Плютей чешуйчатый

Definitioner

Базидии (Базидия)

Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.

Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.

По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:

Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.

Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.

Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.

На основе морфологии:

Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).

Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).

По типу развития:

Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).

Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).

Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).

См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.

Пилеипеллис

Лат. Pileipellis, кожица – дифференцированный поверхностный слой шляпки агарикоидных базидиомицетов. По структуре кожица в большинстве случаев отличается от внутренней мякоти шляпки и при этом может иметь разное строение. Особенности строения пилеипеллиса часто используют в качестве диагностических признаков в описаниях видов грибов.

По строению подразделяют на четыре основных типа: кутис, триходерма, гименидерма и эпителий.

См. Агарикоидные грибы, Базидиомицет, Кутис, Триходерма, Гименидерма, Эпителий.

Виды гриба плютей

Плютей олений (Pluteus cervinus)

Известен также как олений гриб. Среднего или крупного размера, с диаметром шляпки 4-10 см, иногда до 20 см. Поверхность гладкая, шелковистая, волокнистая, у зрелых грибов растрескивается, становится сухой или слабослизистой, серая или серовато-коричневая, иногда цвет изменяется от палевого до тёмно-коричневого и чёрного. Длина ножки достигает 15 см, форма цилиндрическая, изогнутая, вздутая у основания, структура плотная, сплошная, цвет белый или беловато-серый.

Плютей олений – это гриб-космополит, который встречается по всему миру, растёт на древесине лиственных и хвойных деревьев.

Съедобный гриб.

Плютей белый (Pluteus pellitus)

Шляпка в диаметре 3-5 см, тонкомясистая, в центре с бугорком, край разорванный, лопастной. Поверхность гладкая, беловатого цвета, в центре постепенно приобретает сероватый, серовато-бурый или голубоватый цвет, покрыта розовыми или бурыми волокнами. Длина ножки до 6 см, поверхность ее блестящая, волокнистая.

Распространен в Евразии от Западной Европы до Западной Сибири, и на севере Африки, редкий вид. Растет на древесине буков.

Малоизвестный съедобный гриб.

Плютей львино-жёлтый (Pluteus leoninus)

Шляпка в диаметре до 8 см, форма колокольчатая или плоско-выпуклая, в центре расположен бугорок, край зубчатый. Поверхность по краю голая, в центре бархатистая, мелкочешуйчатая, ярко-желтого цвета, темная по центру. Ножка в длину до 7 см, в диаметре около 1 см, гладкая, белая с желтым основанием.

Вид распространен в Евразии, на севере Африки, где растёт в дубовых и буковых лесах, встречается редко.

Съедобный гриб.

Плютей умбровый (Pluteus umbrosus)

Гриб средних размеров, с диаметром шляпки до 10 см. Шляпка войлочно опушенная, морщинистая, беловатая или тёмно-бурая, край зубчатый, волокнистый. Ножка до 10 см в длину, беловатого или коричневатого цвета, продольно-волокнистая, чешуйчатая.

Произрастает вид в Евразии и Северной Америке, на древесине лиственных деревьев, редкий вид.

Условно-съедобный гриб, так как его мякоть горьковатая, но во время отваривания горечь исчезает.

Ядовитые и несъедобные виды гриба плютей

Плютей благородный (Pluteus petasatus)

Шляпка в диаметре достигает 15 см. Цвет у нее светлый, от беловатого до охристого, поверхность шелковистая, блестящая, сухая, редко слизистая, по центру покрыта мелкими коричневатыми чешуйками.

Вид встречается в Евразии от Западной Европы до Дальнего Востока, а также в Северной Америке, но является редким видом и внесен в Красные книги Ярославской и Архангельской области России. Произрастает в лиственных и смешанных лесах на древесине буков, дубов, тополей.

Несъедобный гриб.

Плютей чешуйчатый (Pluteus ephebeus)

Гриб средних размеров, диаметр шляпки около 9 см, ножка в длину 10 см. Поверхность шляпки волокнистая, серовато-коричневого цвета, покрыта чешуйками в центре, растрескивающаяся. Ножка беловатого цвета, блестящая, гладкая, в бороздках.

