве декоративных птиц, а также для получения мяса и яиц.

Требования к содержанию включают:

• В клетках необходимо размещать ящик со смесью золы и песка;
• С одной стороны располагают небольшой ящик с подстилкой для кладки яиц (одна самка в сезон способна снести от 40 до 60 яиц);
• После снесения все яйца собираются и закладываются в инкубатор;
• Если птицы содержатся в вольере с условиями, приближенными к природным, самка может сама высиживать яйца. Но в этом случае в период насиживания ее следует изолировать от самца, так как он будет мешать насиживанию.

После вылупления перепелят начинают кормить смесью из отрубей и вареного яичного желтка. Также можно скармливать тертую морковь и свежую зелень. Через несколько дней можно давать комбикорм и просто. После достижения двухнедельного возраста птенцов начинают кормить зерновой смесью.

Особенности

Еще одной популярной породой считаются калифорнийские перепела. Эти птицы известны своими хохолками. Внешней особенностью также является короткий и немного загнутый клюв, а также коренастое туловище.

Окрас калифорнийского перепела на лбу бело-желтый, а к затылку идет белая полоса. Остальное оперение черно-коричневое. Стоит отметить, что оперение самок более невзрачное, чем у самцов (рисунок 7). 

Рисунок 7. Внешние особенности калифорнийских перепелов

Калифорнийских перепелов можно разводить в вольерах и клетках, а выведенный молодняк после достижения половой зрелости сбивается в стаи. На ночь они усаживаются на жерди, которые необходимо обустроить в вольере или клетке.

Калифорнийские перепела обладают и некоторыми особенностями разведения:

Пары нужно содержать отдельно, а после выведения молодняка птиц снова можно объединять в стаи;
Самки обладают хорошей яйценоскостью, но у них слабо развит инстинкт насиживания, поэтому яйца лучше помещать в инкубатор;
Важно, что даже при искусственном разведении в одной кладке может быть много неоплодотворенных яиц или слабых птенцов.

Они очень чувствительны к теплу, поэтому помещение для их содержания должно отапливаться. В остальном уход и содержание данной породы совпадает с остальными.

Основные характеристики

Мясо яичные перепела и их характеристики полностью отвечают требованиям птицеводов к разведению этих птиц. Они обладают достаточно большим весом (200-250 граммов) и подходят для забоя на мясо. В то же время, такие перепела отличаются интенсивной яйцекладкой, а продукцию можно отправлять на продажу или использовать для выведения птенцов.

Как и другие виды, мясо-яичные перепела потребляют мало корма, и их можно содержать в клетках без свободного выгула.

Продуктивность

Самой продуктивной мясо-яичной породой считаются эстонские перепела (кайтаверс). Это мясо-яичный гибрид, выведенный на основе японской породы. Живая масса и яйценоскость сохраняется на уровне, характерном для большинства видов, но отличительной особенностью эстонских перепелов является высокая выводимость молодняка. 

Полную информацию о существующих породах перепелов, особенностях их жизнедеятельности, содержания и кормления вы узнаете из видео. 

Особенности ухода и содержания техасских белых перепелов в личном хозяйстве

Обратите внимание! Ключевые моменты ухода за техасскими перепелами не вызывают затруднений для реализации даже у тех кто впервые выращивает этих птиц. Тем не менее, основные пункты содержания имеют решающее влияние на продуктивность.. Главными параметрами, являются оборудование помещения, и соблюдение определённых правил

С учётом того, что данная порода крупнее, нужно понимать, что в её случае стандарт клетки в 20 см. высотой не подходит. Птице будет тесно  и самцам будет сложно покрывать самок, что обязательно скажется на количестве яиц, которые не оплодотворили

Главными параметрами, являются оборудование помещения, и соблюдение определённых правил. С учётом того, что данная порода крупнее, нужно понимать, что в её случае стандарт клетки в 20 см. высотой не подходит. Птице будет тесно  и самцам будет сложно покрывать самок, что обязательно скажется на количестве яиц, которые не оплодотворили.

