Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта, посадка и уход, применение
Яблоня китайка – дерево с урожаем
Невысокое деревце, усыпанное причудливыми маленькими яблочками – это яблоня Китайка. Её плоды похожи на искусственные, еще их называют “райскими яблочками”. Самые вкусные компоты и варенья делают именно из них, благодаря великолепному аромату фруктов.
Сорта яблони сливолистной (Китайки)
Китайка может служить как декоративным украшением сада, так и полноценным плодовым деревом. Отличается она от других сортов своей устойчивостью к самым суровым зимам и засушливым летним периодам. Несмотря на это, плодоносит она каждый год и дарит щедрый урожай.
Яблоня китайка – плоды
Китайка начисляет множество разных сортов, выведенных на её основе. Самые известные из них:
- Темно-красная – поздний сорт, довольно зимостоек и имеет высокие показатели урожайности, желтые плоды украшает красивый красный румянец;
- Китайка Керр – имеет более крупные яблоки (до 40 г), которые практически не осыпаются, что значительно повышает их качество;
- Золотая ранняя – отличается ранним периодом созревания (в средине лета), хорошо плодоносит, а яблоки имеют отменный вкус.
Китайка золотая ранняя наиболее популярна среди других сортов. Хоть она и не обладает высокой зимостокостью, но имеет множество других достоинств.
Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта
Яблоня золотая Китайка растет до 5-7 метров. Поскольку плодоношение, в основном, происходит на окончаниях веток, то растение имеет плакучую крону. Это раннеспелый сорт, который начинает приносить урожай уже на 3-4 год после посадки.
Яблоня золотая китайка – ветвь с плодами
Созревание плодов Китайки происходит уже в июле месяце. Яблоки мелкие, размером до 5-7 см и весом около 30 г. Цвет кожицы желтый, также как и мякоти. Этот фрукт имеет приятный кисловатый вкус.
Самым большим недостатком яблони Китайки является очень короткий период хранения плодов, они могут лежать не более недели. Если за этот срок их не использовать или не переработать, они начнут увядать и терять товарный вид.
Проблемой также является высокая осыпаемость яблок в период созревания. Если их вовремя не убрать, то весь урожай будет быстро съеден птицами. Необходимо следить за здоровьем Китайки, поскольку листья и плоды легко поддаются поражению паршой.
Использование яблок Китайки
Маленькие яблочки Китайки хоть и не используют в промышленности, но активно употребляют в свежем виде и консервируют. Очень полезно есть их сырыми, поскольку, как и все сорта яблок, они насыщены витаминами и микроэлементами, а также незаменимыми аминокислотами.
В кулинарии Китайка незаменима. Из яблок делают вкуснейшие джемы, варенья и повидла, готовят пастилу и желе. Несмотря на маленький размер, их используют для приготовления соков и ароматных вин.
Яблоня китайка – варенье из яблочек
Яблоки Китайки отлично подходят для консервации на зиму в виде компотов или сухофруктов. Добавив свежие плоды в начинку, можно приготовить вкуснейшие десерты, например, рулеты, торы и пирожные. Из них получится отменная шарлотка, а запеченные яблочки с медом наполнят весь дом неповторимым ароматом.
Посадка и уход за яблоней
Для посадки Китайки следует выбирать возвышенные места, где нет близко лежащих грунтовых вод. Почва подойдет легкая, слегка песчаная.
Удобрение
Через несколько лет после посадки можно начинать удобрять почву комплексными добавками. Если вы вносите органические удобрения, то к ним необходимо добавлять еще и азотные (например, аммиачную селитру в расчете 30 г/кв.м).
Эту процедуру лучше всего проводить весной, так как удобрения провоцируют активный рост дерева Китайки. Это необходимо, чтобы новые приросты успели окрепнуть к холодам и не пострадали от заморозков.