Редкий вид. Растёт на древесине лиственных деревьев, распространен в Евразии и Северной Африке.

Несъедобный гриб.

Плютей карликовый (Pluteus nanus)

Шляпка в диаметре не превышает 5 см, поверхность бархатистая, морщинистая, коричневатого или каштаново-бурого цвета с зеленым оттенком, покрыта налётом. Ножка длиной до 5 см, светлая, с желтоватым или бурым оттенком, гладкая, блестящая, волокнистая.

Вид обычен для лиственных лесов Евразии и Северной Америки.

Несъедобный гриб.

Плютей ивовый (Pluteus salicinus)

Диаметр шляпки до 7 см, структура толстомясистая, форма от колокольчатой до плоско-распростёртой, с бугорком. Край тонкомясистый. Поверхность блестящая, морщинистая, в центре покрыта чешуйками, сероватого или пепельно-серого цвета с голубоватым или розово-бурым оттенком, в центре тёмнее. Ножка длиной до 12 см, блестящая, голубоватого или серовато-оливкового цвета.

Произрастает на древесине ивы, ольхи, тополя, дуба, бука. Встречается в Евразии, Северной Африке и Северной Америке, редкий вид.

Галлюциногенный гриб.

Кроме того, существуют роды грибов с плодовыми телами, похожими на плютеи. Один из них – это энтолома, для которой известны ядовитые виды. Эти грибы отличаются тем, что их пластинки или узко приросшие или низбегающие, но никогда не бывают свободными, как у плютея.

У грибов родоцибе из семейства энтоломовых также пластинки приросшие и низбегающие, шляпка с углублением в центре, а их споры орнаментированы.

У клитопилов на шляпке есть углубление, пластинки низбегающие, споры полосатые.

Примечания

1. Squamata на сайте ITIS (англ.)
2. ↑ 12Тод Ридер и др. Integrated Analyses Resolve Conflicts over Squamate Reptile Phylogeny and Reveal Unexpected Placements for Fossil Taxa (англ.) // PLoS ONE. — 2020. — DOI:10.1371/journal.pone.0118199.
3. Evans S. E. and Wang Y. 2010. A new lizard (Reptilia: Squamata) with exquisite preservation of soft tissue from the Lower Cretaceous of Inner Mongolia, China. Journal of Systematic Palaeontology8 (1): 81—95.
4. Smith K. T. and Buchy M.-C. 2008. A new aigialosaur (Squamata: Anguimorpha) with soft tissue remains from the Upper Cretaceous of Nuevo León, Mexico. Journal of Vertebrate Paleontology28 (1): 85—94.

Сходные виды

Авторы, принимающие плютей чешуйчаткоподобный (Pluteus lepiotoides) отдельным видом считают его достаточно хорошо ограниченным и указывают следующие отличия: меньший размер плодовых тел, хорошо выраженная чешуйчатость и другие признаки шляпки, отсутствие вяжущего вкуса мякоти, отличия в размерах спор, базидий, цистид.

Шляпка диаметром 4—5 см, полуокруглой или выпукло-распростёртой формы, с бугорком или без, в центре толстомясистая, к краям мякоть становится тонкомясистой. Поверхность беловатая, покрыта тёмно-коричневыми, бурыми или черноватыми чешуйками, в центре и у края гладкая, на вид сходная с поверхностью шляпки у многих видов рода Лепиота (Lepiota). Ножка 4—6×0,4—0,5 см, беловатая или серая, волокнистая, бороздчатая. Споры 6—7×5—5,5 мкм. Базидии 15—35×6—9 мкм. Хейлоцистиды 30—70×10—30 мкм, булавовидные или бутылковидные. Плевроцистиды 40—90×15—30 мкм, иногда отсутствуют. По экологии сходен с плютеем чешуйчатым, очень редок. Известен в Европе: в Великобритании, Нидерландах, Германии, на Украине и в Самарской области России.

Морфологически близким видом к Pluteus lepiotoides указывают плютей Роберта (Pluteus robertii).