В клетках устанавливают приспособление для сбора яиц, поильники и кормушки. Для удобства снизу монтируют выдвижные поддоны для сбора помета. Молодых птенцов с 3 недель можно некоторое время содержать в картонной коробке в безопасном и комфортном месте.

Обратите внимание!  При выборе клетки или при ее монтаже своими силами, важно учитывать размер трехнедельного перепела, чтобы птенец не смог застрять между прутьями или выпасть. Примерный размер ячейки 35х45 мм.

Для разведения техасских перепелов подойдет любое помещение, по типу полностью сухого и освещенного сарая

В нем устанавливается оптимальная для птиц температура. Вентиляция не должна допускать сквозняки, а оконные проемы лучше проделать в южном или восточном направлении

Для разведения техасских перепелов подойдет любое помещение, по типу полностью сухого и освещенного сарая. В нем устанавливается оптимальная для птиц температура. Вентиляция не должна допускать сквозняки, а оконные проемы лучше проделать в южном или восточном направлении.

Для защиты птиц от солнечных лучей и опасных для них животных, устанавливают мелкую сетку как навес. Помещение обычно используют размером около 10-15 квадратных метров, это необходимый минимум.

Для рационального использования пространства птицу можно держать в металлических или пластиковых клетках, в том числе расположенных ярусами. Клетку выбирают или сооружают с расчётом на то, что одному перепелу нужно в среднем около 20-30 сантиметров свободного пространства. Можно его увеличить до 50, так птица будет чувствовать себя лучше всего.

Для разведения потребуется хозяйственная постройка, примерно от 10 до 15 м2. Обеспечьте вентиляцию и не допускайте сквозняков. Клетки можно устанавливать ярусами, птицы совершенно нормально к этому относятся. Размер клетки может быть 40 на 90 на 30 см. Ориентируйтесь на то, что одной особи нужно около 50 см2 от всей площади клетки. Лучше сделать потолок клетки из мягких материалов, чтобы особи не поранились при попытке взлёта. В клетку устанавливается поилка, кормушка, яйцесборник.

Полезный совет! Рассаживайте птиц таким образом, чтобы на 1 самца приходилось не больше 2-х самок, т.к. из-за своего достаточно спокойного характера, они не так часто и активно топчут самок. Необходимо учитывать, что если места мало, то среди птиц может начаться расклёв, а если места много, то у них снижается яйценоскость.

Желательно иметь и вольер для выгула перепелов. В вольере нужно сделать навес от дождя и солнца. Ограду выбирайте с мелкой сеткой, чтобы ни птица, ни её голова не смогли пролезть.

Температура, влажность и световой день

Техасские перепела болезненно реагируют на перепады температуры, оптимальные условия для них около +20 градусов. При понижении птицы начинают сбиваться в кучки, пытаясь согреться, могут травмировать друг друга, а при повышении градуса становятся еще более инертными и ленивыми.

Для хороших показателей набора веса и роста, обязательно нужно подобрать оптимальную температуру, особенно важны первые дни в жизни птенца. С 1 по 4 день температура должна быть 36-37 градусов по Цельсию, до 10 дня – 32-33 градусов, далее до 15 дня аккуратно снижаем до 25 градусов, а для взрослого поголовья температура может быть не меньше 18 градусов по Цельсию, чтобы не портились показатели яйценоскости. Температуру снижайте постепенно, при этом следя за реакцией перепелов. Если с  температурой будут проблемы, перепелята белых техасских бройлеров покажут вам это своим поведением: если их холодно они будут беспокойно себя вести и сбиваться в кучу, если же она будет высокой, птицы будут открывать клювы и часто дышать.

Важно! Обязательно следите за показателями влажности, она очень влияет на нормальное развитие и содержание пернатых. Особенно будьте внимательны в процессе достижения нужных температур, влажность при этом может страдать

Можно установить в помещении ёмкости с водой. Показатели влажности должны быть от 60 до 70 процентов.