Украшаем сад
Так как яблоня Китайка является невысоким деревом с плакучей кроной, то его можно использовать в качестве живой изгороди. В период цветения все растение покрывается белым ковром, а весь сад наполняется сказочным ароматом.
Яблоня китайка как украшение сада и элемент декора
Китайку можно использовать для декорации клумбы или газона, посадив деревце в центре и окружив его цветами. Яблоня любит солнечные возвышенные места и не занимает много места, поэтому она свободно впишется в любой ландшафт.
Итог
Яблоня Китайка является необычным декоративным сортом. Её плоды обладают хорошим вкусом и отлично подходят для консервации. Наибольшим недостатком является очень короткий период хранения урожая.
Яблоня Китайка – уход
Неприхотливое и морозостойкое мелкоплодное деревце прекрасно переносит морозные зимы, поэтому особых мероприятий в большинстве областей по укрытию не требуется. Все основные процедуры в теплый период мало отличаются от ухода за простыми сортами. Рассмотрим главные пункты, как вырастить яблоню Китайку:
- Периодические поливы в жару при отсутствии осадков. Рекомендуется до 5-ти раз в сезон выливать по 30-50 л воды на деревце.
- Обработки кроны инсектицидами от насекомых. Препараты подходят «Фитоверм», «Искра», «Фуфанон», «Интавир», «Актара»,
- Не все сорта одинаково устойчивы к парше и другим инфекциям. В неблагоприятные годы Китайка требует опрыскивания фунгицидами – «Хорус», сульфат меди, «ХОМ», «Фитоспорин».
- При опасности повреждения штамба грызунами осенью деревья обматывают снизу металлическими сетками, рубероидом, пластиком.
- Осенняя побелка штамба и скелетных веток известью.
- Рыхление приштамбового круга и удаление сорняков.
- Удобрение приствольного круга комплексными препаратами – нитроаммофоской по 30-40 г или органикой (перегной, настой трав).
Схема обрезки яблони Китайки
Основная цель ежегодного прореживания ветвей – получение здоровой, полупрозрачной и упорядоченной кроны. Любой сорт райских яблочек в период покоя до начала вегетации для нормального развития требует в уходе проведения следующих мероприятий:
- Удаление засохших и поврежденных веток.
- Вырезание поросли, растущей внутрь кроны.
- Обрезка больной поросли.
- Прореживание скрещивающихся и трущихся побегов.
- Удаление низко и вертикально растущих ветвей на взрослых деревьях.
- Формирование кроны согласно избранному типу – округлая, раскидистая, плакучая, пирамидальная.
Созревание и плодоношение Малюхи
Начало плодоношения
Распускать бутоны впервые дерево обычно начинает в питомнике в первый же год активной жизни. Но их лучше полностью оборвать, а дать развиться позже, чтобы оно успело нарастить массу и корневище. Уже на 2-3 год можно собирать примерно 3-5 килограммов красивых, лежких плодов. Начать такие результаты впечатляющими получится едва ли, но попробовать можно.
Сроки цветения
Расцветает Малюха в средние сроки, это значит, примерно в середине мая. Все бутоны распускаются дружно, они очень плотно осыпают ветви, что придает дереву особенно декоративный вид. Цветы крупные, с мясистыми лепестками, чашевидные, могут быть немного гофрированными, белоснежные или с легким оттенком розового. Продолжается процесс обычно 10-16 дней, в зависимости от региона и его погодно-климатических условий.
Плодоношение и прирост
Растет дерево не очень быстро, всего выгоняя по 15-20 сантиметров за год, но при учете его общей небольшой высоты, оно быстро достигает максимума. Точно также оно наращивает свою урожайность. Уже на 4-6 год можно собирать до 10-14 и более килограммов яблок, а на 5-7 плодоношение становится максимальным. Таким остается оно на протяжении примерно 15-18 лет, после чего нижние кольчатки отмирают, урожайность постепенно снижается, а затем и все дерево гибнет и его меняют другим.