Описание

Pluteus plautus sensu stricto

Шляпка диаметром 3—6 сантиметров, тонкомясистая, от полуокруглой или выпуклой до плоско-распростёртой формы, с небольшим бугорком. Край тонкий, волокнистый, у крупных шляпок отчётливо бороздчатый. Поверхность бархатистая, позже мелкочешуйчатая, морщинистая, янтарного, коричневого или песочно-бурого цвета, в центре боле тёмная.

свободные, широкие, частые, вначале белые, с возрастом становятся светло-розовыми с беловатым краем. Имеются пластиночки.

Ножка 2—6×(0,2)0,5—1 см, цилиндрическая, центральная, плотная, в основании расширенная. Поверхность беловатая, с бархатистым налётом или мелкими точечными орехово-бурыми чешуйками.

Мякоть шляпки беловатая или сероватая, в ножке буроватая, на срезе не изменяется, вкус не выражен, запах острый, неприятный, напоминает запах лепиоты гребенчатой (Lepiota cristata).

Остатки покрывал отсутствуют, споровый порошок розовый.

Споры гладкие, широкоэллипсоидные, эллипсоидные или яйцевидные, 6,5—9×6—7 мкм.

Гифы тонкостенные, без пряжек, в кожице шляпки состоят из клеток различной формы — цилиндрических, веретеновидных или булавовидных, 45—150×10—25 мкм, бесцветные или содержат желтовато-коричневый пигмент.

Базидии четырёхспоровые, размерами 20—30×7—10 мкм, булавовидные, бесцветные.

Хейлоцистиды размерами 28—70×12—38 мкм, изменчивой формы — булавовидные, мешковидные, пузыревидные или бутылковидные, тонкостенные, бесцветные. Плевроцистиды, 60—120×15—35 мкм, веретеновидные, булавовидные или бутылковидные, тонкостенные, бесцветные или содержат коричневатый пигмент, с апикулярным придатком до 15 мкм или без него.

Описание[править | править код]

Шляпка диаметром 4—9 сантиметров, толстомясистая, от полуокруглой до выпуклой, позже до распростёртой, с выраженным бугорком. Поверхность волокнистая, серовато-коричневая, в центре покрыта мелкими прижатыми чешуйками, часто радиально растрескивается.

свободные, широкие, частые, розовато-серые, с возрастом становятся розовыми с беловатым краем.

Ножка 4—10×0,4—1 см, цилиндрическая, центральная, плотная, в основании имеется небольшой клубень. Поверхность беловатая или сероватая, блестящая, гладкая, покрыта волокнистыми бороздками, более интенсивными в нижней части.

Мякоть беловатая, на срезе не изменяется, с вяжущим вкусом, запах не выражен.

Остатки покрывал отсутствуют, споровый порошок розовый.

Споры гладкие, от широкоэллипсоидных до эллипсоидных, реже яйцевидные, 6—8,5×5—6,5(7) мкм.

Ботаническая иллюстрация П. Бюйяра (1791)

Гифы кожицы шляпки шириной 10—15 мкм, содержат коричневый пигмент; гифы покровов ножки бесцветные, шириной 5—15 мкм, на ножке встречаются более крупные пигментированные клетки.

Базидии четырёхспоровые, размерами 20—40×6—10 мкм, булавовидные, тонкостенные.

Хейлоцистиды размерами 25—80×7—35 мкм, изменчивой формы — от булавовидных до мешковидных или пузыревидно-бутылковидные, тонкостенные, бесцветные, многочисленные. Плевроцистиды редкие, 40—100×15—35 мкм, также изменчивой формы, пузыревидные, веретеновидные или бутылковидные, тонкостенные, бесцветные, с апикулярным придатком или без него, без зубцов.