Если говорить о вылупившихся птенцах, то после появления на свет их пересаживают в брудер и обеспечивают круглосуточным освещением. С 15 по 30 день обеспечивают световой день до 20 часов, далее – 17 часов.

Свет в помещении, где содержаться птицы, должен быть приглушённым. Попадание на птиц прямых солнечных лучей противопоказано. Яркий свет может привести к стрессу, расклёву и каннибализму. Организуйте им световой день в течение 16 часов. Некоторые разводчики оставляют в помещении полумрак, а освещёнными оставляют только зоны питья и кормления.

Достоинства и недостатки

У перепелов золотого окраса есть ряд преимуществ перед другими разновидностями. Эти положительные качества делают птиц привлекательными для поклонников домашнего птицеводства:

Одно из достоинств — высокий процент оплодотворяемости яиц. При идеальном режиме инкубации показатель выводимости достигает 85%

Фермеры отмечают, что для получения лучшего результата нужно брать яйца, возраст которых не превышает 8 дней.
Хорошая мясная и яичная продуктивность.
Плюсом считается неприхотливость и простота содержания птицы
Самое важное при разведении перепелов этой породы — поддержание чистоты и внимание к здоровью подопечных.

После обработки тушка сохраняет товарный вид. После ощипывания на коже не остается темных пятнышек.

Помимо достоинств, у перепелов с золотым оперением есть и недостатки. Первый касается всех разновидностей этой птицы: самки утратили материнский инстинкт. Перепелка не садится на яйца, поэтому вывести молодняк можно только с помощью инкубатора.

Второе неудобство заключается в том, что крупным Фениксам требуются более просторные клетки и загоны, чем мелким разновидностям.

Яйценоские породы перепелов и особенности ухода за ними

Для породы перепелов , в чьи характеристики входит понятие высокой яйценоскости, важны 3 аспекта:

1. Хорошая приспособляемость к условиям.
2. Длительность жизни.
3. Долгая продолжительность яйцекладки.

Этим характеристикам лучше всего отвечают:

• Японская яйценоская;
• Эстонская перепёлка.

Продуктивность этих пород составляет от 280 до 300 яиц за год, а первые яйца самочки откладывают уже в 5-6 недель.

Кормление

Условия кормления и содержания схожи с бройлерными породами, однако добавки к кормам различны.

Для мясных пород важен прирост веса, для яичных – состав яйца.

Перепёлочек-несушек подкармливают комбикормами, повышающими продуктивность птицы: «Здравур», «Солнышко», «Рябушка» и пр.

Печень и морскую рыбу разумнее заменить живыми червями, личинками и улитками.

Зерносмесь составляется так же, но в меню обязательно добавляется тёртое яблоко, морковь или тыква

Добавлять надо осторожно, чтобы не вызвать расстройство кишечника!. Для правильного пищеварения всем видам и породам перепелов в отдельную ёмкость насыпают крупный чистый песок или очень мелкий щебень-отсып

Для правильного пищеварения всем видам и породам перепелов в отдельную ёмкость насыпают крупный чистый песок или очень мелкий щебень-отсып.

Малыши часто принимают песок за корм, набивают им зоб и умирают.

Что нельзя давать перепелам из зелёного корма

Никогда не давайте:

• ботву паслёновых (помидоры, картошка);
• петрушку, лютиковые и сельдерей;
• щавель;
• рожь и гречневая крупа (в любом виде)

Какая порода перепелов самая яйценоская точно ответить нельзя, все различия достаточно условны. Например, перепелка Фараона, которая традиционно относится к бройлерным мясным породам, прекрасно несётся на достаточно высоком уровне, начиная с 6-8-ой недели – не менее 230 яиц массой до 16 г при правильном содержании.