Важно в период цветения проводить регулирование, обрывая примерно 35-45% цветов, это позволит получить фрукты большего размера. Созревают яблоки в середине или ближе к концу сентября
В некоторых случаях могут задержаться до начала октября, если погода дождливая, солнца мало, холодно. Они хорошо держаться на кольчатках, но все же урожай стоит снять вовремя, иначе вкус плодов может испортиться от переспевания, и они могут стать непригодными для хранения. Транспортировке поддается хорошо, кожица хорошо защищает фрукты, хранить лучше в погребе или холодильнике до конца января или начала февраля
Созревают яблоки в середине или ближе к концу сентября. В некоторых случаях могут задержаться до начала октября, если погода дождливая, солнца мало, холодно. Они хорошо держаться на кольчатках, но все же урожай стоит снять вовремя, иначе вкус плодов может испортиться от переспевания, и они могут стать непригодными для хранения. Транспортировке поддается хорошо, кожица хорошо защищает фрукты, хранить лучше в погребе или холодильнике до конца января или начала февраля.
Почему опадают яблоки
- Ветер, град, ураган, дождь.
- Повреждение вредителями.
- Болезни.
Оставьте свой отзывы о сорте Малюха, ведь многие садоводы хотели бы вырастить подобные в своем саду.
Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Сенатор: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Восторг: особенности сорта и ухода
Созревание и плодоношение Ягодной
Начало плодоношения
Первое плодоношение яблони обычно наступает примерно на 4-5 год после посадки, поэтому дерево можно назвать скороплодным. Она расцветает дружно, сразу же принося чуть ли не половину от возможного урожая. Так как для сбора плодов дерево в основном не выращивается, то и регуляция цветения не производится.
Сроки цветения
Обильно, вся вместе, Ягодная яблоня начинает расцветать в мае. Точный срок неизвестен, ведь он может сильно колебаться в зависимости от климата и устоявшихся погодных условий региона выращивания. Цветы у нее красивые, крупные, плотно покрывают ветки, могут быть белоснежными, нежно- и даже насыщенно-розовыми. Длится процесс примерно 15-18 дней, порой несколько меньше, а иногда и дольше в дождливую холодную погоду.
Плодоношение и прирост
Дерево растет очень быстро до того, как начнет плодоносить, выгоняя до 50-60 сантиметров за один сезон. Потом темпы слегка замедляются, но не слишком сильно, до 45-50 сантиметров. Наращивать плодоношение сорт умеет намного быстрее. Ежегодно, с первого же года от начала плодоношения, на нем вызревают огромное количество мелких ярких яблок.
Созревают фрукты уже к середине сентября, но спешить собирать их необязательно. Маленькие плоды могут без проблем провисеть на ветках до первых морозов, а выглядят просто непередаваемо красиво. Почему не дать глазу насладиться такой красотой, а сорвать яблоки только в октябре или даже в ноябре. Если же вы не собираетесь их никак использовать, то можно оставить их на ветвях, на фоне белого снега они будут смотреться еще более поразительно. Под Ягодной вполне можно устроить зимнюю фотосессию.
Почему опадают яблоки
- Естественные погодные условия (ветер, дождь, ураган, град).
- Повреждение вредителями.
- Разные заболевания.
- Перемерзли.
Оставляйте отзыв из собственного опыта о сорте яблок Ягодная, чтобы каждый мог познакомиться с ним и получить отличное украшение сада и пикантную добавку в соки или варенья.
Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Жар-птица: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Маньчжурская: особенности сорта и ухода
Разновидности
Китайка, сорта которой отличаются по стране происхождения, свойствами и распространённостью, поражает своим разнообразием. Некоторые более распространены в России, а другие больше популярны за рубежом. Рассмотрим, какие сорта Китайка предлагает высадить и в каком климате.