Прохождение Венеры по диску Солнца

Прохождение Венеры по диску Солнца — разновидность астрономического прохождения (транзита), — имеет место тогда, когда планета Венера находится точно между Солнцем и Землёй, закрывая собой крошечную часть солнечного диска. При этом планета выглядит с Земли как маленькое чёрное пятнышко, перемещающееся по Солнцу. Прохождения схожи с солнечными затмениями, когда наша звезда закрывается Луной, но хотя диаметр Венеры почти в 4 раза больше, чем у Луны, во время прохождения она выглядит примерно в 30 раз меньше Солнца, так как находится значительно дальше от Земли, чем Луна. Такой видимый размер Венеры делает её доступной для наблюдений даже невооружённым глазом (только с фильтрами от яркого солнечного света), в виде точки, на пределе разрешающей способности глаза. До наступления эпохи покорения космоса наблюдения этого явления позволили астрономам вычислить расстояние от Земли до Солнца методом параллакса, кроме того, при наблюдении прохождения 1761 года М. В. Ломоносов открыл атмосферу Венеры.

Продолжительность прохождения обычно составляет несколько часов (в 2004 году оно длилось 6 часов). В то же время, это одно из самых редких предсказуемых астрономических явлений. Каждые 243 года повторяются 4 прохождения: два в декабре (с разницей в 8 лет), затем промежуток в 121,5 года, ещё два в июне (опять с разницей 8 лет) и промежуток в 105,5 года. Последние декабрьские прохождения произошли 9 декабря 1874 года и 6 декабря 1882 года, а июньские — 8 июня 2004 года и 6 июня 2012 года. Последующие прохождения произойдут в 2117 и 2125 годах, опять в декабре. Во время прохождения наблюдается «явление Ломоносова», а также «эффект чёрной капли».

Выращивание гриба плютей в домашних условиях

Для выращивания плютея готовят однородный или комбинированный из двух и более составляющих субстрат в любых пропорциях (например, просто солома, или солома с опилками и сеном), его помещают в емкость и заливают кипятком. Запаренному субстрату дают остыть до 20-30°С. Далее его хорошо отжимают и тщательно перемешивают с мицелием (1 упаковка на 15 кг увлажнённого субстрата). Полученную смесь помещают в полиэтиленовый прозрачный пакет, слегка приминают и завязывают. Для обеспечения воздухообмена о всей площади пакета делают надрезы (3-5 см).

Полученный таким способом грибной блок оставляют в помещении или в тенистом месте в саду. Во время прорастания первый месяц освещение ему не нужно. Вначале появляется пушение, затем субстрат становится белым или желтоватым и превращается в плотный блок. Спустя 1,5-2 недели появляются зачатки плодовых тел и блок помещают на свет, а в местах зачатков делают надрезы пленки. Плодоношение происходит волнами, каждые 2-3 недели. Самый большой урожай приносят первые 2 волны.

Также плютей выращивают на лиственной не трухлявой древесине.

Для этого подбирают бруски и поленья длиной 30-40 см и диаметром 25 см. Неделю их вымачивают в воде. Далее в них просверливают или надпиливают отверстия, в которые помещают мицелий (1 упаковка на 15 кг), и сверху заклеивают лейкой лентой или закладывают соломой. Грибница зарастает от 3 до 6 месяцев при температуре 7-27°С. На это время бруски размещают в тенистых местах в саду или в проветриваемых помещениях. Урожай собирают 1-2 раза весной и 1-2 раза осенью.

Характеристики гриба плютей

Шляпка

— Реклама —

Шляпка гриба колокольчатая или распростёртая, с бугорком по центру, легко отделяется от ножки. Размеры шляпки варьируются от 1 см у самых маленьких видов до 20 см у крупных. Максимальный диаметр шляпки 24 см был зафиксирован для плютея оленьего. Поверхность гладкая, волокнистая, шелковистая или покрыта чешуйками, сухая, иногда слизистая или морщинистая, с сетчатыми жилками. Цвет шляпки также разный: от белого до практически чёрного, наиболее часто коричнево-бурый, или яркий, жёлтый или оранжевый. Край цельный или ребристый.

Мякоть

Мякоть светлая, мясистая, белого, сероватого или желтоватого цвета. На срезе цвет не меняет, у некоторых видов появляется зеленоватый или синеватый оттенок, что является признаком наличия в их мякоти псилоцибина. Запах и вкус выражены слабо. У некоторых видов мякоть горчит.