Рацион питания

Аппетит у белых гигантов превосходный. При сбалансированном питании техасские перепела быстро поправляются и достигают высоких показателей продуктивности. В день альбиносы съедают до 50 граммов пищи. Молодняк почти сразу переходит на рацион взрослых птиц при условии, что продукты хорошо измельчают. Правила кормления:

1. После высвобождения из скорлупы перепелам необходимы протеины. Первые 3 недели птенцам дают вареные яйца и кисломолочные продукты.
2. После 21 дня добавляют зелень, крошки сухарей.
3. Месячным птенцам уже разрешают добавлять комбикорм, а также костную муку, мел или перемолотые отходы рыбы.

В рацион взрослых перепелов включают:

1. Комбикорм на основе злаковых культур.
2. Овощи в отварном виде. Особенно полезны морковь и пюре из картофеля.
3. Свежую траву.
4. Рыбий жир и другие минеральные добавки.
5. Соль и морскую рыбу для несушек.

Почему перепелки дохнут и профилактика болезней в домашних условияхЧитать

Смеси для кормления фермеры изготавливают самостоятельно или приобретают готовые наборы, состав которых тщательно сбалансирован.

Особенности содержания в домашних условиях

При подготовке к выращиванию этой породы следует учитывать их несколько большие размеры, темперамент и особенности ЖКТ. Рассмотрим подробнее специфику содержания техасских перепелов.

Микроклимат

Птенцы вылупляются очень слабыми, и процент выживаемости даже при правильном уходе составляет около 85%

Вот почему очень важно сначала оставить их в инкубаторе на несколько часов, чтобы просохли, а затем поместить в брудер с температурой 36 °С

Влажность воздуха не должна быть меньше 55–65%. Принципиальным моментом является приглушённое освещение (яркий свет вызывает у перепелов стресс). В брудерах новорождённых освещённость поддерживается круглосуточно, а у взрослых птиц — 17 часов в день.

Ввиду более крупных размеров техасцам не подойдут стандартные перепелиные клетки. Для семьи из расчёта 15 перепёлок и 5 самцов строят клетки размером 1000х40х30 см. Именно такие параметры позволят перепелам комфортно существовать и размножаться.

Потолок клеток рекомендуется обить мягким полиуретаном или плотной тканью для предотвращения травм при взлёте. Для птичника будет достаточно 10–20 кв. м, в зависимости от количества птиц. Помещение должно быть недоступно для грызунов, мелких хищников, других домашних животных.

Важно! В отличие от кур, перепёлки предпочитают нестись в любом месте, лучше всего на уровне земли, поэтому обустраивать им гнёзда необязательно. Оптимально сделать пол в клетках решётчатым и слегка наклонным, прикрепив яйцесборник, чтобы птица случайно не раздавила яйца

Рядом с птичником ставят навес, ограждённый сеткой, для прогулок на свежем воздухе. Кроме клетки для птичника, потребуется такое оснащение:

желобковые (для лучшего доступа) кормушки и поилки (снаружи клетки);
в качестве подстилки подойдёт сено или стружка;
для освещения потребуется пара лампочек по 25 Ватт;
поддон для сбора отходов;
вытяжной вентилятор (важно правильно подобрать, чтобы не допустить сквозняков).

Предлагаем ознакомиться: Признаки и лечение пироплазмоза (Бабезиоза) КРС

Особенности питания

Как и любую мясную породу, техасцев нужно кормить высококалорийной пищей, богатой белком. Одна птица потребляет в среднем 45 г корма в день.

Для начинающих фермеров и тех, кто ещё не имел дела с перепелами, в частности, техасскими, нелишними будут полезные советы по уходу:

Специалисты советуют при покупке обращать внимание на количество чёрных точек в оперении. Считается, что чем их меньше, тем качественней порода.
Клетки лучше размещать в метре от пола (для удобства очистки и сбора яиц).
Перепела не очень любят, чтобы их брали на руки

Если без этого не обойтись, лучше делать это в затенённом помещении.
Для разведения лучше использовать инкубатор вертикального типа.
Витамины дают повторяющимися короткими курсами: выпаивают в течение 5 дней, потом делают перерыв на 5 дней.
В воду для птенцов добавляют каплю марганцовки.