Керр
Относительно молодой сорт родом из Канады, который уже получил массовое распространение. Дерево небольшое, у него округлая крона, что сама по себе растёт компактно, без формировки. Цветение обильное и продолжительное. Ярко-розовые цветки полностью покрывают ветви так, что листочков почти не видно. Плоды мелкие, на вкус довольно своеобразные, но богаты по составу на разные витамины. Яблоня устойчива к низким температурам, болезням и кратковременной засухе.
Яблоня Китайка Керр.
Красная
Китайка красная была выведена не только для любования, но и для использования на кухнях. Их можно хранить более 60 дней, засушивать, готовить из них компот и варенье. Собирают плоды в конце лета, мелкие фрукты кисло-сладкие, сочные и ароматные, красивого красно-малинового оттенка.
Сорт яблок Китайка Красная.
Долго
Красивая яблоня из Америки отличается своими привлекательными цветками и плодами. Цветение проходит в мае и длится практически весь месяц. Фрукты в момент спелости совсем мелкие, около 20 грамм, ярко-красные с жёлтой мякотью и приятным сладким вкусом. У них интересная продолговатая форма. Вполне возможно, что именно поэтому у сорта такое необычное название. Яблоня отличается устойчивостью к низким температурам и обильным плодоношением.
Китайка Долго.
Жёлтая
Дерево Китайка жёлтая отличается аккуратной пирамидальной кроной, с ветками, что направлены вверх. Плодоношение начинается на 4 год после высадки, без особых усилий и забот в уходе. Единственное, о чём нужно беспокоиться, так это о защите от парши. Плоды мелкие, ярко-жёлтые, на вкус приятные, часто используются для приготовления сладкой консервы.
Сорт Китайка Жёлтая.
Бельфлёр Китайка
Сорт знаком многим как Райские яблочки, растёт в высоту до 6 метров, имеет раскидистую крону и довольно крупные плоды. Бельфлёр считается позднеосенней яблоней, но в последнее время выращивается по большей части только в частных садах, ведь выведено больше морозостойких гибридов. Яблоня поздно плодоносит, страдает от парши и других грибковых заболеваний, может подмерзать. У фруктов приятный вкус, они считаются десертными, кисло-сладкие с приятным запахом.
Яблоки Бельфлёр Китайка.
Розовая
Красивая яблоня Китайка розовая может достигать в высоту до 10 метров, поэтому за её ростом необходимо следить. Она легко переносит обрезку и формировку, причём не только по весне. Цветение обильное, яркое и красивое. Фрукты небольшие, как яркие шарики, собраны в кисточки. Их оттенки могут варьироваться от светло-жёлтого до ярко-красного. Урожай обильный, но плоды практически не хранятся.
Яблоня сорта Розовая Китайка.
Золотая
Подвид получен методом скрещивания Китайки и Белого налива. Яблоня имеет средние характеристики. Плоды небольшие, золотистого оттенка, на вкус вполне специфические, даже скорее невкусные. Сорт устойчив к низким температурам, обильно и красиво цветёт, в этом все его преимущества.
Золотая Китайка.
Санинская
Дерево является высокорослым, с раскидистой кроной, что нуждается в формировке. Плодоношение обильное, регулярное, но вкусовые качества мелких яблок оставляют желать лучшего. Они в свежем виде практически не используются, но довольно часто являются частью всяческих консерваций. Китайка Санинская даже часто используется как компонент в приготовлении пряного вина.
Яблоня Санинская Китайка.
Кремовая
Довольно высокий рост с поздним плодоношением, но массой привлекательных качеств. Яблоня устойчива к низким температурам и парше, но. к сожалению, в последнее время менее популярна. Хотя из ряда представителей Китаек у сорта вкусные фрукты, с нежной мякотью.
Яблоки Кремовая Китайка.
Медовая
Высокорослая яблоня отличается устойчивостью к низким температурам и обильным плодоношением. Необходимо следить, чтобы дерево не заразилось паршой в условиях повішенной влажности. Фрукты очень мелкие, но удивительно приятные на вкус, медовые, созвучно названию. Из них готовят всяческие джемы и компоты.
