Особенности посадки
Черешня — самобесплодное дерево, поэтому рядом обязательно должны быть растения-опылители. Сорту Валерий Чкалов лучше всего подойдут для опыления сорта Бигарро Бурлат, Скороспелка, Жабуле, Апрелька, Июньская ранняя, допускаются также Днепровка, Ярославна, Потенциальная.
Выбор посадочного материала
Черешню можно высаживать и одно-, и двухлетними саженцами. Имейте в виде — чем старше саженец, тем хуже он приживается. Будьте внимательны при выборе деревца, оно должно соответствовать ряду требований:
- для 2-летней черешни обычная высота саженца составляет 1,2–1,5 м, толщина штамба 12–15 мм.
- корневая система должна быть не короче 20 см для однолетнего и 25 см для двухлетнего деревца;
- корни должны быть гибкими и влажными (могут быть подсушены только некоторые мочковатые корешки);
- кора штамба должная быть целой, без трещин и ожогов;
- шип подвоя должен быть вырезан, а ткани привоя не должны наплывать на место прививки;
- ветки должны быть эластичными.
При транспортировке саженца корни нужно обернуть влажной тканью и полиэтиленовым пакетом.
Выбирайте саженец с хорошо развитыми корнями и ветками, если хотите, чтобы он нормально принялся
Сроки посадки
В холодных регионах рекомендуется весенняя посадка. Обычно она осуществляется в апреле, когда почва уже оттаяла и слегка просохла.
В южных областях (и в некоторых центральных районах с мягкой зимой) черешню сажают осенью, в сентябре — первой половине октября. Главное — завершить работы по посадке за 25–30 дней до наступления сильных холодов. Если морозы наступили рано, не стоит рисковать саженцем — в этом случае его прикапывают до весны.
Купленный не вовремя саженец можно сохранить в прикопе до весны
Выбор места для посадки
Черешневое дерево любит тепло и солнце. Лучше всего сажать на небольшой возвышенности. В холодном климате черешню желательно сажать ближе к постройкам и заборам, так как там немного теплее, а зимой больше снега, которым можно укрыть дерево.
Почва для черешни должна быть достаточно мощной (наилучший вариант — суглинок), и хорошо дренированной. Грунтовые воды должны залегать не ближе 1,5–2 м от поверхности земли.
Подготовка почвы
Самым первым делом по подготовке намеченного участка почвы является удаление сорняков и перекапывание на глубину штыка лопаты. Если сорняков очень много, перекапывание должно быть двухярусным.
За 15–20 дней до осенней посадки и осенью — для весенней нужно выкопать яму. Для черешни необходимо как минимум 60–80 см в глубину и 100 см в диаметре. Дно ямы взрыхлите вилами, забейте в центр ямы кол (или даже 2 кола с перекладиной). Снятый сверху слой грунта смешайте с удобрениями (2,5–3 ведра перегноя или компоста, 1,2–1,5 кг суперфосфата, 1–1,2 кг сульфата аммония и 0,2–0,3 кг солей калия). Получившуюся смесь засыпают в яму до 1/3 её глубины, формируя холмик вокруг кола.
Порядок посадки
Непосредственно перед посадкой ещё раз осмотрите саженец. Повреждённые корешки обрежьте до здоровой ткани. При осенней посадке рекомендуется подрезать только попорченные кончики корней и слишком длинные ответвления, не помещающиеся в яму. После подрезки саженец (если он подсушен) поместите в воду на 10–12 часов.
Пошаговая последовательность работ:
Установите саженец в яму к северу от колышка на вершину почвенного холмика. Расправьте корни.
Удерживая деревце в вертикальном положении, насыпайте землю в яму. Нужно, чтобы все пустоты плотно заполнились.
Утопчите ногой землю. Будьте аккуратны, чтобы не содрать кору со ствола.
Обведите земляным валиком приствольный круг диаметром 0,3–0,4 м.
Полейте саженец 2–3 вёдрами воды.
Подвяжите ствол деревца к колу каким-нибудь мягким материалом.
Для хорошей приживаемости саженца соблюдайте размеры посадочной ямы и правила посадки
О пользе черешни
Конечно, самая вкусная эта ягода в свежем виде.