Техасский перепел — одна из самых популярных среди фермеров пород благодаря своим высоким продуктивным качествам, спокойному, нетребовательному характеру и отличной для мясного кросса яйценоскости.

Особенности содержания техасских перепелов

Процесс содержания не сложный и довольно интересный. Главное – оборудовать помещение и соблюдать некоторые правила.

Температурный режим

Оптимальная температура важна, особенно в самые первые дни жизни, для качественного роста и набора веса. Птенцов после вылупления перемещают в коробки или в клетки.

Благоприятные температурные показатели в градусах

Возраст	В клетке ℃	В помещении ℃
От рождения до 10 дней	36-38	26-28
11-17 дней	30-32	23-25
18-25 дней	25	22
После 26 дней	18-22

Температуру снижать рекомендуется постепенно, наблюдая за реакцией птиц. Если им холодно, они пищат, собираются в кучи, что может привести к травмам.

Влажность воздуха

Этот показатель является обязательным условием в разведении техасских бройлерных перепелов. Средняя норма – 60-70%.

При достижении необходимых температурных показателей нередко влажность сильно снижается. Поможет в решении этого вопроса установление в помещении емкости с водой.

Питание

Прием пищи должен отвечать требованиям сбалансированности и полноценности, содержать протеины, питательные вещества в достаточном количестве.

Среди рекомендуемой продукции:

• куриные комбикорма (до 50 граммов в сутки на птицу, 4, 5 кг в месяц на 100 птиц);
• зерна кукурузы, пшеницы, ячменя, овса;
• добавки минеральные (ракушки, мел, яичная скорлупа), витаминные (рыбий жир);
• питьевая вода свежая и чистая в постоянной доступности, часто сменяемая.

Большой выбор специальных кормов можно найти в продаже.

Характеристика питания новорожденных птенцов

Новорожденный техасский бройлер должен употреблять измельченные овощи (картофель, морковь) и зелень (крапиву, люцерну, клевер).

С рождения птенцы употребляют в пищу творог, яйца, простоквашу, личинок муравьев. Затем вводятся растительные корма.

С месяца – рацион взрослой особи. При перекармливании белые перепела склонны к ожирению.

Освещение

Сила освещения рекомендуется не яркая, приглушенного типа. Клетки размещать следует на определенном расстоянии от окон.

Яркость вызывает у птиц стресс и, как следствие, снижение яйценоскости, расклев яиц. После появления на свет особей, освещенность должна обеспечиваться круглосуточно, с 15 до 30 дня – до 20 часов, далее – 17 часов.

Место содержания

Оборудование для перепелиной фермы

Помещение должно соответствовать критериям:

• недоступность для хищников;
• хорошая вентиляция с отсутствием сквозняков;
• выход окон на восточную и южную сторону;
• небольшой мощности освещение;
• возможность обеспечения режима температуры и влажности;
• клетки несколько больших размеров, чем для иных пород.

Оптимальный размер помещения 10 – 20 м2. Должны отсутствовать рядом источники сильного шума. Клетки следует купить либо самостоятельно изготовить. Их можно располагать одну над другой.

Молодняк удобно содержать в коробках из картона.

Гнезда либо насесты не нужны. Перепела начинают нестись на пол.

Рядом с помещением следует оборудовать навес, огражденный сеткой для защиты от птиц, солнца, животных (крыс, кошек, собак, других).

Важно отсутствие стрессов, приближенность к естественной для них среде обитания

Гигиена и заболевания

Уборку клеток нужно производить ежедневно. Она включает сбор помета, дезинфицирование клеток, помещения в целом.

Бройлеров подвергать осмотру следует при малейших изменениях в поведении. Подозрительную птицу лучше сразу дистанцировать от остальных.

К заболеваниям могут привести следующие факторы:

• грязная вода, некачественный корм;
• полученные травмы;
• несоблюдение норм гигиены и проветривания.