Ножка

— Реклама —

Ножка цилиндрической формы, к основанию расширяется или клубневидно вздувается, мясистая, ломкая, сплошная, иногда полая. Поверхность голая, волокнистая или покрыта чешуйками, основание опушенное.

Тело клиновидной кости [ править | править код ]

На верхней поверхности тела расположено углубление — турецкое седло (лат. sella turcica ), содержащее гипофиз. Передней границей седла является бугорок седла, задней — спинка седла. По бокам турецкого седла располагаются сонные борозды с пещеристыми синусами, в которых проходят внутренние сонные артерии и сопутствующие нервные сплетения. Впереди от бугорка седла находится борозда перекреста, на которой располагается перекрест зрительных нервов. Спинка седла в латеральных отделах выступает вперёд, формируя задние наклонённые отростки. Задняя поверхность спинки турецкого седла плавно продолжается верхней поверхностью базилярной части затылочной кости, формируя скат.

Спереди тело клиновидной кости соединяется с перпендикулярной пластинкой решётчатой кости и сошником посредством вертикально расположенного клиновидного гребня. Сзади тело клиновидной кости срастается с базилярной частью затылочной кости.

Бо́льшая часть тела клиновидной кости выполнена воздухоносной клиновидной пазухой, разделённой перегородкой на две половины. Спереди пазуха ограничена клиновидными раковинами, расположенными по бокам от клиновидного гребня. Раковины формируют отверстия — апертуры, через которые клиновидная полость сообщается с полостью носа. Стенки клиновидной пазухи выстланы слизистой оболочкой.

Описание плютея синеногого

Диаметр шляпки плютея синеногого очень небольшой – составляет 1-3 сантиметра и только в редких случаях доходит до 7 сантиметров. Форма шляпки меняется сначала от округло-конической до выпуклой, а затем – до распростертой.

В центре шляпки имеется низкий, слабовыраженный бугорок. Шляпка тонкомясистая, гладкая, с небольшими чешуйками в центре и бороздчатым прозрачным краем.

Окрас шляпки от серого до серо-зеленого и желто-коричневого. В центральной части расцветка более темная, порой покрытая мелкими морщинками и вросшими темными волокнами.

Пластинки широкие, располагаются свободно, размещены они часто, беловатого или розоватого цвета с беловатыми краями, с возрастом становятся полностью розовыми. Мякоть в шляпке белого цвета, а в нижней части ножки серо-голубая. Выраженного запаха и вкуса у мякоти не имеется.

Длина ножки колеблется от 3 до 10 сантиметров при ширине 0,2-0,6 сантиметра. Ножка ровная, цилиндрическая, к основанию расширяется, ломкая, волокнистая. В нижней части окрас ножки голубовато-серый или зеленоватый, а в верхней – беловато-серый с хлопьевидным налетом.

Места распространения плютеев синеногих

Растут плютеи синеногие в лесах, на пнях и гниющих деревьях лиственных пород, в более редких случаях хвойных пород. Также могут встречаться на почве, богатой гниющей древесиной. Распространены в лесах северной умеренной зоны нашей страны от европейской части до Дальнего Востока. Эти мелкие грибы также известны в Восточной и Центральной Европе, в Северной Африке и Северной Америке.

Скорее всего, плютеи синеногие распространены гораздо шире, но поскольку они имеют небольшие размеры, то просто не учитываются. Растут они одиночно, нечасто небольшими группами по 2-3 плодовых тела. Период плодоношения приходится на июнь-октябрь.

Экология и распространение

Основные статьи: Экологические группы грибов, Микогеография

Сапротроф на почве отмерших остатках древесины и на почве возле пней в хвойных и лиственных лесах. Авторы, рассматривающие вид Pluteus plautus в узком смысле указывают на произрастание его только в хвойных лесах. Известен в странах Европы от Британских островов до России (кроме Балкан и Пиренейского полуострова), в Азии — в Красноярском и Приморском крае России. В Европейской части России отмечен в Ленинградской, Ростовской и Самарской областях. Встречается редко, для некоторых регионов нередок.

Сезон: июль — октябрь.