Сорт яблони Медовая Китайка.
Выращивание яблони
Последующий уход за саженцами Китайки состоит из:
- полива;
- подкормки;
- обрезки;
- профилактики и борьбы с болезнями и вредителями;
- подготовки к зиме.
Интересно почитать о культивировании таких летних сортов яблок, как Медуница и Мантет.
Внесение удобрений и полив
Разновидности Китайки боятся застоя воды в корнях и терпимы к засухе. Эти деревья не следует поливать часто, ограничиваясь 4 вёдрами отстоянной тёплой воды 1 раз в 10 дней. Каждый полив, а также прошедший дождь необходимо сопровождать рыхлением приствольного круга для обеспечения хорошего доступа кислорода к корневой системе. Перед наступлением заморозков приствольные круги яблонь мульчируют толстым слоем перегноя.
Частоту рыхления можно уменьшить за счёт мульчирования почвы, используя при этом:
- сухие опилки;
- измельчённый торф;
- сено;
- сухой перегной;
- измельчённую кору.
Когда саженцы на 2 год после посадки израсходуют удобрения, внесённые во время посадки, весной их следует подкормить за 3 недели до цветения азотсодержащими удобрениями, органикой, аммиачной селитрой.
Общие характеристики, преимущества и недостатки сорта
После скрещивания яблонь появились такие известные сорта как Керр, Бельфлер, яблоня Китайка Золотая, яблоня Китайка Медовая и другие. К общим преимуществам гибрида яблоня Сливолистная можно отнести:
- высокую морозостойкость;
- устойчивость к основным заболеваниям;
- низкую требовательность к условиям произрастания, в том числе к почвам;
- засухоустойчивость;
- высокую урожайность;
- отсутствие периодичности плодоношения.
Учитывая такие характеристики, нетрудно догадаться, что этот вид яблони получил любовь садоводов и широкое распространение в нашей стране.
Яблоня Китайка
Однако у разновидности есть недостатки, которые также стоит перечислить:
- Как правило, у большинства сортов яблони Китайки плоды на ветках долго не держатся и осыпаются. Это значит, что необходимо точно поймать момент созревания яблок и собрать их. Если появляться на даче раз в две-три недели, существует большая вероятность потери урожая.
- Срок хранения. Яблоки хранятся от нескольких дней до считанных недель. Поэтому, всегда необходим план «В» по переработке излишков.
Корневая система у Китайской яблони мощная, но поверхностного типа. Корни залегают неглубоко, но «держат» дерево достаточно устойчиво. Небольшое дерево, высотой до 5 м, образует широкопирамидальную крону, которая во время цветения представляет собой белый, розовый или красноватый ароматный шар, привлекающий огромное количество насекомых-опылителей. Это, в свою очередь, способствует увеличению урожая на участке в целом. Цветки яблони крупные и, в зависимости от сорта, достигают 3 см в диаметре. Они собираются в соцветия похожие на зонтики на высоких цветоножках. Листья мелкопильчатые, гладкие и напоминают листья китайской сливы.
Плоды созревают в конце августа — начале сентября. Периоды отдыха практически отсутствуют. Это дерево плодоносит почти каждый год с высокой урожайностью. Яблоки цветом от желтого до красного, с различными оттенками. Вес плода, в зависимости от сорта, колеблется в пределах 20-200 г. Для сравнения, яблоко сорта Антоновка может весить до 600 г! Китайку можно использовать в качестве подвоя для крупноплодных сортов. Существуют карликовые и полукарликовые сорта Китаек, которые широко применяются в декоративном садоводстве.
Описание сорта
На рубеже XIX-XX веков известный русский селекционер Иван Владимирович Мичурин, скрестив Китайку и Белый налив, получил новый сорт яблок. Название яблоня получила не из-за китайского происхождения, а по схожести листьев с формой листиков китайской сливы. Китайка золотая характеризуется скорым плодоношением, устойчивостью к засухе, морозам. Мощное корневище расположено близко к поверхности, сильно разветвлено.