В самые первые дни жизни птенцы, не отличающиеся выносливостью, требуют особой заботы. Важна правильная организация кормления, состояние тепла и сухости.

Как отличить перепелов самку от самца

Существует несколько параметров, по которым можно отличить самца перепела от самки. Если использовать все эти показатели в совокупности, вероятность ошибки сводится к минимуму.

По внешним признакам

Начнём с вторичных половых признаков, то есть всего того, что поможет определить пол птички, не заглядывая ей под хвост.

Прежде всего обратим внимание на окрас. Отличия в расцветке между самцом и самкой перепела приведены в таблице:

Отличия в расцветке между самцом и самкой перепела приведены в таблице:

С так называемыми цветными породами (например, Лотос, или английский белый, Туредо, или белогрудый, смокинговый, мраморный и другие) дела обстоят сложнее, такие птички практически не имеют различий в окраске. В качестве подсказки можно использовать такой параметр, как размеры птицы. Перепёлки обычно значительно крупнее перепелов (разница в среднем составляет 20–22 %, то есть является весьма ощутимой, её можно обнаружить как визуально, так и путём взвешивания).

Но несмотря на это, самка вовсе не выглядит тяжеловесной, более того, она намного грациознее и изящнее, чем самец, её телосложение кажется очень пропорциональным.

Нужно сказать, что перепёлки изначально растут гораздо быстрее, чем перепела, поэтому отличить птенцов, сравнивая их размеры, можно уже в полуторамесячном возрасте, а опытный птицевод справится с этой задачей даже раньше.

Ещё один показатель — характер. Девочки, как и положено представительницам прекрасного пола, отличаются тихим и спокойным нравом. Непоседливость и страсть к выяснению отношений, часто в форме драки, являются примечателыми чертами самцов. Перед атакой петушки обычно вытягивают шеи, как бы вставая «во фрунт» и тем самым выдавая свою половую принадлежность.

Таким образом, пытаться отделить мальчиков от девочек только лишь исходя из поведения птиц — дело неблагодарное, доверять результатам такого «обследования» не стоит. Но этот показатель можно использовать в качестве дополнительной подсказки, чтобы лишний раз проверить себя.

По половым признакам

Ещё одним способом установить пол птицы является изучение первичных половых признаков, то есть, собственно говоря, половых органов. У самцов кожа в области клоаки имеет розовый цвет с утолщением в форме фасолины в верхней части (это секреторная железа). У самочек этот же участок имеет грязно-серый оттенок, однако нужно иметь в виду, что такое «посинение» у девочек происходит с возрастом, поэтому для определения пола птенцов данный метод не подходит.

Определённые различия имеется и в строении тазовых костей: в области лобка у самочек кости располагаются в форме отчётливой «вилки», а у самцов находятся почти параллельно друг другу.

Как было сказано, перепела очень скороспелы.

Они достигают половой зрелости уже к полутора месяцам, и в этом возрасте пол птиц можно определить даже по голосу:

• самцы издают довольно резкие, истеричные, пронзительные и не слишком приятные для нашего уха звуки;
• самочки любо молчат, либо мелодично насвистывают.

По секреторным железам

Однако самым надёжным способом определения пола у перепела считается «анализ» выделений секреторных желёз, а если быть более точным — само наличие таковых. Этот метод применим только к половозрелым птицам и молодняку, достигшему 40-дневного возраста, у более молодых особей секреторные железы ещё не развиты.

Итак:

Отлавливаем птичку, осторожно переворачиваем её грудкой вверх и свободной рукой раздвигаем перья в нижней области хвоста.
Чуть выше клоаки у мальчиков присутствует едва различимый бугорок (нарост, «шишечка»).
У девочек его нет, мы увидим лишь ровную поверхность тёмно-розового либо синего цвета, в зависимости от возраста птицы.
Для проверки аккуратно и легко надавливаем пальцем на область над клоакой. Если при этом наблюдается выделение белой пены (не путать с помётом!), можно не сомневаться: перед нами мальчик.