Кроме того, черешня отлично зарекомендовала себя в народной медицине и косметологии. Это замечательное средство в борьбе с авитаминозом. В народной медицине ягоды черешни применяются для мочегонного и тонизирующего эффекта, участвуют в снижении веса и улучшают общее самочувствие. Черешня приходит на помощь при таких заболеваниях суставов, как ревматизм, артрит, подагра, оказывая обезболивающее действие. Черешневый сок улучшает пищеварение, снижает уровень «плохого» холестерина в крови укрепляет стенки мелких кровеносных сосудов, помогает при повышенном артериальном давлении.
Ягоды черешни— вкусное лекарство от многих недугов
Как ухаживать
Рассмотрим основные моменты, касающиеся ухода за черешней Валерий Чкалов.
Поливы и прополки
Растение нуждается в поливах: взрослое дерево поливают обычно 4 раза за сезон. Но если лето выдается особенно засушливым, то количество поливов можно увеличить. Обычно поливают черешню до и сразу после цветения, затем за три недели до созревания плодов, и влагозарядковый полив в октябре.
Рекомендуется после поливов пропалывать землю возле дерева: из увлажненного грунта сорняки вытаскиваются легче. А вот как происходит полив черешни Черный принц, поможет понять данное описание.
Перед наступлением холодов (обычно в октябре) проводят влагозарядковый полив, когда единовременно под дерево выливают 50-60 литров воды. Такое обильное увлажнение поможет корням черешни не перемерзнуть за зиму.
Зимовка
Если зимы в вашем регионе суровы, то дерево необходимо утеплить перед холодами. Для этого растение (ствол, скелетные ветки и корневой круг) укрывают еловым лапником и мешковиной. Кроме того, обязателен осенью влагозарядковый полив, который позволит корням растения чувствовать себя в грунте более комфортно.
Рекомендуется осенняя побелка штамба, которая предохранит кору от порчи грызунами. Побелку производят раствором извести и клея ПВА или столярного. Обрежьте старые и поврежденные ветки, чтобы дерево не тратило на них питание и силы
А вот как происходит посадка и уход черешни Тютчевка, и на что следует обращать внимание, указано здесь
Обрезка
Черешня Валерий Чкалов формирует не слишком густую крону, да и само вырастает не слишком высоким, поэтому больших проблем с обрезкой в данном случае не возникнет.
Обрезка черешни
Особенности посадки
Оптимальное время для посадки ранней черешни
В южных регионах посадкой деревьев занимаются и весной, и осенью, хотя осенью предпочтительнее. При более суровом климате черешню Валерий Чкалов можно высаживать только весной, до набухания почек. В таком случае дереву в первый год своей жизни в саду достанется наибольшее количество солнечных дней. На успешный рост и плодоношение дерева влияют следующие факторы: правильная посадка, удобрения, обрезка, борьба с вредителями и пр. Основополагающим моментом является выбор посадочного материала.
Выбор саженца
Покупая саженец, будьте внимательными, чтобы не наткнуться на пересортицу. Убедитесь, что вам его предлагает не перекупщик, а садовод. Лучше всего посадочный материал искать в питомниках. Выбирать саженцы нужно только районированные. Если саженец изначально будет некачественным, или ещё хуже, совсем другим сортом, то с годами вместо урожая можно получить одно лишь разочарование.
Саженцы с закрытой корневой системой в питомнике
Саженец черешни, под стать взрослому дереву, высокий, с крепким гладким штамбом серого цвета. У него должны быть развитые корни, направленные в разные стороны. Убедитесь, что на них имеются мелкие (мочковатые) корешки, которые являются сосущими. Именно они играют большую роль в питании дерева. Корневая система при посадке весной может быть открытой, но при осенней посадке выбирайте саженец обязательно с закрытой корневой системой.
Хорошо развитый корень черешни с достаточным количеством сосущих корешков
Хороший саженец имеет возраст 1 год. Выглядит он, как прут, то есть у него есть только центральный проводник. Допускается двухлетний саженец с наличием скелетных веток. Побеги должны быть вызревшими. Какие-либо признаки вегетации (набухание почек, движение побегов) на саженце недопустимы. При осенней посадке на нем не должно быть листьев.
Двухлетний саженец черешни, в отличие от однолетнего, имеет разветвление
На саженце чётко должно быть обозначено место прививки культуры. Внимательно осмотрите его и убедитесь, что шейка штамба цела.
Корень однолетнего саженца черешни защищен от пересыхания целлофановым пакетом
Выбор участка для посадки
Вырастить южную культуру в средней полосе России бывает вполне осуществимо, если посадить дерево на освещённой площадке, с подветренной южной стороны дома. Крону дерева необходимо формировать по типу чаши, тогда оно будет невысоким и ветры не смогут нанести ему вред.
Хотя черешня растение влаголюбивое, её корни боятся излишней влаги. Поэтому во время посадки нужно выбрать почву с пролеганием подземных вод на глубину 1,5–2 м от поверхности земли.
Для черешни нужно выбирать питательные, лёгкие, хорошо аэрируемые супесчаные и средние суглинистые земли. В торфяных, глубоких песчаниках и тяжёлых глинистых почвах дерево не приживётся. Для посадки дерева нужно найти небольшую возвышенность или сделать самостоятельно холмик высотою 50 см. Место для посадки можно подготовить как осенью, так и весной, заранее удобрив посадочную яму.
Подготовка посадочной ямы
Осенью землю взрыхляют, перемешивают с компостом (1–2 ведра) и перелопачивают верхний слой
Весной за 2 недели до посадки выкапывается яма. Выкопанный грунт перемешивается с 100 г сульфата калия, 300 г суперфосфата, 1 кг золы и закладывается в яму.
Посадка черешни в яму, заранее удобренную размером 60 см на 80 см
Нужно помнить, что избыток удобрений идёт черешне во вред. Он принуждает её к интенсивному увеличению приростов, которые за лето не успевают вызреть и одеревенеть. В результате приросты гибнут, а дерево ослабевает.
Пошаговый процесс высадки саженца
- Если корни немного подсохли, их нужно погрузить на 6 часов в воду
- Выкопать яму глубиной 50 см и радиусом 80 см
- Вбить посередине ямы колышек для крепления саженца
- Опустить корни саженца на дно, Засыпать яму, следя, чтобы между корнями не оставалось пустот
- Притоптать землю вокруг штамба
- Привязать саженец бечёвкой к колышку
- Сразу подрезать верхушку
- Сформировать вокруг приствольного круга земляной валик для задержки воды
- Полить двумя вёдрами воды
- Замульчировать приствольный круг (торфом, опилками, сидератами)
Уход за черешней Валерий Чкалов
Постоянный уход обеспечит высокий урожай сорта. Черешню поливают, подкармливают и обрезают для формирования кроны.
Подкормки и полив
Минеральные и натуральные удобрения начинают вносить через 2-3 года после посадки. Ранней весной используют раствор коровяка или куриного помета, который выливают под корень. После цветения подкармливают сорт раствором суперфосфата и калийной соли (по 40 г каждого вещества на 10 л воды). Удобно совмещать подкормки и поливы. Влага требуется культуре при цветении и в начале плодоношения. Под каждое дерево выливают до 10 ведер воды.
Прополка и рыхление
Чтобы влага не застаивалась в грунте, после полива или дождя выполняют его рыхление. Для этого применяют вилы или культиватор. Обязательно устраняют сорняки. Чтобы сократить число поливов, приствольный круг мульчируют перегноем или скошенной травой.
Формирование кроны
У черешни формируют разреженно-ярусную крону. Всего достаточно получить 3-4 яруса. В каждом из них оставляют по 3 наиболее сильных побега, остальные обрезают. Между ярусами оставляют 0,5 м. Для обрезки выбирают осенний или весенний период, когда замедлено сокодвижение у деревьев. Устраняют ветви с признаками заболеваний, а также сломанные и вымерзшие.
О пользе черешни
Конечно, самая вкусная эта ягода в свежем виде.
Кроме того, черешня отлично зарекомендовала себя в народной медицине и косметологии. Это замечательное средство в борьбе с авитаминозом. В народной медицине ягоды черешни применяются для мочегонного и тонизирующего эффекта, участвуют в снижении веса и улучшают общее самочувствие. Черешня приходит на помощь при таких заболеваниях суставов, как ревматизм, артрит, подагра, оказывая обезболивающее действие. Черешневый сок улучшает пищеварение, снижает уровень «плохого» холестерина в крови укрепляет стенки мелких кровеносных сосудов, помогает при повышенном артериальном давлении.
Ягоды черешни— вкусное лекарство от многих недугов
Фото и описание сорта черешни Валерий Чкалов
Авторы сорта – М.Т. Оратовский и С.В. Жуков. Черешня стала результатом совместной работы двух научных учреждений г. Мичуринска и Мелитополя. Родительский сорт – Кавказская Розовая. В 1974 году эта черешня занесена в госреестр и рекомендована к посадке на Северном Кавказе.
Высота взрослого дерева
Дерево высокое и крупное, достигает 5 м. У взрослой черешни раскидистая крона с большим количеством листьев. Проводник утолщенный, крона шероховатая, серовато-коричневого оттенка. Скелетные побеги растут под острым углом, имеют красно-коричневую окраску. Остальные ветви коричнево-серые, сильно изгибаются, в диаметре достигают 5 мм. Почки в форме конуса. Листья размером 10х19 см, овальной формы, с зазубренными краями. Черешки длиной 50 мм с двумя выраженными железками у основания листа. Как растет и плодоносит черешня Валерий Чкалов, можно узнать из видео:
Период цветения и созревания
Сорт относится к раннеспелым. Цветки распускаются в конце апреля, в начале июня появляются первые плоды. Черешня крупная, массой от 6 до 8 г, форма широкосердцевидная. Плоды насыщенной бордовой окраски, отдельные экземпляры почти черные. Сок темно-красного цвета, мякоть немного хрящеватая, с розовыми прожилками, содержит много сока. Косточка крупная светло-коричневая округлая. Плодоножка длиной 4 см. Плоды держатся прочно, при их снятии выделяется сок.
Урожайность
Сорт показывает высокую продуктивность. Первые плоды созревают на 5 год жизни. Пик плодоношения приходится на 12-летний возраст. Максимальная урожайность составляет 174 кг плодов с каждой черешни. В Крыму урожайность сорта порядка 60 кг, в Краснодаре – 30 кг. Период плодоношения – 20 лет.
Транспортабельность
За счет плотной мякоти плоды хорошо переносят транспортировки. Благодаря хорошему вкусу сорт имеет десертное назначение, подходит для домашнего консервирования.
Засухоустойчивость
Черешня предпочитает умеренный полив. Сорт Валерий Чкалов не является исключением. Для получения хорошего урожая его увлажняют по стандартной схеме.
Морозостойкость
Стойкость к морозам средняя. При понижении температуры до -24 °С гибнет до 70% цветковых почек. Для повышения холодостойкости осенью сорт готовят к зиме.
Особенности ухода
Правильное развитие черешни и её стойкость к поражению болезнями напрямую зависят от ухода. Как и для всех плодовых культур, дереву понадобится полив, подкормка, обрезка и защита от атаки вредителей.
Внесение удобрений
Подкормка — важный этап ухода за черешней
В течение трёх лет после посадки дерево будет потреблять питательные элементы, которые внесены в посадочную лунку. Но поскольку азотные удобрения не использовались, начинать подкормку черешни нужно уже на второй год. Питательные вещества в сухом виде вносятся в приствольную зону при перекопке и заделывают на глубину 10–12 см. Если предполагается применение растворов, сначала нужно подготовить вокруг ствола лунки шириной и глубиной 30 см. Их выкапывают, ориентируясь на проекцию кроны.
Таблица: график внесения подкормок под черешню
Год | Период | Питательные элементы и расход |
На протяжении второго и третьего года | Март | 100 г мочевины рассыпать равномерно вокруг черешни на 1 м и заделать в грунт |
Три раза с мая до первой декады июня | 30 г мочевины на 10 л воды | |
Четвёртый год | Март-апрель | 150–180 г мочевины на ведро воды |
Август | 120 г сернокислого калия, 300–350 г суперфосфата на 10 л | |
Пятый год | Апрель | 30 г аммофоски на 10 л |
Сентябрь | 20–25 кг перегноя | |
После начала плодоношения | Апрель-май | 200–250 г мочевины |
В сентябре с перерывом в один год | 45–50 кг перегноя или компоста |
Почву с повышенной кислотностью через каждые пять лет известкуют, так как черешня должна произрастать в слабокислой среде.
Полив
Своевременный полив позволит дереву формировать крупный и вкусный урожай
При поливе лунки подготавливают так же, как и в процессе подкормки. Необходимо помнить, что черешню нежелательно увлажнять на стадии созревания плодов, поскольку это спровоцирует их растрескивание. А также не стоит проводить процедуру на протяжении второй половины летнего периода, так как это замедлит рост побегов и сделает дерево восприимчивым к морозам.
Подзимний полив является достаточно важным этапом ухода. Он помогает предотвратить подмерзание культуры. В зимнее время черешня теряет много влаги. Но после подзимнего полива дерево сможет получать её из почвы.
Таблица: порядок полива черешни
Время полива | Норма воды на дерево |
В течение мая раз в неделю | 50–60 л |
В июне еженедельно | |
В октябре один раз | 200–250 л |
Видео: практические советы по поливу сорта
Обрезка
Схема формирования кроны у черешни
Для формирования правильной кроны дерева, а также удаления бесполезных побегов, черешню нужно обрезать
При этом важно соблюдать схему:
- Весной перед появлением почек проводят формирование кроны. Саженец укорачивают на уровне 5–6 почки, которые отсчитывают от высоты штамба (50–60 см).
- В следующем сезоне выбирают 3–4 хорошо развитые ветви, самую нижнюю из которых обрезают до 60 см. Остальные укорачивают до этого же уровня. Далее от верхнего побега отступают 60–70 см, затем отсчитывают 4 почки. На этом уровне обрезают центральный проводник.
- Весной третьего года ветки укорачивают на высоте самой нижней ветви. Нужно удалить все побеги, которые растут вверх и внутрь кроны. А также ветви, отходящие под углом менее 45°. Далее формируют второй ряд, который должен располагаться на расстоянии 50 см от первого. В нём оставляют 2–4 ветви и обрезают их на уровне 20 см ниже основного проводника. Затем от второго яруса отступают 40 см, отсчитывают 4–5 почек и укорачивают центральный побег.
- В четвёртом сезоне побеги третьего ряда обрезают на 20 см меньше проводника. Если ветки не достигли такой длины, то их укорачивают на высоте наиболее слаборазвитой ветви нижнего яруса. Побеги среднего и верхнего ряда обрезают до 70 см. Также удаляют приросты, расположенные на скелетных ветвях, растущие в верхнем или внутреннем направлении.
- На пятый год обрезка проводится аналогично.
- В последующем устраняют загущающие и сломанные ветви. Осенью обрезают больные и поломанные побеги.
- Вокруг черешни убирают растительные остатки, в которых могут располагаться вредители и возбудители болезней.
- Также грунт увлажняют и перекапывают.
- Штамб и ветви очищают от нежизнеспособной коры, лишайников, мхов и покрывают известковым раствором (3 кг извести, 50–70 г казеинового клея, 400–450 г медного купороса на 10 л воды).
- Приствольный участок в пределах проекции кроны укрывают опилками или перегноем толщиной 10–15 см.
- Штамб желательно обернуть бумагой или мешковиной. Зону вблизи корней прикрывают хвойными ветками, которые будут защищать дерево от грызунов.
Описание сорта
Черешня «Валерий Чкалов» отличается хорошим ростом. 10-летнее дерево нередко вырастает до 6 м. Крона внизу широкая, диаметром у взрослого дерева 5-6 м, к верху сужается, внешне напоминая стоящую на толстом стволе пирамиду.
Сорт сравнительно морозостойкий, но выращивание его предпочтительнее в условиях субтропического и умеренно-континентального климата. Выращивание в условиях резко-континентального климата не рекомендуется.
Это обусловлено тем, что при температуре минус 24° сорт теряет до 70% своих цветочных почек, что является приемлемым показателем. Но при дальнейшем понижении температуры количество погибших почек стремительно увеличивается.
Из недостатков сорта нужно отметить сравнительно небольшую стойкость против болезней, в первую очередь коккомикоза и серой гнили. Против остальных болезней, в первую очередь грибковых, сорт обладает относительной полевой стойкостью.
Урожайность
Средний урожай ягод со взрослого дерева при выращивании сорта в Крыму составляет 62 кг, а при выращивании в Краснодарском крае — 30 кг. Выращивание «Валерия Чкалова» дальше на север становится попросту невыгодным.
В плодоношение «Чкалов» вступает в возрасте 5-6 лет, но максимальную урожайность показывает в 10-15 летнем возрасте. Прирост урожайности за 5-8 лет плодоношения весьма существенный: от 12-15 кг с дерева в начале плодоношения до 60 кг ягод в зрелом возрасте. Рекорд урожайности данного сорта зафиксирован в Крыму, где с дерева собрали 174 кг ягод.
Те, кто хотя бы раз попробовал вкус «Чкаловки», охотно подпишутся под такой характеристикой ее ягод. Они у «Валерия Чкалова» крупные, мясистые, массой 6-8 г, формой напоминающие рисованное сердечко. Спелые ягоды насыщенно бордового цвета, при полном созревании стают темно-красными, почти черными.
Сладкие ягоды с едва уловимой «винной» ноткой невероятно вкусные. В 100 г ягод содержится:
- витамина С — 21,5 мг;
- сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза) — 10,7 г;
- органических кислот — 0,6 г;
- пищевых волокон (клетчатки) — 13,5 г.
К веткам ягоды крепятся толстыми, средней длины (4-5 см) плодоножками. От ветки плодоножка отделяется сравнительно легко, но к ягоде прирастает «намертво», и отделить ее от мякоти без повреждения кожицы и выделения сока невозможно.
Сочная мякоть черешен темно-красного цвета, пронизанная более светлыми розовыми прожилками. Внутри ягоды «упакована» крупная, массой 0,4 г, круглая косточка, которую чаще всего не удается без усилий отделить от мякоти.
Ягоды черешни «Валерий Чкалов» считаются десертными. Используются преимущественно для употребления в свежем виде, но можно использовать их и для консервации.
Цветение и опыление
«Чкаловка» самобесплодная. На практике это означает, что для появления на ней завязи рядом должен находиться опылитель. Учитывая, что цветет она рано — в начале мая, то далеко не каждый сорт черешен подойдет в этом качестве.
Лучшими опылителями для «Чкаловки» будут сорта черешни:
Немного хуже, но с приемлемым результатом можно использовать как опылители «Ярославну» и «Днепровскую».
«Валерий Чкалов» не просто ранний сорт черешни, он один из самых ранних. Ягоды «Чкаловки» дружно дозревают уже в первой декаде июня.
Все садоводы-любители, у которых в саду растет «Валерий Чкалов», отмечают, что это один из самых удачных сортов черешни не только отечественной, но и мировой селекции. У него почти нет недостатков, за исключением разве что слишком тонкой и нежной кожицы ягод. Из-за этого, если во время дозревания начинаются затяжные дожди, ягоды трескаются.
В остальном же «Чкаловка» всем хороша: и растет быстро, и зимостойкость хорошая, и плодоносит щедро, да еще и ежегодно. Плоды ее настолько вкусны, что, если начать их кушать, остановиться невозможно — рука сама тянется, чтобы взять очередную ягоду.
Суммируя отзывы, можно сказать, что черешня сорта «Валерий Чкалов» уверенно летит в будущее. То, что она больше 40 лет культивируются на приусадебных участках — это лучшая рекомендация, которую только может получить сорт.
Выращивать на продажу и переработку можно любой мало-мальски подходящий сорт. Но, если на протяжении многих десятилетий сорт выращивают «для себя», то это означает, что народ посчитал его одним из лучших. И это — то признание, которое стоит дороже любых денег и наград.
Характеристика и описание ягод
Плоды дерева темно-красного цвета, форма — круглая, сердцевидная. Вес ягоды — 6-8 г, косточки — 0,4 г. Плоды характеризуются сочностью, выделением сока при повреждении. Вкус сладкий, с кислинкой.
Достаточная плотность ягод способствует их продолжительному хранению и транспортировке без повреждений.
Области применения
Ягоды черешни в свежем виде употребляют в качестве вкусного и полезного десерта. Также плоды используют для приготовления:
- варенья, джема;
- сока, морса;
- вина, настоек, ликеров;
- сладостей (мармелада, конфет);
- начинки для выпечки.
Для длительного сохранения ягоды замораживают.