Выделяют раннюю и позднюю Китайку золотую. Ранняя Китайка золотая приносит первые плоды через 2-3 года. Затем плодоношение происходит ежегодно. Продолжительность жизни может достигать 70 лет. Для бесплодного типа Китайки золотой необходимы опылители, лучшими из которых признаны сорта: Белый налив, Папировка и Грушовка Московская. Разносортные деревья следует садить на расстоянии 5 метров друг от друга.
Средняя высота взрослого дерева достигает 6-7 м. Молодая яблоня похожа на метлу, со временем становится плакучей, с немного опущенной кроной и развесистыми ветвями. Светло-зеленые удлиненные листики с зазубринками по кромке, с огромными прилистниками на черешках расположены на тоненьких прямых ветках с оранжевым оттенком. Листвы мало, поэтому иногда кажется, что ветки оголены.
Яблоня приносит плоды в середине июля. Круглые желтые плоды с белым отливом весят примерно 30-40 граммов. По размеру они немного больше сорта Ранет. Яблоки сосредоточены компактно на кончиках веток, свисают вниз, словно гирлянды, создавая эффект плакучести. С одного дерева за сезон собирают по 100 кг яблок.
Созревшие золотистые плоды кажутся прозрачными с просвечивающимися гнездами семян. Под желтоватой кожицей виднеется много мелких точек. На шкурке заметен густой восковой налет. В необыкновенно сочной, хрустящей и сладкой мякоти с душистым запахом чувствуется особенная, характерная только для этого сорта, кислинка. Внутренность плода имеет зернистую консистенцию, кремово-желтую окраску.
Хранятся плоды только несколько дней, после чего начинают портиться, загнивать, походить на вату. Сладость вкуса исчезает. Яблоки необходимо подвергнуть обработке.
Китайка золотистая ранняя характеризуется немного удлиненными плодами, более длительным сроком хранения — до 45 дней при поддержании нужной температуры. Транспортировку переносит хорошо. Вес одного плода может составлять 70 г.
Поздняя Китайка золотая приносит первые плоды через 4 года после посадки. Несмотря на обилие яблок, плоды почти не осыпаются. Мелкие яблоки весят всего 25 г. Желтые плоды имеют на боках красноватый оттенок. Кисловатые яблоки характеризуются сладковатым привкусом и особым ароматом. Созревают к концу сентября. Позднюю Китайку золотую причисляют к осенним морозоустойчивым сортам.
Высота поздней Китайки золотой достигает пяти метров. Ярко-зеленые заостренные листики располагаются на ветках, направленных вверх.
Существуют и другие разновидности этого сорта, каждая из которых имеет определенные отличия от остальных.
- Декоративная яблоня низкого роста негустая, поэтому ей не требуется формирование куста. Во время цветения источает удивительный аромат, поражает всех невероятно красивыми розовыми крупными цветками. Имеет гладкие листики овальной формы светло-зеленой окраски с остренькими концами.
- Трехметровая полукарликовая Китайка золотая сначала развивается точно так же, как и остальные разновидности данного сорта, но с появлением первых яблок теряет силу. С целью профилактики необходимо немедленно обрезать слабые ветки.
- Колоновидная яблоня может дорасти до двух с половиной метров. Садоводы любят ее за скороспелость, декоративность, несложный уход. Яблоки с нее очень удобно собирать.
- Крупноплодная китайка способна выдерживать трескучие морозы. Плодоносит периодично. Для нее характерен средний срок созревания. В сентябре собирают обильный урожай. Одно яблоко весит 45-50 г.
- Стелющаяся яблоня плодоносит в августе, поэтому относится к летним сортам. Крона стелется, поэтому зимой оказывается полностью накрыта снегом. Хорошо переносит любые морозы. Кисло-сладкие яблоки достигают 80 г.