Породы яичной направленности:

Японский. Это птицы небольшого размера, с пёстрой окраской. Туловище у них удлинено, хвостовое оперение почти незаметно. Крылья короткие и не пригодные для полета. Основные плюсы, помимо яйценоскости, которые отмечают все птицеводы – это неприхотливость к их условиям содержания и меньшая подверженность заболеваниям.

Английский белый. Английские белые перепела не похожи на своих коричнево-черных сородичей. Не смотря на то, что данная порода относиться к яичной направленности, их тушки, оказавшиеся на кухне, выглядят приятнее темных. Окрас у этой порода, соответственно белый, но могут присутствовать вкрапления черных, коричневых и золотистых оттенков. Обладают светлым оттенком ног и клюва, хвостом средней длины, а крыльями достаточно хорошо развитыми.

Английский чёрный. Вывели данную пароду  как и английского белого в Великобритании, а являются они потомками японской породы. Как и следует из названия — эта птица имеет окрас, который варьируется от всяческих оттенков коричневого до чёрных цветов.  Глаза светло-коричневые, а клюв имеет тёмный коричневый цвет. По сравнению с  японскими перепелами английский чёрный перепел имеет более упитанную тушку, но скорость роста снижена, да и несутся они не очень охотно. И все же по имеющимся показателям, эта порода будет третьей по яйценоскости после японской и эстонской пород.

Перепела японской породы

Породы мясной направленности:

Фараон. Родом данная порода из США. Имеет достаточно массивную тушку, внешне же мало отличается от диких представителей данных птиц. Оперение коричнево-сероватое с вкраплениями полосок черного и белого цвета. Питание их должно быть сбалансированным, должны строго соблюдаться  условия их содержания, иначе не избежать болезни или гибели перепелок.

Техасский белый (белый фараон). Вывели данную породу в Техасе, на основе породы Фараон. Обладают рыхлым, пушистым оперением, широкой грудкой и спинкой. Птицеводы их считают достаточно неприхотливыми питомцами, которые быстро растут при небольшой затрате корма.

Породы мясо-яичной направленности:

Эстонский. Фермеры отзываются об этой породе как о наиболее универсальной. Появилась она путем долгих селекционных работ, в которые входили породы Фараон, Английский белый и Японский.  Представители данной породы имеют округлую тушку, своеобразную горбинку на спине, окрас близкий к природному.

Смокинговый. Данный вид обладает характерным оперением: темной спинкой и задней  частью, а спереди светлое пятно. Появился путем скрещивания Английского белого и черного перепела. Данный вид не очень распространен среди птицеводов и разводчиков  декоративных парод, так как очень прихотлив к условиям его содержания и так как ему требуется особое кормление.

Смокинговый перепел

Маньчжурский золотистый  (феникс золотистый). Похожа данная порода на японских представителей данной птицы. Имеет красивый золотистый цвет, только оперение их светлее и прослеживается четкий золотистый оттенок. В России данная порода пользуется популярностью из-за их универсальности. Устойчив к болезням, не требует особого ухода, неприхотлив к еде.

Декоративные породы:

Калифорнийский. Эта декоративная птичка одомашнена в США. Голова перепела украшена длинным хохолком, наклоненным вперед. У самки он скромнее. В отличие от своих собратьев, используемых в промышленных целях, у калифорнийских перепелов может быть совершенно необычный окрас тушки. Встречаются даже самцы с голубым или малиновым оттенком тела.

Пара калифорнийских перепелов

Китайский расписной. Заводят их только в декоративных целях. В живой природе их можно встретить в Австралии, востоке и юге Азии. Имеют красивые черно-белые рисунки на горле и подбородке. Также присутствует темно-бурый цвет  верхней части тела. Ноги яркие оранжево-желтые, а клюв чёрный.

Виргинский. Эта порода является аборигенным американским видом, обладающим покладистым характером. От известных нам уже пород их отличает достаточно удлинённая тушка, достаточно крупные глаза и немного укороченный клюв. Окрас у этой породы коричнево-рыжий, разбавляемый отметинами яркого чёрного и белого цвета на перьях. Самцов часто отличают по хорошо заметным белым полосам на голове. Хорошо разводятся в неволе, не требуя особых условий при содержании. Часто их разводят и для получения мясной продукции.

Кормление

Представители семейства перепелов — создания неприхотливые в еде. Птицам не требуется специального сложного питания. Особям, выращиваемым на мясо, нужно давать кормовые смеси для бройлеров. В остальном же рацион перепелов разновидности Феникс не трудно разнообразить за счет простых и доступных продуктов.

Если нет возможности кормить поголовье комбикормом для бройлеров, им дают

• дробленое зерно;
• крупы и бобовые в измельченном виде, так как у перепелов небольшие желудки;
• зелень и овощи (картофель, морковь и свекла) в умеренном количестве.

Для улучшения роста и развития перепелов рекомендуется включать в рацион питомцев витамины и минералы. В качестве минеральной подкормки скармливают молотую ракушку, песок, кормовой мел.

Поскольку Фениксов чаще выращивают для получения мяса, в рацион добавляют молочные продукты и корма животного происхождения. Это может быть творог, обрат, сыворотка, мясокостная и рыбная мука.

Перепела, выделяемые в отдельную разновидность под названием Феникс, обладают множеством достоинств — спокойный нрав, большой вес, высокая яйценоскость. Положительные качества способствуют росту популярности этой породы среди птицеводов. С содержанием перепелок практически не возникает проблем. Тем не менее, необходимо знать основные правила и условия их выращивания. Тогда каждый фермер, в том числе и начинающий, легко справится с возможными трудностями.

Техасский

Если присмотреться, на темечке техасца на этой фотографии можно разглядеть породный признак: черное пятнышко.

Еще более крупная разновидность, полученная в результате скрещивания Фараонов. Оперение почти полностью белое, на голове встречаются черные пятна. Темные перья на теле считаются нежелательными.

По размеру превосходит все существующие породы перепелов, есть сведения о тушках техасцев в убойном возрасте 6 месяцев по 550-600 гр! Но даже средний вес впечатляет: 390-420 гр. Характер очень спокойный, это вальяжная птица, напоминающая лучших бройлеров кур.

Требует клетки чуть больше по высоте и менее плотного заселения. Так как Техасский белый перепел выше, при содержании в стандартных клеточных батареях (15-20 см.) самцу сложнее оплодотворять самку, и неоплод увеличивается. Учитывая, что при комфортных условиях оплодотворенных яиц у породы 60-65%, этот фактор становится решающим для правильного разведения.

Яйценоскость — до 280 крупных яиц в год.

Тонкости содержания и разведения Техасских бройлерных перепелов в домашних условиях

Многие начинающие птицеводы сильно удивятся, когда узнают, что эти птицы потребляют примерно такое же количество корма, как и другие перепела, не принадлежащие к категории бройлеров. Это объясняется их спокойным нравом, ведь особи не задиристы, не шумливы, редко дерутся. При этом перепела стремительно растут и слишком быстро набирают вес.

К преимуществам перепелов относятся такие характеристики:

Фото: вес Техасского бройлерного перепела

• презентабельный вид и цвет тушки;
• ошеломляющий рост молодняка;
• нетребовательность в уходе и содержании;
• самые высокие привесы;
• небольшой расход корма.

Правда, есть у этих представителей пернатых и некоторые отрицательные стороны. К ним стоит отнести такие аспекты, а именно: невысокую выводимость, средние показатели яйценоскости, недостаточная активность самцов. Что касается последнего недостатка породы, то фермеры прибегают к некоторым хитростям. Что они делают?

Им приходиться соблюдать определенную пропорцию для формирования инкубаторного стада. Поэтому на каждого техасского бройлерного перепела-самца приходится по 2 перепелки.