Паутинник жёлтый

Виды паутинников

Семейство паутинниковых насчитывает около 400 видов грибов. Внешне все виды отличаются между собой по окрасу и форме шляпки, структуре ножки, но есть у них и одно общее сходство. У всех молодых паутинников присутствует вуалевидная пленка, которая соединяет шляпку и ножку гриба. Отсюда, собственно, и пошло название этого семейства. Создается впечатление, что каждый гриб обтянут паутиной.

У более зрелых паутинников, пленка растягивается и разрывается на отдельные нити: они начинают свисать или остаются приклеенными к ножке. У старых грибов с распрямившейся шляпкой, нити вообще отсутствуют, а от пленки остается только кольцо.

Среди грибов этого семейства встречаются как смертельно ядовитые, так и съедобные.

Съедобные грибы: паутинник желтый, прямой, паутинник водянисто-голубой, паутинник сверкающий, фиолетовый, чешуйчатый, паутинник браслетчатый, паутинник превосходный.

К ядовитым относятся: паутинник красный, паутинник надломленный.

К условно-съедобным грибам можно отнести: паутинник камфорный и паутинник козлиный, паутинник анисовый, паутинник толсто-мясистый.

Паутинник намазанный: фото и описание

Название: Паутинник намазаный
Латинское название: Cortinarius delibutus
Тип: Условно-съедобный
Синонимы: Паутинник смазанный
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Cortinariaceae (Паутинниковые)
  • Род: Cortinarius (Паутинник)
  • Вид: Cortinarius delibutus (Паутинник намазанный)

Паутинник намазанный (Cortinarius delibutus) – условно-съедобный пластинчатый экземпляр рода Паутинник. Из-за слизистой поверхности шляпки получил еще одно название – паутинник смазанный.

Описание паутинника намазанного

Относится к классу Агарикомицеты. Элиас Магнус Фрис – шведский ботаник и миколог классифицировал этот гриб в 1938 году.

Имеет желтоватый окрас, покрыт слизью.

Описание шляпки

Размер шапочки в поперечнике до 9 см. Поверхность плоско-выпуклая, слизистая. Имеет различные оттенки желтого. Пластинки мелкие, тесно приросшие. По мере роста меняет окрас от голубовато-фиолетового до бежевого.

Споры рыжеватые, сферической формы, бородавчатые.

Мякоть довольно плотная. При созревании цвет меняется с фиолетового на желтый. Не имеет характерного грибного запаха и вкуса.

Этот экземпляр встречается как группами, так и поодиночке

Описание ножки

Ножка цилиндрической формы, довольна длинная, достигает 10 см. Ближе к основанию утолщенная, желтого или беловатого цвета.

Около шляпки ножка имеет голубоватый оттенок, на ощупь скользкая

Где и как растет

Данный экземпляр растет в хвойных и смешанных лесах. Его можно встретить в северо-западных и северных регионах России, в Приморье. В Европе растет в Бельгии, Франции, Германии, Чехии, Словакии, Финляндии, Швейцарии и Швеции.

Съедобен гриб или нет

Этот вид считается малоизвестным, условно-съедобным. Некоторые источники утверждают, что он несъедобен.

Так как обладает невысокой пищевой ценностью, для грибников не представляет особого интереса.

Двойники и их отличия

У представителя есть несколько двойников. Среди них:

  1. Паутинник слизистый . Отличается более коричневым оттенком. Его поверхность сильнее покрыта слизью. Этот вид условно-съедобный.
  2. Паутинник пачкающий . Отличается шапочкой: ее края больше опущены к нижней части. Коричневый окрас. Относится к съедобным разновидностям.
  3. Паутинник слизевой . Для данного представителя характерен более внушительный размер, он сильнее покрыт слизью. Относится к условно съедобным.

Заключение

Паутинник намазанный – гриб желтого цвета, покрыт слизью. Растет в хвойных и смешанных лесах. Условно-съедобный, в пищу используется исключительно после тщательной термической обработки. Имеет несколько двойников.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Профессиональный дачник
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector